இந்த ஓட்மீல் பான்கேக் ரெசிபி ஒரு சில சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸுக்கு அழைக்கிறது
உள்ளடக்கம்
ஒட்டும் மேப்பிள் சிரப்பின் ஒரு தூறல். ஒரு உருகும் வெண்ணெய். ஒரு கைப்பிடி இனிப்பு சாக்லேட் சிப்ஸ். இந்த எளிய மற்றும் சக்திவாய்ந்த பொருட்கள் சராசரியாக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பான்கேக் செய்முறையை காலை உணவாக மாற்றும், நீங்கள் உண்மையில் படுக்கையில் இருந்து எழுந்திருக்க வேண்டும். ஆனால் அவை சுவையில் சேர்க்கும், அவை உங்களுக்கு நல்ல குணங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை.
அங்குதான் ஓட்ஸ் வருகிறது. இந்த ஓட்மீல் பான்கேக் செய்முறையில், பாரம்பரிய மாவில் பயன்படுத்தப்படும் மாவில் பாதி முழு தானிய ஓட்களுக்கு மாற்றப்படுகிறது, இது உங்கள் சுவை பலன்களை தியாகம் செய்யாமல் ஊட்டச்சத்துக்களை அதிகரிக்கிறது. அரை கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸில் 4 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் 5 கிராம் புரதம் உள்ளது, அதே அளவு செறிவூட்டப்பட்ட, ப்ளீச் செய்யப்பட்ட அனைத்து நோக்கம் கொண்ட கோதுமை மாவில் வெறும் 1 கிராம் நார்ச்சத்து மற்றும் 4 கிராம் புரதம் உள்ளது என்று அமெரிக்கத் துறை கூறுகிறது. விவசாயம் (USDA). மேலும் என்னவென்றால், ஓட்ஸில் பீட்டா-குளுக்கன் உள்ளது, இது ஒரு வகை கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆகும், இது செரிமானத்தை மெதுவாக்கவும், திருப்தியை அதிகரிக்கவும் மற்றும் பசியை அடக்கவும் ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. மொழிபெயர்ப்பு: இந்த ஓட்ஸ் பான்கேக் செய்முறையை தயாரித்த ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு உங்கள் வயிறு இரண்டாவது காலை உணவுக்கு உறுமாது. (இந்த புரத பான்கேக் ரெசிபிகளுக்கும் இதுவே செல்கிறது.)
குறுகிய கால நன்மைகளுடன், ஓட்ஸ் காலப்போக்கில் நேர்மறையான ஆரோக்கிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். 14 கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனைகள் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரண்டு ஆய்வு ஆய்வுகளின் ஒரு மெட்டா பகுப்பாய்வு, ஓட்ஸ் சாப்பிடுவதால் உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் மற்றும் A1C அளவுகள், அதாவது கடந்த மூன்று மாதங்களில் சராசரி இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைந்துள்ளது. இது ஒரு பெரிய விஷயம், ஏனென்றால் ஒரு நபரின் A1C அளவு அதிகமாக இருக்கும்போது, அவர்கள் நரம்பு பாதிப்பு, இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற நீரிழிவு சிக்கல்களை அனுபவிக்க வாய்ப்பு அதிகம். கூடுதலாக, ஓட்ஸில் உள்ள பீட்டா-குளுக்கன் கரோனரி இதய நோய்க்கான அபாயத்தைக் குறைப்பதாகவும் இரத்தக் கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. (தொடர்புடையது: கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும் 15 நம்பமுடியாத சுவையான உணவுகள்)
இந்த ஓட்ஸ் பான்கேக் செய்முறையின் மேல் செர்ரி (அல்லது, இந்த விஷயத்தில், ராஸ்பெர்ரி), அதற்கு அலமாரியில் நிலையான பொருட்கள் மட்டுமே தேவை. ஆளி விதைகள் (ஒரு பைண்டராக செயல்படும்) மற்றும் குளிரூட்டப்படாத, பால் இல்லாத பாலுக்கு நன்றி, நீங்கள் முட்டைகள் தீர்ந்துவிட்டாலும் அல்லது மளிகைக் கடையில் புதியதாக இருக்க முடியாவிட்டாலும் கூட ஃப்ளாப்ஜாக்ஸை அடிக்கலாம். கேலன் 2 சதவீதம். எனவே கிரிடில் தீயை ஏற்றி, ஒரு தொகுதியை உருவாக்கத் தொடங்குங்கள், ஏனெனில் TBH, உங்களுக்கு உண்மையில் ஒரு காரணமும் இல்லை இல்லை க்கு
சைவ ஓட்மீல் பான்கேக் செய்முறை
செய்கிறது: 2 பரிமாணங்கள் (6 அப்பங்கள்)
தயாரிக்கும் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
- 1 டீஸ்பூன் ஆளிவிதைகள்
- 3 டீஸ்பூன் தண்ணீர்
- 1/2 கப் முளைத்த ஓட்ஸ்
- 1/2 கப் பசையம் இல்லாத மாவு (அதில் சாந்தன் கம் அல்லது வழக்கமான கோதுமை மாவைப் பயன்படுத்தவும்)
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 கப் பாதாம் பால்
- 1 டீஸ்பூன் மேப்பிள் சிரப்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் எண்ணெய் (அல்லது ஏதேனும் நடுநிலை சுவை எண்ணெய்)
- பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்
திசைகள்
- அரைத்த ஆளி விதைகளை 3 டீஸ்பூன் தண்ணீரில் கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும். கலவை 5 நிமிடங்களில் ஜெல் ஆக மாற வேண்டும்.
- ஓட்ஸ் ஒரு உணவு செயலி அல்லது பிளெண்டரில் மென்மையாகும் வரை கலக்கவும், பின்னர் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
- ஆளி கலவையில் பாதாம் பால், மேப்பிள் சிரப் மற்றும் அவகேடோ எண்ணெய் சேர்த்து, கலக்கும் வரை ஒன்றாகக் கலக்கவும்.
- ஈரமான மற்றும் உலர்ந்த பொருட்களை ஒன்றிணைக்கும் வரை ஒன்றாக கலக்கவும்.
- மிதமான தீயில் ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் சிறிது எண்ணெயை சூடாக்கவும். வாணலியில் ஒரு ஸ்கூப் மாவை ஊற்றவும். 2-3 நிமிடங்கள் அல்லது சிறிய குமிழ்கள் உருவாகத் தொடங்கும் வரை சமைக்கவும்.
- மறுபுறம் 2 நிமிடங்கள் சுண்டி சமைக்கவும்.
- பழம், மேப்பிள் சிரப் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் எதையும் பரிமாறவும்!
அனுமதியுடன் இந்த செய்முறை மீண்டும் வெளியிடப்பட்டது சியாவைத் தேர்ந்தெடுப்பது.
க்கான மதிப்பாய்வு
விளம்பரம்நிர்வாகத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
ஜாம் மற்றும் ஜெல்லி இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?
