அன்பும் உணவும்: அவை மூளையில் எவ்வாறு இணைக்கப்படுகின்றன
![நீங்கள் உண்ணும் உணவு உங்கள் மூளையை எவ்வாறு பாதிக்கிறது - மியா நகாமுல்லி](https://i.ytimg.com/vi/xyQY8a-ng6g/hqdefault.jpg)
உள்ளடக்கம்
![](https://a.svetzdravlja.org/lifestyle/love-and-food-how-theyre-connected-in-the-brain.webp)
ஒரு மாதமாக காணாமல் போன அந்த நண்பன், புதிதாக இணைக்கப்பட்டு பத்து பவுண்டுகளை கழிக்க மட்டுமே நாம் அனைவரும் பெற்றிருக்கிறோம். அல்லது அடிபட்டு தொப்பை வளரும் நண்பன். ஒரு தனிப்பட்ட நிகழ்வாகத் தோன்றுவது உண்மையில் நமது சமூக மற்றும் உளவியல் நடத்தையில் ஆழமாக அமர்ந்திருக்கிறது. உணவும் அன்பும் தவிர்க்கமுடியாமல் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, இது ஒரு சிக்கலான ஹார்மோன் எதிர்வினைக்கு நன்றி, இது அன்புக்குரியவர்களுடனான நமது உணர்ச்சி ரீதியான இணைப்புகளையும் உணவுக்கான நமது தேவையையும் பாதிக்கிறது.
நோவா ஸ்கோடியாவில் உள்ள ஹாலிஃபாக்ஸில் உள்ள செயின்ட் மேரி பல்கலைக்கழக உளவியல் பேராசிரியரான மரியான் ஃபிஷரின் கூற்றுப்படி, உறவின் ஆரம்பத்தில், உண்ணுதல் முக்கியத்துவத்தை பெறுகிறது, அதன் ஆராய்ச்சி காதல் நடத்தையின் பரிணாம அடிப்படையில் கவனம் செலுத்துகிறது. "சாத்தியமான துணையின் திறமைகளை வெளிப்படுத்த உணவு ஒரு வழி" என்று ஃபிஷர் ஹஃப் போஸ்ட் ஹெல்தி லிவிங்கிடம் கூறினார். "நீங்கள் நல்ல உணவை வாங்கலாம் அல்லது சிறந்த உணவைத் தயாரிக்கலாம். உறவின் ஒரு பகுதியாக அதை எப்படிப் பயன்படுத்தலாம் என்பது சுவாரஸ்யமானது."
உணவு காட்சிப்பொருளாக இருந்தால், ஒரு பங்குதாரர் மற்றொருவருக்கு உணவை சமைத்தால், அல்லது ஒருவர் மற்றொருவருக்கு ஆடம்பரமான இரவு உணவை வாங்கினால், அது விரும்பத்தக்கது, ஏனெனில் புதிதாக காதலிப்பவர்கள் அதிகம் சாப்பிட மாட்டார்கள். இந்த விஷயத்தில் ஃபிஷர் தனது கட்டுரையில் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, புதிதாக வெறி கொண்டவர்கள் நோர்பைன்ப்ரைன் போன்ற "வெகுமதி ஹார்மோன்களின்" அதிகப்படியான உற்பத்தியை உருவாக்குகிறார்கள். இதையொட்டி, அவை மகிழ்ச்சி, மயக்கம் மற்றும் ஆற்றலின் உணர்வுகளை உருவாக்குகின்றன. ஆனால் ஃபிஷரின் கூற்றுப்படி, அவை பலருக்கு பசியை அடக்குகின்றன.
ஆனால் எல்லா விஷயங்களைப் போலவே, "காதல் ஹார்மோன்கள்" கீழே வர வேண்டும், மற்றும் தீவிர நிகழ்வுகளில், அது உடல் பருமனுக்கு வழிவகுக்கும். 2008 ஆம் ஆண்டு நார்த் கரோலினா பல்கலைக்கழகம், சேப்பல் ஹில் நடத்திய ஆய்வில், திருமணமான பெண்கள் தனிமையில் இருக்கும் சகாக்களை விட இருமடங்கு உடல் பருமனாக இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டது. ஒற்றை பெண்களை விட, ஒன்றாக வாழ்ந்தவர்கள், ஆனால் திருமணமாகாதவர்கள், 63 சதவீதம் பேர் உடல் பருமனாக இருப்பார்கள். ஆண்கள் காயமின்றி வெளிவரவில்லை: திருமணமான ஆண்களும் உடல் பருமனாக இருமடங்கு அதிகமாக இருந்தனர், இருப்பினும் கூடி வாழும் ஆண்கள் தங்கள் தனித்தவர்களை விட பருமனாக இருக்க வாய்ப்பில்லை.
ஒன்று, உடல் பருமன் சமூக தொற்றுநோயின் ஒரு கூறுகளை உள்ளடக்கியது. ஒரு வாழ்க்கைத் துணைக்கு உணவுப் பழக்கம் குறைவாக இருந்தால், அதாவது பகுதிக் கட்டுப்பாடு இல்லாமை அல்லது ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை விரும்புதல், அது மற்ற மனைவிக்கும் நீட்டிக்கப்படலாம். மேலும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜாய் பாயர் இந்த விஷயத்தைப் பற்றி இன்று ஒரு பிரிவின் போது விளக்கினார், வசதியான சிற்றுண்டியிலிருந்து விலகி இருக்க சிறிது உந்துதல் உள்ளது:
மிக முக்கியமாக, நீங்கள் யாரோ ஒருவருடன் குடியேறினால், நீங்கள் இனி டேட்டிங் துறையின் போட்டியை எதிர்கொள்ள மாட்டீர்கள். இதன் பொருள் என்னவென்றால், நீங்கள் அழகாகவும் அழகாகவும் இருக்க உங்களுக்கு குறைவான ஊக்கம் இருக்கலாம். கூடுதலாக, உங்கள் வாழ்க்கை முறை உணவைச் சுற்றியே சுழலத் தொடங்குகிறது. ஒரு ஜோடியாக, நீங்கள் தனியாக இருக்கும் போது இருந்ததை விட அடிக்கடி நீங்கள் படுக்கையில் வசதியாக (உணவோடு) இருப்பீர்கள்.
உறவின் போது அல்லது திருமணத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் எடை அதிகரித்தீர்களா? காதலில் விழுந்து எடை இழந்தீர்களா? கருத்துகளில் எங்களிடம் கூறுங்கள்!
ஹஃபிங்டன் போஸ்ட் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை பற்றி மேலும்:
கர்ப்பப்பை வாய்ப் புற்றுநோயை எதிர்கொண்ட 7 பிரபலங்கள்
நான் உண்மையில் எவ்வளவு தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்?
இந்த குளிர்கால நடவடிக்கைகள் எத்தனை கலோரிகளை எரிக்கின்றன?