கர்ப்பகால நீரிழிவு உணவு

உள்ளடக்கம்

• கர்ப்பகால நீரிழிவு என்றால் என்ன?
• கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான பொதுவான ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் யாவை?
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
• காய்கறிகள்
• புரதங்கள்
• கொழுப்புகள்

கர்ப்பகால நீரிழிவு என்றால் என்ன?

கர்ப்பகாலத்தில் ஏற்படும் இரத்த சர்க்கரை அளவை விட அதிகமாக இருக்கும் கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு பரிசோதனை பொதுவாக கர்ப்பத்தின் 24 முதல் 28 வாரங்களுக்கு இடையில் நிகழ்கிறது. நீரிழிவு நோய்க்கான ஆபத்து காரணிகள் உங்களிடம் இருந்தால், கர்ப்பத்தின் முந்தைய பரிசோதனையை உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம். நீங்கள் ஒரு கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயறிதலைப் பெற்றால், நீரிழிவு நோய் இன்னும் இருக்கிறதா என்பதைப் பார்க்க நீங்கள் பெற்றெடுத்த 6 முதல் 12 வாரங்கள் வரை சோதனை செய்ய வேண்டும்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு பொதுவாக நீங்கள் பிரசவித்தபின் தீர்க்கப்படும், இருப்பினும் நீங்கள் பிற்காலத்தில் வகை 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தில் உள்ளீர்கள்.

ஜான்ஸ் ஹாப்கின்ஸ் மருத்துவத்தின் கூற்றுப்படி, கர்ப்பகால நீரிழிவு அமெரிக்காவில் கர்ப்பிணிப் பெண்களில் 3 முதல் 8 சதவீதம் வரை பாதிக்கிறது.

கர்ப்பகால நீரிழிவு ஒரு பெரிய குழந்தையைப் பெறுவதற்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது, இது பிரசவத்தில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். இது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு (குறைந்த இரத்த சர்க்கரை) உடன் பிறக்கும் குழந்தையின் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கிறது. கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுள்ள குழந்தைகளுக்கு சுவாசக் கோளாறு, மஞ்சள் காமாலை மற்றும் குறைந்த கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் அளவுகளும் அதிகம் காணப்படுகின்றன. பிற்கால வாழ்க்கையிலும் உங்கள் குழந்தைக்கு நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான அதிக ஆபத்து உள்ளது.

உங்கள் உணவை மாற்றுவது பொதுவாக கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சையின் முதல் முறையாகும்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோய்க்கான பொதுவான ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் யாவை?

ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் உட்கொள்ள வேண்டிய கலோரிகளின் அளவு உங்கள் எடை மற்றும் செயல்பாட்டு நிலை போன்ற பல காரணிகளைப் பொறுத்தது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பொதுவாக தங்கள் கர்ப்பிணி உணவை ஒரு நாளைக்கு 300 கலோரிகளால் அதிகரிக்க வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு மூன்று உணவு மற்றும் இரண்டு முதல் மூன்று சிற்றுண்டிகளை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். சிறிய உணவை அடிக்கடி சாப்பிடுவது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவும்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்க உதவும் வகையில் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை கண்காணிக்க உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைப்பார்.

உணவுக்குப் பிறகு உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை பரிசோதித்தால், அந்த உணவு உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு பாதித்தது என்பதைக் கூறுகிறது. உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவு என்னவாக இருக்க வேண்டும் என்பதை உங்கள் மருத்துவர் உங்களுக்குத் தெரிவிப்பார்.

கர்ப்ப காலத்தில் பொதுவான பரிந்துரைகள் என்னவென்றால், சாப்பிடுவதற்கு அல்லது உண்ணாவிரதம் இருப்பதற்கு முன் சர்க்கரை அளவை ஒரு டெசிலிட்டருக்கு 95 மில்லிகிராம் (மி.கி / டி.எல்) விடாமல், சாப்பிட்ட ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு 140 மி.கி / டி.எல் விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, சாப்பிட்ட இரண்டு மணி நேரத்திற்கு பிறகு 120 மி.கி / டி.எல். .

