அன்னாசிப்பழத்தின் 7 நம்பமுடியாத ஆரோக்கிய நன்மைகள்

உள்ளடக்கம்
அன்னாசி என்பது சிட்ரஸ் குடும்பத்தின் வெப்பமண்டல பழங்களான ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை, இதில் வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்தவை, ஆரோக்கியத்தை உறுதிப்படுத்த தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள்.
இந்த பழத்தை புதிய, நீரிழப்பு அல்லது பாதுகாக்கும் வடிவத்தில் உட்கொள்ளலாம், சாறுகள், இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள் போன்ற பல்வேறு தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்படும். பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது நீரிழப்பு வடிவத்தில் இருக்கும்போது, சர்க்கரை சேர்க்காமல் அன்னாசி பழத்திற்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும்.
அன்னாசிப்பழத்தின் வழக்கமான நுகர்வு பின்வரும் சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:
- போன்ற செயல்படுங்கள் எதிர்ப்பு அழற்சி, இது ப்ரொமைலின் நிறைந்திருப்பதால்;
- நோயைத் தடுக்கும் இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய், இதில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது;
- த்ரோம்போசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கவும், ப்ரோமைலின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டிருப்பதற்காக;
- மூட்டு வலியை நீக்குங்கள், ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு செயல்பட;
- எடை இழப்புக்கு உதவுங்கள், இது நீர் மற்றும் இழைகளால் நிறைந்திருப்பதால், இது மனநிறைவை அதிகரிக்கும்;
- தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், வைட்டமின் சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் கொண்டதற்கு;
- தசை வலியைக் குறைக்கும் பிந்தைய வொர்க்அவுட்டை, இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் தசை மீட்பு ஊக்குவிக்கிறது.
இந்த நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 80 கிராம் எடையுள்ள அன்னாசிப்பழத்தை அடர்த்தியான துண்டுகளாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
கூடுதலாக, அன்னாசிப்பழத்தை இறைச்சி டெண்டரைசராகப் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் இது ப்ரொமைலின் நிறைந்துள்ளது, இது ஒரு நொதி முக்கியமாக இந்த பழத்தின் தண்டுகளில் காணப்படுகிறது மற்றும் இறைச்சி புரதங்களை உடைக்கிறது. மோசமான செரிமானத்தை எதிர்த்துப் போராடும் இயற்கை சமையல் குறிப்புகளைக் காண்க.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
பின்வரும் அட்டவணை 100 கிராம் புதிய அன்னாசிப்பழத்திற்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்களை வழங்குகிறது.
தொகை: 100 கிராம் | |
ஆற்றல்: 48 கிலோகலோரி | |
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 12.3 கிராம் | பொட்டாசியம்: 131 மி.கி. |
புரதங்கள்: 0.9 கிராம் | வைட்டமின் பி 1: 0.17 மி.கி. |
கொழுப்புகள்: 0.1 கிராம் | வைட்டமின் சி: 34.6 மி.கி. |
இழைகள்: 1 கிராம் | கால்சியம்: 22 மி.கி. |
அன்னாசிப்பழத்தை பிரதான உணவுக்கு இனிப்பாக உட்கொள்ளலாம், மேலும் பழ சாலடுகள், துண்டுகள், காய்கறி சாலடுகள் அல்லது பிரதான உணவுக்கு துணையாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
அன்னாசி பொருத்தம் கேக்
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 முட்டை
- 2 தேக்கரண்டி nonfat வெற்று தயிர்
- 1 டீஸ்பூன் லைட் தயிர்
- 1 மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி ஓட் தவிடு
- 1 தேக்கரண்டி சறுக்கப்பட்ட பால் பவுடர்
- 1/2 பாக்கெட் அன்னாசி தூள் சாறு இஞ்சியுடன், முன்னுரிமை இனிக்காதது
- 1 காபி ஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- சுவைக்க வெண்ணிலா சாரம்
கூரை:
- 4 தேக்கரண்டி பால் தூள் சறுக்கியது
- சறுக்கப்பட்ட பால் 100 மில்லி
- 1/2 பாக்கெட் அன்னாசி பழச்சாறு தூள் இஞ்சியுடன் (பாஸ்தாவிற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது)
- அன்னாசி பூஜ்ஜிய ஜெலட்டின் 1 இனிப்பு ஸ்பூன்
- மறைக்க அன்னாசி பழம்
தயாரிப்பு முறை:
முட்டையை ஒரு முட்கரண்டி அல்லது எலக்ட்ரிக் மிக்சியுடன் மிகவும் கிரீமி வரை அடிக்கவும். மற்ற பொருட்கள் சேர்த்து மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும். மாவை ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கொள்கலனில் மற்றும் கேக்கின் விரும்பிய வடிவத்தில் வைக்கவும், அதை மைக்ரோவேவுக்கு சுமார் 2:30 நிமிடங்கள் அல்லது மாவை விளிம்புகளில் இருந்து வர ஆரம்பிக்கும் வரை வைக்கவும்.
முதலிடத்திற்கு, ஒரு கிரீம் உருவாகும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, கேக் இடி மீது வைக்கவும். பின்னர் நறுக்கிய அன்னாசிப்பழத்தை சேர்க்கவும்.
ஒளி அன்னாசி மசி
தேவையான பொருட்கள்:
- 1/2 நறுக்கிய அன்னாசி
- அன்னாசி சமைக்க 100 மில்லி தண்ணீர்
- 2 தேக்கரண்டி சமையல் இனிப்பு
- 500 மில்லி சறுக்கப்பட்ட பால்
- 135 மில்லி வெதுவெதுப்பான நீர்
- 1 பாக்கெட் இனிக்காத அன்னாசி ஜெலட்டின்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாரம்
தயாரிப்பு முறை:
நறுக்கிய அன்னாசிப்பழத்தை சுமார் 6 நிமிடங்கள் சமையல் இனிப்புடன் வேகவைக்கவும். ஜெலட்டின் வெதுவெதுப்பான நீரில் கரைத்து, பால் மற்றும் வெண்ணிலா சாரத்துடன் ஒரு பிளெண்டரில் அடிக்கவும். ஜெலட்டின் கலவையில் அன்னாசிப்பழத்தை சேர்த்து பிளெண்டருக்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள், எல்லாவற்றையும் நசுக்காமல் கலக்க சிறிய பருப்பு வகைகளை கொடுங்கள். மசித்து விரும்பிய வடிவத்துடன் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், அது கெட்டியாகும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் கொண்டு செல்லவும்.