ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் மற்றும் கிரோன் நோய்
உள்ளடக்கம்
- ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் வகைகள்
- கலோரிகள்
- புரத
- கொழுப்பு
- இரும்பு
- வைட்டமின் பி -12
- ஃபோலிக் அமிலம்
- வைட்டமின்கள் ஏ, டி, இ, மற்றும் கே
- துத்தநாகம்
- பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம்
- கால்சியம்
- வெளிமம்
- மாலாப்சார்ப்ஷனின் அறிகுறிகள்
- மாலாப்சார்ப்ஷனின் காரணங்கள்
- மாலாப்சார்ப்ஷனுக்கான சிகிச்சைகள்
- கே:
- ப:
மக்கள் சாப்பிடும்போது, பெரும்பாலான உணவுகள் வயிற்றில் உடைந்து சிறுகுடலில் உறிஞ்சப்படுகின்றன. இருப்பினும், க்ரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில் - மற்றும் சிறு குடல் கிரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட அனைவரிடமும் - சிறுகுடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை சரியாக உறிஞ்ச முடியவில்லை, இதன் விளைவாக மாலாப்சார்ப்ஷன் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
க்ரோன் நோய் உள்ளவர்களுக்கு வீக்கமடைந்த குடல் பாதை உள்ளது. குடல் குழாயின் எந்தப் பகுதியிலும் வீக்கம் அல்லது எரிச்சல் ஏற்படலாம், ஆனால் இது பொதுவாக சிறுகுடலின் கீழ் பகுதியை பாதிக்கிறது, இது ileum என அழைக்கப்படுகிறது. சிறுகுடல் என்பது முக்கியமான ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் நடைபெறும் இடமாகும், எனவே க்ரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பலர் ஊட்டச்சத்துக்களை ஜீரணித்து உறிஞ்சுவதில்லை. இது முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் மாலாப்சார்ப்ஷன் உள்ளிட்ட பல்வேறு சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். இந்த வைட்டமின் மற்றும் தாதுப் பற்றாக்குறைகள் இறுதியில் நீரிழப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு போன்ற கூடுதல் சுகாதார சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
அதிர்ஷ்டவசமாக, குரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்குமா என்பதைத் தீர்மானிக்க மருத்துவர்களுக்கு இரத்த பரிசோதனைகள் உதவும். அவர்கள் இல்லையென்றால், மதிப்பீட்டிற்காக அவர்கள் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்ட்டிடம் பரிந்துரைக்கப்படுவார்கள். குடல் மற்றும் கல்லீரலை பாதிக்கும் நோய்களில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒருவர் இரைப்பைக் குடலியல் நிபுணர். க்ரோன் நோய் காரணமாக ஊட்டச்சத்து குறைபாடு உள்ள ஒருவருக்கான சிகிச்சை திட்டத்தை அவர்கள் பரிந்துரைக்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் வகைகள்
க்ரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதில் சிக்கல் இருக்கலாம், அவற்றுள்:
கலோரிகள்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம் மற்றும் கொழுப்பு போன்ற மேக்ரோநியூட்ரியன்களிலிருந்து கலோரிகள் பெறப்படுகின்றன. மாலாப்சார்ப்ஷன் காரணமாக ஒருவர் போதுமான கலோரிகளை உறிஞ்சாதபோது, அவர்கள் பெரும்பாலும் கணிசமான அளவு எடையை மிக விரைவாக இழக்கிறார்கள்.
புரத
கிரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதன் காரணமாக அவர்களின் புரத உட்கொள்ளலை கூடுதலாக வழங்க வேண்டியிருக்கலாம்:
- ப்ரெட்னிசோன் போன்ற உயர்-அளவிலான ஸ்டெராய்டுகளின் பயன்பாடு
- நீடித்த இரத்த இழப்பு அல்லது வயிற்றுப்போக்கு
- சிறு குடலை பாதிக்கும் காயங்கள் அல்லது ஃபிஸ்துலாக்கள்
கொழுப்பு
கடுமையான குரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மற்றும் 3 அடிக்கு மேல் இலியம் அகற்றப்பட்டவர்கள் தங்கள் உணவுகளில் அதிக ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை இணைக்க வேண்டியிருக்கலாம்.
இரும்பு
இரத்த சோகை, அல்லது ஆரோக்கியமான சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் இல்லாதது, கிரோன் நோயின் பொதுவான பக்க விளைவு ஆகும். இந்த நிலை இரும்புச்சத்து குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும், எனவே க்ரோன் உள்ள பலருக்கு இரும்புச்சத்து கூடுதல் தேவைப்படுகிறது.