நீங்கள் சாப்பிடாவிட்டாலும் காலையில் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருப்பதை நீங்கள் கவனிக்கலாம். ஏனென்றால், இரவில் வெளியாகும் ஹார்மோன்கள் உங்கள் உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்தும். படுக்கைக்கு முன் ஒரு சிற்றுண்டியை சாப்பிடுவது சிலருக்கு உதவும். மற்றவர்களுக்கு, காலை உணவில் உண்ணும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை நிர்வகிப்பது முக்கியம், இது காலையில் பழங்களை கட்டுப்படுத்துவதாகும். உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை பரிசோதிப்பது உங்களுக்கும் உங்கள் மருத்துவருக்கும் உங்களுக்கான சிறந்த உணவு திட்டத்தை கண்டுபிடிக்க உதவும்.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பெற்றோர் ரீதியான மல்டிவைட்டமின், இரும்பு சப்ளிமெண்ட் அல்லது கால்சியம் சப்ளிமெண்ட் எடுக்க வேண்டும் என்றும் மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இது கர்ப்ப காலத்தில் சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அதிக தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவும், மேலும் குழந்தை சாதாரணமாக வளர உதவும்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள்

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலின் முக்கிய ஆற்றல் மூலமாகும்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்தும். உங்கள் உணவோடு நீங்கள் சாப்பிடும் கார்போஹைட்ரேட்டின் அளவை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். பகுதிகளை அளவிடுங்கள், இதனால் நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்று உங்களுக்குத் தெரியும். ஒவ்வொரு உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளிலும் உங்கள் பகுதிகளை பதிவு செய்யுங்கள், இதனால் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவு வரம்பில்லாமல் இருந்தால் உங்கள் உணவை சரிசெய்யலாம். இருப்பினும், மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவதும் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். அதனால்தான் நல்ல கண்காணிப்பு மற்றும் பதிவு வைத்தல் முக்கியம்.

ஒவ்வொரு உணவிலும் கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை எண்ணி, சிற்றுண்டி அல்லது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பரிமாறல்கள் அல்லது பரிமாற்றங்களைக் கண்காணிப்பதன் மூலம் நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கண்காணிக்க முடியும். மேலும் தகவலுக்கு உங்கள் மருத்துவர் அல்லது டயட்டீஷியனுடன் பேசுங்கள்.

கார்போஹைட்ரேட் நுகர்வு நாள் முழுவதும் பரப்ப நீங்கள் ஒவ்வொரு உணவிலும் சிற்றுண்டிலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ள முயற்சிக்க வேண்டும். இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்கவும், இரத்த சர்க்கரை கூர்மையைத் தவிர்க்கவும் உதவும்.

மாவுச்சத்து மற்றும் தானியங்கள் உடலுக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வழங்குகின்றன. நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள மற்றும் முழு தானியங்களுடன் செய்யப்பட்ட மாவுச்சத்துக்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது. இந்த வகையான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிக சத்தானவை மட்டுமல்ல, உங்கள் உடல் அவற்றை மெதுவாக ஜீரணிக்கிறது. சிறந்த தேர்வுகள் பின்வருமாறு:

• முழு தானிய ரொட்டி மற்றும் ஓட்ஸ்
• பழுப்பு அரிசி மற்றும் பாஸ்தா, குயினோவா, பக்வீட் அல்லது அமராந்த்
• முழு தானிய தானியங்கள்
• பருப்பு வகைகள், கருப்பு பீன்ஸ் அல்லது சிறுநீரக பீன்ஸ் போன்றவை
• உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சோளம் போன்ற மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகள்

பால் மற்றும் தயிர் உடலுக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் வழங்குகிறது. உணவின் போது உங்கள் மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஒரு பகுதியாக பால் எண்ணிக்கை. பால் ஒரு உணவுத் திட்டத்தின் மதிப்புமிக்க பகுதியாகும், ஏனெனில் இது நல்ல அளவு கால்சியம் மற்றும் புரதத்தை வழங்குகிறது. எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு கால்சியம் முக்கியமானது.

கர்ப்ப காலத்தில் உங்கள் எடை அதிகரிப்பை நிர்வகிக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.

சோயா பால் என்பது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு அல்லது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு ஒரு விருப்பமாகும். சோயா பாலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் உள்ளன.

