இராணுவ உணவு என்றால் என்ன? இந்த விசித்திரமான 3 நாள் உணவுத் திட்டம் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்

உள்ளடக்கம்

• இது ஏன் இராணுவ உணவு என்று அழைக்கப்படுகிறது?
• இராணுவ உணவுத் திட்டம் சரியாக என்ன?
• நாள் 1
• நாள் 2
• நாள் 3
• இராணுவ உணவு உண்மையில் ஆரோக்கியமானதா?
• முயற்சிக்கும் முன்...
• க்கான மதிப்பாய்வு

2018 ஆம் ஆண்டின் மிகப்பெரிய "டயட்" போக்குகள் உடல் எடையை குறைப்பதை விட ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கவழக்கங்களைக் கடைப்பிடிப்பதாகும் - ஆனால் கண்டிப்பான உணவு முறை என்பது கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயம் என்று அர்த்தமல்ல.

உதாரணமாக, கெட்டோஜெனிக் உணவின் பைத்தியக்காரத்தனமான பிரபலத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அல்லது, இராணுவ உணவு என்று அழைக்கப்படும் ஒரு விசித்திரமான 2015 உணவுப் போக்கின் மறுபிறப்பு, மூன்று நாள் உணவு, உணவுக் கட்டுப்பாட்டாளர்களுக்கு ஐஸ் கிரீம், சிற்றுண்டி மற்றும் ஹாட் டாக் உள்ளிட்ட உணவுகளின் சீரற்ற வரிசைக்கு 10 பவுண்டுகள் எடை இழப்பை உறுதிப்படுத்துகிறது.

விரைவான எடை இழப்புக்கான ரகசியமான இந்த மூன்று நாள் இராணுவ உணவு திட்டமா, அல்லது இது எல்லாம் ஏமாற்றுத்தனமா? இங்கே, உணவியல் நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இராணுவ உணவு மற்றும் அது உங்களுக்கு ஆரோக்கியமானதா என்பதைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவற்றைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள்.

இது ஏன் இராணுவ உணவு என்று அழைக்கப்படுகிறது?

ஒரு விஷயத்தை நேரடியாகப் பெறுவோம்: அதன் பெயர் இருந்தபோதிலும், இராணுவ உணவில் உண்மையில் முறையான இராணுவ தோற்றம் இல்லை என்று பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் தாரா ஆலன், ஆர்.டி. வதந்தி படையினர் விரைவாக உடல்நலம் பெற உணவு திட்டம் செயல்படுத்தப்பட்டது.

இராணுவ உணவு திட்டம் மற்ற மூன்று நாள் உணவு திட்டங்களைப் போன்றது (சிந்தியுங்கள்: மாயோ கிளினிக் மற்றும் கிளீவ்லேண்ட் கிளினிக் மூன்று நாள் உணவு திட்டங்கள்) இது கலோரிகளை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் குறுகிய காலத்தில் எடை இழப்பை ஊக்குவிப்பதாகக் கூறுகிறது.

60களின் ரெட்ரோ டிரிங்க்கிங் மேன்ஸ் டயட்டுடன் (அல்லது ஏர் ஃபோர்ஸ் டயட்) இந்த உணவு குறிப்பிடத்தக்க ஒற்றுமையைக் கொண்டுள்ளது என்று கார்னெல் பல்கலைக்கழகத்தின் முதுகலை உதவியாளர் அட்ரியன் ரோஸ் ஜான்சன் பிடார், Ph.D., வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரத்தில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர். அமெரிக்க உணவு, பாப் கலாச்சாரம் மற்றும் ஆரோக்கியம். இராணுவ உணவைப் போலவே, குடி மனிதனின் உணவில் மார்டினிஸ் மற்றும் ஸ்டீக் ஆகியவற்றை உணவில் சேர்த்தது, ஆனால் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலோரி எண்ணிக்கையை மிகவும் குறைவாக வைத்திருந்தது, அவர் விளக்குகிறார். "இந்த இரண்டு உணவுகளும் குறைந்த கலோரி அல்லது குறைந்த கார்ப் திட்டங்களாக இருந்தன, அவை குறுகிய கால முடிவுகளை ஈர்க்கும், ஆனால் ஆரோக்கியமற்ற அல்லது மகிழ்ச்சியான உணவுகளை உள்ளடக்கியது" என்று பிடார் கூறுகிறார். (நிறைய சிவப்பு இறைச்சியை உள்ளடக்கிய மற்றொரு ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் போக்கு: செங்குத்து உணவு. சொல்வது பாதுகாப்பானது, நீங்கள் அந்த உணவுத் திட்டத்தையும் தவிர்க்கலாம்.)

