கடல் உப்பின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

உள்ளடக்கம்

• முக்கிய நன்மைகள்
• இது எதற்காக

கடல் உப்பு என்பது கடல் நீரின் ஆவியாதலின் விளைவாக உருவாகும் உப்பு. பொதுவான அட்டவணை உப்பு, தாது உப்பு ஆகியவற்றை சுத்திகரிக்கும் செயல்முறைக்கு இது செல்லாததால், அதில் அதிக தாதுக்கள் உள்ளன.

கடல் உப்பில் அதிக தாதுக்கள் உள்ளன, எனவே சுத்திகரிக்கப்பட்ட உப்பை விட உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது என்றாலும், அது இன்னும் உப்பு தான், எனவே, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1 டீஸ்பூன் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும், இது சுமார் 4 முதல் 6 கிராம் வரை. உயர் இரத்த அழுத்தம் நோயாளிகள் உணவில் இருந்து எந்த வகையான உப்பையும் அகற்ற வேண்டும்.

கடல் உப்பு அடர்த்தியான, மெல்லிய அல்லது செதில்களாக, இளஞ்சிவப்பு, சாம்பல் அல்லது கருப்பு நிறத்தில் காணப்படுகிறது.

முக்கிய நன்மைகள்

கடல் உப்பின் நன்மைகள் உடலுக்கு முக்கியமான கனிமங்களான அயோடின் போன்றவற்றை வழங்குவதாகும், இதனால் கோயிட்டர் அல்லது தைராய்டு பிரச்சினைகள் போன்ற நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. உப்பின் மற்றொரு முக்கியமான நன்மை உடலில் நீர் விநியோகம் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துவதாகும்.

போதிய உப்பு உட்கொள்ளல் முக்கியமானது, ஏனெனில் இரத்தத்தில் குறைந்த அல்லது அதிக அளவு சோடியம் உணவு அல்லது குறைபாடு உள்ளதா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் இதயம் அல்லது சிறுநீரக நோயுடன் தொடர்புடையது.

இது எதற்காக

கடல் உப்பு குறைந்த உப்பு கொண்ட பருவகால உணவுகளுக்கு உதவுகிறது, ஏனெனில் இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட உப்பை விட வலுவான சுவை மற்றும் கனிம நுகர்வு அதிகரிக்க ஒரு எளிய வழியாகும். கூடுதலாக, கடல் உப்பு தொண்டை ஒரு சிறந்த வீட்டில் தீர்வு, இது வீக்கம் அல்லது எரிச்சல் போது.