காய்கறிகளை விரும்ப கற்றுக்கொள்ள 7 படிகள்
உள்ளடக்கம்
- 1. தொடர்ந்து இருங்கள், விட்டுவிடாதீர்கள்
- 2. சமையல் மாறுபடும்
- 3. சிறிய அளவுகளில் தொடங்குங்கள்
- 4. நீங்கள் விரும்பும் உணவுகளுடன் கலக்கவும்
- 5. அழகான உணவுகளை தயாரித்தல்
- 6. நறுமண மூலிகைகள் வைக்கவும்
- 7. அதிகப்படியான இனிப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை தவிர்க்கவும்
எல்லாவற்றையும் எப்படி சாப்பிடுவது மற்றும் உணவுப் பழக்கத்தை மாற்றுவது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வதற்கு, மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், சாயோட், பூசணி, ஜிலே மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற புதிய உணவுகளை மாற்றவும் ஏற்றுக்கொள்ளவும் சுவைக்கு சிறிது நேரம் ஆகும் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டாம். .
ஜீலா மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற மோசமான உணவுகள் கூட உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பதால், உணவை வேறுபடுத்தி புதிய சுவைகளை அபாயப்படுத்த கற்றுக்கொள்வது அவசியம்.
எல்லாவற்றையும் சாப்பிட கற்றுக்கொள்வதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்:
1. தொடர்ந்து இருங்கள், விட்டுவிடாதீர்கள்
ஒரு உணவை விரும்புவதற்கு, குறைந்தது 10 முதல் 15 தடவைகள் தொடர்ந்து இருப்பது அவசியமாக இருக்கலாம், இதனால் அண்ணம் பயன்படுத்தப்பட்டு உணவுக்கான வெறுப்பை இழக்கிறது. அந்த நபர் முதல் சில முறை உணவை ருசிக்க விரும்பவில்லை என்றாலும், அவர்கள் அந்த உணவை உணவில் இருந்து விலக்க தேவையில்லை. சில நாட்களுக்குப் பிறகு மீண்டும் முயற்சி செய்வது நல்லது.
2. சமையல் மாறுபடும்
மற்றொரு உதவிக்குறிப்பு என்னவென்றால், உணவைத் தயாரிக்கும் விதத்தில் மாறுபடுவது, சுவையையும் மசாலாப் பொருட்களையும் டிஷ் மீது மற்ற பக்க உணவுகளையும் மாற்றுவது, ஏனெனில் அண்ணத்தைத் தாக்கி மகிழ்வதற்கு அதிக வாய்ப்புகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, நபர் சமைத்த சாயோட்டை விரும்பவில்லை என்றால், பானை இறைச்சியை உருவாக்கும் போது சாயோட்டின் துண்டுகளை சேர்க்க முயற்சி செய்யலாம். சாலட்டில் உள்ள மூல பீட் உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், சாலட்டில் சமைத்த மற்றும் குளிர்ந்த பீட்ஸை சாப்பிட முயற்சி செய்யலாம் அல்லது பீன்ஸ் உடன் சமைக்கலாம்.
3. சிறிய அளவுகளில் தொடங்குங்கள்
புதிய உணவுகளை முயற்சிக்க அல்லது உங்களுக்கு பொதுவாக வெறுப்புணர்வை விரும்பும் ஒன்றை விரும்ப முயற்சிக்க, நீங்கள் சிறிய அளவில் சாப்பிட முயற்சிப்பதன் மூலம் தொடங்க வேண்டும். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் பீட் அல்லது ப்ரோக்கோலியை தட்டில் வைப்பது முதல் சில நாட்களுக்கு முயற்சி செய்தால் போதும், ஏனெனில் பெரிய அளவில் வலியுறுத்துவது நிராகரிப்பை மேலும் அதிகரிக்கும்.மற்றொரு நல்ல உதவிக்குறிப்பு என்னவென்றால், காய்கறியின் ஒரு பகுதியை வைத்து, பிளெண்டரை ஆரஞ்சு சாறுடன் வெல்லுங்கள். பின்னர் கஷ்டப்பட்டு அடுத்ததாக குடிக்கவும்.
