8 மாத குழந்தைகளுக்கு குழந்தை உணவு சமையல்
உள்ளடக்கம்
- பப்பாளி மற்றும் ஓட்ஸ்
- சமைத்த பேரிக்காய் கஞ்சி
- அரிசி மற்றும் கோழி கஞ்சி
- பட்டாணி உணவு மற்றும் தரையில் மாட்டிறைச்சி
8 மாதங்களில், குழந்தை நிரப்பு உணவுகளுடன் தயாரிக்கப்படும் உணவின் அளவை அதிகரிக்க வேண்டும், காலை மற்றும் பிற்பகல் தின்பண்டங்களில் பழக் கஞ்சியை உட்கொள்ளத் தொடங்குகிறது, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு சுவையான கஞ்சி.
இந்த வயதில், குழந்தை ஏற்கனவே தனியாக உட்கார்ந்து, ஒரு கையிலிருந்து மற்றொன்றுக்கு பொருட்களை அனுப்ப முடியும், உணவில் பங்கேற்பதில் அதிக சுறுசுறுப்பாக இருக்கும். பாரம்பரிய வெங்காயம் மற்றும் பூண்டுக்கு கூடுதலாக, சைவ்ஸ், வோக்கோசு, வறட்சியான தைம் மற்றும் செலரி போன்ற மசாலாப் பொருட்கள் போன்ற பிற மூலிகைகளையும் உணவு தயாரிப்பில் சேர்க்கலாம். 8 மாதங்களுடன் குழந்தை எப்படி இருக்கிறது, என்ன செய்கிறது என்பது பற்றி மேலும் காண்க.
வாழ்க்கையின் இந்த கட்டத்தில் பயன்படுத்தக்கூடிய 4 சமையல் குறிப்புகள் இங்கே.
பப்பாளி மற்றும் ஓட்ஸ்
இந்த குழந்தை உணவு குழந்தையின் குடல் போக்குவரத்தை மேம்படுத்தவும் மலச்சிக்கலை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
- அழகான பப்பாளி 1 துண்டு அல்லது 2 பப்பாளி அல்லது 1 குள்ள வாழைப்பழம்
- பாகாஸ்ஸுடன் 50 மில்லி ஆரஞ்சு சாறு
- 1 மேலோட்டமான தேக்கரண்டி ஓட் செதில்களாக
தயாரிப்பு முறை:
பப்பாளி விதைகளை நீக்கி, ஆரஞ்சு பழச்சாறு கஷ்டப்படாமல் கசக்கி, ஓட்ஸ் சேர்க்கவும், குழந்தைக்கு கொடுக்கும் முன் அனைத்தையும் கலக்கவும்.
சமைத்த பேரிக்காய் கஞ்சி
1 அல்லது 2 மிகவும் பழுத்த பேரிக்காயை மென்மையாக்கும் வரை, சிறிது தண்ணீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும், பேரிக்காய் சூடாகவும், குழந்தைக்கு சேவை செய்ய மொட்டையடிக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.
அரிசி மற்றும் கோழி கஞ்சி
இந்த குழந்தை உணவை குழந்தைக்கு மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவில் வழங்க வேண்டும், மேலும் ஒரு சுவையூட்டலாக உப்பு சேர்க்காமல்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 3 தேக்கரண்டி நன்கு சமைத்த அரிசி அல்லது 2 மூல அரிசி
- பீன் குழம்பு லேடில்
- 2 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கோழி
- Y சயோட்
- தக்காளி
- 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்
தயாரிப்பு முறை:
எண்ணெய், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் வோக்கோசுடன் கோழி, அரிசி மற்றும் சாயோட் சுவையூட்டலை சமைக்கவும், உணவு மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். குழந்தையின் தட்டில் உணவைக் கலக்காமல் கோழியை நன்றாக நறுக்கி, அரிசி, சாயோட் மற்றும் தக்காளியை பிசையவும். பீன் பங்கு சேர்த்து பரிமாறவும்.
பட்டாணி உணவு மற்றும் தரையில் மாட்டிறைச்சி
இந்த குழந்தை உணவை மதிய உணவில் முன்னுரிமை பயன்படுத்த வேண்டும், இது பட்டாணி நுகர்வுடன் குழந்தையின் குடல் போக்குவரத்தை எவ்வாறு மையப்படுத்துகிறது என்பதைக் கவனிக்க வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 தேக்கரண்டி பட்டாணி
- 2 தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்காத சமைத்த பாஸ்தா
- 2 தேக்கரண்டி தரையில் மாட்டிறைச்சி
- ½ சமைத்த கேரட்
- 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு முறை:
பட்டாணி சமைத்து முட்கரண்டி நன்றாக பிசையவும், பின்னர் தேவைப்பட்டால் சல்லடை வழியாக செல்லவும். பூண்டு, வெங்காயம், எண்ணெய் மற்றும் தைம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி தரையில் மாட்டிறைச்சி சமைக்கவும். பாஸ்தா மற்றும் கேரட்டை சமைத்து பிசையவும், தயார் செய்யப்பட்ட பொருட்களை குழந்தை டிஷில் தனித்தனியாக வைக்கவும், இதனால் ஒவ்வொன்றின் சுவையையும் அவர் கற்றுக்கொள்வார்.
9 மாத குழந்தைகளுக்கு அதிகமான குழந்தை உணவு வகைகளைப் பார்க்கவும்.
புகழ் பெற்றது
உங்கள் காலத்தைப் பெற முடியுமா, இன்னும் கர்ப்பமாக இருக்க முடியுமா?
