மாலிப்டினம் ஏன் ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து

உள்ளடக்கம்

• மாலிப்டினம் என்றால் என்ன?
• இது முக்கியமான என்சைம்களுக்கான ஒரு இணைப்பாளராக செயல்படுகிறது
• மிகக் குறைவான மக்கள் குறைபாடுள்ளவர்கள்
• மாலிப்டினம் கோஃபாக்டர் குறைபாடு குழந்தை பருவத்தில் தோன்றும் கடுமையான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது
• அதிகப்படியான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்
• கீல்வாதம் போன்ற அறிகுறிகள்
• மோசமான எலும்பு ஆரோக்கியம்
• கருவுறுதல் குறைந்தது
• மாலிப்டினம் சில நோய்களுக்கான சிகிச்சையாக பயன்படுத்தப்படலாம்
• உனக்கு எவ்வளவு தேவை?
• குழந்தைகள்
• பெரியவர்கள்
• கர்ப்பிணி அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள்
• அடிக்கோடு

சுவடு தாது மாலிப்டினம் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்க மாட்டீர்கள், ஆனால் இது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம்.

உங்கள் உடலுக்கு சிறிய அளவு மட்டுமே தேவைப்பட்டாலும், இது பல முக்கிய செயல்பாடுகளின் முக்கிய அங்கமாகும். இது இல்லாமல், உங்கள் உடலில் கொடிய சல்பைட்டுகள் மற்றும் நச்சுகள் உருவாகும்.

மாலிப்டினம் உணவில் பரவலாகக் கிடைக்கிறது, ஆனால் கூடுதல் இன்னும் பிரபலமாக உள்ளன. பல கூடுதல் மருந்துகளைப் போலவே, அதிக அளவுகளும் சிக்கலாக இருக்கும்.

இந்த கட்டுரை அதிகம் அறியப்படாத இந்த கனிமத்தைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் உள்ளடக்கியது.

மாலிப்டினம் என்றால் என்ன?

இரும்பு மற்றும் மெக்னீசியம் போலவே மாலிப்டினமும் உடலில் இன்றியமையாத கனிமமாகும்.

இது மண்ணில் உள்ளது மற்றும் நீங்கள் தாவரங்களை உட்கொள்ளும் போது உங்கள் உணவில் மாற்றப்படும், அதே போல் அந்த தாவரங்களுக்கு உணவளிக்கும் விலங்குகளும்.

சில உணவுகளின் குறிப்பிட்ட மாலிப்டினம் உள்ளடக்கம் குறித்து மிகக் குறைந்த தரவு உள்ளது, ஏனெனில் இது மண்ணின் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தது.

அளவு மாறுபடும் என்றாலும், பணக்கார ஆதாரங்கள் பொதுவாக பீன்ஸ், பயறு, தானியங்கள் மற்றும் உறுப்பு இறைச்சிகள், குறிப்பாக கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகம்.ஏழை ஆதாரங்களில் பிற விலங்கு பொருட்கள், பழங்கள் மற்றும் பல காய்கறிகள் (1) அடங்கும்.

சில உணவுகள், குறிப்பாக சோயா தயாரிப்புகளிலிருந்து உங்கள் உடல் அதை நன்றாக உறிஞ்சாது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், மற்ற உணவுகள் அதில் மிகுதியாக இருப்பதால் இது ஒரு பிரச்சினையாக கருதப்படவில்லை (2).

உங்கள் உடலுக்கு இது சுவடு அளவுகளில் மட்டுமே தேவைப்படுவதால், இது பல உணவுகளில் ஏராளமாக இருப்பதால், மாலிப்டினம் குறைபாடு அரிதானது. இந்த காரணத்திற்காக, சில குறிப்பிட்ட மருத்துவ காரணங்களுக்காக தவிர, மக்களுக்கு பொதுவாக கூடுதல் தேவையில்லை.

சுருக்கம்: பருப்பு வகைகள், தானியங்கள் மற்றும் உறுப்பு இறைச்சிகள் போன்ற பல உணவுகளில் மாலிப்டினம் காணப்படுகிறது. உங்கள் உடலுக்கு இது சுவடு அளவுகளில் மட்டுமே தேவைப்படுகிறது, எனவே குறைபாடு மிகவும் அரிதானது.

