பித்தப்பை நெருக்கடியில் உணவு: என்ன சாப்பிட வேண்டும், எதைத் தவிர்க்க வேண்டும்
உள்ளடக்கம்
- நெருக்கடியின் போது அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்
- பித்தப்பை நெருக்கடியில் என்ன சாப்பிடக்கூடாது
- மாதிரி 3 நாள் மெனு
பித்தப்பை கற்கள் இருக்கும்போது ஏற்படக்கூடிய பித்தப்பை நெருக்கடிக்கான உணவு முக்கியமாக குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், எனவே வறுத்த உணவுகள் மற்றும் தொத்திறைச்சிகளின் நுகர்வு குறைக்கப்பட வேண்டும்.
கூடுதலாக, பானங்கள் அல்லது உணவு வடிவில் இருந்தாலும், நீர் உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது முக்கியம், ஏனெனில் இது வயிற்று வலி மற்றும் அச om கரியம் போன்ற நெருக்கடியின் பொதுவான அறிகுறிகளைக் குறைக்க அனுமதிக்கிறது.
பித்தப்பை நெருக்கடியின் போது சிகிச்சையானது சிகிச்சையின் அடிப்படை அங்கமாகும், ஆனால் இது மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருத்துவ சிகிச்சையை மாற்றக்கூடாது, அதில் மருந்துகளின் பயன்பாடு இருக்கலாம்.
நெருக்கடியின் போது அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்
பித்தப்பையின் போது தண்ணீரில் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது, மேலும் கொழுப்பு இருந்தால்,
- ஆப்பிள், பேரிக்காய், பீச், அன்னாசி, தர்பூசணி, ஸ்ட்ராபெரி, ஆரஞ்சு, கிவி, அத்தி, செர்ரி, பிளாக்பெர்ரி, முலாம்பழம் அல்லது ராஸ்பெர்ரி போன்ற பழங்கள்;
- காய்கறிகள், குறிப்பாக சமைக்கப்படும்;
- ஓட்ஸ் மற்றும் பழுப்பு அரிசி, பாஸ்தா அல்லது ரொட்டி போன்ற முழு தானியங்கள்;
- கிழங்குகள், உருளைக்கிழங்கு, யாம், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது மரவள்ளிக்கிழங்கு;
- ஒவ்வொரு நபரின் சகிப்புத்தன்மையையும் பொறுத்து, சறுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்;
- அரிசி, பாதாம் அல்லது ஓட் பால் போன்ற காய்கறி பானங்கள்;
- தோல் இல்லாத கோழி, மீன் மற்றும் வான்கோழி போன்ற மெலிந்த இறைச்சி;
- நீர், பழச்சாறுகள் மற்றும் பழ நெரிசல்கள்.
உணவுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் உணவு தயாரிக்கும் வகையிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும், சமைத்த, வேகவைத்த மற்றும் வறுக்கப்பட்ட உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும், ஏனென்றால் இவை கூடுதல் கொழுப்பு தேவையில்லை. பித்தப்பை கல்லுக்கு வீட்டு வைத்தியம் செய்வது எப்படி என்பது இங்கே.
பித்தப்பை நெருக்கடியில் என்ன சாப்பிடக்கூடாது
பித்தப்பை நெருக்கடியில் தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள் போன்றவை மிகவும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள்:
- கொழுப்பு பழங்கள் தேங்காய், வெண்ணெய் அல்லது açaí போன்றவை;
- எல்முழு பால் மற்றும் தயிர்;
- மஞ்சள் பாலாடைக்கட்டிகள் பார்மேசன் மற்றும் நிலையான சுரங்கங்கள் போன்றவை;
- வெண்ணெய் மற்றும் வேறு எந்த விலங்கு கொழுப்பு;
- கொழுப்பு இறைச்சிகள் சாப்ஸ், தொத்திறைச்சி, வாத்து இறைச்சி அல்லது வாத்து இறைச்சி போன்றவை;
- குழந்தைகள் கல்லீரல், இதயம், சிறுநீரகம் அல்லது கிசார்ட் போன்றவை;
- பதிக்கப்பட்ட, ஹாம், தொத்திறைச்சி அல்லது போலோக்னா போன்றவை;
- எண்ணெய் வித்துக்கள், கொட்டைகள், கஷ்கொட்டை, பாதாம் அல்லது வேர்க்கடலை போன்றவை;
- கொழுப்பு நிறைந்த மீன், டுனா, சால்மன் மற்றும் மத்தி போன்றவை;
- பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், சாக்லேட், குக்கீகள், பஃப் பேஸ்ட்ரி, குழம்பு அல்லது ஆயத்த சாஸ்கள் போன்றவை.
கூடுதலாக, உறைந்த மற்றும் முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவான பீஸ்ஸாக்கள் மற்றும் லாசக்னா போன்றவற்றையும் தவிர்க்க வேண்டும். துரித உணவு மற்றும் மது பானங்கள்.
மாதிரி 3 நாள் மெனு
சிற்றுண்டி | நாள் 1 | நாள் 2 | நாள் 3 |
காலை உணவு | துருவல் முட்டையுடன் 2 துண்டுகள் ரொட்டி + 1 கிளாஸ் ஆரஞ்சு சாறு | பழ ஜாம் + ½ வாழைப்பழத்துடன் 2 நடுத்தர அப்பங்கள் | 1 கப் காபி + 1 ஓட்ஸ் |
காலை சிற்றுண்டி | 1 கப் ஜெலட்டின் | 1 கிளாஸ் தர்பூசணி சாறு | 1 கப் ஜெலட்டின் |
மதிய உணவு இரவு உணவு | 1 வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் ஃபில்லட் உடன் 4 தேக்கரண்டி அரிசி + 1 கப் சமைத்த காய்கறிகளான கேரட் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் + 1 ஆப்பிள் | பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் 1 மீன் ஃபில்லட் + கீரை, தக்காளி மற்றும் வெங்காய சாலட் சிறிது பால்சாமிக் வினிகருடன் + 2 அன்னாசி துண்டுகள் | இயற்கை தக்காளி சாஸ் + 1 கப் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் தரையில் வான்கோழி இறைச்சியுடன் சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் |
பிற்பகல் சிற்றுண்டி | 1 கப் முலாம்பழம் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது | 1 கப் ஆரோக்கியமான பாப்கார்ன் கொழுப்பு இல்லாமல் மைக்ரோவேவில் தயாரிக்கப்படுகிறது | 1 துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள் சிறிது இலவங்கப்பட்டை கொண்டு அடுப்பில் தயாரிக்கப்படுகிறது |
இந்த மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள அளவு நபரின் வயது, பாலினம், சுகாதார வரலாறு மற்றும் உடல் செயல்பாடு நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடலாம். எனவே, ஒரு முழுமையான மதிப்பீட்டை மேற்கொள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகி ஒவ்வொரு நபரின் தேவைகளுக்கும் மிகவும் பொருத்தமான ஒரு ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை உருவாக்குவதே சிறந்தது.
சாப்பிடுவது பித்தப்பையின் அறிகுறிகளை எவ்வாறு அகற்றும் என்பதை அறிய, பின்வரும் வீடியோவைப் பாருங்கள்: