அல்டிமேட் மாடர்ன் டே ரோஷ் ஹஷனா டின்னர் மெனு

உள்ளடக்கம்

• மிருதுவான சுண்டலுடன் ஆப்பிள் பீட் ஃபாரோ சாலட்
• தேவையான பொருட்கள்
• திசைகள்
• அந்த ரோஷ் ஹஷனா உணவை எப்படி முடிப்பது
• எலுமிச்சை கேப்பர் பாதாம் சால்மன் ஓவர் பீட் ப்யூரி
• பூசணி மசாலா மாட்ஸா பால் சூப்
• கேரமல் செய்யப்பட்ட லீக்ஸுடன் காய்கறி குகல்
• தஹினி பெஸ்டோ மற்றும் மாதுளையுடன் டிஸிம்ஸ்
• மாதுளை தஹினி பட்டை

மதச்சார்பற்ற புத்தாண்டு பிரகாசமான ஆடைகள் மற்றும் ஷாம்பெயின் நிறைந்திருக்கும் அதே வேளையில், ரோஷ் ஹஷனாவின் யூதர்களின் புதிய ஆண்டு… ஆப்பிள்களும் தேனும் நிறைந்துள்ளது. ஒரு நள்ளிரவு சிற்றுண்டி போல கிட்டத்தட்ட உற்சாகமாக இல்லை. அல்லது இருக்கிறதா?

ஆனால் காப்புப்பிரதி எடுக்கலாம். ஆப்பிள் மற்றும் தேன் ஏன்? தேன் ஒரு இனிமையான புத்தாண்டைக் குறிக்கிறது, மேலும் ஆப்பிள் ஒரு பருவகால (மற்றும் விவிலிய) வீழ்ச்சி பழமாகும். நீங்கள் வெட்டப்பட்ட சில ஆப்பிள்களை தேனுடன் பரிமாறவும், உங்கள் ரோஷ் ஹஷனாவை வெற்றிகரமாக அழைக்கவும் முடியும் என்றாலும், எனது சமையல் குறிப்புகளுடன் இன்னும் கொஞ்சம் படைப்பாற்றலைப் பெற விரும்புகிறேன்.

விடுமுறைகள் எப்போதுமே ஒரு பிஸியான நேரமாகும், மேலும் எல்லாவற்றையும் செய்து முடிப்பதில் பெரும்பாலும் மன அழுத்தத்துடன் வரும். ஆனால் இறுதியில், நீங்கள் நினைவில் வைத்திருப்பது அற்புதமான உணவின் அரவணைப்பு மற்றும் குடும்ப நேரம்.

மிருதுவான சுண்டலுடன் ஆப்பிள் பீட் ஃபாரோ சாலட்

நான் இந்த சாலட்டை விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் நீங்கள் சில நாட்களுக்கு முன்னதாக ஃபார்ரோ மற்றும் பீட்ஸை உருவாக்க முடியும், பின்னர் அது விரைவாக ஒன்றாக வரும், எனவே நீங்கள் குடும்பத்துடன் அதிக நேரம் செலவிட முடியும்.

யூத மதம் சின்னங்களால் நிரம்பியுள்ளது, ரோஷ் ஹஷனா இதற்கு ஒரு பிரதான எடுத்துக்காட்டு. இந்த சாலட்டில் ஒரு சிலவற்றை இணைத்தேன். ஆப்பிள்கள் மற்றும் தேன், நிச்சயமாக. பீட்ஸிற்கான எபிரேய சொல் “அகற்று” என்ற வார்த்தையை ஒத்திருக்கிறது, எனவே பீட் சாப்பிடுவது ஒருவரின் எதிரிகளையும் மோசமான ஜுஜுவையும் அகற்றுவதற்கான அடையாளமாகும். சுற்று உணவுகள் பெரும்பாலும் அனுபவிக்கப்படுகின்றன, இது வாழ்க்கை வட்டத்தையும் புதுப்பித்தலையும் குறிக்கிறது. வட்ட சுண்டல் மற்றும் தக்காளி இதற்கு ஒரு விருப்பம். கொண்டைக்கடலையின் கடினமான மிருதுவான பதிப்பு இனிமையான மற்றும் காரமான ஆடைகளுடன் எவ்வாறு மாறுபடுகிறது என்பதையும் நான் விரும்புகிறேன். கடினமான, இனிப்பு, காரமான. ஒரு வகையான வாழ்க்கை, இல்லையா?