4. நீங்கள் விரும்பும் உணவுகளுடன் கலக்கவும்
ஒரு கெட்ட உணவை நல்லவற்றுடன் கலப்பது புதிய சுவையை விரும்பக் கற்றுக்கொள்வதற்கான சிறந்த உதவிக்குறிப்பாகும். சுவையான உணவு தயாரிப்பின் சுவையை மாற்ற உதவும், மோசமான உணவை ஏற்றுக்கொள்வதை அதிகரிக்கும். உதாரணமாக, ஒரு நபர் சமைத்த கத்தரிக்காயைப் பிடிக்கவில்லை என்றால், அவர் நிலைத்தன்மையை விசித்திரமாகக் காண்கிறார் என்றால், அவர் ஒரு கத்தரிக்காய் துண்டுகளை ஒரு லாசக்னாவுக்குள் வைக்க முயற்சி செய்யலாம்.
5. அழகான உணவுகளை தயாரித்தல்
நல்ல தோற்றத்துடன் உணவைத் தயாரிப்பது சாப்பிட விருப்பத்தையும் விருப்பத்தையும் தூண்டுகிறது. எனவே, உணவுகளின் தோற்றத்தை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு உதவிக்குறிப்பு, வண்ணமயமான உணவுகளை தயாரிப்பது, வடிவமைப்பில் விவரங்களுடன் மற்றும் பசியை அதிகரிக்க சாஸ்கள் சேர்க்க வேண்டும். உதாரணமாக, சாலட்களை விரும்புவது கடினம் என்றால், நீங்கள் கீரை, தக்காளி, வெங்காயம், அருகுலா ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு டிஷ் தயாரிக்க முயற்சி செய்யலாம், பின்னர் அந்த நபர் விரும்பும் பழங்களின் துண்டுகளைச் சேர்த்து, உங்களுக்கு விருப்பமான சாஸுடன் தெளிக்கவும். படிப்படியாக, டிஷ் கலோரிகளைக் குறைக்க சாஸின் அளவைக் குறைக்கவும், காய்கறிகளின் சுவையுடன் பழகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
6. நறுமண மூலிகைகள் வைக்கவும்
அழகாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், எலுமிச்சை, இஞ்சி, கறி, வோக்கோசு, சைவ்ஸ் அல்லது கொத்தமல்லி போன்ற பசியை அதிகரிக்கும் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்த்து, நல்ல நறுமணத்துடன் தயாரிப்புகளைச் செய்ய முயற்சிக்க வேண்டியது அவசியம். இந்த மூலிகைகள் வீட்டிலேயே இருப்பது, அந்த இடத்திலேயே அறுவடை செய்வது, நறுமணம் இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும் என்பதால் சிறந்தது. இருப்பினும், அந்த நபர் சமைக்கும் போது மிகவும் வலிமையானதாக இருந்தால், நீங்கள் பயன்படுத்தும் அளவைக் குறைக்க முயற்சிக்க வேண்டும், ஏனென்றால் முக்கியமானது இறுதி முடிவு.
நறுமண மூலிகைகள் மற்றும் அவற்றை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதைப் பாருங்கள்.
7. அதிகப்படியான இனிப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை தவிர்க்கவும்
இனிப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் விரும்புவது எளிது மற்றும் சுவையைச் சேர்க்கிறது, இதனால் புதிய சுவைகள் நிராகரிக்கப்படும். எனவே, ஒருவர் குளிர்பானங்களை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும், துரித உணவு மற்றும் இனிப்புகள் இதனால் குறைந்த தீவிர சுவைகளைக் கொண்ட உணவுகளை அண்ணம் விரும்புகிறது.
பிஸ்கட் மற்றும் மிருதுவாக பிடிக்கும் ஒரு குழந்தையைப் பெறுவது எளிதானது மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது அவர்களுக்கு கடினமாகத் தோன்றலாம். இருப்பினும், இந்த உதவிக்குறிப்புகள் அனைத்தும் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமானதாகவும், அதிக சத்தானதாகவும் சாப்பிட உதவுகின்றன, அவற்றின் சுவைக்கு ஏற்ப.
இருப்பினும், போதுமான அளவு நீடித்த பிறகும், உணவு தொடர்ந்து மறுக்கப்பட்டு, உணவின் போது அச om கரியத்தை ஏற்படுத்தினால், நீங்கள் சத்தான மற்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளிலும் முதலீடு செய்யலாம், ஏனென்றால் ஆரோக்கியமான உணவின் ரகசியம் பல்வேறு வகைகளில் உள்ளது, மற்றும் எந்தவொரு தயாரிப்பிலும் மட்டுமல்ல .
கீழேயுள்ள வீடியோவைப் பார்த்து, குழந்தைகளையும் பெரியவர்களையும் அவர்கள் விரும்பாததை உண்ணவும், மாறுபட்ட உணவைக் கொண்டுவரவும் உதவிக்குறிப்புகளைக் காண்க.