இது முக்கியமான என்சைம்களுக்கான ஒரு இணைப்பாளராக செயல்படுகிறது

உங்கள் உடலில் பல செயல்முறைகளுக்கு மாலிப்டினம் இன்றியமையாதது.

நீங்கள் அதை சாப்பிட்டவுடன், அது உங்கள் வயிறு மற்றும் குடலில் இருந்து உங்கள் இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்பட்டு, பின்னர் உங்கள் கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் பிற பகுதிகளுக்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது.

இந்த தாதுப்பொருளில் சில கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் சேமிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அதில் பெரும்பாலானவை மாலிப்டினம் கோஃபாக்டராக மாற்றப்படுகின்றன. எந்தவொரு அதிகப்படியான மாலிப்டினமும் பின்னர் சிறுநீரில் அனுப்பப்படுகிறது (3).

மாலிப்டினம் கோஃபாக்டர் நான்கு அத்தியாவசிய என்சைம்களை செயல்படுத்துகிறது, அவை உடலில் வேதியியல் எதிர்வினைகளை உண்டாக்கும் உயிரியல் மூலக்கூறுகள். கீழே நான்கு என்சைம்கள் உள்ளன:

• சல்பைட் ஆக்சிடேஸ்: சல்பைட்டை சல்பேட்டாக மாற்றுகிறது, உடலில் சல்பைட்டுகளின் ஆபத்தான கட்டமைப்பைத் தடுக்கிறது (4).
• ஆல்டிஹைட் ஆக்சிடேஸ்: ஆல்டிஹைட்களை உடைக்கிறது, இது உடலுக்கு நச்சுத்தன்மையளிக்கும். மேலும், இது கல்லீரல் ஆல்கஹால் மற்றும் புற்றுநோய் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படும் சில மருந்துகள் (5, 6, 7) போன்றவற்றை உடைக்க உதவுகிறது.
• சாந்தைன் ஆக்சிடேஸ்: சாந்தைனை யூரிக் அமிலமாக மாற்றுகிறது. இந்த எதிர்வினை டி.என்.ஏவின் கட்டுமானத் தொகுதிகளான நியூக்ளியோடைட்களை இனி தேவைப்படாதபோது உடைக்க உதவுகிறது. பின்னர் அவை சிறுநீரில் வெளியேற்றப்படலாம் (8).
• மைட்டோகாண்ட்ரியல் அமிடோக்ஸைம் குறைக்கும் கூறு (mARC): இந்த நொதியின் செயல்பாடு முழுமையாக புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை, ஆனால் வளர்சிதை மாற்றத்தின் நச்சு துணை தயாரிப்புகளை அகற்றுவதாக கருதப்படுகிறது (9).

சல்பைட்டுகளை உடைப்பதில் மாலிப்டினத்தின் பங்கு குறிப்பாக முக்கியமானது.

சல்பைட்டுகள் இயற்கையாகவே உணவுகளில் காணப்படுகின்றன, மேலும் சில சமயங்களில் அவை பாதுகாப்பாகவும் சேர்க்கப்படுகின்றன. அவை உடலில் கட்டமைக்கப்பட்டால், அவை வயிற்றுப்போக்கு, தோல் பிரச்சினைகள் அல்லது சுவாசக் கஷ்டங்கள் (10) ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையைத் தூண்டலாம்.

சுருக்கம்: மாலிப்டினம் நான்கு நொதிகளுக்கு ஒரு இணைப்பாக செயல்படுகிறது. இந்த நொதிகள் சல்பைட்டுகளை பதப்படுத்துவதிலும், உடலில் உள்ள கழிவு பொருட்கள் மற்றும் நச்சுகளை உடைப்பதிலும் ஈடுபட்டுள்ளன.

மிகக் குறைவான மக்கள் குறைபாடுள்ளவர்கள்

கூடுதல் பொருட்கள் பரவலாகக் கிடைத்தாலும், ஆரோக்கியமான மக்களில் மாலிப்டினம் குறைபாடு மிகவும் அரிது.