இராணுவ உணவுத் திட்டம் சரியாக என்ன?

ஒட்டுமொத்தமாக, இராணுவ உணவு மிகவும் குறைந்த கலோரி திட்டமாகும், டயட்டர்கள் முதல் நாளில் சுமார் 1,400 கலோரிகள், இரண்டாம் நாளில் 1,200 கலோரிகள் மற்றும் மூன்றாம் நாளில் சுமார் 1,100 கலோரிகளை உட்கொள்ள ஊக்குவிக்கப்படுவதாக கருதுகின்றனர். . (கலோரிகளை எண்ணுவது பற்றி நீங்கள் உண்மையில் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே.) திட்டத்தில் உள்ள உணவுகள் கூறப்படும் "வேதியியல் ரீதியாக இணக்கமானது," என்று அவர் கூறுகிறார், மேலும் வேகமாக எடை இழப்பை ஊக்குவிக்க ஒன்றாக வேலை செய்வதாக கூறப்படுகிறது. நீங்கள் டயட்டில் இருக்கும்போது, ​​ஒரு வாரத்தில் மூன்று நாட்களுக்கு அதைப் பின்பற்ற வேண்டும் என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார்.

ஹாட் டாக், டோஸ்ட், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா உள்ளிட்ட "டயட்" கட்டணம் என்று நீங்கள் பொதுவாக உண்பது இராணுவ உணவு அங்கீகரிக்கப்பட்ட உணவுகள் அல்ல என்று பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் ப்ரூக் ஆல்பர்ட் கூறுகிறார். டயட் உணவுகளின் முழு விவரத்தையும் கீழே காண்க. உணவைக் கவனிக்கும் அனைவருக்கும் இதே உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன மற்றும் கவனமாக திட்டமிடப்பட்டுள்ளன, எனவே நீங்கள் உணவில் அதிகமாக ஈடுபடவோ அல்லது விலகிச் செல்லவோ கூடாது (உங்களால் முடியும் என்பதால் மட்டும் கீழே பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளை உண்ணுங்கள்), ஆல்பர்ட் கூறுகிறார்.

நாள் 1

காலை உணவு: 1/2 திராட்சைப்பழம், ஒரு துண்டு ரொட்டி/சிற்றுண்டி இரண்டு தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை அல்லது பாதாம் வெண்ணெய், மற்றும் ஒரு கப் காபி

மதிய உணவு: ஒரு துண்டு ரொட்டி அல்லது சிற்றுண்டி, 1/2 கேன் டுனா மற்றும் ஒரு கப் காபி

இரவு உணவு: 3 அவுன்ஸ் எந்த இறைச்சியின் (அட்டைகளின் டெக் அளவு), ஒரு கப் பச்சை பீன்ஸ், ஒரு சிறிய ஆப்பிள், 1/2 வாழைப்பழம் மற்றும் ஒரு கப் ஐஸ்கிரீம்

நாள் 2

காலை உணவு: ஒரு முட்டை சமைத்தது (நீங்கள் விரும்பினாலும்), ஒரு துண்டு ரொட்டி அல்லது சிற்றுண்டி, 1/2 வாழைப்பழம்

மதிய உணவு: ஒரு கப் பாலாடைக்கட்டி, ஒரு கடின வேகவைத்த முட்டை, ஐந்து உப்பு பட்டாசுகள்

