ஷீட் பான் முட்டைகளை எப்படி செய்வது (மற்றும் நீங்கள் ஏன் செய்ய வேண்டும்)
உள்ளடக்கம்
நான் ஃபிரிட்டாட்டாஸின் மிகப்பெரிய ரசிகன், அதனால் ஷீட் பான் முட்டைகளைப் பற்றி கேள்விப்பட்டு, Pinterest இல் அவை தோன்றியதைக் கண்டபோது, முதல் கடிக்கு முன்பே நான் விற்கப்பட்டேன். (ஒன்-பான் உணவுகளை விரும்புகிறீர்களா? உணவைத் தயார்படுத்தும் இந்த தாள் பான் இரவு உணவுகளை முயற்சிக்கவும்.) ஃப்ரிட்டாட்டாஸைப் போலவே, தாள் பான் முட்டைகளும் குழப்பமடைவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. உணவு தயாரித்தல். முடிவற்ற மாறுபாடுகளுக்கு தொகுதி சமையலுக்காக இதை நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் சுழற்சியில் சேர்க்க வேண்டும். முட்டைகள் மெலிந்த புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரமாகும், ஒரு கூடுதல் பெரிய முட்டை 7 கிராம் புரதம் மற்றும் 80 கலோரிகளை மட்டுமே அடைகிறது. ஒரு எளிய, ஆரோக்கியமான உணவுக்கான அடிப்படையாக அவற்றைப் பயன்படுத்துவது ஒரு மூளையில்லாதது. சிறந்த பகுதி என்னவென்றால், நீங்கள் அடிப்படை செய்முறையை கீழே பெற்றவுடன், நீங்கள் ஆக்கப்பூர்வமாக இருக்க முடியும் மற்றும் உங்கள் சொந்த சேர்த்தல்களை பரிசோதனை செய்யலாம்.
அடிப்படைகள்
IncredibleEgg.org இல் உள்ளவர்கள் ஒரு டஜன் முட்டை, 1 தேக்கரண்டி உப்பு, 1/4 தேக்கரண்டி மிளகு மற்றும் 3/4 கப் பால் ஆகியவற்றிற்கு கால் தாள் பான் (9 × 13 × 2) பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர். பால் முட்டைகளை இலகுவாக்க உதவுகிறது, ஆனால் நீங்கள் அதைத் தவிர்க்கலாம் மற்றும் இன்னும் சிறந்த முடிவுகளைப் பெறலாம். பொருட்களை ஒன்றாக அடித்து, தடவப்பட்ட வாணலியில் ஊற்றி, 15 நிமிடங்கள் அல்லது 350 ° F க்கு அமைக்கும் வரை சமைக்கவும். அவ்வளவுதான்.
மாறுபாடுகள்
இங்கே வேடிக்கையாக இருக்கிறது: நீங்கள் விரும்பும் காய்கறிகள், பாலாடைக்கட்டிகள் அல்லது மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கலாம். நீங்கள் திடமான காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், முதலில் அவற்றை வதக்கவும். தாள் பான் முட்டைகளில் எங்களுக்கு பிடித்த சில படங்கள் இவை:
கிரேக்கம்: கீரை, வெங்காயம், ஃபெட்டா, ரோஸ்மேரி மற்றும் முனிவர்
ஒரு பாத்திரத்தில் ப்ருஞ்ச்: சமைத்த துண்டாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் மீது முட்டை கலவையை ஊற்றவும், அதன் மேல் செடார் வைக்கவும்
ஸ்லாப் குயிச்: ஒரு பைக்ரஸ்ட், பிறை ரோல் மாவு அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரி மீது முட்டை கலவையை ஊற்றவும்
முட்டை சாண்ட்விச்: ஒரு பேகல் அல்லது ஆங்கில மஃபினில் நறுக்கி பரிமாறவும் (மேலே காட்டிய தி எவரிடே எபிகியூரிஸ்ட்டின் இந்த புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் கிரீம் சீஸ் முட்டை செய்முறையை முயற்சிக்கவும்.)
மத்திய தரைக்கடல்: முட்டை கலவையில் பெஸ்டோவை கிளறி, வெயிலில் உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் பார்மேசன் சேர்க்கவும்
தந்திரங்கள்
தண்ணீரைச் சேர்க்கவும்: எனது ஃப்ரிட்டாட்டாக்களை பஞ்சுபோன்றதாக மாற்ற சிறிது தண்ணீர் சேர்க்க விரும்புகிறேன். அதே தந்திரம் தாள் பான் முட்டைகளுக்கு வேலை செய்கிறது-உங்கள் முட்டைகளுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். கோடைக்கால முகாமிலோ அல்லது சிற்றுண்டிச்சாலையிலோ நீங்கள் எப்போதாவது முட்டை வைத்திருந்தீர்களா என்று உங்களுக்கு நினைவிருக்கும் அடர்த்தியான, கம்மி அமைப்பைப் பெறுவதை இது தடுக்கிறது. நீங்கள் ஏற்கனவே செய்முறையில் பால் சேர்த்திருந்தால் இதை தவிர்க்கவும்.
ஸ்லைஸ் மற்றும் ஃப்ரீஸ்: இவை நன்றாக உறைந்துவிடும், நீங்கள் ஒன்றுக்கு சமைத்தால் இது சரியானது (மேலும் ஐந்து நாட்களில் முழு கடாயை முடிக்க திட்டமிட வேண்டாம்). சதுரங்களாக வெட்டி பிளாஸ்டிக் மடக்கு போடுவதற்கு முன்பு அவற்றை முழுமையாக குளிர்விக்க விடவும்.
காலை உணவுக்கு வெளியே சிந்தியுங்கள்: ஒரு பக்க சாலட் மற்றும் டோஸ்ட் அல்லது பட்டாசுகளுடன், இது வேகமான, எளிதான இரவு உணவு மற்றும் மதிய உணவிற்கு பேக் செய்ய மிகவும் நட்பானது.