டிரஸ்ஸிங், பீட் மற்றும் ஃபார்ரோவை நேரத்திற்கு நான்கு நாட்கள் முன்னதாகவே செய்யலாம். சேவை செய்வதற்கு முன் சாலட்டை தயார் செய்யுங்கள்.

சேவைகள்: 6

தேவையான பொருட்கள்

• 1 1/2 கப் உலர் பார்ரோ - இது 4 1/2 கப் சமைக்கிறது
• 1 நடுத்தர மஞ்சள் பீட் (அல்லது நீங்கள் சிவப்பு நிறத்தையும் பயன்படுத்தலாம்)
• 1 டீஸ்பூன். கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
• கோஷர் உப்பு
• 1 கேன், அல்லது 1 1/2 கப், கொண்டைக்கடலை
• 1 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த சீரகம்
• 1/2 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த ஏலக்காய்
• 1/2 தேக்கரண்டி. உலர்ந்த இலவங்கப்பட்டை
• 4 கப் அருகுலா
• 1/4 கப் புதினா இலைகள்
• 1/2 கப் செர்ரி தக்காளி, பாதியாக
• 1 வெண்ணெய், வெட்டப்பட்டது
• பாட்டி ஸ்மித் போன்ற 1 புளிப்பு பச்சை ஆப்பிள், மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது

ஆடை அணிவதற்கு:

• 1/4 கப் தேன்
• 2 தேக்கரண்டி. டிஜோன் கடுகு
• 2 டீஸ்பூன். புதிய எலுமிச்சை சாறு
• 1/4 கப் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்
• 1/2 கப் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 2 தேக்கரண்டி. தரையில் சீரகம்
• 1/4 முதல் 1/2 தேக்கரண்டி. மிளகாய் மிளகு செதில்களாக (விரும்பினால்)
• உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவைக்க

திசைகள்

1. Preheat அடுப்பு 400 F.
2. உங்கள் ஃபார்ரோவை உருவாக்குங்கள். ஒரு பெரிய பானை உப்பு நீரைக் கொதிக்க கொண்டு வாருங்கள். ஃபார்ரோவைச் சேர்த்து, டெண்டர் வரும் வரை 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வடிகட்டி, குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. இதற்கிடையில், உங்கள் பீட் மற்றும் இடத்தை ஒரு படலம் அல்லது காகிதத்தோல் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். 1/2 டீஸ்பூன் கொண்டு தூறல். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு. 20 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை வறுக்கவும்.
4. உங்கள் கொண்டைக்கடலையை எடுத்து நன்றாக உலர வைக்கவும். 1/2 டீஸ்பூன் கொண்டு டாஸ். ஆலிவ் எண்ணெய், பின்னர் சீரகம், ஏலக்காய், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் 1/2 தேக்கரண்டி சேர்த்து டாஸ் செய்யவும். உப்பு.
5. சுண்டல் ஒரு காகிதத்தோல் அல்லது படலம் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைத்து 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், அல்லது மிருதுவாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
6. டிரஸ்ஸிங் செய்ய, அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக சேர்த்து, குளிர்ந்த ஃபார்ரோவுடன் டாஸ் செய்யவும். நீங்கள் எல்லா ஆடைகளையும் பயன்படுத்தக்கூடாது. பின்னர் புதினா இலைகள், பீட் மற்றும் செர்ரி தக்காளி ஆகியவற்றுடன் அருகுலாவில் வில்ட் செய்யவும்.
7. வெண்ணெய், ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் முறுமுறுப்பான சுண்டல் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே. இன்னும் கொஞ்சம் அலங்காரத்துடன் தூறல் மற்றும் சாப்பிடுங்கள்!