அமெரிக்காவில் மாலிப்டினத்தின் சராசரி தினசரி உட்கொள்ளல் பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 76 மைக்ரோகிராம் மற்றும் ஆண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 109 மைக்ரோகிராம் ஆகும்.

இது பெரியவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு கொடுப்பனவை (ஆர்.டி.ஏ) மீறுகிறது, இது ஒரு நாளைக்கு 45 மைக்ரோகிராம் (11).

மற்ற நாடுகளில் மாலிப்டினம் உட்கொள்ளல் பற்றிய தகவல்கள் மாறுபடும், ஆனால் இது பொதுவாக தேவைகளுக்கு மேலே உள்ளது (11).

மாலிப்டினம் குறைபாட்டின் சில விதிவிலக்கான வழக்குகள் உள்ளன, அவை மோசமான சுகாதார நிலைமைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

ஒரு சூழ்நிலையில், ஒரு மருத்துவமனை நோயாளி ஒரு குழாய் மூலம் செயற்கை ஊட்டச்சத்து பெறுகிறார் மற்றும் எந்த மாலிப்டினமும் கொடுக்கப்படவில்லை. இதன் விளைவாக விரைவான இதய துடிப்பு மற்றும் சுவாசம், வாந்தி, திசைதிருப்பல் மற்றும் இறுதியில் கோமா (12) உள்ளிட்ட கடுமையான அறிகுறிகள் தோன்றின.

சில மக்களில் நீண்டகால மாலிப்டினம் குறைபாடு காணப்படுகிறது மற்றும் உணவுக்குழாய் புற்றுநோயின் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

சீனாவின் ஒரு சிறிய பிராந்தியத்தில், உணவுக்குழாய் புற்றுநோய் அமெரிக்காவை விட 100 மடங்கு அதிகம். இந்த பகுதியில் உள்ள மண்ணில் மிகக் குறைந்த அளவிலான மாலிப்டினம் இருப்பது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, இதன் விளைவாக நீண்ட காலத்திற்கு குறைந்த உணவு உட்கொள்ளல் ஏற்படுகிறது (13).

மேலும், வடக்கு ஈரான் மற்றும் தென்னாப்பிரிக்காவின் பகுதிகள் போன்ற உணவுக்குழாய் புற்றுநோய்க்கான அதிக ஆபத்து உள்ள பிற பகுதிகளில், முடி மற்றும் ஆணி மாதிரிகளில் மாலிப்டினம் அளவு குறைவாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது (14, 15).

இவை தனிப்பட்ட மக்கள்தொகையில் உள்ள வழக்குகள் என்பதையும், குறைபாடு என்பது பெரும்பாலான மக்களுக்கு ஒரு பிரச்சினை அல்ல என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

சுருக்கம்: ஒரு சில சந்தர்ப்பங்களில், மண்ணில் குறைந்த மாலிப்டினம் உள்ளடக்கம் உணவுக்குழாய் புற்றுநோயுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், அமெரிக்காவில் மாலிப்டினத்தின் சராசரி தினசரி உட்கொள்ளல் ஆர்.டி.ஏவை விட அதிகமாக இருப்பதால், குறைபாடு மிகவும் அரிதானது.

மாலிப்டினம் கோஃபாக்டர் குறைபாடு குழந்தை பருவத்தில் தோன்றும் கடுமையான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது

மாலிப்டினம் கோஃபாக்டர் குறைபாடு என்பது மிகவும் அரிதான மரபணு நிலை, இதில் மாலிப்டினம் கோஃபாக்டரை உருவாக்கும் திறன் இல்லாமல் குழந்தைகள் பிறக்கின்றன.

எனவே, மேலே குறிப்பிட்டுள்ள நான்கு முக்கியமான என்சைம்களை அவர்களால் செயல்படுத்த முடியவில்லை.

இது ஒரு பின்னடைவு, பரம்பரை மரபணு மாற்றத்தால் ஏற்படுகிறது, எனவே ஒரு குழந்தை பாதிக்கப்பட்ட மரபணுவை பெற்றோரிடமிருந்து பெற வேண்டும்.

