உலகை ஒரே நேரத்தில் ஒரு பெருங்கடலைக் காப்பாற்றுகிறது

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

சாண்டா மோனிகா கடல் உணவு சந்தையானது வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் மீன் வியாபாரிகளால் பரபரப்பாக உள்ளது. ஸ்டோர் கேஸ்கள் காட்டு சால்மன் மற்றும் மெயின் லாப்ஸ்டர்ஸின் அழகான ஃபில்லெட்டுகள் முதல் புதிய நண்டுகள் மற்றும் இறால்-சுமார் 40 வகையான மீன்கள் மற்றும் மட்டி மீன் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. அம்பர் வாலெட்டா அவளது உறுப்பில் உள்ளது. "என்னுடைய எல்லா மீன்களையும் நான் இங்குதான் வாங்குகிறேன்," என்று அவள் சொல்கிறாள், அன்றைய பிரசாதங்களைச் சரிபார்த்தாள். "அவர்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு பாதுகாப்பான கடல் உணவுகளை மட்டுமே இங்கு விற்க மிகவும் கவனமாக இருக்கிறார்கள்." கர்ப்பமாக இருக்க முயற்சித்த ஒரு நண்பர் தனது இரத்த ஓட்டத்தில் பாதரசத்தின் அபாயகரமான அளவு அதிகமாக இருப்பதைக் கண்டறிந்த பிறகு, சரியான மீன் சாப்பிடுவதில் அம்பர் ஆர்வம் காட்டினார், ஓரளவு கடல் உணவை சாப்பிட்டதால். "அசுத்தமான மீன்கள் பாதரச நச்சுக்கான முக்கிய ஆதாரமாகும். ஆறில் ஒரு பெண் மிகவும் அதிகமாக வளர்கிறது, அவை வளரும் கருவுக்கு நரம்பியல் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்," என்று அவர் கூறுகிறார். "நான் எப்போதாவது இன்னொரு குழந்தையைப் பெற விரும்பலாம், அந்த புள்ளிவிவரம் என்னை மிகவும் பயமுறுத்தியது."

இந்த விவகாரம் ஆம்பருக்கு மிகவும் முக்கியமானது, மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அவர் ஓசியானாவின் செய்தித் தொடர்பாளராக ஆனார், இது உலகப் பெருங்கடல்களைப் பாதுகாக்கவும் மீட்டெடுக்கவும் பிரச்சாரம் செய்யும் ஒரு இலாப நோக்கற்ற அமைப்பாகும். அமைப்புடன் அவர் பணியாற்றியதன் மூலம், கடல் உணவுகள் மாசுபடுவது மட்டுமே நமது பெருங்கடலில் உள்ள பிரச்சனை அல்ல என்பதை அவர் கற்றுக்கொண்டார். ஐக்கிய நாடுகளின் கூற்றுப்படி, உலகின் 75 சதவீத மீன்பிடித் தொழில்கள் அதிகப்படியான மீன்பிடித்தல் அல்லது அவற்றின் அதிகபட்ச வரம்புக்கு அருகில் உள்ளன. "எங்களிடம் சுத்தமாக மட்டுமல்லாமல் பாதுகாக்கப்பட்ட நீரும் உள்ளது" என்று அம்பர் கூறுகிறார். "நாம் வாங்கும் மீன்களின் அடிப்படையில் சில புத்திசாலித்தனமான தேர்வுகளைச் செய்வதன் மூலம், நாம் ஒவ்வொருவரும் நமது பெருங்கடல்களின் நலனில் மிகப்பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்த முடியும்." ஓசியானாவின் கடல் உணவு வழிகாட்டி பிரச்சாரக் கூட்டாளியான ப்ளூ ஓஷன் இன்ஸ்டிடியூட், உங்கள் உடலுக்கும் கிரகத்திற்கும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் மீன் மற்றும் மட்டி மீன்களின் பட்டியலைச் சேகரித்துள்ளது. அவர்களின் விளக்கப்படத்தைப் பாருங்கள்.

க்கான மதிப்பாய்வு