கல்லீரலை நச்சுத்தன்மையாக்குவதற்கு 5 அன்னாசி சமையல்

உள்ளடக்கம்

• 1. இஞ்சி மற்றும் மஞ்சள் கொண்டு அன்னாசி பழச்சாறு
• தேவையான பொருட்கள்
• தயாரிப்பு முறை
• 2. புதினா மற்றும் போல்டோவுடன் அன்னாசி பழச்சாறு
• தேவையான பொருட்கள்
• தயாரிப்பு முறை
• 3. அன்னாசி வைட்டமின்
• தேவையான பொருட்கள்
• தயாரிப்பு முறை
• 4. வெள்ளரி மற்றும் எலுமிச்சை சேர்த்து அன்னாசி பழச்சாறு
• தேவையான பொருட்கள்
• தயாரிப்பு முறை
• 5. காலேவுடன் அன்னாசி பழச்சாறு
• தேவையான பொருட்கள்
• தயாரிப்பு முறை

அன்னாசிப்பழம் ஒரு மூலப்பொருள் ஆகும், இது சுவையாக இருப்பதைத் தவிர, சாறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் தயாரிப்பதில் உடலை நச்சுத்தன்மையடையச் செய்யலாம். ஏனென்றால் அன்னாசிப்பழத்தில் ப்ரோமைலின் எனப்படும் ஒரு பொருள் உள்ளது, இது வயிற்றில் காரத்தன்மை மற்றும் அமிலத்தன்மையின் அளவை சமப்படுத்த உதவுகிறது. கூடுதலாக, தயிர் அல்லது பாலுடன் கலக்கும்போது, ​​இரைப்பைக் குழாயின் பாக்டீரியா தாவரங்களை மீட்டெடுக்கவும் சமப்படுத்தவும் இது உதவுகிறது.

இருப்பினும், ஒரு சிறந்த முடிவைப் பெற புதினா, இஞ்சி அல்லது போல்டோ போன்ற வலுவான நச்சுத்தன்மையுடன் கூடிய மற்ற பொருட்களையும் சேர்க்க முடியும். எனவே, ஒரு போதைப்பொருள் செயல்பாட்டின் போது அன்னாசிப்பழத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான சில செய்முறை விருப்பங்கள் இங்கே:

1. இஞ்சி மற்றும் மஞ்சள் கொண்டு அன்னாசி பழச்சாறு

இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த ஒரு நச்சுத்தன்மையுள்ள கலவையாகும், இது வீக்கம் மற்றும் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. கூடுதலாக, இது இரத்தத்தை காரமாக்க மற்றும் கல்லீரலில் இருந்து அசுத்தங்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, இது ஒரு சிறந்த போதைப்பொருள் விருப்பமாகும்.

கூடுதலாக, மஞ்சளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​இருதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் அல்சைமர் போன்ற சீரழிவு நோய்களுக்கு எதிராக பிற சுவாரஸ்யமான பண்புகளும் பெறப்படுகின்றன.

தேவையான பொருட்கள்

• உரிக்கப்படுகிற அன்னாசிப்பழத்தின் 2 துண்டுகள்;
• உரிக்கப்படும் இஞ்சி வேரின் 3 செ.மீ;
• மஞ்சள் 2 சிறிய துண்டுகள்;
• 1 எலுமிச்சை;
• 1 கிளாஸ் தேங்காய் தண்ணீர்.

தயாரிப்பு முறை

பொருட்களை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும், ஒரே மாதிரியான கலவை கிடைக்கும் வரை அடிக்கவும். இறுதியாக, கலவையுடன் ½ கப் நிரப்பவும், மீதமுள்ளவற்றை தேங்காய் தண்ணீரில் முடிக்கவும்.

2. புதினா மற்றும் போல்டோவுடன் அன்னாசி பழச்சாறு

இந்த சாறு சிறந்தது, செரிமான அமைப்பை அமைதிப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், கணையத்தின் சுரப்பை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும், செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் இது சிறந்தது. கூடுதலாக, அன்னாசிப்பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் இருப்பதால், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் போராடுகிறது.

மறுபுறம், போல்டோ கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும், கல்லீரல் சுத்திகரிப்பு செய்வதற்கும் சிறந்தது, இது உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும், குறிப்பாக கல்லீரல் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு, கொழுப்பு கல்லீரல் போன்றவை.

தேவையான பொருட்கள்

• உரிக்கப்பட்ட மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட அன்னாசி 1 கப்;
• 5 புதினா இலைகள்;
• 1 மற்றும் ½ கப் தண்ணீர்;
• 2 பில்பெர்ரி இலைகள்;
• எலுமிச்சை.

