ரவுண்டப் களைக் கொலையாளி (கிளைபோசேட்) உங்களுக்கு மோசமானதா?

உள்ளடக்கம்

• ரவுண்டப் (கிளைபோசேட்) என்றால் என்ன?
• ரவுண்டப் மற்றும் கிளைபோசேட் வித்தியாசமாக இருக்கலாம்
• ரவுண்டப் புற்றுநோயுடன் தொடர்புடையது
• ரவுண்டப் உங்கள் குடல் பாக்டீரியாவை பாதிக்கலாம்
• ரவுண்டப் மற்றும் கிளைபோசேட் ஆகியவற்றின் பிற எதிர்மறை சுகாதார விளைவுகள்
• ரவுண்டப் / கிளைபோசேட் கொண்ட உணவுகள் எது?
• இந்த உணவுகளை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டுமா?

ரவுண்டப் என்பது உலகின் மிகவும் பிரபலமான களைக் கொலையாளிகளில் ஒன்றாகும்.

இது விவசாயிகள் மற்றும் வீட்டு உரிமையாளர்களால் வயல்கள், புல்வெளிகள் மற்றும் தோட்டங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ரவுண்டப் பாதுகாப்பானது மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு என்று பல ஆய்வுகள் கூறுகின்றன.

இருப்பினும், பிற ஆய்வுகள் புற்றுநோய் போன்ற கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் இதை இணைத்துள்ளன.

இந்த கட்டுரை ரவுண்டப் மற்றும் அதன் உடல்நல பாதிப்புகள் குறித்து விரிவாகப் பார்க்கிறது.

ரவுண்டப் (கிளைபோசேட்) என்றால் என்ன?

ரவுண்டப் என்பது மிகவும் பிரபலமான களைக்கொல்லி அல்லது களைக் கொலையாளி. இது பயோடெக் நிறுவனமான மொன்சாண்டோவால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது முதன்முதலில் 1974 இல் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.

இந்த களைக் கொலையாளி விவசாயத்தில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வனத்துறை, நகரங்கள் மற்றும் தனியார் வீட்டு உரிமையாளர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ரவுண்டப்பில் முக்கிய மூலப்பொருள் கிளைபோசேட் ஆகும், இது அமினோ அமிலம் கிளைசினுக்கு ஒத்த மூலக்கூறு அமைப்பைக் கொண்ட ஒரு கலவை ஆகும். கிளைபோசேட் பல களைக்கொல்லிகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ரவுண்டப் என்பது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அல்லாத களைக்கொல்லியாகும், அதாவது அது தொடர்பு கொள்ளும் பெரும்பாலான தாவரங்களை அது கொல்லும்.

சோயாபீன்ஸ், சோளம் மற்றும் கனோலா () போன்ற மரபணு மாற்றப்பட்ட, கிளைபோசேட்-எதிர்ப்பு (“ரவுண்டப் ரெடி”) பயிர்கள் உருவாக்கப்பட்ட பின்னர் அதன் பயன்பாடு பெருமளவில் அதிகரித்தது.

ஷிகிமேட் பாதை எனப்படும் வளர்சிதை மாற்ற பாதையைத் தடுப்பதன் மூலம் கிளைபோசேட் தாவரங்களைக் கொல்கிறது. இந்த பாதை தாவரங்களுக்கும் சில நுண்ணுயிரிகளுக்கும் முக்கியமானது, ஆனால் மனிதர்களில் இல்லை (,).

இருப்பினும், மனித செரிமான அமைப்பில் இந்த பாதையை பயன்படுத்தும் நுண்ணுயிரிகள் உள்ளன.

ரவுண்டப் ஒரு பிரபலமான களைக் கொலையாளி. செயலில் உள்ள மூலப்பொருள், கிளைபோசேட், மேலும் பல களைக்கொல்லிகளிலும் காணப்படுகிறது. இது ஒரு குறிப்பிட்ட வளர்சிதை மாற்ற பாதையில் குறுக்கிடுவதன் மூலம் தாவரங்களை கொல்கிறது.

