குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் எடையும் எவ்வாறு பாதிக்கின்றன

உள்ளடக்கம்

• குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் என்றால் என்ன?
• குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் உணவு ஆதாரங்கள்
• குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் செரிமான கோளாறுகள்
• வயிற்றுப்போக்கு
• குடல் அழற்சி நோய்
• குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய்
• குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோய்
• குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் எடை இழப்பு
• குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் இதய ஆரோக்கியம்
• நீங்கள் ஒரு துணை எடுக்க வேண்டுமா?
• வீட்டுச் செய்தியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் உங்கள் குடலில் உள்ள நட்பு பாக்டீரியாவால் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.

உண்மையில், அவை உங்கள் பெருங்குடலில் உள்ள உயிரணுக்களுக்கான ஊட்டச்சத்துக்கான முக்கிய ஆதாரமாகும்.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆரோக்கியத்திலும் நோய்களிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கலாம்.

அவை அழற்சி நோய்கள், வகை 2 நீரிழிவு, உடல் பருமன், இதய நோய் மற்றும் பிற நிலைமைகளின் ஆபத்தை குறைக்கலாம் ().

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதை இந்த கட்டுரை ஆராய்கிறது.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் என்றால் என்ன?

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் 6 க்கும் குறைவான கார்பன் (சி) அணுக்கள் () கொண்ட கொழுப்பு அமிலங்கள்.

நட்பு குடல் பாக்டீரியாக்கள் உங்கள் பெருங்குடலில் நார்ச்சத்தை புளிக்கும்போது அவை உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, மேலும் அவை உங்கள் பெருங்குடலைப் புறுகின்ற உயிரணுக்களுக்கான முக்கிய ஆற்றல் மூலமாகும்.

இந்த காரணத்திற்காக, அவை பெருங்குடல் ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன ().

அதிகப்படியான குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலில் உள்ள மற்ற செயல்பாடுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, அவை உங்கள் தினசரி கலோரி தேவைகளில் சுமார் 10% () ஐ வழங்கக்கூடும்.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் கார்ப்ஸ் மற்றும் கொழுப்பு () போன்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களின் வளர்சிதை மாற்றத்திலும் ஈடுபட்டுள்ளன.

உங்கள் உடலில் உள்ள குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களில் சுமார் 95%:

• அசிடேட் (சி 2).
• புரோபியோனேட் (சி 3).
• ப்யூட்ரேட் (சி 4).

புரோபியோனேட் முக்கியமாக கல்லீரலில் குளுக்கோஸை உற்பத்தி செய்வதில் ஈடுபட்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் அசிடேட் மற்றும் ப்யூட்ரேட் மற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் () ஆகியவற்றில் இணைக்கப்படுகின்றன.

உங்கள் பெருங்குடலில் உள்ள குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவை பல காரணிகள் பாதிக்கின்றன, அவற்றில் எத்தனை நுண்ணுயிரிகள் உள்ளன, உணவு ஆதாரம் மற்றும் உங்கள் செரிமான அமைப்பு () வழியாக பயணிக்க உணவு எடுக்கும் நேரம் ஆகியவை அடங்கும்.

பெருங்குடலில் நார்ச்சத்து புளிக்கும்போது குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் உருவாகின்றன. பெருங்குடல் புறணி உயிரணுக்களுக்கு அவை ஆற்றல் மூலமாக செயல்படுகின்றன.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் உணவு ஆதாரங்கள்

பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை அதிகம் சாப்பிடுவது குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் () அதிகரிப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

153 நபர்களின் ஒரு ஆய்வில், தாவர உணவுகளை அதிக அளவில் உட்கொள்வதற்கும், மலங்களில் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவு அதிகரிப்பதற்கும் இடையே நேர்மறையான தொடர்புகள் இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர் (7).

இருப்பினும், நீங்கள் உண்ணும் நார்ச்சத்து அளவு மற்றும் வகை உங்கள் குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களின் கலவையை பாதிக்கிறது, இது குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுவதை பாதிக்கிறது ().

எடுத்துக்காட்டாக, அதிக ஃபைபர் சாப்பிடுவது ப்யூட்ரேட் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, அதே நேரத்தில் உங்கள் ஃபைபர் உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது உற்பத்தியைக் குறைக்கிறது ().