பாதாம் அல்லது ஆளி பால் ஒரு கார்போஹைட்ரேட் மூலமல்ல, ஒரு குறிப்பிட்ட உணவில் உங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், ஆனால் இன்னும் பால் வகை தயாரிப்பு விரும்பினால் உங்களுக்கு உதவக்கூடும். உங்கள் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை நிர்வகிக்க இந்த பால் வகைகளின் இனிக்காத வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

பழங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வழங்குகின்றன, மேலும் அவை உங்கள் உணவு அல்லது சிற்றுண்டியின் மொத்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தின் ஒரு பகுதியாகும். முழு பழங்களிலும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் பழச்சாறுகள் அல்லது சர்க்கரையில் நிரம்பிய பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களை விட விரும்பப்படுகிறது.

இனிப்புகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் வழங்குகின்றன. நீங்கள் இனிப்புகளை முற்றிலுமாகத் தவிர்க்கத் தேவையில்லை என்றாலும், இந்த உணவுகளை நீங்கள் உட்கொள்வதை உன்னிப்பாகக் கண்காணிக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை அதிக நார்ச்சத்து, சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விட விரைவாக உயர்த்தக்கூடும். இனிப்புகள் பெரும்பாலும் மற்ற கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை விட சிறிய சேவையில் அதிக கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளன.

காய்கறிகள்

காய்கறிகளும் உடலுக்கு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வழங்குகின்றன. கீரைகள் அல்லது ப்ரோக்கோலி போன்ற விருப்பங்களைப் போலவே கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவும் மிகக் குறைவு, அல்லது அவை கணிசமான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கலாம், உருளைக்கிழங்கு, சோளம் மற்றும் பட்டாணி போன்ற மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகளைப் போலவே. உங்கள் காய்கறிகளின் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தை சரிபார்க்கவும், இதனால் நீங்கள் எவ்வளவு கார்போஹைட்ரேட் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை அறிவீர்கள்.

தாய் மற்றும் குழந்தை இருவருக்கும் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற பல்வேறு வகையான காய்கறிகளை உட்கொள்வது முக்கியம். ஒவ்வொரு நாளும் மூன்று முதல் ஐந்து பரிமாண காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்.

காய்கறிகளை பரிமாறுவது பின்வருவனவற்றில் ஒன்றுக்கு சமம்:

• 1 கப் இலை காய்கறிகள்
• 1/2 கப் நறுக்கிய காய்கறிகள்
• 3/4 கப் காய்கறி சாறு

ஒவ்வொரு வண்ணத்திலும் அதன் சொந்த ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பதால் நீங்கள் குறிப்பாக தினமும் பலவகையான காய்கறிகளை சாப்பிட முயற்சிக்க வேண்டும்.

புரதங்கள்

புரோட்டீன் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவின் முக்கிய அங்கமாகும். பெரும்பாலான புரத மூலங்களில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லை மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்தாது, ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருக்கும் பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற சைவ புரத ஆதாரங்களை சரிபார்க்கவும்.

கர்ப்பகால நீரிழிவு நோயுள்ள பெரும்பாலான பெண்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் இரண்டு முதல் மூன்று பரிமாண புரதம் தேவைப்படுகிறது. புரதத்தின் ஒரு சேவை பின்வருவனவற்றில் ஒன்றுக்கு சமம்:

• 3 அவுன்ஸ் சமைத்த இறைச்சி
• 1 முட்டை
• 1/2 கப் பீன்ஸ்
• 1 அவுன்ஸ் கொட்டைகள்
• நட்டு வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி
• 1/2 கப் கிரேக்க தயிர்

கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்க, காணக்கூடிய தோல் மற்றும் கொழுப்பு இல்லாத இறைச்சியின் மெலிந்த வெட்டுக்களை சாப்பிடுங்கள்.

கொழுப்புகள்

கொழுப்புகளில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாததால் இரத்த சர்க்கரையை உயர்த்துவதில்லை. இருப்பினும், அவை கலோரிகளின் செறிவூட்டப்பட்ட மூலமாகும். உங்கள் எடை அதிகரிப்பை நிர்வகிக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் கொழுப்பு உட்கொள்ளலை நிர்வகிக்க விரும்பலாம். ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் அவசியம். கொட்டைகள், விதைகள், வெண்ணெய், ஆலிவ் மற்றும் கனோலா எண்ணெய் மற்றும் ஆளி விதைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுக்கு ஒரு சில எடுத்துக்காட்டுகள்.

ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்காக, பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் போன்ற நிறைவுற்ற கொழுப்புகளை கட்டுப்படுத்துங்கள். டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் முதன்மையாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் தோன்றும்.