ரவுண்டப் மற்றும் கிளைபோசேட் வித்தியாசமாக இருக்கலாம்

ரவுண்டப் என்பது இந்த நாட்களில் மிகவும் விவாதத்திற்குரிய தலைப்பு. சில ஆய்வுகள், செயலில் உள்ள மூலப்பொருள், கிளைபோசேட், பல நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்று கூறுகின்றன (,).

மறுபுறம், ரவுண்டப் நீண்ட காலமாக சந்தையில் கிடைக்கும் பாதுகாப்பான களைக்கொல்லிகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது ().

இருப்பினும், ரவுண்டப்பில் கிளைபோசேட் விட அதிகமாக உள்ளது. இது பல பிற பொருட்களையும் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த களைக் கொலையாளியாக மாற்ற உதவுகிறது. இந்த பொருட்களில் சில உற்பத்தியாளரால் இரகசியமாக வைக்கப்படலாம் மற்றும் மந்தங்கள் () என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

பல ஆய்வுகள் உண்மையில் கிளைபோசேட் (,,,,) ஐ விட ரவுண்டப் என்பது மனித உயிரணுக்களுக்கு மிகவும் நச்சுத்தன்மையுள்ளதாகக் கண்டறிந்துள்ளது.

எனவே, தனிமைப்படுத்தப்பட்ட கிளைபோசேட்டின் பாதுகாப்பைக் காட்டும் ஆய்வுகள் முழு ரவுண்டப் கலவையிலும் பொருந்தாது, இது பல வேதிப்பொருட்களின் கலவையாகும்.

ரவுண்டப் பல நோய்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இன்னும் பல அமைப்புகளால் பாதுகாப்பான களைக்கொல்லியாக கருதப்படுகிறது. கிளைபோசேட்டை மட்டும் விட நச்சுத்தன்மையுள்ள பல பொருட்கள் இதில் உள்ளன.

ரவுண்டப் புற்றுநோயுடன் தொடர்புடையது

2015 ஆம் ஆண்டில், உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) கிளைபோசேட்டை “மனிதர்களுக்கு புற்றுநோயாக இருக்கலாம்” ().

எளிமையாகச் சொல்வதானால், கிளைபோசேட் புற்றுநோயை உருவாக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. அவதானிப்பு ஆய்வுகள், விலங்கு ஆய்வுகள் மற்றும் சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகள் ஆகியவற்றில் நிறுவனம் அவர்களின் முடிவை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

எலிகள் மற்றும் எலி ஆய்வுகள் கிளைபோசேட்டை கட்டிகளுடன் இணைக்கும்போது, ​​வரையறுக்கப்பட்ட மனித சான்றுகள் உள்ளன (,).

கிடைக்கக்கூடிய ஆய்வுகள் முக்கியமாக விவசாயிகள் மற்றும் களைக்கொல்லியுடன் பணிபுரியும் நபர்களை உள்ளடக்கியது.

இவற்றில் சில இணைப்பு கிளைபோசேட் அல்லாத ஹாட்ஜ்கின் லிம்போமா, புற்றுநோயானது லிம்போசைட்டுகள் எனப்படும் வெள்ளை இரத்த அணுக்களில் உருவாகிறது, அவை உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் ஒரு பகுதியாகும் (,,).

இருப்பினும், வேறு பல ஆய்வுகள் எந்த தொடர்பையும் காணவில்லை. 57,000 க்கும் மேற்பட்ட விவசாயிகளைப் பற்றிய ஒரு பெரிய ஆய்வில் கிளைபோசேட் பயன்பாடு மற்றும் லிம்போமா () ஆகியவற்றுக்கு இடையே எந்த தொடர்பும் இல்லை.

இரண்டு சமீபத்திய மதிப்புரைகள் கிளைபோசேட் மற்றும் புற்றுநோய்க்கு இடையில் எந்த தொடர்பையும் காணவில்லை, இருப்பினும் சில ஆசிரியர்களுக்கு மான்சாண்டோ (,) உடன் நிதி உறவுகள் உள்ளன என்பதைக் குறிப்பிட வேண்டும்.

கிளைபோசேட் டி.என்.ஏ சேதம் அல்லது புற்றுநோயை ஏற்படுத்த வாய்ப்பில்லை என்று முடிவு செய்த ஐரோப்பிய யூனியன் உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம் (ஈ.எஃப்.எஸ்.ஏ) இந்த விஷயத்தில் மிக சமீபத்திய புதுப்பிப்பு வந்துள்ளது (21).

