வைட்டமின் கே

வைட்டமின் கே ஒரு கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்.

வைட்டமின் கே உறைதல் வைட்டமின் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அது இல்லாமல், இரத்தம் உறைவதில்லை. சில ஆய்வுகள் வயதானவர்களில் வலுவான எலும்புகளை பராமரிக்க உதவுகிறது என்று கூறுகின்றன.

வைட்டமின் கே தினசரி தேவையைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழி உணவு மூலங்களை சாப்பிடுவதுதான். வைட்டமின் கே பின்வரும் உணவுகளில் காணப்படுகிறது:

• பச்சை இலை காய்கறிகளான காலே, கீரை, டர்னிப் கீரைகள், காலார்ட்ஸ், சுவிஸ் சார்ட், கடுகு கீரைகள், வோக்கோசு, ரோமெய்ன் மற்றும் பச்சை இலை கீரை
• பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், முட்டைக்கோஸ் போன்ற காய்கறிகள்
• மீன், கல்லீரல், இறைச்சி, முட்டை மற்றும் தானியங்கள் (சிறிய அளவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன)

வைட்டமின் கே கீழ் குடலில் உள்ள பாக்டீரியாவால் தயாரிக்கப்படுகிறது.

வைட்டமின் கே குறைபாடு மிகவும் அரிதானது. குடலில் இருந்து வைட்டமின்களை உடலால் சரியாக உறிஞ்ச முடியாதபோது இது நிகழ்கிறது. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுடன் நீண்டகால சிகிச்சையின் பின்னர் வைட்டமின் கே குறைபாடும் ஏற்படலாம்.

வைட்டமின் கே குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு பெரும்பாலும் சிராய்ப்பு மற்றும் இரத்தப்போக்கு ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.

அதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:

• வார்ஃபரின் (கூமடின்) போன்ற சில இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை (ஆன்டிகோகுலண்ட் / ஆன்டிபிளேட்லெட் மருந்துகள்) எடுத்துக் கொண்டால், நீங்கள் வைட்டமின் கே கொண்ட உணவுகளை குறைவாக சாப்பிட வேண்டியிருக்கும்.
• வைட்டமின் கே கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட வேண்டியிருக்கலாம்.
• வைட்டமின் கே அல்லது வைட்டமின் கே கொண்ட உணவுகள் இந்த மருந்துகளில் சில எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். உங்கள் இரத்தத்தில் வைட்டமின் கே அளவை ஒரு நாள் அடிப்படையில் தொடர்ந்து வைத்திருப்பது முக்கியம்.

வைட்டமின் கே உட்கொள்வதால் தற்போது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஆன்டிகோகுலண்டுகள் பாதிக்கப்படுவதில்லை. இந்த முன்னெச்சரிக்கை வார்ஃபரின் (கூமாடின்) தொடர்பானது. வைட்டமின் கே கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் உட்கொள்வதையும், எவ்வளவு சாப்பிடலாம் என்பதையும் கண்காணிக்க வேண்டுமா என்று உங்கள் சுகாதார வழங்குநரிடம் கேளுங்கள்.

வைட்டமின்களுக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுக் கொடுப்பனவு (ஆர்.டி.ஏ) ஒவ்வொரு வைட்டமினிலும் பெரும்பாலான மக்கள் ஒவ்வொரு நாளும் எவ்வளவு பெற வேண்டும் என்பதைப் பிரதிபலிக்கிறது.

• வைட்டமின்களுக்கான ஆர்.டி.ஏ ஒவ்வொரு நபருக்கும் இலக்குகளாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
• உங்களுக்கு தேவையான ஒவ்வொரு வைட்டமின் எவ்வளவு உங்கள் வயது மற்றும் பாலினத்தைப் பொறுத்தது.
• கர்ப்பம், தாய்ப்பால் மற்றும் நோய் போன்ற பிற காரணிகள் உங்களுக்குத் தேவையான அளவை அதிகரிக்கக்கூடும்.

இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் மெடிசின் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து வாரியம் தனிநபர்களுக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட உட்கொள்ளல்கள் - வைட்டமின் கே-க்கு போதுமான அளவு (AI கள்):

கைக்குழந்தைகள்

• 0 முதல் 6 மாதங்கள்: ஒரு நாளைக்கு 2.0 மைக்ரோகிராம் (எம்.சி.ஜி / நாள்)
• 7 முதல் 12 மாதங்கள்: 2.5 எம்.சி.ஜி / நாள்

குழந்தைகள்

• 1 முதல் 3 ஆண்டுகள்: 30 எம்.சி.ஜி / நாள்
• 4 முதல் 8 ஆண்டுகள்: 55 எம்.சி.ஜி / நாள்
• 9 முதல் 13 ஆண்டுகள்: 60 எம்.சி.ஜி / நாள்

இளம் பருவத்தினர் மற்றும் பெரியவர்கள்

• ஆண்களும் பெண்களும் வயது 14 முதல் 18 வரை: 75 எம்.சி.ஜி / நாள் (கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் உட்பட)
• ஆண்களும் பெண்களும் 19 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்கள்: பெண்களுக்கு 90 எம்.சி.ஜி / நாள் (கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் நபர்கள் உட்பட) மற்றும் ஆண்களுக்கு 120 எம்.சி.ஜி.

பைலோகுவினோன்; கே 1; மெனக்வினோன்; கே 2; மெனாடியோன்; கே 3

• வைட்டமின் கே நன்மை
• வைட்டமின் கே மூல

மேசன் ஜே.பி. வைட்டமின்கள், சுவடு தாதுக்கள் மற்றும் பிற நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள். இல்: கோல்ட்மேன் எல், ஷாஃபர் ஏஐ, பதிப்புகள். கோல்ட்மேன்-சிசில் மருத்துவம். 25 வது பதிப்பு. பிலடெல்பியா, பி.ஏ: எல்சேவியர் சாண்டர்ஸ்; 2016: அத்தியாயம் 218.

சல்வென் எம்.ஜே. வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள். இல்: மெக்பெர்சன் ஆர்.ஏ., பிங்கஸ் எம்.ஆர், பதிப்புகள். ஆய்வக முறைகள் மூலம் ஹென்றி மருத்துவ நோயறிதல் மற்றும் மேலாண்மை. 23 வது பதிப்பு. செயின்ட் லூயிஸ், MO: எல்சேவியர்; 2017: அத்தியாயம் 26.