குவார் கம்: அது எதற்காக, அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
உள்ளடக்கம்
குவார் கம் என்பது ஒரு வகை கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆகும், இது சமையல் வகைகளில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ரொட்டி, கேக் மற்றும் குக்கீகளின் மாவை கிரீம் நிலைத்தன்மையையும் அளவையும் தருகிறது. கூடுதலாக, குடல் செயல்பாட்டிற்கு உதவுவதன் மூலம், மலச்சிக்கலை எதிர்ப்பதற்கு இது ஒரு துணைப் பொருளாகவும் செயல்படுகிறது.
இது ஊட்டச்சத்து அல்லது பேக்கரி பொருட்கள் கடைகளில் காணப்படுகிறது, மேலும் அதன் நன்மைகளில்:
- உடல் எடையை குறைக்க உதவுங்கள், மனநிறைவின் உணர்வை அதிகரிப்பதன் மூலமும், பசியைக் குறைப்பதன் மூலமும்;
- உதவி கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்;
- உதவி நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்துங்கள், ஏனெனில் இது இரத்தத்தில் சர்க்கரையை உறிஞ்சும் வேகத்தை குறைக்கிறது;
- மலச்சிக்கலை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, குடல் இயக்கம் மற்றும் மலம் உருவாவதைத் தூண்டுவதன் மூலம்.
குடல் செயல்பாட்டுக்கு உதவுவதற்கு, குவார் கம் உட்கொள்வதோடு, ஏராளமான தண்ணீரைக் குடிக்கவும், இழைகளை ஹைட்ரேட் செய்யவும், குடல் வழியாக மலம் கழிப்பதை எளிதாக்கவும் அவசியம் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். குடலுக்கான மற்றொரு ஃபைபர் சப்ளிமெண்ட் பெனிஃபைபரை சந்திக்கவும்.
எப்படி உபயோகிப்பது
புட்டிங்ஸ், ஐஸ்கிரீம், பாலாடைக்கட்டிகள், யோகர்ட்ஸ் மற்றும் ம ou ஸ் போன்ற சமையல் குறிப்புகளில் குவார் கம் பயன்படுத்தப்படலாம், இதனால் இந்த தயாரிப்புகள் அதிக கிரீமையாக இருக்கும். ஐஸ்கிரீம் உற்பத்தியில், அதன் குழம்பாக்கும் சக்தி கிரீம் சேர்க்க வேண்டிய அவசியத்தை மாற்றியமைக்கிறது, உணவை குறைந்த கலோரிகளுடன் விட்டு விடுகிறது.
ரொட்டிகள் மற்றும் பிற பேக்கரி தயாரிப்புகளின் உற்பத்தியில், குவார் கம் திரவ தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்பட வேண்டும், இது இறுதி தயாரிப்புக்கு அதிக அமைப்பையும் மென்மையையும் தருகிறது.
மலச்சிக்கல் மற்றும் எடை இழப்பை எதிர்த்து, அதிகப்படியான நார்ச்சத்து காரணமாக குடல் அச om கரியத்தைத் தவிர்ப்பதற்கு, ஒரு நாளைக்கு 5 முதல் 10 கிராம் குவார் கம் உட்கொள்ள வேண்டும், காலையில் பாதி மற்றும் பிற்பகல் பாதி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இந்த அளவை வைட்டமின்கள், சாறு, தயிர் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சமையல் வகைகளில் சேர்க்கலாம்.
பக்க விளைவுகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்
குவார் கம் அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம், குமட்டல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு போன்ற பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது. கூடுதலாக, நீரிழிவு நோயாளிகள் குவார் கம் சிறிய அளவில், ஒரு டோஸுக்கு சுமார் 4 கிராம் பயன்படுத்த வேண்டும், இந்த ஃபைபர் சேர்ப்பது இரத்த குளுக்கோஸை அதிகமாக வீழ்ச்சியடையச் செய்யாது என்பதைக் குறிப்பிடுகிறது.
கூடுதலாக, இந்த இழைகளை அதிக அளவில் உட்கொள்ளாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் இது கேக்குகள், கேக்குகள், சாஸ்கள் மற்றும் ரொட்டிகளுக்கு ஆயத்த பாஸ்தா போன்ற பல தொழில்மயமான உணவுகளிலும் உள்ளது.
புதிய கட்டுரைகள்
நோய்த்தடுப்பு சிகிச்சை - பயம் மற்றும் பதட்டம்