மைக்ரோவேவில் தண்ணீரை வேகவைக்க முடியுமா, வேண்டுமா?
உள்ளடக்கம்
- மைக்ரோவேவில் கொதிக்கும் நீரின் பாதுகாப்பு
- தற்காப்பு நடவடிக்கைகள்
- மைக்ரோவேவில் தண்ணீரை பாதுகாப்பாக கொதிக்க வைப்பது எப்படி
- அடிக்கோடு
மைக்ரோவேவ் 1940 களில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டதிலிருந்து ஒரு வீட்டு பிரதானமாக மாறியுள்ளது.
சமையலறை வேலையை எளிதாகவும், வேகமாகவும், வசதியாகவும் மாற்றுவதற்காக அறியப்பட்ட இந்த சாதனம் நம்பமுடியாத பல்துறை.
இருப்பினும், அதன் பாதுகாப்பு தொடர்பான கேள்விகளுக்கான பதில்கள், குறிப்பாக அது தண்ணீரை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பது மழுப்பலாகவே உள்ளது.
இந்த கட்டுரை நீங்கள் ஒரு மைக்ரோவேவில் தண்ணீரைக் கொதிக்க முடியுமா, அவ்வாறு செய்வது பாதுகாப்பானது, மற்றும் எடுக்க வேண்டிய முன்னெச்சரிக்கைகள் ஆகியவற்றை மதிப்பாய்வு செய்கிறது.
மைக்ரோவேவில் கொதிக்கும் நீரின் பாதுகாப்பு
மைக்ரோவேவ்ஸ் மின்காந்த அலைகளை விரைவாக நகர்த்துவதற்கும் வெப்பத்தை உருவாக்க நீர் மூலக்கூறுகளுக்கு இடையில் உராய்வை ஏற்படுத்துவதற்கும் பயன்படுத்துகிறது.
பல்வேறு மைக்ரோவேவ் வெப்பநிலைகள் நீரின் பண்புகளை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பது குறித்த ஒரு ஆய்வில், மைக்ரோவேவ் தண்ணீரை கொதிக்கும் வெப்பநிலைக்கு வெப்பமாக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்தியது ().
மைக்ரோவேவ்ஸில் உள்ள மின்காந்த அலைகள் சீரற்ற இடங்களில் நீர் மூலக்கூறுகளை வெப்பப்படுத்துகின்றன. இதன் பொருள் தண்ணீரை நீண்ட நேரம் சூடாக்காவிட்டால், குளிர்ந்த நீரின் ஒரு அடுக்குக்குக் கீழே கொதிக்கும் நீரின் பாக்கெட்டுகள் உருவாகக்கூடும்.
எனவே, பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு தண்ணீரை அசைப்பது முக்கியம். மைக்ரோவேவில் தண்ணீரை கொதிக்கும்போது மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கோப்பைகளையும் பயன்படுத்த வேண்டும்.
சிறந்த வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டுக்கு, அடுப்பு போன்ற பிற முறைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
நுண்ணலைகளின் ஆரோக்கிய விளைவுகள் சர்ச்சைக்குரியவை. இன்றுவரை, மைக்ரோவேவ் புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாக எந்தவொரு உறுதியான ஆதாரமும் தெரிவிக்கவில்லை, இது பாதுகாப்பான தயாரிப்பு முறை () என்பதைக் குறிக்கிறது.
சுருக்கம்நீங்கள் ஒரு மைக்ரோவேவில் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கலாம். இருப்பினும், மைக்ரோவேவ் தண்ணீரை சீரற்ற முறையில் வெப்பப்படுத்தக்கூடும், எனவே பயன்பாட்டிற்கு முன் அதைக் கிளறிக் கொள்ளுங்கள். நுண்ணலைகளின் ஆரோக்கிய விளைவுகள் குறித்த ஆய்வுகள் முடிவில்லாமல் இருக்கின்றன.
தற்காப்பு நடவடிக்கைகள்
மைக்ரோவேவில் தண்ணீரை கொதிக்க வைப்பது எளிதானது மற்றும் வசதியானது என்றாலும், நீங்கள் சில முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுக்க வேண்டும்.
கொதிக்கும் நீரைக் கொட்டுவது ஆபத்தானது. உங்கள் சருமத்தை தீக்காயங்களிலிருந்து பாதுகாக்க, உங்கள் மைக்ரோவேவிலிருந்து தண்ணீரை அகற்றும்போது சூடான பட்டைகள் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள்.