இந்த நிலையில் உள்ள குழந்தைகள் பிறக்கும்போதே சாதாரணமாகத் தோன்றும், ஆனால் ஒரு வாரத்திற்குள் உடல்நிலை சரியில்லாமல், சிகிச்சையுடன் மேம்படாத வலிப்புத்தாக்கங்களை அனுபவிக்கின்றனர்.

சல்பைட்டின் நச்சு அளவு அவர்களின் இரத்தத்தில் சேர்கிறது, ஏனெனில் அதை சல்பேட்டாக மாற்ற முடியவில்லை. இது மூளையின் அசாதாரணங்கள் மற்றும் கடுமையான வளர்ச்சி தாமதங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, பாதிக்கப்பட்ட குழந்தைகள் குழந்தை பருவத்திலேயே தப்பிப்பிழைக்கவில்லை.

அதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நிலை மிகவும் அரிதானது. 2010 க்கு முன்னர், உலகளவில் சுமார் 100 வழக்குகள் மட்டுமே பதிவாகியுள்ளன (16, 17).

சுருக்கம்: மாலிப்டினம் கோஃபாக்டர் குறைபாடு மூளையின் அசாதாரணங்கள், வளர்ச்சி தாமதங்கள் மற்றும் குழந்தை பருவ மரணம் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்துகிறது. அதிர்ஷ்டவசமாக, இது மிகவும் அரிதானது.

அதிகப்படியான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்

பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் போலவே, பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு மாலிப்டினத்தை விட அதிகமாக எடுத்துக்கொள்வதால் எந்த நன்மையும் இல்லை.

உண்மையில், அவ்வாறு செய்வது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

சகிக்கக்கூடிய மேல் உட்கொள்ளும் நிலை (யுஎல்) என்பது ஒரு ஊட்டச்சத்தின் மிக உயர்ந்த தினசரி உட்கொள்ளல் ஆகும், இது கிட்டத்தட்ட எல்லா மக்களுக்கும் தீங்கு விளைவிக்க வாய்ப்பில்லை. அதை தவறாமல் மீற பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

மாலிப்டினத்திற்கான யுஎல் ஒரு நாளைக்கு 2,000 மைக்ரோகிராம் (எம்.சி.ஜி) ஆகும் (18).

மாலிப்டினம் நச்சுத்தன்மை அரிதானது மற்றும் மனிதர்களில் ஆய்வுகள் குறைவாகவே உள்ளன. இருப்பினும், விலங்குகளில், மிகக் குறைந்த வளர்ச்சி, சிறுநீரக செயலிழப்பு, கருவுறாமை மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு (19) ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், மாலிப்டினம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மனிதர்களுக்கு கடுமையான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தியுள்ளன, யு.எல்.

ஒரு வழக்கில், ஒரு மனிதன் 18 நாட்களுக்கு மேல் ஒரு நாளைக்கு 300–800 மி.கி. வலிப்புத்தாக்கங்கள், பிரமைகள் மற்றும் நிரந்தர மூளை பாதிப்பு ஆகியவற்றை அவர் உருவாக்கினார் (20).

அதிக மாலிப்டினம் உட்கொள்ளல் பல நிபந்தனைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

கீல்வாதம் போன்ற அறிகுறிகள்

சாந்தைன் ஆக்சிடேஸ் என்ற நொதியின் செயல்பாட்டின் காரணமாக அதிகப்படியான மாலிப்டினம் யூரிக் அமிலத்தை உருவாக்குவதற்கு காரணமாகிறது.

ஆர்மீனிய மக்கள் ஒரு குழு ஒவ்வொரு நாளும் 10,000–15,000 எம்.சி.ஜி உட்கொண்டது, இது யு.எல் 5-7 மடங்கு ஆகும், இது கீல்வாதம் போன்ற அறிகுறிகளைப் புகாரளித்தது (19).

இரத்தத்தில் அதிக அளவு யூரிக் அமிலம் இருக்கும்போது கீல்வாதம் ஏற்படுகிறது, இதனால் மூட்டுகளைச் சுற்றி சிறிய படிகங்கள் உருவாகின்றன, இதனால் வலி மற்றும் வீக்கம் ஏற்படுகிறது.

