உங்கள் கிச்சன் கவுண்டரில் உள்ளவை உங்கள் எடை அதிகரிக்க காரணமா?

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

நகரத்தில் ஒரு புதிய எடை இழப்பு தந்திரம் உள்ளது மற்றும் (ஸ்பாய்லர் எச்சரிக்கை!) நீங்கள் எவ்வளவு குறைவாக சாப்பிடுகிறீர்கள் அல்லது எவ்வளவு உடற்பயிற்சி செய்கிறீர்கள் என்பதில் எந்த தொடர்பும் இல்லை. சமீபத்திய ஆய்வின்படி, நம் சமையலறை கவுண்டர்களில் நாம் வைத்திருப்பது எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும் சுகாதார கல்வி மற்றும் நடத்தை.

கார்னெல் உணவு மற்றும் பிராண்ட் ஆய்வகத்தின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் 200 க்கும் மேற்பட்ட சமையலறைகளை புகைப்படம் எடுத்தனர், மேலும் அவர்கள் பார்த்ததை வீட்டு உரிமையாளர்களின் எடையுடன் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தபோது, ​​​​முடிவுகள் குறிப்பிடத்தக்கவை. சரக்கறை அல்லது பெட்டிகளில் சேமித்து வைத்திருந்த அண்டை வீட்டாரை விட 20 பவுண்டுகள் அதிக எடையுள்ள காலை உணவு தானியங்களை சாப்பிட்ட பெண்கள், மற்றும் அவர்களின் கவுண்டர்களில் குளிர்பானங்கள் கொண்ட பெண்கள் சுமார் 26 பவுண்டுகள் எடையுள்ளதாக இருந்தனர். . (மேலும் தகவலுக்கு, உங்கள் எடை மாறும்போது படிக்கவும்: எது சாதாரணமானது மற்றும் எது இல்லை என்பதைப் படியுங்கள்.)

மறுபுறம், தங்கள் கவுண்டரில் ஒரு பழக் கிண்ணத்தை வைத்திருந்த பெண்கள் அண்டை வீட்டாரை விட 13 பவுண்டுகள் எடை குறைவாக இருந்தனர். (அதிக பழம் சாப்பிட மற்றொரு காரணம் தேவையா? ஏன் அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பக்கவாதத்தைத் தடுக்கலாம் என்பதைப் படியுங்கள்.)

சோடா "குழந்தைகளுக்கானது" அல்லது பழம் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு கெட்டுப் போனாலும் கூட, இந்த எண்கள் எந்த உணவு உட்காருகிறது என்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அதனால் என்ன கொடுக்கிறது? ஆய்வு ஆசிரியர்கள் இதை "பார்-உணவு உணவு" என்று பெயரிட்டுள்ளனர், இது நம் கண்கள் எதைப் பற்றியோ அதை நாம் சாப்பிடுவோம் என்ற எண்ணத்தை கொதித்தது, கிட்டத்தட்ட மனச்சோர்வு இல்லாமல், இது-தெளிவாக!-ஆபத்தாகும். இந்த கண்டுபிடிப்புகள் தொடர் கண்டுபிடிப்புகளின் தொடர்ச்சியாக வந்துள்ளன, மருந்து பயன்பாடு, மாசுபடுத்திகள், உணவு உட்கொள்ளும் நேரம் மற்றும் இரவு நேர ஒளி வெளிப்பாடு உள்ளிட்ட சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் மில்லினியல்களுக்கு முந்தைய தலைமுறைகளை விட எடை இழக்க கடினமாக இருக்கலாம். இது ஏற்கனவே போதுமான அளவு கடினமாக இல்லை என்பது போல் ...

எனவே நீங்கள் சாப்பிடும் முறையை மாற்றி உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், அது சர்க்கரையை தேக்கி வைப்பது மற்றும் புதிய தயாரிப்புகளை முழு காட்சிக்கு வைப்பது போன்ற எளிமையானதாக இருக்கலாம். வெளிப்படையாக, சோதனை உண்மையில் கண்ணுக்குத் தெரியும் வரை மட்டுமே செல்கிறது.

க்கான மதிப்பாய்வு