அங்கீகரிக்கப்பட்ட கொள்கலன்களில் மைக்ரோவேவில் மட்டுமே தண்ணீரை கொதிக்க வைக்க வேண்டும். மைக்ரோவேவ் பயன்பாட்டிற்கு பாதுகாப்பாக மதிப்பிடப்படாவிட்டால் பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடியைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். உலோகத்தை ஒருபோதும் மைக்ரோவேவில் வைக்கக்கூடாது என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
நீராவி நீராவியும் தீக்காயங்களை ஏற்படுத்தும். எனவே, உங்கள் சருமத்தைப் பாதுகாக்க மறக்காதீர்கள், சிறிது சிறிதாகக் குளிர்ந்து வரும் வரை உங்கள் கைகளை கொதிக்கும் நீருக்கு மேலே நேரடியாக வைக்க வேண்டாம்.
உங்கள் மைக்ரோவேவின் வழிமுறைகளை அதன் சக்தி வெளியீடு, அமைப்புகள் மற்றும் பொருத்தமான கொள்கலன்களுடன் நன்கு தெரிந்துகொள்ள கவனமாக படிக்க மறக்காதீர்கள்.
சுருக்கம்மைக்ரோவேவில் தண்ணீரை கொதிக்கும்போது, சரியான முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுக்க மறக்காதீர்கள். தீக்காயங்களைத் தவிர்க்க சூடான பட்டைகள் மற்றும் பொருத்தமான கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
மைக்ரோவேவில் தண்ணீரை பாதுகாப்பாக கொதிக்க வைப்பது எப்படி
மைக்ரோவேவில் கொதிக்கும் நீர் எளிமையானது மற்றும் விரைவானது.
பின்பற்ற 6 எளிய வழிமுறைகள் இங்கே:
- மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தைத் தேர்வுசெய்க. கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் கிண்ணங்கள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன.
- சீல் வைக்கப்படாத கொள்கலனில் தண்ணீரை ஊற்றவும். கொள்கலனை முத்திரையிடவோ அல்லது மறைக்கவோ கூடாது.
- ஒரு உலோகமற்ற பொருளை கொள்கலனில் வைக்கவும். இது ஒரு சாப்ஸ்டிக் அல்லது பாப்சிகல் குச்சியாக இருக்கலாம், இது தண்ணீரை சூப்பர் ஹீட் செய்வதைத் தடுக்கும்.
- குறுகிய இடைவெளியில் வெப்பம். ஒவ்வொரு 1-2 நிமிட இடைவெளியிலும் தண்ணீர் கொதிக்கும் வரை கிளறவும்.
- சூப்பர் ஹீட்டிங் சரிபார்க்க கிண்ணத்தின் பக்கத்தைத் தட்டவும். கிண்ணத்தின் பக்கத்தைத் தட்டுவது நீர் மூலக்கூறுகளைத் தொந்தரவு செய்கிறது மற்றும் சிக்கிய வெப்பத்தை வெளியிடுகிறது.
- கொள்கலனை கவனமாக அகற்றவும். எரிவதைத் தவிர்க்க சூடான பட்டைகள் பயன்படுத்தவும்.
வேகவைத்த தண்ணீரை சமைப்பது அல்லது தேநீர், சூடான கோகோ அல்லது காபி போன்ற பல நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தலாம்.
சுருக்கம்
மைக்ரோவேவில் தண்ணீரைக் கொதிக்க வைப்பது எளிது. மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கொள்கலனைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிசெய்து, குறுகிய இடைவெளியில் சூடாக்கவும், பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு தண்ணீரை அசைக்கவும்.
அடிக்கோடு
மைக்ரோவேவில் கொதிக்கும் நீர் வசதியானது மற்றும் பாதுகாப்பானது.
மைக்ரோவேவ் வெப்பத்தை சமமாக விநியோகிக்க முடியும் என்பதால், சிறிய அளவிலான தண்ணீரை சூடாக்கும் போது இந்த முறை சிறப்பாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தற்போதைய ஆராய்ச்சியின் படி, நுண்ணலையில் கொதிக்கும் நீருடன் எதிர்மறையான சுகாதார விளைவுகள் எதுவும் இல்லை.
எனவே, அடுத்த முறை நீங்கள் விரைவாக தண்ணீரை வேகவைக்க வேண்டும், மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்த தயங்க.