மோசமான எலும்பு ஆரோக்கியம்

மாலிப்டினத்தை அதிக அளவில் உட்கொள்வது எலும்பு வளர்ச்சி மற்றும் எலும்பு தாது அடர்த்தி (பிஎம்டி) குறைக்கக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

தற்போது, ​​மனிதர்களில் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், 1,496 பேரின் ஒரு ஆய்வு ஆய்வில் சுவாரஸ்யமான முடிவுகள் கிடைத்தன.

மாலிப்டினம் உட்கொள்ளும் அளவு அதிகரித்ததால், இடுப்பு முதுகெலும்பு பிஎம்டி 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களில் (21) குறைந்து வருவது கண்டறியப்பட்டது.

விலங்குகளில் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் இந்த கண்டுபிடிப்புகளை ஆதரித்தன.

ஒரு ஆய்வில், எலிகளுக்கு அதிக அளவு மாலிப்டினம் வழங்கப்பட்டது. அவற்றின் உட்கொள்ளல் அதிகரித்ததால், அவர்களின் எலும்பு வளர்ச்சி குறைந்தது (22).

வாத்துகளில் இதேபோன்ற ஆய்வில், மாலிப்டினத்தின் அதிக உட்கொள்ளல் அவர்களின் கால் எலும்புகளுக்கு சேதம் விளைவிப்பதாக இருந்தது (23).

கருவுறுதல் குறைந்தது

அதிக மாலிப்டினம் உட்கொள்ளல் மற்றும் இனப்பெருக்க சிரமங்களுக்கு இடையிலான தொடர்பையும் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

கருவுறுதல் கிளினிக்குகள் மூலம் ஆட்சேர்ப்பு செய்யப்பட்ட 219 ஆண்கள் உட்பட ஒரு ஆய்வு ஆய்வில், இரத்தத்தில் அதிகரித்த மாலிப்டினம் மற்றும் விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் தரம் (24) ஆகியவற்றுக்கு இடையே ஒரு குறிப்பிடத்தக்க உறவைக் காட்டியது.

மற்றொரு ஆய்வில், இரத்தத்தில் அதிகரித்த மாலிப்டினம் டெஸ்டோஸ்டிரோன் அளவு குறைவதோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது. குறைந்த துத்தநாக அளவுகளுடன் இணைந்தால், இது டெஸ்டோஸ்டிரோன் அளவுகளில் 37% குறைப்புடன் இணைக்கப்பட்டது (25).

விலங்குகளில் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் இந்த இணைப்பை ஆதரித்தன.

எலிகளில், அதிக உட்கொள்ளல் கருவுறுதல், சந்ததிகளின் வளர்ச்சி தோல்வி மற்றும் விந்து அசாதாரணங்களுடன் (26, 27, 28) இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

ஆய்வுகள் பல கேள்விகளை எழுப்பினாலும், மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

சுருக்கம்: அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், மாலிப்டினத்தின் அதிக உட்கொள்ளல் வலிப்புத்தாக்கங்கள் மற்றும் மூளை பாதிப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆரம்ப ஆய்வுகள் கீல்வாதம், மோசமான எலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் கருவுறுதல் குறைதல் ஆகியவற்றுடன் தொடர்பு கொள்ள பரிந்துரைத்துள்ளன.

மாலிப்டினம் சில நோய்களுக்கான சிகிச்சையாக பயன்படுத்தப்படலாம்

சில சூழ்நிலைகளில், மாலிப்டினம் உடலில் தாமிரத்தின் அளவைக் குறைக்க உதவும். இந்த செயல்முறை சில நாட்பட்ட நோய்களுக்கான சிகிச்சையாக ஆராயப்படுகிறது.

அதிகப்படியான உணவு மாலிப்டினம் பசுக்கள் மற்றும் செம்மறி ஆடுகள் போன்ற ஒளிரும் விலங்குகளில் தாமிர குறைபாட்டை ஏற்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

ரூமினண்ட்களின் குறிப்பிட்ட உடற்கூறியல் காரணமாக, மாலிப்டினம் மற்றும் கந்தகம் அவற்றில் ஒன்றிணைந்து தியோமோலிப்டேட்ஸ் எனப்படும் சேர்மங்களை உருவாக்குகின்றன. இவை செம்புகளை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கின்றன.

