WTF எங்கள் அனைத்து டுனா மீன்களிலும் தவறா?

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

மார்ச் 16 அன்று, பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா மீன் நிறுவனமான பம்பிள் பீ, பம்பில் பீ பேக் செய்யப்பட்ட மூன்றாம் தரப்பு வசதியின் தூய்மை பிரச்சனை காரணமாக, அதன் சன்க் லைட் டுனாவின் மூன்று மாறுபாடுகள் உட்பட, அதன் தயாரிப்புகளின் வரம்பிற்கு தன்னார்வ தயாரிப்பு திரும்ப அழைப்பை வெளியிட்டது. இன்றுவரை எந்த நோயும் பதிவாகவில்லை என்று நிறுவனம் கூறும்போது-இது ஒரு முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கை மட்டுமே-எறிந்த அந்த கேன்களை கருத்தில் கொள்ளுங்கள். (தொடர்புடையது: உங்கள் உணவில் மீன் பிரதானமாக இருக்க 4 காரணங்கள்.)

அடுத்த நாளே, சிக்கன் ஆஃப் தி சீ (ஓஹாய் ஜெசிகா சிம்ப்சன்!) இணைக்கப்படாத டுனா மீன் நிறுவனமானது, தங்களின் பல்வேறு வகையான கேன்களுக்கு இதேபோன்ற திரும்ப அழைப்பை தாக்கல் செய்தது. மீண்டும், உபகரணங்கள் செயலிழப்புகள் மேற்கோள் காட்டப்பட்டன. (ஓ, அதுவா உண்மையில் டுனா நீங்கள் சாப்பிடுகிறீர்களா?)

SHAPE சிக்கன் ஆஃப் தி சீயை அடைந்தபோது, ​​இரண்டு பிரதிநிதிகளும் ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டிருப்பதை ஒரு பிரதிநிதி சரிபார்த்தார். சிக்கன் ஆஃப் தி சீ எங்களிடம் பின்வரும் அறிக்கையை வெளியிட்டது: "கேள்விக்குரிய சிக்கன் ஆஃப் தி சீ மற்றும் பம்பல் பீ தயாரிப்புகள் ஜார்ஜியாவின் லியோன்ஸில் உள்ள சிக்கன் ஆஃப் தி சீ ஆலையில் இரு நிறுவனங்களுக்கிடையேயான இணை பேக்கிங் ஒப்பந்தத்தின் ஒரு பகுதியாக தயாரிக்கப்பட்டன. ஒப்பந்தங்கள் போன்றவை உற்பத்தியாளர்களிடையே இது பொதுவானது என்பதால், கோழிக்கறி கடலில் நாங்கள் மிக உயர்ந்த தரத்தில் இருக்கிறோம், மேலும் நுகர்வோரின் ஆரோக்கியமும் பாதுகாப்பும் மிக முக்கியம். அதற்காக, ஒரு பிரச்சினை கண்டுபிடிக்கப்பட்டவுடன் நாங்கள் விரைவாக நகர்ந்தோம். ஸ்டோர் அலமாரிகளில் இருந்து பொருட்களை அகற்ற வேண்டும். முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கையாக திரும்பப் பெறப்பட்டது. " குறிப்பாக, கேன்கள் சரியாக வெப்பமாக பதப்படுத்தப்படவில்லை, இது சமைக்கப்படாத அல்லது கருத்தடை செய்யப்படாத மீன்களுக்கு வழிவகுக்கும், சிக்கன் ஆஃப் தி சீ மேலும் கூறுகிறது.

பின்னர் அடுத்த நாள், மார்ச் 18, ஏ மூன்றாவது நிறுவனம் ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட டுனாவை திரும்ப அழைத்தது. இந்த முறை, டெக்சாஸில் உள்ள H-E-B இன் ஹில் கன்ட்ரி ஃபேர். அவர்களின் காரணம்? "கோ-பேக்கரில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு, ஒரு உபகரண செயலிழப்பு காரணமாக சமைக்கப்படவில்லை, இது வழக்கமான ஆய்வின் போது கண்டறியப்பட்டது. இந்த விலகல்கள் வணிக ரீதியான கருத்தடை செயல்முறையின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் அவை கெட்டுப்போகும் உயிரினங்கள் அல்லது நோய்க்கிருமிகள் மூலம் மாசுபடுவதற்கு வழிவகுக்கும். உட்கொண்டால் உயிருக்கு ஆபத்தான நோய் ஏற்படலாம்."

பம்பல் பீ மற்றும் சிக்கன் ஆஃப் தி சீ ஆகியவற்றின் பிரதிநிதிகளின் கூற்றுப்படி, சிக்கல்கள் இப்போது தீர்க்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் ஹில் கன்ட்ரி ஃபேர் தொடர்பாக இன்னும் நிறைய கற்றுக்கொள்ள வேண்டும். பொதுவாக, எஃப்.டி.ஏ.வின் செய்தித் தொடர்பாளரின் கூற்றுப்படி, டுனா மீன் சாப்பிடுவது நல்லது. பத்திரிகை வெளியீடுகளில் பட்டியலிடப்பட்டவற்றுக்கு எதிராக கேனில் காணப்படும் தேதி மற்றும் யுபிசி குறியீட்டைச் சரிபார்க்க வேண்டும். அவர்கள் பொருந்தவில்லை என்றால், நீங்கள் செல்ல நல்லது; நாளை மதிய உணவிற்கு ஒரு டுனா சாண்ட்விச் செய்யலாம். (இன்னும் கிளைக்க விரும்புகிறீர்களா? சிறிய மீன்களைப் பயன்படுத்தி இந்த சுற்றுச்சூழல் நட்பு மீன் சமையல் குறிப்புகளை முயற்சிக்கவும்.)

க்கான மதிப்பாய்வு