சுத்தமான உணவு என்றால் என்ன? உங்கள் சிறந்த உடலுக்கான 5 செய்ய வேண்டியவை மற்றும் செய்யக்கூடாதவை

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

"சுத்தமாக சாப்பிடுவது" சூடானது, கூகுள் தேடலில் இந்த வார்த்தை உச்சத்தில் உள்ளது. சுத்தமான உணவு உணவின் தூய்மையை ஒரு பாதுகாப்பு நிலைப்பாட்டில் குறிப்பிடவில்லை என்றாலும், அது அதன் முழுமையான, இயற்கையான நிலையில், கூடுதல் விரும்பத்தகாத உணவுகள் இல்லாமல் ஊட்டத்தை சுட்டிக்காட்டுகிறது. இது ஒரு வாழ்க்கை முறை, குறுகிய கால உணவு அல்ல, நான் பல ஆண்டுகளாக பின்பற்றி வருகிறேன். உங்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் மகிழ்ச்சியான உடலுக்கான பாதையில் உங்களுக்கு உதவ, இந்த எளிய சுத்தமான உணவு மற்றும் செய்யக்கூடாதவற்றைப் பின்பற்றவும்.

செய்: ஆரஞ்சு போன்ற உணவுகளை அவற்றின் தூய்மையான நிலையில் தேர்வு செய்யவும்.

வேண்டாம்: உணவு ஆரஞ்சு ஜூஸ் பானம் போன்ற அங்கீகரிக்க முடியாத அளவுக்கு கையாளப்பட்ட மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

குறைவான பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், இயற்கையாக நிகழும் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன. லேபிளில் ஒரு மூலப்பொருளை உங்களால் உச்சரிக்க முடியாவிட்டால், ஒருவேளை நீங்கள் உணவை உண்ணக்கூடாது. ஆய்வகப் பரிசோதனைகளில் இருந்து வரும் பொருட்களைப் போல ஒலிக்கும் கூறுகளுக்குப் பதிலாக, வீட்டு சமையலறைகளில் நீங்கள் காணும் பொருட்களைக் கொண்ட உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

செய்: ஜூன் மாதத்தில் ராஸ்பெர்ரி போன்ற உணவுகளை உச்ச பருவத்தில் அனுபவிக்கவும்.

வேண்டாம்: தொலைதூர நாடுகளிலிருந்து பயணம் செய்த உணவுகளை வாங்கவும்-டிசம்பரில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சிந்தியுங்கள்.

பெரும்பாலான உணவுகள் சிறந்த சுவை மற்றும் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கும் போது அவை அதிக பருவத்தில் சாப்பிடும்போது மற்றும் பல மாதங்களாக கிடங்குகளில் உட்காரவில்லை. சிறந்த உணவுகள் இயற்கையாகவே சுவைக்கின்றன, சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு அவற்றைக் கையாள வேண்டும், அதாவது குறைவான கலோரிகள் மற்றும் குறைந்த வீக்கம். உற்பத்திக்கு அடுத்த அடையாளங்கள் மற்றும் தொகுப்புகளின் பின்புறத்தில் லேபிள்களைப் படிப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். உலகின் மறுபக்கத்தை விட உங்கள் நாட்டிலிருந்து உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது. இன்னும் சிறப்பாக, உங்கள் பிராந்தியத்தில் உள்ள உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.

செய்: வண்ணமயமான உணவுகளை அனுபவிக்கவும்.

வேண்டாம்: உங்கள் ஆறுதல் மண்டலத்திற்கு உங்களை கட்டுப்படுத்துங்கள்.

அடர் பச்சை, நீலம், சிவப்பு, மஞ்சள், ஆரஞ்சு, ஊதா, மற்றும் வெள்ளை காய்கறிகள் கூட வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும், உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதற்காக படையெடுப்பவர்களை தடுத்து நிறுத்துவதற்கும் பைட்டோ கெமிக்கல்களை வழங்குகிறது. நீங்கள் நன்றாக உணர்கிறீர்கள் மற்றும் அதிக ஆற்றலைக் கொண்டிருக்கிறீர்கள், பட்-கிக்கிங் உடற்பயிற்சிகளில் நீங்கள் ஈடுபடலாம். போனஸ்: நீங்கள் உங்கள் சருமத்தை எவ்வளவு சிறப்பாக வளர்க்கிறீர்களோ, அவ்வளவு ஒளிரும் மற்றும் மீள் (படிக்க: குறைவான சுருக்கங்கள்) இருக்கும்.

