கிரில் எண்ணெயின் அறிவியல் அடிப்படையிலான சுகாதார நன்மைகள்

உள்ளடக்கம்

• 1. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் சிறந்த ஆதாரம்
• 2. அழற்சியை எதிர்த்துப் போராட உதவும்
• 3. கீல்வாதம் மற்றும் மூட்டு வலியைக் குறைக்கலாம்
• 4. இரத்த லிப்பிடுகள் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும்
• 5. பிஎம்எஸ் அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க உதவலாம்
• 6. உங்கள் வழக்கத்தில் சேர்ப்பது எளிது
• அடிக்கோடு
• கிரில் ஆயில் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

கிரில் ஆயில் என்பது மீன் எண்ணெய்க்கு மாற்றாக விரைவாக பிரபலமடைந்து வரும் ஒரு துணை ஆகும்.

இது திமிங்கலங்கள், பெங்குவின் மற்றும் பிற கடல் உயிரினங்களால் நுகரப்படும் சிறிய வகை ஓட்டப்பந்தயமான கிரில்லில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

மீன் எண்ணெயைப் போலவே, இது டோகோசாஹெக்ஸெனாயிக் அமிலம் (டிஹெச்ஏ) மற்றும் ஈகோசாபென்டெனோயிக் அமிலம் (இபிஏ) ஆகியவற்றின் மூலமாகும், கடல் மூலங்களில் மட்டுமே காணப்படும் ஒமேகா -3 கொழுப்புகள். அவை உடலில் முக்கியமான செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் பலவிதமான சுகாதார நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன (,,, 4).

ஆகையால், வாரத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட எட்டு அவுன்ஸ் கடல் உணவை நீங்கள் உட்கொள்ளாவிட்டால், ஈ.பி.ஏ மற்றும் டி.எச்.ஏ கொண்ட ஒரு சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

கிரில் எண்ணெய் சில நேரங்களில் மீன் எண்ணெயை விட உயர்ந்ததாக சந்தைப்படுத்தப்படுகிறது, இருப்பினும் இது குறித்து கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை. பொருட்படுத்தாமல், இது சில முக்கியமான சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

கிரில் எண்ணெயின் ஆறு அறிவியல் அடிப்படையிலான சுகாதார நன்மைகள் இங்கே.

1. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் சிறந்த ஆதாரம்

கிரில் எண்ணெய் மற்றும் மீன் எண்ணெய் இரண்டிலும் ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் EPA மற்றும் DHA உள்ளன.

இருப்பினும், மீன் எண்ணெயில் உள்ளதை விட கிரில் எண்ணெயில் காணப்படும் கொழுப்புகள் உடலுக்குப் பயன்படுத்த எளிதாக இருக்கும் என்று சில சான்றுகள் கூறுகின்றன, ஏனெனில் மீன் எண்ணெயில் உள்ள ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் ட்ரைகிளிசரைடுகள் () வடிவத்தில் சேமிக்கப்படுகின்றன.

மறுபுறம், கிரில் எண்ணெயில் உள்ள ஒமேகா -3 கொழுப்புகளின் பெரும்பகுதியை பாஸ்போலிபிட்கள் எனப்படும் மூலக்கூறுகளின் வடிவத்தில் காணலாம், அவை இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சுவது எளிதாக இருக்கும் ().

ஒமேகா -3 அளவை உயர்த்துவதில் மீன் எண்ணெயை விட கிரில் எண்ணெய் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஒரு சில ஆய்வுகள் கண்டறிந்தன, மேலும் அவற்றின் மாறுபட்ட ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் ஏன் (,) ஆக இருக்கலாம் என்று கருதுகின்றனர்.

மற்றொரு ஆய்வு கிரில் எண்ணெய் மற்றும் மீன் எண்ணெயில் உள்ள ஈபிஏ மற்றும் டிஹெச்ஏ அளவுகளை கவனமாக பொருத்தியது, மேலும் எண்ணெய்கள் இரத்தத்தில் ஒமேகா -3 களின் அளவை உயர்த்துவதில் சமமாக பயனுள்ளதாக இருப்பதைக் கண்டறிந்தது ().

மீன் எண்ணெயை விட கிரில் எண்ணெய் உண்மையில் ஒமேகா -3 கொழுப்புகளின் மிகவும் பயனுள்ள, உயிர் கிடைக்கக்கூடிய மூலமா என்பதை தீர்மானிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

கிரில் எண்ணெய் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் சிறந்த மூலமாகும். கிரில் எண்ணெயில் உள்ள ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் மீன் எண்ணெயைக் காட்டிலும் உறிஞ்சுவது எளிதாக இருக்கும், ஆனால் உறுதியாகச் சொல்ல கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.

