இரால் சாப்பிடுவது எப்படி (புதியவர் போல் இல்லாமல்)

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

லாப்ஸ்டர் பிஸ்க், லாப்ஸ்டர் ரோல்ஸ், லாப்ஸ்டர் சுஷி, லாப்ஸ்டர் மேக் 'என்' சீஸ்-இரால் சாப்பிட ஒரு மில்லியன் வழிகள் உள்ளன, அவற்றில் ஒவ்வொன்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ஆனால் சிறந்த (மற்றும் மிகவும் திருப்திகரமான) வழிகளில் ஒன்று உங்களைத் திறப்பது.

சமையல் சேனலின் ஈடன் கிரின்ஷ்பான் (அல்லது ஈடன் ஈட்ஸ்) மற்றும் அவரது சகோதரி ரென்னி கிரின்ஷ்பன் ஆகியோரை விட யார் சிறந்தவர், நண்டின் நுனிகளிலிருந்து வால் வரை சரியாக நண்டுகளை எப்படி சாப்பிடுவது என்பதைக் காட்ட.

இரால் மிகவும் விலை உயர்ந்தது என்பதால், ஒரு சிறிய துண்டு இறைச்சி வீணாகப் போவதை நீங்கள் விரும்பவில்லை. அதனால்தான் ஈடன் ஒவ்வொரு உடல் பகுதியையும் ஒரு நேரத்தில் செய்ய பரிந்துரைக்கிறது. முதலில், கைகளை ("தோள்பட்டை" பகுதியால்) கிழித்து, பிறகு உடலிலிருந்து வாலை பிரிக்கவும்; ஆக்ரோஷமாக இருக்க பயப்பட வேண்டாம்.

அடுத்து, ஓட்டின் பின்புறத்தின் மையப்பகுதியை வெட்டுவதன் மூலம், அல்லது உங்கள் கைகளில் பிடித்து, வால் பக்கங்களை மையத்தை நோக்கி அழுத்துவதன் மூலம் உள்ளே இருந்து ஒரு கோட்டை உடைத்து இறைச்சியை வாலில் இருந்து வெளியே எடுக்கவும். இறைச்சியிலிருந்து ஷெல் உடைக்க பக்கங்களைத் திறந்து, ஒரு துண்டில் கவனமாக வாலை வெளியே இழுக்கவும். (நீங்களோ அல்லது உங்களுக்கு அடுத்தவர் யாரோ இரால் சாறுடன் கொட்டினால் போனஸ் புள்ளிகள். ஆமாம், உங்களுக்கு ஒரு பிப் தேவை.)

வால் முடிந்தவுடன், கால்களுக்குச் செல்லுங்கள். அவற்றை உடலிலிருந்து இழுத்து, உருட்டல் முள் ஒன்றைப் பயன்படுத்தி இறைச்சியை ஒரு காலில் வெளியே எடுக்கவும். (ஜீனியஸ், சரியா?) அடுத்து நகங்களை முயற்சிக்கவும்: முதலில் சிறிய பிஞ்சரை இழுக்கவும், பின்னர் பெரிய பிஞ்சரை ஒரு பட்டாசால் வெடிக்கவும். ஷெல் திறந்தவுடன், நகத்தின் இறைச்சியை ஒரு துண்டில் இழுக்க முயற்சிக்கவும்.

மேலும், நீங்கள் முழங்கால்களை மறக்க முடியாது. (ஈடன் அவர்களிடம் சில இனிமையான இறைச்சி இருப்பதாகக் கூறுகிறார்!) ஒரு பட்டாசோடு அவர்களிடம் செல்லுங்கள், பின்னர் ஒரு இரால் அல்லது நண்டு முட்கரண்டி பயன்படுத்தி இறைச்சியை வெளியே எடுக்கவும்.

Voilà-அது முடிந்தது, நீங்கள் அந்த இரால் ஒவ்வொரு பிட்டையும் சம்பாதித்தீர்கள். (அடுத்தது: சிப்பிகளை சரியான வழியில் குலுக்கி சாப்பிடுவது எப்படி.)

க்கான மதிப்பாய்வு