செய்: சராசரி, சுத்தமான, ஷாப்பிங் இயந்திரமாக இருங்கள்.

வேண்டாம்: உங்களுக்கு சமைக்க போதுமான நேரம் இல்லை என்று வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

உங்கள் டேக்அவுட் ஆர்டரில் நீங்கள் அழைக்கும் நேரத்தில், ட்ராஃபிக்கில் ஓட்டுங்கள், வரிசையில் காத்திருந்து, திரும்பிச் செல்லுங்கள், உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள் நின்று கொண்டிருந்தால், நீங்கள் ஒரு புதிய உணவை தயார் செய்திருக்கலாம். நான் வாராந்திர, மாதாந்திர மற்றும் காலாண்டு ஷாப்பிங் பட்டியல்களைப் பயன்படுத்துகிறேன், ஆரோக்கியமான உணவை வழங்குவதற்காக மளிகைப் பொருட்களை வாங்குவதை நிர்வகிக்கக்கூடிய துண்டுகளாக உடைக்கிறேன். குளிர்சாதனப்பெட்டியில் ஒரு துண்டு காகிதத்தை மாட்டி வைக்கவும், அங்கு நீங்கள் கடையில் இருந்து உங்களுக்கு தேவையான பொருட்களை எழுதி வைக்கலாம், எனவே நீங்கள் இருக்கும் போது உங்கள் பட்டியல் தயாராக இருக்கும். சிந்திக்கும் மளிகை பட்டியல் சத்தான உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளை உருவாக்கும், எனவே நீங்கள் டிரைவ்-த்ரூ, விற்பனை இயந்திரம் அல்லது எரிவாயு நிலைய உணவு வகைகளை நாட வேண்டியதில்லை.

செய்: ஒவ்வொரு கடியையும் அனுபவிக்கவும்.

வேண்டாம்: குற்ற உணர்வு.

உணவு நம் உடலையும் மனதையும் ஊட்டமளிக்கிறது மற்றும் எரிபொருளாக மட்டுமல்லாமல், அது பொழுதுபோக்கையும் வழங்குகிறது, ஒற்றுமையை அழைக்கிறது மற்றும் ஆன்மாவை புதுப்பிக்கிறது. உணவு முதலில் சுவையாக இருக்க வேண்டும், பின்னர் நமக்கும் நல்லது. உப்பு, இனிப்பு, புளிப்பு, காரம் மற்றும் கசப்பு உள்ளிட்ட பல்வேறு சுவைகள், வெவ்வேறு அமைப்புகளுடன் இணைந்திருப்பது மிகவும் திருப்திகரமான உணவாக அமைகிறது. பசியைச் சாப்பிட்டு, சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு வேறு எதையாவது விரும்புவதை விட, திருப்தியடையும் வரை சுவையான உணவுகளைச் சுவைக்க நாம் தயங்க வேண்டும். முடிந்தவரை அடிக்கடி, மேஜையில் அமர்ந்த உணவை அனுபவிக்கவும்.

இந்த இடுகையின் பகுதிகள் இதிலிருந்து மாற்றியமைக்கப்பட்டுள்ளன பிஸியான குடும்பங்களுக்கு சுத்தமான உணவு: எளிய மற்றும் திருப்திகரமான முழு உணவுகளுடன் நிமிடங்களில் அட்டவணையில் உணவைப் பெறுங்கள் நீங்களும் உங்கள் குழந்தைகளும் விரும்புவீர்கள் (ஃபேர் விண்ட்ஸ் பிரஸ், 2012), மைக்கேல் டுடாஷ், ஆர்.டி.

மைக்கேல் துடாஷ் ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர், கார்டன் ப்ளூ-சான்றளிக்கப்பட்ட சமையல்காரர் மற்றும் சமையல் புத்தக ஆசிரியர் ஆவார். உணவு எழுத்தாளர், ஆரோக்கியமான ரெசிபி டெவலப்பர், தொலைக்காட்சி ஆளுமை மற்றும் உணவுப் பயிற்சியாளர் என அவர் தனது செய்தியை மில்லியன் கணக்கான மக்களுக்குப் பரப்பியுள்ளார். ட்விட்டரில் அவளைப் பின்தொடரவும் மற்றும் பேஸ்புக், மற்றும் அவரது வலைப்பதிவைப் படிக்கவும் சுத்தமான உணவு சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் குறிப்புகள்.

க்கான மதிப்பாய்வு