இரவு உணவு: இரண்டு ஹாட் டாக் (ரொட்டி இல்லை), ஒரு கப் ப்ரோக்கோலி, 1/2 கப் கேரட், 1/2 வாழைப்பழம், ஒரு கப் ஐஸ்கிரீம்

நாள் 3

காலை உணவு: செடார் சீஸ் ஒரு துண்டு, ஒரு சிறிய ஆப்பிள், ஐந்து உப்பு பட்டாசுகள்

மதிய உணவு: ஒரு முட்டை (நீங்கள் எப்படி சமைத்தீர்கள்), ஒரு துண்டு ரொட்டி அல்லது சிற்றுண்டி

இரவு உணவு: ஒரு கப் டுனா, 1/2 வாழைப்பழம், ஒரு கப் ஐஸ்கிரீம்

திரவங்களும் உணவில் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், மேலும் நீர் மற்றும் மூலிகை தேநீர் மட்டுமே அங்கீகரிக்கப்பட்ட பானங்கள் என்று பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் பெத் வாரன் விளக்குகிறார். முதல் நாளில் காபி குடிப்பது பரவாயில்லை-ஆனால் சர்க்கரை, கிரீமர்கள் மற்றும் செயற்கை இனிப்புகள் வரம்பற்றவை, அதாவது உங்கள் காபியில் நீங்கள் ஸ்டீவியாவை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும் (தேவைப்பட்டால்). இருப்பினும், ஆல்கஹால் கண்டிப்பாக வரம்பற்றது, குறிப்பாக ஒயின் மற்றும் பீர் அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதால், விர்ஜின் கூறுகிறார்.

இராணுவ உணவு உண்மையில் ஆரோக்கியமானதா?

முதலில், இராணுவ உணவின் முரண்பாடு ஒரு சிவப்பு கொடி, வாரனின் கூற்றுப்படி, உணவு அதன் உணவு அமைப்புடன் ஒத்துப்போகவில்லை என்றும் வழிகாட்டுதல் இல்லாதிருப்பது ஒரு உணவுக் கட்டுப்பாட்டாளருக்கு எப்படிப் புரிய வைப்பது என்பது குழப்பமாகவும் கடினமாகவும் இருக்கும் என்று கூறுகிறார் பின்பற்றவும் மற்றும் என்ன சாப்பிட வேண்டும்.

உணவு உணவுக் குழுக்களிடமிருந்து உணவுகளை வழங்கினாலும், பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் டோபி அமிடோர் ஆர்.டி., இது முழுமையான தினசரி ஊட்டச்சத்துக்கு போதாது என்று கூறுகிறார்-குறிப்பாக அதிக கலோரி, குறைந்த ஊட்டச்சத்துள்ள உணவுகளான ஹாட் டாக்ஸ் மற்றும் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் வரையறுக்கப்பட்ட மெனுவின் ஒரு பகுதியாக இருப்பதால். "முழு தானியங்கள், காய்கறிகள், பால் பொருட்கள் மற்றும் புரதம் போதுமான அளவு இல்லாததால், இந்த மூன்று நாட்களில் உங்கள் முழுமையான ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியாது," என்று அவர் விளக்குகிறார்.

உங்கள் தினசரி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், உங்களுக்குத் தேவையான நார்ச்சத்து, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் பைட்டோநியூட்ரியன்ட்கள் தினசரி அடிப்படையில் கிடைக்கவில்லை என்று அர்த்தம். உணவில் வரையறுக்கப்பட்ட பால் பொருட்கள் இருப்பதால், நீங்கள் வைட்டமின் டி, கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றில் குறைவாக இருப்பீர்கள் - பெரும்பாலான அமெரிக்கர்கள் ஏற்கனவே இல்லாத ஊட்டச்சத்துக்கள், அமிடோர் கூறுகிறார். உணவு மிகக் குறைந்த கார்ப் என்பதால், உங்களுக்கு போதுமான முழு தானியங்கள் கிடைக்கவில்லை, ஒன்று பி வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரமாகும். (பார்க்க: ஏன் உங்கள் உணவில் ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.)

