வாழைப்பழம் மலச்சிக்கலுக்கு காரணமா அல்லது நிவாரணம் அளிக்கிறதா?
உள்ளடக்கம்
- வாழைப்பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம்
- பச்சை வாழைப்பழங்களில் எதிர்ப்பு மாவுச்சத்து அதிகம்
- வாழைப்பழம் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள்
- அவை செரிமான ஆரோக்கியத்தின் பிற அம்சங்களை மேம்படுத்துகின்றன
- அடிக்கோடு
மலச்சிக்கல் ஒரு பொதுவான சுகாதார பிரச்சினை.
இது ஒழுங்கற்ற குடல் இயக்கங்கள் மற்றும் கடினமான மலம் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
மலச்சிக்கலுக்கு பல காரணங்கள் உள்ளன, மோசமான உணவு முதல் உடற்பயிற்சியின்மை வரை.
வாழைப்பழம் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்துவதாக சிலர் கூறுகின்றனர், மற்றவர்கள் அதைத் தடுக்க உதவுகிறார்கள் என்று கூறுகிறார்கள்.
இந்த கட்டுரை வாழைப்பழங்கள் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்துமா அல்லது நிவாரணம் அளிக்கிறதா என்பதை தீர்மானிப்பதற்கான ஆதாரங்களை பகுப்பாய்வு செய்கிறது.
வாழைப்பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம்
வாழைப்பழங்கள் உலகின் மிகவும் பிரபலமான பழங்களில் ஒன்றாகும். அவர்கள் ஒரு வசதியான சிற்றுண்டி மற்றும் நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமானவர்கள்.
பல முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த, வாழைப்பழங்களும் நார்ச்சத்து அதிகம், ஒரு நடுத்தர வாழைப்பழத்தில் இந்த ஊட்டச்சத்தின் 3.1 கிராம் (1) உள்ளது.
ஃபைபர் நீண்ட காலமாக மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும், நிவாரணம் பெறவும் உதவும் என்று கூறப்படுகிறது (2, 3).
கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து தண்ணீரை உறிஞ்சி, மலம் பெரியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்க உதவுகிறது. இது உங்கள் செரிமான மண்டலத்தின் மூலம் மலத்தின் இயக்கத்தை மேம்படுத்த உதவும் (4).
இருப்பினும், மலச்சிக்கலை போக்க ஃபைபர் உதவுகிறது என்ற கருத்தை ஆதரிக்கும் சான்றுகள் முரண்பாடாகவும் வியக்கத்தக்க பலவீனமாகவும் உள்ளன, குறிப்பாக எத்தனை சுகாதார வல்லுநர்கள் தங்கள் மலச்சிக்கல் நோயாளிகளுக்கு அதிக நார்ச்சத்து உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறார்கள் (5, 6).
சில ஆய்வுகள் கரையக்கூடிய நார் மலச்சிக்கலை போக்க உதவும் என்று குறிப்பிடுகின்றன. மாறாக, பிற ஆய்வுகள் அதைக் கூறுகின்றன குறைத்தல் உணவு நார்ச்சத்து உட்கொள்ளல் சில சந்தர்ப்பங்களில் உதவக்கூடும் (7, 8).
உங்கள் ஃபைபர் உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது மலச்சிக்கலை போக்க உதவுகிறதா என்பது தனிப்பட்ட முறையில் மாறுபடும். நீங்கள் உட்கொள்ளும் ஃபைபர் வகையும் முக்கியமானது.
சுருக்கம் வாழைப்பழங்கள் நார்ச்சத்துக்கான ஒரு நல்ல மூலமாகும், இது சிலருக்கு மலச்சிக்கலை போக்க உதவும். இருப்பினும், இது தொடர்பான சான்றுகள் முரண்படுகின்றன.பச்சை வாழைப்பழங்களில் எதிர்ப்பு மாவுச்சத்து அதிகம்
எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச் என்பது ஃபைபர் போன்ற பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு சிக்கலான கார்ப் ஆகும்.
இது சிறுகுடலில் செரிமானத்திலிருந்து தப்பித்து பெரிய குடலை அடைகிறது, அங்கு அது வசிக்கும் நட்பு பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கிறது (9).
இந்த பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிப்பது ஒரு நல்ல விஷயம். அவை குறுகிய சங்கிலி கொழுப்புகளை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் நன்மை பயக்கும் (10).
இது பழுக்குமுன், ஒரு வாழைப்பழம் கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் ஸ்டார்ச் ஆகும், இது அதன் உலர்ந்த எடையில் 70-80% வரை இருக்கும். இந்த ஸ்டார்ச்சின் பெரும்பகுதி எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச் ஆகும்.
ஒரு வாழைப்பழம் பழுக்கும்போது, ஸ்டார்ச் மற்றும் எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச்சின் அளவு குறைந்து சர்க்கரைகளாக மாற்றப்படுகிறது (11).
மலச்சிக்கலுக்கு உதவக்கூடிய கரையக்கூடிய நார் போன்ற எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச் செயல்பாடுகள் (7).