2. அழற்சியை எதிர்த்துப் போராட உதவும்

கிரில் எண்ணெயில் காணப்படும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலில் முக்கியமான அழற்சி எதிர்ப்பு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன ().

உண்மையில், கிரில் எண்ணெய் மற்ற கடல் ஒமேகா -3 மூலங்களை விட வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது உடலுக்குப் பயன்படுத்த எளிதானது என்று தோன்றுகிறது.

மேலும் என்னவென்றால், கிரில் எண்ணெயில் அஸ்டாக்சாண்டின் எனப்படும் இளஞ்சிவப்பு-ஆரஞ்சு நிறமி உள்ளது, இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது ().

ஒரு சில ஆய்வுகள் வீக்கத்தில் கிரில் எண்ணெயின் குறிப்பிட்ட விளைவுகளை ஆராயத் தொடங்கியுள்ளன.

ஒரு சோதனை-குழாய் ஆய்வில், மனித குடல் உயிரணுக்களுக்கு () தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்கள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டபோது வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் மூலக்கூறுகளின் உற்பத்தியைக் குறைத்தது கண்டறியப்பட்டது.

சற்றே உயர்த்தப்பட்ட இரத்த கொழுப்பு அளவைக் கொண்ட 25 பேரின் ஆய்வில், தினசரி 1,000-மி.கி கூடுதல் கிரில் எண்ணெயை உட்கொள்வது சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஒமேகா -3 கள் () தினசரி 2,000-மி.கி தினசரி சப்ளிமெண்ட் விட வீக்கத்தைக் குறிக்கிறது.

கூடுதலாக, நாள்பட்ட அழற்சியுடன் 90 பேர் நடத்திய ஆய்வில், தினமும் 300 மி.கி கிரில் எண்ணெயை உட்கொள்வது ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு () 30% வரை வீக்கத்தைக் குறிக்கும்.

கிரில் எண்ணெய் மற்றும் அழற்சியை விசாரிக்கும் ஒரு சில ஆய்வுகள் மட்டுமே இருந்தாலும், அவை நன்மை பயக்கும் முடிவுகளைக் காட்டியுள்ளன.

கிரில் எண்ணெயில் அழற்சி-சண்டை ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் மற்றும் அஸ்டாக்சாண்டின் எனப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளது. ஒரு சில ஆய்வுகள் மட்டுமே கிரில் எண்ணெயின் வீக்கத்தால் ஏற்படும் பாதிப்புகளை குறிப்பாக ஆராய்ந்தன, ஆனால் அவை அனைத்தும் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளைக் கண்டறிந்துள்ளன.

3. கீல்வாதம் மற்றும் மூட்டு வலியைக் குறைக்கலாம்

கிரில் எண்ணெய் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுவதால், இது கீல்வாத அறிகுறிகளையும் மூட்டு வலியையும் மேம்படுத்தக்கூடும், இது பெரும்பாலும் வீக்கத்தால் ஏற்படுகிறது.

உண்மையில், கிரில் எண்ணெய் வீக்கத்தின் அடையாளத்தைக் கணிசமாகக் குறைத்ததாக கண்டறிந்த ஒரு ஆய்வில், கிரில் எண்ணெய் முடக்கு அல்லது கீல்வாதம் () நோயாளிகளுக்கு விறைப்பு, செயல்பாட்டுக் குறைபாடு மற்றும் வலியைக் குறைத்தது.

லேசான முழங்கால் வலி உள்ள 50 பெரியவர்களிடம் இரண்டாவது, சிறிய ஆனால் நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட ஆய்வில், 30 நாட்களுக்கு கிரில் எண்ணெயை உட்கொள்வது பங்கேற்பாளர்களின் தூக்கத்திலும் நிற்கும்போதும் வலியைக் கணிசமாகக் குறைத்தது. இது அவற்றின் இயக்க வரம்பையும் அதிகரித்தது ().

கூடுதலாக, ஆராய்ச்சியாளர்கள் கீல்வாதத்துடன் எலிகளில் கிரில் எண்ணெயின் விளைவுகளை ஆய்வு செய்தனர். எலிகள் கிரில் எண்ணெயை எடுத்தபோது, ​​அவற்றின் மூட்டுகளில் கீல்வாதம் மதிப்பெண்கள், குறைந்த வீக்கம் மற்றும் குறைவான அழற்சி செல்கள் இருந்தன ().

இந்த முடிவுகளை ஆதரிக்க கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவைப்பட்டாலும், கீல்வாதம் மற்றும் மூட்டு வலிக்கு துணை சிகிச்சையாக கிரில் எண்ணெய் நல்ல திறனைக் கொண்டுள்ளது.