இருப்பினும், EFSA கிளைபோசேட் மட்டுமே பற்றிய ஆய்வுகளைப் பார்த்தது, அதே நேரத்தில் WHO தனிமைப்படுத்தப்பட்ட கிளைபோசேட் மற்றும் கிளைபோசேட் கொண்ட தயாரிப்புகள் இரண்டையும் ரவுண்டப் போன்ற ஒரு மூலப்பொருளாகப் பார்த்தது.

சில ஆய்வுகள் கிளைபோசேட்டை சில புற்றுநோய்களுடன் இணைத்துள்ளன, மற்றவர்கள் எந்த தொடர்பையும் காணவில்லை. தனிமைப்படுத்தப்பட்ட கிளைபோசேட் விளைவுகள் பல பொருட்களில் ஒன்றாக கிளைபோசேட் கொண்ட தயாரிப்புகளிலிருந்து வேறுபடலாம்.

ரவுண்டப் உங்கள் குடல் பாக்டீரியாவை பாதிக்கலாம்

உங்கள் குடலில் நூற்றுக்கணக்கான வெவ்வேறு வகையான நுண்ணுயிரிகள் உள்ளன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை பாக்டீரியாக்கள் ().

அவற்றில் சில நட்பு பாக்டீரியாக்கள், அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நம்பமுடியாதவை ().

ரவுண்டப் இந்த பாக்டீரியாக்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கலாம். இது ஷிகிமேட் பாதையைத் தடுக்கிறது, இது தாவரங்களுக்கும் நுண்ணுயிரிகளுக்கும் முக்கியமானது ().

விலங்கு ஆய்வுகளில், கிளைபோசேட் நன்மை பயக்கும் குடல் பாக்டீரியாவை சீர்குலைப்பதும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. மேலும் என்னவென்றால், தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்கள் கிளைபோசேட் (,) க்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன.

இணையத்தில் அதிக கவனத்தைப் பெற்ற ஒரு கட்டுரை, ரவுண்டப்பில் உள்ள கிளைபோசேட் உலகளவில் பசையம் உணர்திறன் மற்றும் செலியாக் நோய் அதிகரிப்பதற்கு காரணம் என்று கருதுகிறது.

எவ்வாறாயினும், எந்தவொரு முடிவுகளையும் எட்டுவதற்கு முன்னர் இது இன்னும் நிறைய படிக்க வேண்டும்.

கிளைபோசேட் செரிமான அமைப்பில் உள்ள நட்பு பாக்டீரியாக்களுக்கு முக்கியமான ஒரு பாதையை சீர்குலைக்கிறது.

ரவுண்டப் மற்றும் கிளைபோசேட் ஆகியவற்றின் பிற எதிர்மறை சுகாதார விளைவுகள்

ரவுண்டப் மற்றும் கிளைபோசேட் கொண்ட பிற தயாரிப்புகளின் ஆரோக்கிய விளைவுகள் குறித்து பல மதிப்புரைகள் உள்ளன.

இருப்பினும், அவை முரண்பட்ட கண்டுபிடிப்புகளைப் புகாரளிக்கின்றன.

அவர்களில் சிலர் கிளைபோசேட் ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்றும் பல நோய்களில் (,,) பங்கு வகிப்பதாகவும் கூறுகின்றனர்.

கிளைபோசேட் எந்தவொரு தீவிரமான சுகாதார நிலைமைகளுடனும் (,,) இணைக்கப்படவில்லை என்று மற்றவர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

மக்கள்தொகையைப் பொறுத்து இது வேறுபடலாம். எடுத்துக்காட்டாக, இந்த தயாரிப்புகளுடன் நெருக்கமாக பணியாற்றும் விவசாயிகளும் மக்களும் பாதகமான விளைவுகளின் அதிக ஆபத்தில் இருப்பதாக தெரிகிறது.

கிளைபோசேட் எச்சங்கள் பண்ணைத் தொழிலாளர்களின் இரத்தத்திலும் சிறுநீரிலும் காணப்படுகின்றன, குறிப்பாக கையுறைகளைப் பயன்படுத்தாதவர்கள் ().