ஒரு ஆய்வில், வாழைப்பழங்களிலிருந்து மலச்சிக்கல் எலிகள் எதிர்ப்பு மாவுச்சத்துக்கு உணவளிப்பது அவற்றின் குடல் வழியாக மலத்தின் இயக்கத்தை துரிதப்படுத்தியது (12).
கடைசியாக, குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்க பச்சை வாழைப்பழங்கள் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளன என்பது கவனிக்கத்தக்கது. இந்த பண்புகள் அவற்றின் எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச் (13, 14, 15) இன் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்திற்கு காரணமாக உள்ளன.
சுருக்கம் பச்சை வாழைப்பழங்களில் உள்ள எதிர்ப்பு மாவுச்சத்து கரையக்கூடிய நார் போன்றது மற்றும் மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வயிற்றுப்போக்கைக் குறைக்கவும் உதவக்கூடும்.
வாழைப்பழம் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள்
இணையத்தில் பல கட்டுரைகள் வாழைப்பழங்கள் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்துவதாகக் கூறுகின்றன. ஆய்வுகள் இதை உறுதிப்படுத்தவில்லை, ஆனால் சிலர் இந்த நிலைக்கு ஆபத்து காரணி என்று நம்புகிறார்கள்.
ஒரு ஆய்வில், ஜெர்மன் ஆராய்ச்சியாளர்கள் மலம் சீரான தன்மையில் பல்வேறு உணவுப் பொருட்களின் தாக்கங்களை ஆராய்ந்தனர். அவர்கள் மூன்று குழுக்களை ஆய்வு செய்தனர்:
- ஐ.பி.எஸ்: 766 நோயாளிகளுக்கு எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (ஐ.பி.எஸ்) இருந்தது, அங்கு மலச்சிக்கல் ஒரு முக்கிய அறிகுறியாக இருந்தது.
- மலச்சிக்கல். 122 நோயாளிகள் மலச்சிக்கல் அடைந்தனர்.
- கட்டுப்பாடு. 200 ஆரோக்கியமான நபர்கள் கட்டுப்பாட்டுக் குழுவாக பணியாற்றினர்.
3 குழுக்கள் எந்த உணவுகள் அல்லது பானங்கள் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தின என்று கேட்கப்பட்டபோது, 29-48% பதிலளித்தவர்களால் வாழைப்பழங்கள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன.
உண்மையில், சாக்லேட் மற்றும் வெள்ளை ரொட்டி மட்டுமே பெரும்பாலும் பெயரிடப்பட்டது (16).
சுருக்கம் வாழைப்பழம் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்துகிறது என்பதற்கு வலுவான சான்றுகள் எதுவும் இல்லை, இருப்பினும் ஒரு கணக்கெடுப்பு அவர்கள் நம்புவதாக சிலர் நம்புகிறார்கள்.அவை செரிமான ஆரோக்கியத்தின் பிற அம்சங்களை மேம்படுத்துகின்றன
பெரும்பாலான மக்கள் வாழைப்பழத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறார்கள், குறைந்தபட்சம் அளவோடு உட்கொள்ளும்போது.
அவை செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் ப்ரீபயாடிக் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன, அதாவது அவை உங்கள் நட்பு குடல் பாக்டீரியாவுக்கு உணவளிக்கின்றன மற்றும் அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகின்றன.
அதிக எடை கொண்ட 34 பெண்கள் உட்பட ஒரு ஆய்வில் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது குடல் பாக்டீரியாவை எவ்வாறு பாதித்தது என்பதை ஆய்வு செய்தது (17).
பெண்கள் இரண்டு மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு வாழைப்பழங்களை சாப்பிட்ட பிறகு, ஆராய்ச்சியாளர்கள் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் அதிகரிப்பு குறித்து அவதானித்தனர் பிஃபிடோபாக்டீரியா. இருப்பினும், இதன் விளைவு புள்ளிவிவர ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை.
மேலும் என்னவென்றால், வாழைப்பழம் செரிமான அறிகுறிகளில் வீக்கம் மற்றும் வயிற்று வலி போன்ற முன்னேற்றங்களை அறிவித்தது.
சுருக்கம் வாழைப்பழங்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்தலாம். சில ஆராய்ச்சிகள் அவை நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியையும் தூண்டக்கூடும் என்பதைக் காட்டுகிறது.அடிக்கோடு
சான்றுகள் வாழைப்பழங்கள் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்துவதை விட குறைக்க முனைகின்றன என்று கூறுகின்றன.
இருப்பினும், வாழைப்பழங்கள் மலச்சிக்கலை உண்டாக்குவதாக சிலர் நினைக்கிறார்கள் என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர்.
வாழைப்பழங்கள் உங்களை மலச்சிக்கலாக ஆக்குகின்றன என்று நீங்கள் உணர்ந்தால், அவற்றில் குறைவாகவே சாப்பிடுங்கள். அது வேலை செய்யவில்லை என்றால், அது உதவுகிறதா என்பதைப் பார்க்க அவற்றை உங்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் நீக்க முயற்சிக்கவும்.
உங்களுக்காக மலச்சிக்கலை நீக்கும் உணவு வேறொருவருக்கு எதிர் விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடும்.