பல விலங்கு மற்றும் மனித ஆய்வுகள் கிரில் ஆயில் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது மூட்டு வலி மற்றும் மூட்டுவலி அறிகுறிகளை மேம்படுத்த உதவுகிறது, இருப்பினும் கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.

4. இரத்த லிப்பிடுகள் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும்

ஒமேகா -3 கொழுப்புகள், மற்றும் டிஹெச்ஏ மற்றும் இபிஏ ஆகியவை குறிப்பாக இதய ஆரோக்கியமாக கருதப்படுகின்றன ().

மீன் எண்ணெய் இரத்த லிப்பிட் அளவை மேம்படுத்தக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, மேலும் கிரில் எண்ணெயும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் பிற இரத்த கொழுப்புகளின் அளவைக் குறைப்பதில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன (,,,,,).

ஒரு ஆய்வு கிரில் எண்ணெய் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஒமேகா -3 கள் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகளின் விளைவுகளை ஒப்பிட்டது.

கிரில் எண்ணெய் மட்டுமே “நல்ல” உயர் அடர்த்தி-லிப்போபுரோட்டீன் (எச்.டி.எல்) கொழுப்பை உயர்த்தியது. அளவு மிகவும் குறைவாக இருந்தபோதிலும், வீக்கத்தைக் குறிப்பதைக் குறைப்பதில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தது. மறுபுறம், ட்ரைகிளிசரைட்களை () குறைப்பதில் தூய ஒமேகா -3 கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தன.

ஏழு ஆய்வுகளின் சமீபத்திய ஆய்வு, "மோசமான" எல்.டி.எல் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைப்பதில் கிரில் எண்ணெய் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று முடிவுசெய்தது, மேலும் "நல்ல" எச்.டி.எல் கொழுப்பையும் அதிகரிக்கக்கூடும் ().

மற்றொரு ஆய்வு கிரில் எண்ணெயை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒப்பிட்டு, கிரில் எண்ணெய் இன்சுலின் எதிர்ப்பு மதிப்பெண்களையும், இரத்த நாளங்களின் புறணி செயல்பாட்டையும் கணிசமாக மேம்படுத்துவதாகக் கண்டறிந்தது.

கிரில் எண்ணெய் இதய நோய்களின் அபாயத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை ஆராய கூடுதல் நீண்டகால ஆய்வுகள் தேவை. ஆனால் இதுவரை கிடைத்த ஆதாரங்களின் அடிப்படையில், அறியப்பட்ட சில ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்துவதில் இது பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.

ஒமேகா -3 கொழுப்புகளின் பிற ஆதாரங்களைப் போலவே கிரில் எண்ணெயும் இரத்த லிப்பிட் அளவையும் இதய நோய்க்கான பிற ஆபத்து காரணிகளையும் மேம்படுத்துவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.

5. பிஎம்எஸ் அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க உதவலாம்

பொதுவாக, ஒமேகா -3 கொழுப்புகளை உட்கொள்வது வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் (19).

ஒமேகா -3 அல்லது மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது கால வலி மற்றும் மாதவிடாய் முன் நோய்க்குறி (பி.எம்.எஸ்) அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும் என்று பல ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன, சில சந்தர்ப்பங்களில் வலி மருந்துகளின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க போதுமானது (,,,,,).

ஒரே வகையான ஒமேகா -3 கொழுப்புகளைக் கொண்ட கிரில் எண்ணெய், அதே போல் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று தோன்றுகிறது.

ஒரு ஆய்வு பி.எம்.எஸ் () நோயால் கண்டறியப்பட்ட பெண்களில் கிரில் எண்ணெய் மற்றும் மீன் எண்ணெயின் விளைவுகளை ஒப்பிடுகிறது.

இரண்டு கூடுதல் அறிகுறிகளிலும் புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றங்களுக்கு வழிவகுத்தாலும், கிரில் எண்ணெயை எடுத்துக் கொள்ளும் பெண்கள் மீன் எண்ணெயை () எடுத்துக்கொள்வதை விட பெண்கள் குறைவான வலி மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டனர் என்று ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

பி.எம்.எஸ் அறிகுறிகளை மேம்படுத்துவதில் ஒமேகா -3 கொழுப்புகளின் பிற ஆதாரங்களைப் போலவே கிரில் எண்ணெயும் குறைந்தது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று இந்த ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.