பெருங்குடலில் (,) குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களை உற்பத்தி செய்ய பின்வரும் வகை ஃபைபர் சிறந்தது:

• இன்யூலின்: கூனைப்பூக்கள், பூண்டு, லீக்ஸ், வெங்காயம், கோதுமை, கம்பு மற்றும் அஸ்பாரகஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து நீங்கள் இன்சுலின் பெறலாம்.
• பிரக்டூலிகோசாக்கரைடுகள் (FOS): வாழைப்பழங்கள், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் அஸ்பாரகஸ் உள்ளிட்ட பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் FOS காணப்படுகிறது.
• எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச்: தானியங்கள், பார்லி, அரிசி, பீன்ஸ், பச்சை வாழைப்பழங்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றிலிருந்து நீங்கள் எதிர்ப்பு மாவுச்சத்தை பெறலாம்.
• பெக்டின்: பெக்டினின் நல்ல ஆதாரங்களில் ஆப்பிள், பாதாமி, கேரட், ஆரஞ்சு மற்றும் பிற அடங்கும்.
• அராபினாக்ஸிலன்: அராபினாக்ஸிலன் தானிய தானியங்களில் காணப்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, இது கோதுமை தவிடு மிகவும் பொதுவான இழை ஆகும், இது மொத்த இழை உள்ளடக்கத்தில் 70% ஆகும்.
• குவார் கம்: பருப்பு வகைகளான குவார் பீன்ஸிலிருந்து குவார் கம் எடுக்கப்படலாம்.

சில வகையான சீஸ், வெண்ணெய் மற்றும் பசுவின் பால் ஆகியவை சிறிய அளவு ப்யூட்ரேட்டையும் கொண்டிருக்கின்றன.

பழங்கள், காய்கறிகளும், பருப்பு வகைகள் மற்றும் முழு தானியங்கள் போன்ற உயர் நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கின்றன.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் செரிமான கோளாறுகள்

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் சில செரிமான கோளாறுகளுக்கு எதிராக பயனளிக்கும்.

எடுத்துக்காட்டாக, ப்யூட்ரேட் குடலில் () அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.

வயிற்றுப்போக்கு

உங்கள் குடல் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச் மற்றும் பெக்டினை குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களாக மாற்றுகிறது, மேலும் அவற்றை சாப்பிடுவது குழந்தைகளில் வயிற்றுப்போக்கைக் குறைக்கும் (,).

குடல் அழற்சி நோய்

அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் கிரோன் நோய் ஆகியவை அழற்சி குடல் நோயின் (ஐபிடி) இரண்டு முக்கிய வகைகளாகும். இரண்டும் நாள்பட்ட குடல் அழற்சியால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.

அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக, இந்த இரண்டு நிலைகளுக்கும் சிகிச்சையளிக்க ப்யூட்ரேட் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எலிகளில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள், ப்யூட்ரேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் குடல் அழற்சியைக் குறைப்பதாகக் காட்டுகின்றன, மேலும் அசிடேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இதே போன்ற நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக, குறுகிய-சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் குறைந்த அளவு மோசமான அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சியுடன் (,) இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள், குறிப்பாக ப்யூட்ரேட், அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் க்ரோன் நோயின் அறிகுறிகளை மேம்படுத்தலாம் (,,,).

அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி கொண்ட 22 நோயாளிகளை உள்ளடக்கிய ஒரு ஆய்வில், 3 மாதங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் 60 கிராம் ஓட் தவிடு உட்கொள்வது மேம்பட்ட அறிகுறிகளைக் கண்டறிந்துள்ளது ().

மற்றொரு சிறிய ஆய்வில், ப்யூட்ரேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மருத்துவ முன்னேற்றங்கள் மற்றும் கிரோன் நோய் நோயாளிகளில் 53% பேருக்கு நிவாரணம் அளிப்பதைக் கண்டறிந்தது.

அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி நோயாளிகளுக்கு, குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் எனிமா, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை 6 வாரங்களுக்கு, அறிகுறிகளை 13% () குறைக்க உதவியது.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் வயிற்றுப்போக்கைக் குறைத்து அழற்சி குடல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய்

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் சில புற்றுநோய்களைத் தடுப்பதிலும் சிகிச்சையளிப்பதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கலாம், முக்கியமாக பெருங்குடல் புற்றுநோய் (,,).

ஆய்வக ஆய்வுகள் பியூட்ரேட் பெருங்குடல் செல்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, கட்டி உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் பெருங்குடலில் புற்றுநோய் உயிரணு அழிவை ஊக்குவிக்கிறது (,,,).

இருப்பினும், இதன் பின்னணியில் உள்ள வழிமுறை நன்கு புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை (,,).

பல அவதானிப்பு ஆய்வுகள் உயர் ஃபைபர் உணவிற்கும் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்திற்கும் இடையிலான தொடர்பைக் குறிக்கின்றன. குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் உற்பத்தி இதற்கு (,) ஓரளவு காரணமாக இருக்கலாம் என்று பல நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

சில விலங்கு ஆய்வுகள் உயர் ஃபைபர் உணவிற்கும் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் (,) குறைவான ஆபத்துக்கும் இடையே நேர்மறையான தொடர்பைப் புகாரளிக்கின்றன.

