9 மாத குழந்தைகளுக்கு குழந்தை உணவு சமையல்
உள்ளடக்கம்
- பீச் மற்றும் வாழை குழந்தை உணவு
- வெண்ணெய் மற்றும் பப்பாளி குழந்தை உணவு
- அரிசி மற்றும் கேரட்டுடன் கோழி
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் கொண்ட மீன்
9 மாத வயதிலிருந்தே, குழந்தை அனைத்து உணவுகளையும் நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவோ அல்லது சல்லடை வழியாக அனுப்பவோ தேவையில்லாமல், தரையில் மாட்டிறைச்சி, துண்டாக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் நன்கு சமைத்த அரிசி போன்ற துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட உணவை சாப்பிட முயற்சிக்க வேண்டும்.
இந்த கட்டத்தில், பாட்டிலின் பயன்பாட்டைக் குறைத்து, ஒரு ஸ்பூன் மற்றும் கோப்பையுடன் உணவளிப்பதை ஊக்குவிப்பது அவசியம், இதனால் குழந்தை மெல்லும் தசைகளை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் சாப்பிட சோம்பலாக இருக்காது. இருப்பினும், இது பற்கள் வளரத் தொடங்கும் காலமாகும், மேலும் குழந்தையின் குறிப்பிட்ட நாட்களில் உணவளிக்க மறுப்பது இயல்பு. 9 மாதங்களில் குழந்தையின் வளர்ச்சி பற்றி மேலும் காண்க.
வாழ்க்கையின் இந்த கட்டத்திற்கான உணவு சமையல் குறிப்புகளுக்கு கீழே காண்க.
பீச் மற்றும் வாழை குழந்தை உணவு
பீச் தோலுரித்து, கல்லை அகற்றி கூழ் ஒரு பிளெண்டரில் அடிக்கவும். குழந்தையின் டிஷ்ஸில் பீச் ஜூஸை வைக்கவும், அரை வாழைப்பழத்தை உள்ளே பிசைந்து, 1 இனிப்பு ஸ்பூன் பேபி பவுடர் பால் அல்லது உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் சேர்த்து, காலை அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டிகளில் குழந்தைக்கு கொடுக்கும் முன் அனைத்தையும் கலக்கவும்.
வெண்ணெய் மற்றும் பப்பாளி குழந்தை உணவு
குழந்தையின் டிஷ் 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மற்றும் 1 துண்டு பப்பாளி பிசைந்து, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு இனிப்பாக வழங்கவும். குழந்தை உணவில் சர்க்கரை சேர்க்கப்படக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், ஏனெனில் குழந்தை உணவின் இயற்கையான சுவையுடன் பழக வேண்டும்.
அரிசி மற்றும் கேரட்டுடன் கோழி
இந்த உணவை குழந்தைக்கு மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு வழங்கலாம், ஆனால் உணவு தயாரிக்கும் போது உப்பு சேர்க்கக்கூடாது.
தேவையான பொருட்கள்:
- 2 தேக்கரண்டி துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி
- 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி அரிசி
- ½ சிறிய அரைத்த கேரட்
- நறுக்கப்பட்ட காலே
- 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்
- சுவையூட்ட வோக்கோசு, பூண்டு மற்றும் வெங்காயம்
தயாரிப்பு முறை:
ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி வதக்கி சமையல் தண்ணீர் சேர்க்க. கோழி மென்மையாக இருக்கும்போது, அரிசி மற்றும் அரைத்த கேரட்டை சமைக்க சேர்க்கவும், எல்லாம் நன்றாக சமைக்கப்படும் போது வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். அதே வாணலியில், நறுக்கிய காலேவை 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் சிக்கன் க்யூப்ஸை அரிசியிலிருந்து பிரித்து அவற்றை துண்டாக்க வேண்டும் அல்லது குழந்தைக்கு வழங்குவதற்கு முன் அவற்றை நறுக்க வேண்டும், தனித்தனி உணவுகளை தட்டில் விட்டுவிட்டு, ஒவ்வொன்றின் சுவையையும் அவர் கற்றுக்கொள்ள முடியும்.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் கொண்ட மீன்
இந்த உணவை மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கும் பயன்படுத்தலாம், மேலும் ஒரு கிளாஸ் இனிக்காத பழச்சாறு அல்லது இனிப்புக்கு துண்டுகளாக்கப்பட்ட பழம்.
தேவையான பொருட்கள்:
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மீன் 50 கிராம்
- பெரிய க்யூப்ஸில் 1 சிறிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- ½ சிறிய சீமை சுரைக்காய்
- 2 டீஸ்பூன் நறுக்கிய வெங்காயம்
- 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்
- சுவையூட்டுவதற்கு சிவ்ஸ், செலரி மற்றும் பூண்டு
தயாரிப்பு முறை:
ஒரு சிறிய வாணலியில், எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயம் மற்றும் மீனை விரைவாக வதக்கவும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, 2 கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்த்து மூடி வைக்கவும். பொருட்கள் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் சீமை சுரைக்காயை நறுக்கி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை பிசைந்து, மீன்களை துண்டாக்க வேண்டும், எலும்புகள் எதுவும் வராமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் இறுதியில் ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு தூறல் சேர்க்கலாம். 10 மாத வயதுடைய குழந்தைகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளையும் காண்க.
ஒவ்வாமை மற்றும் நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க, 3 வயது வரை குழந்தைக்கு என்ன கொடுக்கக் கூடாது என்பதைப் பாருங்கள்.
சுவாரசியமான கட்டுரைகள்
எனது குழந்தை தர்பூசணிக்கு நான் எப்போது உணவளிக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும்?
