ஒவ்வொரு உணவிலும் மஞ்சளை எப்படிச் சேர்ப்பது

உள்ளடக்கம்

• ஒரு சன்னி காலை உணவு
• உயர்ந்த சாண்ட்விச்கள்
• ஒரு எளிதான இரவு உணவு
• ஒரு வேடிக்கையான இனிப்பு
• புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம்
• க்கான மதிப்பாய்வு

மஞ்சளானது 24 காரட் வகையான தருணத்தைக் கொண்டுள்ளது. நம்பமுடியாத பல்துறை மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு கலவை குர்குமின் நிரம்பிய, ஆரோக்கியமான கில்ட்-ஹியூட் மசாலா லட்டுகள் முதல் பாப்கார்ன் வரை எல்லாவற்றிலும் வெளிப்படுகிறது. பாரம்பரிய மஞ்சள் உணவுகள் உங்கள் சுவையாக இல்லாவிட்டாலும், நீங்கள் சூப்பர்ஃபுட்டின் வழக்கமான அளவைப் பெறலாம். நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள், மசாலா எளிதில் இணைக்கப்படும். "மஞ்சள் ஒரு சிறந்த நறுமணம் மற்றும் நடுநிலை சுவை கொண்டது, எனவே இது இனிப்பு மற்றும் சுவையான உணவுகளில் வேலை செய்கிறது," என்று ப்ரூக் வில்லியம்சன் கூறுகிறார், சிறந்த சமையல்காரர் வெற்றியாளரும் மற்றும் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள ப்ளேயா ப்ரிவிஷன்ஸ் மற்றும் டிரிபலின் இணை சமையல்காரர். இஞ்சியின் வெப்பம், அதிமதுரத்தின் சிக்கலான தன்மை மற்றும் வேர் காய்கறிகளின் இனிப்பு ஆகியவற்றுடன் பொருந்த அவள் விரும்புகிறாள். அவளுக்கு பிடித்த திருப்பங்கள்:

ஒரு சன்னி காலை உணவு

ஓட்ஸ் அல்லது குயினோவாவை மஞ்சள்தூள் கொண்ட தேங்காய் பாலில் மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து, பிறகு பொன்னிற திராட்சையை வைக்கவும். (இந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஸ்மூத்தி கிண்ணத்தில் மசாலாவும் உள்ளது.)

உயர்ந்த சாண்ட்விச்கள்

ஐயோலியில் புதிதாக அரைத்த மஞ்சளை கலக்கவும் மற்றும் கரடுமுரடான ரொட்டியில் பரப்பவும் ஒரு சாண்ட்விச்சில் சிறிது ஓம் சேர்க்கவும்.

ஒரு எளிதான இரவு உணவு

மஞ்சள், தேன், இஞ்சி மற்றும் பிற தாய் நறுமணப் பொருள்களான கொத்தமல்லி மற்றும் சுண்ணாம்புத் துருவல் போன்றவற்றை தேங்காய்ப் பாலில் கலக்கவும்.

ஒரு வேடிக்கையான இனிப்பு

மஞ்சள் தூள்களை கிளறவும். அரைத்த மசாலாவை குக்கீ மாவில் மடித்து சுடவும். (இந்த மஞ்சள் லட்டு பாப்சிகல்ஸ் மற்றொரு இனிப்பு விருப்பமாகும்.)

புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம்

ஒரு குளிர்ந்த பாதாம் பால் மஞ்சள் லட்டு ஒரு சூடான பிற்பகலில் சரியான தேர்வு. 1 தேக்கரண்டி நறுக்கிய புதிய மஞ்சள், 1 டீஸ்பூன் நறுக்கிய புதிய இஞ்சி, 1 தேக்கரண்டி தேன் மற்றும் 1 கப் பாதாம் பால் ஆகியவற்றை மென்மையாகவும் நுரையாகவும் கலக்கவும். பனி நிரம்பிய கண்ணாடி மீது வடிகட்டி மகிழுங்கள்.

க்கான மதிப்பாய்வு