கிளைபோசேட் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் விவசாயத் தொழிலாளர்களின் ஒரு ஆய்வு கர்ப்பம் () தொடர்பான சிக்கல்களைக் கூட அறிவித்தது.

இலங்கையில் உள்ள பண்ணைத் தொழிலாளர்களுக்கு () சிறுநீரக நோய்க்கு கிளைபோசேட் குறைந்தது ஓரளவு காரணமாக இருக்கலாம் என்று மற்றொரு ஆய்வு கருதுகிறது.

இந்த விளைவுகளை மேலும் படிக்க வேண்டும். களைக்கொல்லியுடன் நெருக்கமாக பணியாற்றும் விவசாயிகளைப் பற்றிய ஆய்வுகள் உணவுகளிலிருந்து சுவடு அளவுகளில் பெறும் நபர்களுக்கு பொருந்தாது என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

ரவுண்டப்பின் உடல்நல பாதிப்புகள் குறித்து முரண்பட்ட கண்டுபிடிப்புகளை ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. களைக் கொலையாளியுடன் நெருக்கமாக பணியாற்றும் விவசாயிகள் அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர்.

ரவுண்டப் / கிளைபோசேட் கொண்ட உணவுகள் எது?

கிளைபோசேட் கொண்டிருக்கும் முக்கிய உணவுகள் மரபணு மாற்றப்பட்ட (ஜிஎம்), கிளைபோசேட்-எதிர்ப்பு பயிர்களான சோளம், சோயாபீன்ஸ், கனோலா, அல்பால்ஃபா மற்றும் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்குகள் ().

பரிசோதிக்கப்பட்ட அனைத்து 10 மரபணு மாற்றப்பட்ட சோயா மாதிரிகளிலும் அதிக அளவு கிளைபோசேட் எச்சங்கள் () இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டது.

மறுபுறம், வழக்கமான மற்றும் இயற்கையாக வளர்க்கப்பட்ட சோயாபீன்களில் இருந்து மாதிரிகள் எந்த எச்சங்களையும் கொண்டிருக்கவில்லை.

மேலும் என்னவென்றால், பல களை இனங்கள் இப்போது கிளைபோசேட்டை எதிர்க்கின்றன, இது பயிர்களில் () அதிக அளவில் ரவுண்டப் தெளிக்கப்படுகின்றது.

ரவுண்டப் மற்றும் கிளைபோசேட் எச்சங்கள் முக்கியமாக சோளம், சோயா, கனோலா, அல்பால்ஃபா மற்றும் சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்குகள் உள்ளிட்ட மரபணு மாற்றப்பட்ட பயிர்களில் காணப்படுகின்றன.

இந்த உணவுகளை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டுமா?

நீங்கள் ஒரு பண்ணைக்கு அருகில் வசிக்கிறீர்கள் அல்லது வேலை செய்கிறீர்கள் என்றால் நீங்கள் ரவுண்டப் உடன் தொடர்பு கொள்ள வாய்ப்புள்ளது.

ரவுண்டப் உடனான நேரடி தொடர்பு சுகாதார பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, இதில் ஹாட்ஜ்கின் அல்லாத லிம்போமா எனப்படும் புற்றுநோய் உருவாகும் அதிக ஆபத்து உள்ளது.

ரவுண்டப் அல்லது ஒத்த தயாரிப்புகளுடன் நீங்கள் வேலை செய்தால், கையுறைகளை அணிவதை உறுதிசெய்து, உங்கள் வெளிப்பாட்டைக் குறைக்க பிற நடவடிக்கைகளை எடுக்கவும்.

இருப்பினும், உணவில் உள்ள கிளைபோசேட் மற்றொரு விஷயம். இந்த சுவடு அளவுகளின் ஆரோக்கிய விளைவுகள் இன்னும் விவாதத்திற்குரிய விஷயமாகும்.

இது தீங்கு விளைவிக்கும் சாத்தியம் உள்ளது, ஆனால் இது ஒரு ஆய்வில் உறுதியாகக் காட்டப்படவில்லை.