மனிதனின் செரிமான அமைப்பு வேறுபட்டது என்பதால் இது மனிதர்களுக்கு ஒரு ஊட்டச்சத்து கவலை என்று கருதப்படவில்லை.

இருப்பினும், அதே வேதியியல் எதிர்வினை டெட்ராத்தியோமோலிப்டேட் (டி.எம்) எனப்படும் ஒரு சேர்மத்தை உருவாக்க பயன்படுகிறது.

டி.எம் தாமிர அளவைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் வில்சனின் நோய், புற்றுநோய் மற்றும் மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் (29, 30, 31, 32, 33, 34) ஆகியவற்றுக்கான சாத்தியமான சிகிச்சையாக ஆராய்ச்சி செய்யப்படுகிறது.

சுருக்கம்: மாலிப்டினம் மற்றும் கந்தகத்திற்கு இடையிலான ஒரு வேதியியல் எதிர்வினையின் தயாரிப்பு தாமிர அளவைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, மேலும் புற்றுநோய் மற்றும் மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களுக்கான சிகிச்சையாக இது ஆராயப்படுகிறது.

உனக்கு எவ்வளவு தேவை?

அதிகப்படியான மற்றும் மிகக் குறைந்த மாலிப்டினம் இரண்டும் மிகவும் சிக்கலானவை என்பது தெளிவாகிறது.

எனவே உங்களுக்கு உண்மையில் எவ்வளவு தேவை?

இரத்தம் மற்றும் சிறுநீரின் அளவு அவசியமாக நிலையை பிரதிபலிக்காததால், உடலில் உள்ள மாலிப்டினத்தை அளவிடுவது கடினம்.

இந்த காரணத்திற்காக, தேவைகளை மதிப்பிடுவதற்கு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகளின் தரவு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வெவ்வேறு மக்களுக்கான மாலிப்டினத்திற்கான RDA கள் இங்கே (1):

குழந்தைகள்

• 1–3 ஆண்டுகள்: ஒரு நாளைக்கு 17 மி.கி.
• 4–8 ஆண்டுகள்: ஒரு நாளைக்கு 22 எம்.சி.ஜி.
• 9-13 ஆண்டுகள்: ஒரு நாளைக்கு 34 மி.கி.
• 14-18 ஆண்டுகள்: ஒரு நாளைக்கு 43 எம்.சி.ஜி.

பெரியவர்கள்

19 வயதுக்கு மேற்பட்ட அனைத்து பெரியவர்களும்: ஒரு நாளைக்கு 45 எம்.சி.ஜி.

கர்ப்பிணி அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள்

எந்தவொரு வயதினருக்கும் கர்ப்பிணி அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள்: ஒரு நாளைக்கு 50 மி.கி.

சுருக்கம்: பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கான மாலிப்டினத்திற்கான ஆர்.டி.ஏக்களை மதிப்பிடுவதற்கும், கர்ப்பிணி அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளன.

அடிக்கோடு

மாலிப்டினம் என்பது பருப்பு வகைகள், தானியங்கள் மற்றும் உறுப்பு இறைச்சிகளில் அதிக செறிவுகளில் காணப்படும் ஒரு முக்கிய கனிமமாகும்.

இது தீங்கு விளைவிக்கும் சல்பைட்டுகளை உடைக்க மற்றும் உடலில் நச்சுகள் உருவாகாமல் தடுக்க உதவும் என்சைம்களை செயல்படுத்துகிறது.

மக்கள் தாதுக்களை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ பெறும் சூழ்நிலைகள் மிகவும் அரிதானவை, ஆனால் இரண்டும் கடுமையான பாதகமான விளைவுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

பல பொதுவான உணவுகளில் மாலிப்டினம் காணப்படுவதால், சராசரி தினசரி உட்கொள்ளல் தேவைகளை மீறுகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, பெரும்பாலான மக்கள் அதனுடன் கூடுதலாக இருப்பதை தவிர்க்க வேண்டும்.

நீங்கள் பலவகையான முழு உணவுகளுடன் ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணும் வரை, மாலிப்டினம் கவலைப்பட வேண்டிய ஊட்டச்சத்து அல்ல.