தயாரிப்பு முறை

ஜூஸரின் உதவியுடன் எலுமிச்சையிலிருந்து அனைத்து சாறுகளையும் நீக்கி அன்னாசிப்பழத்தை க்யூப்ஸாக வெட்டவும். பின்னர், பில்பெர்ரி இலைகளுடன் ஒரு தேநீர் சேர்க்கப்பட வேண்டும், அது குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது ஒரு பிளெண்டரில் சேர்க்கவும், மற்ற அனைத்து பொருட்களுடன் சேர்க்கவும். நன்றாக அடித்த பிறகு, நச்சுத்தன்மையுள்ள சாறு குடிக்க தயாராக உள்ளது.

3. அன்னாசி வைட்டமின்

இந்த வைட்டமின் அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள ப்ரொமைலின், வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் அனைத்து நன்மைகளையும் தயிரின் இயற்கையான புரோபயாடிக்குகளுடன் இணைத்து, வயிறு மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், குடல் தாவரங்களை நல்ல பாக்டீரியாக்களுடன் வலுப்படுத்துகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• உரிக்கப்படுகிற அன்னாசிப்பழத்தின் 2 துண்டுகள்;
• 1 கப் வெற்று தயிர் (150 கிராம்)

தயாரிப்பு முறை

அன்னாசிப்பழத்தை மையவிலக்கில் கடந்து, பின்னர் சாற்றை இயற்கை தயிரில் கலக்கவும், முன்னுரிமை செயலில் உள்ள பிஃபிடோஸுடன். கலவையை ஒரு பிளெண்டரில் அடித்து, பின்னர் நீங்கள் அடைய விரும்பும் நிலைத்தன்மையின் படி தண்ணீரைச் சேர்க்கவும்.

4. வெள்ளரி மற்றும் எலுமிச்சை சேர்த்து அன்னாசி பழச்சாறு

இந்த சாற்றில், அன்னாசிப்பழத்தில் வெள்ளரிக்காய் சேர்க்கப்படுகிறது, இது உடலின் வீக்கத்தைக் குறைக்க மட்டுமல்லாமல், இரத்தத்தின் pH ஐ அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது, மேலும் இது காரமாகிறது. கூடுதலாக, வெள்ளரிக்காயில் நல்ல அளவு சிலிக்காவும் உள்ளது, இது குடல், கல்லீரலை சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது மற்றும் அதிகப்படியான யூரிக் அமிலத்தை அகற்ற உதவுகிறது, இது கீல்வாதம் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு நல்ல வழி.

எலுமிச்சை, சாற்றில் வைட்டமின் சி அளவை அதிகரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், பித்தப்பையில் உள்ள சிறிய கற்களை அகற்றவும் உதவுகிறது, கூடுதலாக செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்துகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• உரிக்கப்படுகிற அன்னாசிப்பழத்தின் 2 துண்டுகள்;
• Med உரிக்கப்படுகிற நடுத்தர அளவிலான வெள்ளரி;
• 1 எலுமிச்சை.

தயாரிப்பு முறை

எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு பிளெண்டரில் பிழிந்து, மீதமுள்ள பொருட்களை சிறிய க்யூப்ஸாக சேர்க்கவும். இறுதியாக, நீங்கள் ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெறும் வரை அனைத்தையும் வெல்லுங்கள்.

5. காலேவுடன் அன்னாசி பழச்சாறு

முட்டைக்கோஸ் சாறு நச்சுத்தன்மையை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும், ஏனெனில் இது குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, கூடுதலாக கல்லீரலை நச்சுத்தன்மையடையச் செய்யும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, இதனால் உடலின் தூய்மைக்கு சாதகமானது.

தேவையான பொருட்கள்

• உரிக்கப்படுகிற அன்னாசிப்பழத்தின் 2 துண்டுகள்;
• 1 காலே இலை;
• 1 எலுமிச்சை.

தயாரிப்பு முறை

எலுமிச்சை சாற்றை பிளெண்டரில் பிழிந்து, பின்னர் முட்டைக்கோஸை துண்டுகளாகவும், அன்னாசி பழத்தை சிறிய க்யூப்ஸாகவும் சேர்க்கவும். நீங்கள் சாறு கிடைக்கும் வரை எல்லாவற்றையும் வெல்லுங்கள். தேவைப்பட்டால், எலுமிச்சை அளவைக் குறைக்க முடியும்.