ஒரு ஆய்வில், உயர் ஃபைபர் உணவில் உள்ள எலிகள், அதன் குடலில் ப்யூட்ரேட் உற்பத்தி செய்யும் பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன, பாக்டீரியா இல்லாத எலிகளை விட 75% குறைவான கட்டிகள் கிடைத்தன ().

சுவாரஸ்யமாக, உயர் ஃபைபர் உணவு மட்டும் - ப்யூட்ரேட் தயாரிக்க பாக்டீரியா இல்லாமல் - பெருங்குடல் புற்றுநோய்க்கு எதிராக பாதுகாப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்தவில்லை. குறைந்த ஃபைபர் உணவு - ப்யூட்ரேட் உற்பத்தி செய்யும் பாக்டீரியாக்களுடன் கூட - பயனற்றதாக இருந்தது ().

உயர் ஃபைபர் உணவை குடலில் உள்ள சரியான பாக்டீரியாவுடன் இணைக்கும்போது மட்டுமே புற்றுநோய் எதிர்ப்பு நன்மைகள் இருக்கும் என்று இது அறிவுறுத்துகிறது.

இருப்பினும், மனித ஆய்வுகள் கலவையான முடிவுகளை வழங்குகின்றன. சில உயர் ஃபைபர் உணவுகளுக்கும் குறைக்கப்பட்ட புற்றுநோய் அபாயத்திற்கும் இடையிலான தொடர்பைக் குறிக்கின்றன, மற்றவர்கள் எந்த இணைப்பையும் காணவில்லை (,,,).

ஆயினும்கூட இந்த ஆய்வுகள் குடல் பாக்டீரியாவைக் கவனிக்கவில்லை, குடல் பாக்டீரியாவில் தனிப்பட்ட வேறுபாடுகள் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும்.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் விலங்கு மற்றும் ஆய்வக ஆய்வுகளில் பெருங்குடல் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. இருப்பினும், மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோய்

வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட விலங்குகள் மற்றும் மனிதர்களிடையே ப்யூட்ரேட் நேர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று ஆதாரங்களை மறுஆய்வு செய்தது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு (,) குடல் நுண்ணுயிரிகளில் ஏற்றத்தாழ்வு இருப்பதாக அதே மதிப்பாய்வு எடுத்துக்காட்டுகிறது.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் கல்லீரல் மற்றும் தசை திசுக்களில் நொதி செயல்பாட்டை அதிகரிப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, இதன் விளைவாக இரத்தத்தில் சர்க்கரை கட்டுப்பாடு சிறந்தது (,,).

விலங்கு ஆய்வுகளில், நீரிழிவு எலிகள் மற்றும் சாதாரண எலிகள் (,,,) ஆகியவற்றில் அசிடேட் மற்றும் புரோபியோனேட் கூடுதல் இரத்த சர்க்கரை அளவை மேம்படுத்தின.

இன்னும் மக்கள் சம்பந்தப்பட்ட ஆய்வுகள் குறைவாகவே உள்ளன, மேலும் முடிவுகள் கலக்கப்படுகின்றன.

புரோபியோனேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதாக ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டது, ஆனால் மற்றொரு ஆய்வில் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமில சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆரோக்கியமான மக்களில் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை கணிசமாக பாதிக்கவில்லை (,).

பல மனித ஆய்வுகள் புளித்த நார் மற்றும் மேம்பட்ட இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் இன்சுலின் உணர்திறன் (,) ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்புகளையும் தெரிவித்துள்ளன.

ஆயினும்கூட இந்த விளைவு பொதுவாக அதிக எடை அல்லது இன்சுலின் எதிர்க்கும் நபர்களிடம்தான் காணப்படுகிறது, ஆரோக்கியமான நபர்களில் அல்ல (,,).

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன, குறிப்பாக நீரிழிவு அல்லது இன்சுலின் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவர்களுக்கு.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் எடை இழப்பு

குடலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளின் கலவை ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் மற்றும் ஆற்றல் ஒழுங்குமுறை ஆகியவற்றை பாதிக்கும், இதனால் உடல் பருமன் (,) வளர்ச்சியை பாதிக்கிறது.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் கொழுப்பு எரியும் மற்றும் கொழுப்பு சேமிப்பைக் குறைப்பதன் மூலம் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

இது நிகழும்போது, ​​இரத்தத்தில் உள்ள இலவச கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவு குறைகிறது, மேலும் இது எடை அதிகரிப்பிலிருந்து (, ,,) பாதுகாக்க உதவும்.

