துத்தநாகம்: அது என்ன, அது எதற்காக, எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்

உள்ளடக்கம்

• துத்தநாகத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
• துத்தநாகத்தை எவ்வாறு உட்கொள்வது
• எனக்கு துத்தநாகம் இல்லாவிட்டால் எப்படி தெரிந்து கொள்வது
• ஆரோக்கியத்திற்கு அதிகப்படியான துத்தநாகத்தின் தீங்கு

ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க துத்தநாகம் ஒரு மிக முக்கியமான கனிமமாகும், ஏனெனில் இது உடலில் 300 க்கும் மேற்பட்ட ரசாயன எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது. இதனால், இது உடலில் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திலும், ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியிலும் பல மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும்.

துத்தநாகத்தின் முக்கிய ஆதாரங்கள் சிப்பிகள், இறால் மற்றும் மாட்டிறைச்சி, கோழி, மீன் மற்றும் கல்லீரல் போன்ற விலங்கு உணவுகள். கோதுமை கிருமி, முழு தானியங்கள், கொட்டைகள், தானியங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கிழங்குகளும் துத்தநாகம் நிறைந்தவை, ஆனால் பொதுவாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், துத்தநாகம் இருந்தபோதிலும், சிறந்த ஆதாரங்கள் அல்ல, ஏனெனில் அவை இந்த கனிமத்தை நன்கு உறிஞ்சுவதை அனுமதிக்காது.

துத்தநாகத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

துத்தநாகம் நிறைந்த உணவுகளை உண்ணுவதன் முக்கியத்துவத்தை நியாயப்படுத்த பல காரணங்கள் உள்ளன, இருப்பினும், மிக முக்கியமான சில:

1. முடி உதிர்தலை எதிர்த்து, மென்மையான மற்றும் பளபளப்பான கூந்தலுக்கு பங்களிக்கிறது;
2. வைட்டமின் ஏ உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது;
3. மனச்சோர்வு சிகிச்சையில் உதவுகிறது;
4. தைராய்டு செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது;
5. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் செயல்படுவதால் தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது;
6. வகை 2 நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கிறது;
7. காயம் குணப்படுத்துவதற்கு உதவுகிறது;
8. புற்றுநோயின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது;
9. முகப்பரு சிகிச்சையில் உதவுகிறது;
10. ஆக்ஸிஜனேற்ற நடவடிக்கை இருப்பதால், புற்றுநோய் மற்றும் வயதானதைத் தடுக்கிறது.

இருப்பினும், இது பெரும்பாலான உடல் எதிர்விளைவுகளில் பங்கேற்கும்போது, ​​துத்தநாகம் மற்ற முக்கியமான செயல்களைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக நரம்பியல் மற்றும் ஹார்மோன் மட்டங்களில்.

துத்தநாகத்தை எவ்வாறு உட்கொள்வது

துத்தநாகம் என்பது மனித உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படாத ஒரு கனிமமாகும், எனவே அதை உணவின் மூலம் உட்கொள்ள வேண்டும். அதிக துத்தநாகம் கொண்ட உணவுகளில் சிப்பிகள், மாட்டிறைச்சி மற்றும் கல்லீரல் போன்ற விலங்குகளின் தோற்றம் அடங்கும், இருப்பினும், தாவர தோற்றம் கொண்ட சில உணவுகள் பாதாம் மற்றும் பூசணி விதைகள் போன்ற ஒரு நல்ல வழி. எனவே, துத்தநாகத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த இந்த வகை உணவை உள்ளடக்கிய உணவை உட்கொள்வது போதுமானது.

இருப்பினும், உடலில் துத்தநாகம் இல்லாதபோது, ​​உணவுக்கு கூடுதலாக, துத்தநாகத்துடன் கூடுதலாக சேர்க்க வேண்டிய அவசியமும் இருக்கலாம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில், ஒரு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் வழிகாட்டுதல் இருப்பது மிக முக்கியம், துத்தநாகம் தீங்கு விளைவிக்கும்.

துத்தநாகம் நிறைந்த 15 உணவுகளின் பட்டியலைப் பாருங்கள்.

எனக்கு துத்தநாகம் இல்லாவிட்டால் எப்படி தெரிந்து கொள்வது

பலவகையான உணவுகளை உண்ணும் ஆரோக்கியமானவர்களுக்கு அரிதாக துத்தநாகம் இல்லை. இருப்பினும், உடலில் துத்தநாகம் குறைபாடு உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த ஒரே வழி இந்த கனிமத்தின் அளவை அளவிட இரத்தம் அல்லது சிறுநீர் பரிசோதனை செய்வதுதான். இரத்தத்தில் துத்தநாகத்திற்கான குறிப்பு மதிப்புகள் 70 முதல் 120 µg / dL மற்றும் சிறுநீரில் 900 µg / g வரை இருக்கும்.

துத்தநாகக் குறைபாடு போன்ற அறிகுறிகளுக்கும் வழிவகுக்கும்:

• காயம் குணப்படுத்துவதில் தாமதம்;
• நகங்கள் பலவீனமான, உடையக்கூடிய மற்றும் வெண்மை நிறமுடையவை;
• உலர்ந்த மற்றும் உடையக்கூடிய முடி;
• முடி இழப்பு;
• சுவை மாற்றங்கள்.

துத்தநாகம் குறைவாக உள்ள உணவுக்கு கூடுதலாக, ஹீமோடையாலிசிஸ் அமர்வுகள் அல்லது கடுமையான அல்லது தொடர்ச்சியான வயிற்றுப்போக்கு உள்ளவர்களுக்கு இந்த தாதுப்பொருள் இல்லாதது அடிக்கடி நிகழ்கிறது. சில மருந்துகள் இந்த குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன: உதாரணமாக, ஆண்டிஹைபர்டென்சிவ் மருந்துகள், தியாசைட் டையூரிடிக்ஸ், ஒமேபிரசோல் மற்றும் சோடியம் பைகார்பனேட்.

ஆரோக்கியத்திற்கு அதிகப்படியான துத்தநாகத்தின் தீங்கு

குறைபாடு தீங்கு விளைவிப்பதைப் போலவே, அதிகப்படியான துத்தநாகமும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் சோர்வு, காய்ச்சல் மற்றும் வயிற்று வலி போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும். இந்த அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும் சில சூழ்நிலைகள் அதிகப்படியான துத்தநாகம் மற்றும் நீண்டகால இதய செயலிழப்பு, ஆஸ்டியோசர்கோமா அல்லது பெருந்தமனி தடிப்பு போன்ற நோய்களின் விஷயத்தில்.