பல ஆய்வுகள் ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் கால வலி மற்றும் பி.எம்.எஸ் ஆகியவற்றை மேம்படுத்த உதவும் என்று கண்டறிந்துள்ளன. இதுவரை ஒரு ஆய்வு மட்டுமே பி.எம்.எஸ்ஸில் கிரில் எண்ணெயின் விளைவுகள் குறித்து ஆராய்ந்துள்ளது, ஆனால் முடிவுகள் நம்பிக்கைக்குரியவை.

6. உங்கள் வழக்கத்தில் சேர்ப்பது எளிது

உங்கள் ஈபிஏ மற்றும் டிஹெச்ஏ உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க கிரில் ஆயில் எடுத்துக்கொள்வது ஒரு எளிய வழியாகும்.

இது பரவலாகக் கிடைக்கிறது மற்றும் ஆன்லைனில் அல்லது பெரும்பாலான மருந்தகங்களில் வாங்கலாம். காப்ஸ்யூல்கள் பொதுவாக மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்ஸை விட சிறியதாக இருக்கும், மேலும் அவை பெல்ச்சிங் அல்லது மீன் பிடிக்கும் சுவையை ஏற்படுத்தும் வாய்ப்பு குறைவாக இருக்கலாம்.

கிரில் எண்ணெய் பொதுவாக மீன் எண்ணெயை விட மிகவும் நிலையான தேர்வாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் கிரில் மிகவும் ஏராளமாக இருப்பதால் விரைவாக இனப்பெருக்கம் செய்கிறது. மீன் எண்ணெயைப் போலன்றி, இதில் அஸ்டாக்சாண்டினும் உள்ளது.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது கணிசமாக அதிக விலைக் குறியுடன் வருகிறது.

சுகாதார நிறுவனங்கள் பொதுவாக ஒரு நாளைக்கு 250-500 மி.கி அளவை டி.எச்.ஏ மற்றும் ஈ.பி.ஏ இணைந்து (26) உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றன.

இருப்பினும், கிரில் எண்ணெயின் சிறந்த அளவை பரிந்துரைக்குமுன் கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை. தொகுப்பு வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் அல்லது உங்கள் மருத்துவரிடம் விவாதிக்கவும்.

உணவு அல்லது கூடுதல் (26) ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு நாளைக்கு 5,000 மி.கி ஈ.பி.ஏ மற்றும் டி.எச்.ஏ ஆகியவற்றை மீறுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

இறுதியாக, சிலர் தங்கள் மருத்துவர்களுடன் கலந்தாலோசிக்காமல் கிரில் எண்ணெயை எடுக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இரத்தத்தை மெலிக்கும் எவரும், அறுவை சிகிச்சைக்குத் தயாராகும் நபர்கள் அல்லது கர்ப்பிணி அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் (4) இதில் அடங்கும்.

ஏனென்றால், ஒமேகா -3 கொழுப்புகள் அதிக அளவில் உறைதல் எதிர்ப்பு விளைவை ஏற்படுத்தும், இருப்பினும் தற்போதைய சான்றுகள் இது தீங்கு விளைவிக்காது என்று கூறுகின்றன. கர்ப்ப காலத்தில் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது கிரில் எண்ணெய் பாதுகாப்புக்காக ஆய்வு செய்யப்படவில்லை.

உங்களுக்கு கடல் உணவு ஒவ்வாமை இருந்தால் கிரில் ஆயில் எடுப்பதையும் தவிர்க்க வேண்டும்.

கிரில் ஆயில் காப்ஸ்யூல்கள் பரவலாகக் கிடைக்கின்றன மற்றும் மீன் எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்களை விட சிறியதாக இருக்கும். தொகுப்பில் உள்ள அளவு பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

அடிக்கோடு

மீன் எண்ணெய்க்கு மாற்றாக கிரில் எண்ணெய் விரைவாக தனக்கென ஒரு பெயரைப் பெற்று வருகிறது.

இது ஒரு சிறிய அளவு, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், நிலையான ஆதாரம் மற்றும் குறைவான பக்க விளைவுகள் போன்ற தனித்துவமான நன்மைகளை வழங்கக்கூடும்.

மீன் எண்ணெயில் இது உண்மையிலேயே உயர்ந்த குணங்களைக் கொண்டிருக்கிறதா என்பதைப் பார்க்க வேண்டும், மேலும் அதன் உடல்நல பாதிப்புகள் மற்றும் சிறந்த அளவை தெளிவுபடுத்துவதற்கு கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.

இருப்பினும், இதுவரை கிடைத்த சான்றுகள், கிரில் ஆயில் ஒமேகா -3 கொழுப்புகளின் சிறந்த ஆதாரமாகும், இது பல அறிவியல் அடிப்படையிலான நன்மைகளை வழங்குகிறது.

கிரில் ஆயில் ஆரோக்கிய நன்மைகள்