வைட்டமின் பி -12
கடுமையான வீக்கம் உள்ளவர்கள் மற்றும் அவர்களின் இலியம் அகற்றப்பட்டவர்களுக்கு பெரும்பாலும் வைட்டமின் பி -12 ஊசி தேவைப்படுகிறது.
ஃபோலிக் அமிலம்
க்ரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பலர் தங்கள் அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க சல்பசலாசைனை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். இருப்பினும், இந்த மருந்து ஃபோலேட்டை வளர்சிதைமாற்றுவதற்கான உடலின் திறனை பாதிக்கலாம், இதனால் ஃபோலிக் அமில சப்ளிமெண்ட்ஸ் அவசியம். ஜெஜூனத்தின் விரிவான க்ரோன் நோயைக் கொண்டவர்கள் அல்லது சிறுகுடலின் நடுத்தரப் பகுதியும் தங்கள் ஃபோலிக் அமில உட்கொள்ளலுக்கு கூடுதலாக தேவைப்படலாம்.
வைட்டமின்கள் ஏ, டி, இ, மற்றும் கே
இந்த கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களின் குறைபாடுகள் பெரும்பாலும் கொழுப்பு குறைபாடு மற்றும் சிறுகுடலின் அழற்சியுடன் தொடர்புடையவை. அவை ileum அல்லது jejunum இன் பெரிய பிரிவுகளை அகற்றுவதோடு தொடர்புடையதாக இருக்கலாம். வைட்டமின் டி குறைபாட்டின் ஆபத்து கொலஸ்டிரமைனை உட்கொள்பவர்களிடமும் அதிகமாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த மருந்து வைட்டமின் டி உறிஞ்சப்படுவதில் தலையிடும்.
துத்தநாகம்
க்ரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இருந்தால் துத்தநாக சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்க வேண்டியிருக்கும்:
- விரிவான அழற்சி உள்ளது
- நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்கு உள்ளது
- அவர்களின் ஜெஜூனம் அகற்றப்பட்டது
- ப்ரெட்னிசோனை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்
இந்த காரணிகள் துத்தநாகத்தை உறிஞ்சும் உடலின் திறனில் தலையிடக்கூடும்.
பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம்
பெருங்குடல் அல்லது பெரிய குடல் திரவங்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளை செயலாக்க பொறுப்பாகும். இந்த உறுப்பை அறுவை சிகிச்சை மூலம் அகற்றியவர்கள் எனவே பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் இரண்டையும் உட்கொள்வதை அதிகரிக்க வேண்டும். ப்ரெட்னிசோனை உட்கொள்பவர்களிடமும், அடிக்கடி வயிற்றுப்போக்கு அல்லது வாந்தியை அனுபவிப்பவர்களிடமும் பொட்டாசியம் இழப்பு அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது.
கால்சியம்
ஸ்டெராய்டுகள் கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதில் தலையிடுகின்றன, எனவே க்ரோன் நோயின் அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க இந்த மருந்துகளை உட்கொள்ளும் நபர்கள் அதிக கால்சியத்தை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டியிருக்கும்.
வெளிமம்
நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்கு உள்ளவர்கள் அல்லது அவர்களின் இலியம் அல்லது ஜெஜூனம் அகற்றப்பட்டவர்கள் மெக்னீசியத்தை சரியாக உறிஞ்ச முடியாமல் போகலாம். எலும்பு வளர்ச்சி மற்றும் பிற உடல் செயல்முறைகளுக்கு இது ஒரு முக்கிய கனிமமாகும்.
மாலாப்சார்ப்ஷனின் அறிகுறிகள்
க்ரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பலர் மாலாப்சார்ப்ஷன் அறிகுறிகளை அனுபவிப்பதில்லை, எனவே ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளுக்கு வழக்கமான சோதனைக்கு உட்படுத்த வேண்டியது அவசியம். மாலாப்சார்ப்ஷன் அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, அவை பின்வருமாறு:
- வீக்கம்
- வாயு
- வயிற்றுப் பிடிப்பு
- பருமனான அல்லது கொழுப்பு மலம்
- நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்கு
மாலாப்சார்ப்ஷன் கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், சோர்வு அல்லது திடீர் எடை இழப்பு கூட ஏற்படலாம்.