அந்த ரோஷ் ஹஷனா உணவை எப்படி முடிப்பது

ஆனால் ஒரு சாலட் - ஒரு சுவையான சாலட் என்றாலும் - ரோஷ் ஹஷனா உணவை உருவாக்கவில்லை. பரிமாற எனக்கு பிடித்த சில ரோஷ் ஹஷனா உணவுகள் இங்கே.

எலுமிச்சை கேப்பர் பாதாம் சால்மன் ஓவர் பீட் ப்யூரி

ரோஷ் ஹஷனாவுக்கு ப்ரிஸ்கெட் ராஜா, ஆனால் சால்மனைத் தட்ட வேண்டாம்! மீன் தலைகள் பெரும்பாலும் ரோஷ் ஹஷனா அட்டவணையில் முன்னோக்கிப் பார்க்க நினைவூட்டலாக இருக்கின்றன, பின்தங்கியவை அல்ல. உங்களைப் பற்றி எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் அதற்கு பதிலாக நான் ஒரு சால்மன் பைலட்டுடன் ஒட்டிக்கொள்கிறேன்!

பூசணி மசாலா மாட்ஸா பால் சூப்

அதைத் தட்டாதீர்கள் ‘நீங்கள் அதை முயற்சிக்கும் வரை! மாட்ஸா பாலாடை இந்த சுவையான சூப்பில் அனைத்து வீழ்ச்சி சுவைகளையும் சரியாக ஊறவைக்கிறது.

கேரமல் செய்யப்பட்ட லீக்ஸுடன் காய்கறி குகல்

உருளைக்கிழங்கு குகல் அடர்த்தியாகவும், உருளைக்கிழங்கு-கண் ஆகவும் இருக்கும். ஆனால் இந்த வண்ணமயமான பதிப்பில் உங்களுக்கு பிடித்த பல்வேறு காய்கறிகளும் உள்ளன.

தஹினி பெஸ்டோ மற்றும் மாதுளையுடன் டிஸிம்ஸ்

டிஸிம்ஸ் பொதுவாக கேரட், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உலர்ந்த பழங்களின் சர்க்கரை குண்டு. இந்த பதிப்பு வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, ஒரு தஹினி பெஸ்டோவுடன் முதலிடத்தில் உள்ளது, நீங்கள் எல்லாவற்றையும் குறைக்க விரும்புகிறீர்கள்.

மாதுளை தஹினி பட்டை

நான் அடுத்த பெண்ணைப் போலவே தேன் கேக்கை விரும்புகிறேன், ஆனால் இந்த இருண்ட சாக்லேட் பட்டை உங்கள் உணவை முடிக்க ஒரு இனிமையான ஆனால் இலகுவான கடி. வீழ்ச்சி பழமாக இருப்பதால் மாதுளை மற்றொரு குறியீட்டு ரோஷ் ஹஷனா பழமாகும். ஒரு மாதுளையில் அம்புகள் இருப்பதால், அடுத்த ஆண்டு ஏராளமாக இருக்கும் என்ற நம்பிக்கையும் உள்ளது.

ஆமி கிரிட்சர் யூத செய்முறை வலைப்பதிவின் நிறுவனர் ஆவார் என்ன யூதர் சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் குளிர் யூத பரிசுக் கடையின் உரிமையாளர் மாடர்ன் ட்ரைப். ஓய்வு நேரத்தில், அவர் தீம் பார்ட்டிகளையும் பளபளப்பையும் விரும்புகிறார். அவளுடைய உணவு சாகசங்களை நீங்கள் பின்பற்றலாம் Instagram.