பல விலங்கு ஆய்வுகள் இந்த விளைவை ஆய்வு செய்துள்ளன. ப்யூட்ரேட்டுடன் 5 வார சிகிச்சையின் பின்னர், பருமனான எலிகள் அவற்றின் அசல் உடல் எடையில் 10.2% இழந்தன, மேலும் உடல் கொழுப்பு 10% குறைக்கப்பட்டது. எலிகளில், அசிடேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் கொழுப்பு சேமிப்பைக் குறைத்தது (,).

இருப்பினும், குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களை எடை இழப்புடன் இணைக்கும் சான்றுகள் முக்கியமாக விலங்கு மற்றும் சோதனை-குழாய் ஆய்வுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் உடல் பருமனைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவும் என்று விலங்கு மற்றும் சோதனை-குழாய் ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன. இருப்பினும், மனித ஆய்வுகள் தேவை.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் இதய ஆரோக்கியம்

பல அவதானிப்பு ஆய்வுகள் உயர் ஃபைபர் உணவுகளை இதய நோய்க்கான அபாயத்துடன் இணைத்துள்ளன.

இருப்பினும், இந்த சங்கத்தின் வலிமை பெரும்பாலும் ஃபைபர் வகை மற்றும் மூலத்தைப் பொறுத்தது ().

மனிதர்களில், ஃபைபர் உட்கொள்ளல் குறைக்கப்பட்ட வீக்கத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது ().

ஃபைபர் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கான ஒரு காரணம் பெருங்குடலில் (,,) குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் உற்பத்தி காரணமாக இருக்கலாம்.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்ததாக விலங்குகள் மற்றும் மனிதர்கள் இருவரையும் ஆய்வு செய்துள்ளன (,,,,,).

ப்யூட்ரேட் கொழுப்பை உருவாக்கும் முக்கிய மரபணுக்களுடன் தொடர்புகொள்வதாக கருதப்படுகிறது, இது கொழுப்பின் உற்பத்தியைக் குறைக்கும் ().

எடுத்துக்காட்டாக, புரோபியோனேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் கொடுக்கப்பட்ட எலிகளின் கல்லீரலில் கொழுப்பு உற்பத்தி குறைந்தது. அசிட்டிக் அமிலம் எலிகளில் கொலஸ்ட்ரால் அளவையும் குறைத்தது (,,).

வினிகரில் உள்ள அசிடேட் இரத்த ஓட்டத்தில் அதிகப்படியான கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதால், பருமனான மனிதர்களிடமும் இதே விளைவு காணப்பட்டது.

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் கொலஸ்ட்ரால் உற்பத்தியைத் தடுப்பதன் மூலமும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம்.

நீங்கள் ஒரு துணை எடுக்க வேண்டுமா?

குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமில கூடுதல் பொதுவாக ப்யூட்ரிக் அமில உப்புகளாகக் காணப்படுகின்றன.

இவை பொதுவாக சோடியம், பொட்டாசியம், கால்சியம் அல்லது மெக்னீசியம் ப்யூட்ரேட் என குறிப்பிடப்படுகின்றன. அவை ஆன்லைனில் எளிதாக கிடைக்கின்றன அல்லது எதிர்-கவுண்டரில் கிடைக்கின்றன.

இருப்பினும், உங்கள் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவை அதிகரிக்க கூடுதல் மருந்துகள் சிறந்த வழியாக இருக்காது. ப்யூட்ரேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பெருங்குடலை அடைவதற்கு முன்பு உறிஞ்சப்படுகின்றன, பொதுவாக சிறுகுடலில், அதாவது பெருங்குடல் உயிரணுக்களுக்கான அனைத்து நன்மைகளும் இழக்கப்படும்.

கூடுதலாக, குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமில சப்ளிமெண்ட்ஸின் செயல்திறனைப் பற்றி மிகக் குறைந்த அறிவியல் சான்றுகள் உள்ளன.

ஃபைட்டரிலிருந்து புளிக்கும்போது ப்யூட்ரேட் பெருங்குடலை மிகச் சிறப்பாக அடைகிறது. எனவே, உங்கள் உணவில் அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளின் அளவை அதிகரிப்பது உங்கள் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமில அளவை மேம்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழியாகும்.

குறுகிய-சங்கிலி கொழுப்பு அமில அளவை அதிகரிக்க உயர் ஃபைபர் உணவுகளை சாப்பிடுவது சிறந்த வழியாகும், ஏனெனில் பெருங்குடலை அடைவதற்கு முன்பு கூடுதல் உறிஞ்சப்படுகிறது.

வீட்டுச் செய்தியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

அவற்றின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக, குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் உங்கள் உடலில் பலவிதமான நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

ஒன்று நிச்சயம்: உங்கள் நட்பு குடல் பாக்டீரியாவைக் கவனிப்பது முழு ஆரோக்கிய நலன்களுக்கும் வழிவகுக்கும்.

உங்கள் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்க சிறந்த வழி புளித்த நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவுகளை உண்ண வேண்டும்.