மாலாப்சார்ப்ஷனின் காரணங்கள்
க்ரோன் நோய் தொடர்பான பல காரணிகள் மாலாப்சார்ப்ஷனுக்கு பங்களிக்கக்கூடும்:
- அழற்சி: சிறு குடல் கிரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சிறுகுடலின் தொடர்ச்சியான, நீண்டகால வீக்கம் பெரும்பாலும் குடல் புறணி சேதத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இது ஊட்டச்சத்துக்களை சரியாக உறிஞ்சும் உறுப்பு திறனை தலையிடக்கூடும்.
- மருந்துகள்: கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள் போன்ற கிரோன் நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் சில மருந்துகள், ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சும் உடலின் திறனையும் பாதிக்கலாம்.
- அறுவை சிகிச்சை: சிறுகுடலின் ஒரு பகுதியை அறுவைசிகிச்சை மூலம் அகற்றிய சிலர், உணவை உறிஞ்சுவதற்கு குடலில் குறைவாகவே இருக்கலாம். குறுகிய குடல் நோய்க்குறி என அழைக்கப்படும் இந்த நிலை அரிதானது. பல அறுவை சிகிச்சைகளுக்குப் பிறகு சிறுகுடலின் 40 அங்குலங்களுக்கும் குறைவான எஞ்சியவர்களில் மட்டுமே இது காணப்படுகிறது.
மாலாப்சார்ப்ஷனுக்கான சிகிச்சைகள்
குரோன் நோய் காரணமாக ஊட்டச்சத்து குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை மாற்றுவது பொதுவாக ஒரு சிறந்த சிகிச்சையாகும். இழந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் சில உணவுகள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களுடன் மாற்றப்படலாம். சப்ளிமெண்ட்ஸ் வாய்வழியாக எடுக்கப்படலாம் அல்லது நரம்பு வழியாக (நரம்பு வழியாக) கொடுக்கப்படலாம்.
சில உணவுகளைத் தவிர்ப்பது மாலாப்சார்ப்ஷனுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் முக்கியமானதாகும். பல்வேறு உணவுகள் வாயு அல்லது வயிற்றுப்போக்கை மிகவும் மோசமாக்கும், குறிப்பாக விரிவடையும்போது, ஆனால் பதில்கள் தனிப்பட்டவை. சாத்தியமான சிக்கலான உணவுகள் பின்வருமாறு:
- பீன்ஸ்
- விதைகள்
- ப்ரோக்கோலி
- முட்டைக்கோஸ்
- சிட்ரஸ் உணவுகள்
- வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெயை
- கனமான கிரீம்
- வறுத்த உணவுகள்
- காரமான உணவுகள்
- கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகள்
குடல் அடைப்பு உள்ளவர்கள் மூல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற உயர் நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவதை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டியிருக்கும்.
வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்க ஆரோக்கியமான, சீரான உணவை உண்ண கிரோன் நோய் உள்ளவர்கள் ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள். நாள் முழுவதும் சிறிய அளவிலான உணவை உண்ணவும், நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. க்ரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட சிலர் பால் பால் சகிப்புத்தன்மையற்றவர்களாக இருப்பதால், பால் தவிர்க்கப்பட வேண்டியிருக்கும்.
கே:
க்ரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளைத் தடுக்க சில உணவுகள் உதவ முடியுமா? அப்படியானால், எது?
ப:
ஆம், சில உணவுகள் உதவக்கூடும். வெண்ணெய் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கொழுப்பு மற்றும் ஃபோலேட் நிறைந்தவை, சிப்பிகள் இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் நிறைந்தவை, மற்றும் சமைத்த இருண்ட இலை கீரைகள் ஃபோலேட், கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்தவை (சிட்ரஸ் அல்லது பெர்ரி போன்ற வைட்டமின் சி உணவுடன் ஜோடி). எலும்புகளுடன் கூடிய பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன், கால்சியம்-வலுவூட்டப்பட்ட தாவர பால், பீன்ஸ் மற்றும் பயறு வகைகளும் பெரும்பாலும் ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன.
நடாலி பட்லர், ஆர்.டி, எல்.டி.என்ஸ்வர்ஸ் எங்கள் மருத்துவ நிபுணர்களின் கருத்துக்களைக் குறிக்கின்றன. எல்லா உள்ளடக்கமும் கண்டிப்பாக தகவல் மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையாக கருதப்படக்கூடாது.