ஒட்டுமொத்தமாக, உணவில் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால், உங்கள் உடலுக்கு போதுமான உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதற்கு ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும் என்று அமிடோர் கூறுகிறார். உடல் ரீதியாக உயிர்வாழ இது போதுமானது, ஆனால் நீங்கள் கொஞ்சம் 'ஹேங்ரி' ஆக இருக்கலாம் மற்றும் மிகக் குறைந்த ஆற்றல் அளவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று வாரன் கூறுகிறார். (பார்க்க: ஏன் கலோரிகளை எண்ணுவது எடை இழப்புக்கு முக்கியமல்ல.)

எடை இழப்பு பற்றி நீங்கள் யோசிக்கிறீர்களா? ஆமிடோரின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டாயிரம் கலோரிகளை (உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்தும் எந்த உணவையும் போல) சாப்பிடப் பழகினால், இராணுவ உணவில் நீங்கள் சிறிது எடை இழப்பீர்கள். இருப்பினும், நீங்கள் உங்கள் பழைய உணவுப் பழக்கவழக்கங்களுக்குத் திரும்பலாம் மற்றும் நீங்கள் உணவில் இருந்து விலகியவுடன் எடை அதிகரிக்கலாம், இது ஒரு தீய சுழற்சியை உருவாக்கும் என்று அவர் கூறுகிறார்.

முயற்சிக்கும் முன்...

"இராணுவ உணவின் நன்மை என்னவென்றால், அது எளிதில் அணுகக்கூடியது மற்றும் பின்பற்றுவதற்கு இலவசம்" என்று ஆலன் கூறுகிறார். இருப்பினும், தீமைகள்-குறைந்தபட்ச உணவுகள், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளை நம்பியிருப்பது (அவை ஆரோக்கியமானவை அல்ல), மற்றும் குறைந்த அளவு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன-விர்ஜின் கூறுகிறார்.

மற்றும், நிச்சயமாக, இராணுவ உணவின் குறைந்த கலோரி தன்மை ஆபத்தானது, அமிடோர் கூறுகிறார். நீங்கள் உடற்பயிற்சி செய்யத் திட்டமிட்டால் இது குறிப்பாக உண்மை: அத்தகைய குறைந்த கலோரி உணவில் அதிக தீவிரம் கொண்ட உடற்பயிற்சிகளை செய்ய முயற்சிப்பது உங்களை பலவீனமாகவும், லேசான தலையுடனும், சோர்வாகவும் மாற்றும்-அதனால் குறைந்த தீவிரம் கொண்ட கார்டியோ அல்லது நடைபயிற்சி உங்கள் பாதுகாப்பான விருப்பமாகும். இந்த உணவின் போது, ​​ஆலன் கூறுகிறார்.

இராணுவ உணவு மற்றொரு குறுகிய கால விபத்து உணவு என்று சொல்வது பாதுகாப்பானது, ஆல்பர்ட் கூறுகிறார். இழந்த எந்த எடையும் நீரின் எடையாக இருக்கும், மேலும் இது குறைந்த கலோரி திட்டம் என்பதால் தசை வெகுஜன இழப்பைக் கூட நீங்கள் காணலாம்.

மனிதனுக்குத் தெரிந்த எல்லா விபத்து-உணவுகளையும் போலவே, ஆல்பர்ட் கூறுகிறார், இராணுவ உணவு என்பது நீண்ட, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு நிலைத்திருக்கக்கூடிய நேர்மறையான உணவுப் பழக்கங்களைக் கற்பிப்பதற்குப் பதிலாக குறுகிய கால தாக்கத்தை மட்டுமே ஏற்படுத்துவதாகும். இதன் விளைவாக, பங்கேற்பாளர்கள் உணவை முடித்த சிறிது நேரத்திலேயே இழந்த எடையை மீண்டும் பெறுவார்கள் என்று அவர் கூறுகிறார். (உண்மையில். நீங்கள் கட்டுப்பாடான உணவுக் கட்டுப்பாட்டை நிறுத்த வேண்டும்.)

க்கான மதிப்பாய்வு