ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மற்றும் செர்ரி ஜூஸ் கீல்வாதத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க முடியுமா?

உள்ளடக்கம்

• செர்ரி மற்றும் வினிகர் நிறைந்தது
• செர்ரி கோட்பாடு
• முழங்கால் வலி மற்றும் புளிப்பு செர்ரி சாறு
• செர்ரி மாத்திரைகளைத் தூண்டும்
• செர்ரி மற்றும் கீல்வாதம்
• செர்ரி நன்மைகளைப் பெறுங்கள்
• வினிகரில் உள்ள உயிரணுக்கள்
• செர்ரி மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் ஸ்மார்ட் பயன்பாடு

செர்ரி மற்றும் வினிகர் நிறைந்தது

நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்கள் (சி.டி.சி) படி, அமெரிக்காவில் 54 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் மூட்டுவலி இருப்பது கண்டறியப்பட்டதாக தெரிவிக்கின்றனர். கீல்வாதத்தை நிர்வகிக்க உதவுவதில் உணவின் பங்கு குழப்பமானதாக இருக்கும். ஆர்த்ரிடிஸ் அறிகுறிகளைத் தூண்டும் உணவுகள் குறித்த எச்சரிக்கைகளால் “அதிசயம்” உணவுகள் குறித்த உரிமைகோரல்கள் பொருந்துவதாகத் தெரிகிறது.

கீல்வாதம் வலி மற்றும் விறைப்பைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான உங்கள் முயற்சிகளுக்கு செர்ரி ஜூஸ் மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் எவ்வாறு பொருந்தக்கூடும் என்பதைப் பாருங்கள்.

செர்ரி கோட்பாடு

செர்ரிகளில் அந்தோசயின்களின் வளமான மூலமாகும், இது பழத்திற்கு அதன் சிவப்பு நிறத்தை அளிக்கிறது. ஃபோலியா ஹார்டிகல்ச்சுரே இதழின் படி, 100 கிராம் (கிராம்) இருண்ட செர்ரிகளில் 82 முதல் 297 மில்லிகிராம் (மி.கி) அந்தோசயினின்கள் வழங்கப்படுகின்றன.

ஃபிளாவனாய்டு குழுவின் உறுப்பினரான அந்தோசயின்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடக்கூடும். இருப்பினும், இந்த வழிமுறை எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை விஞ்ஞானிகள் சரியாக புரிந்து கொள்ளவில்லை.

முழங்கால் வலி மற்றும் புளிப்பு செர்ரி சாறு

பத்திரிகைக்கு ஒரு துணைப் பதிப்பில் வெளியிடப்பட்ட இரட்டை குருட்டு ஆய்வு கீல்வாதம் & வாத நோய் முழங்காலின் கீல்வாதம் (OA) இலிருந்து வலியைக் குறைப்பதில் புளிப்பு செர்ரி சாறு ஒரு பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று தெரியவந்தது.

ஆறு வாரங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் இரண்டு பாட்டில்கள் புளிப்பு செர்ரி சாற்றைக் குடித்தவர்களுக்கு மருந்துப்போலி குடித்த குழுவோடு ஒப்பிடும்போது வலி மதிப்பெண்கள் குறைந்துவிட்டதாக ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொரு பாட்டில் ஜூஸிலும் 45 புளிப்பு செர்ரிகளுக்கு சமமானதாகவும், அதிக அளவு சர்க்கரை - 31 கிராம்.

செர்ரி மாத்திரைகளைத் தூண்டும்

செர்ரிகளில் OA வலியைக் குறைக்க முடியும் என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் காட்ட முயன்றனர். ஒரு ஆய்வில் OA உடைய 20 பெண்கள் 21 நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு பாட்டில்கள் புளிப்பு செர்ரி சாற்றைக் குடித்த பிறகு சி-ரியாக்டிவ் புரதத்தின் (சிஆர்பி) அளவு குறைந்துவிட்டதாகக் காட்டியது. குறைக்கப்பட்ட சிஆர்பி அளவு வீக்கத்தின் குறைக்கப்பட்ட அளவுகளுடன் தொடர்புடையது.

பேண்ட்லர் ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் ஒரு ஆய்வில், மோன்ட்மோர்ன்சி செர்ரிகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜெலட்டின் காப்ஸ்யூல் OA வலியைப் போக்க உதவும் என்று காட்டியது. ஆய்வு சிறியது மற்றும் வெளியிடப்படவில்லை, பின்தொடர்தல் ஆய்வு முடிவுகளை உறுதிப்படுத்தத் தவறிவிட்டது. ஆர்த்ரிடிஸ் அறக்கட்டளையின் படி, செர்ரி காப்ஸ்யூல்கள் பின்தொடர்வில் மருந்துப்போலி விட சிறந்த வலி முன்னேற்றத்தைக் காட்டவில்லை.

செர்ரி மற்றும் கீல்வாதம்

கீல்வாதம் எரிப்பதைக் குறைப்பதில் செர்ரி மற்றும் செர்ரி சாறுக்கான சாத்தியமான பங்கை சில ஆராய்ச்சி நிரூபிக்கிறது. கீல்வாதம் கீல்வாதத்தின் ஒரு வடிவம். கீல்வாதம் விரிவடைதல் அல்லது “தாக்குதல்” மூட்டு வலி, வீக்கம் மற்றும் சிவத்தல் ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது.

பாஸ்டன் யுனிவர்சிட்டி ஸ்கூல் ஆஃப் மெடிசின் ஒரு ஆய்வில், செர்ரிகளை சாப்பிடுவது கீல்வாத தாக்குதல்களைத் தடுக்க உதவும் என்று கண்டறிந்துள்ளது. இந்த ஆய்வில் ஒரு வருடத்திற்கு 633 கீல்வாத நோயாளிகள் இருந்தனர். ஆராய்ச்சியாளர்கள் இரண்டு நாள் இடைவெளியைப் பார்த்தார்கள், இரண்டு நாள் காலகட்டத்தில் செர்ரிகளை உட்கொண்டவர்களுக்கு செர்ரிகளை சாப்பிடாத குழுவை விட கீல்வாதம் தாக்குதலுக்கான 35 சதவீதம் குறைவான ஆபத்து இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர்.

செர்ரி நன்மைகளைப் பெறுங்கள்

செர்ரிகளுக்கும் ஆர்த்ரிடிஸ் நிவாரணத்திற்கும் இடையிலான தொடர்பு குறித்த அறிவியல் இன்னும் உருவாகி வருகிறது. ஆராய்ச்சி தொடர்கையில், சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிவப்பு பழத்தை ஏன் அனுபவிக்கக்கூடாது? உங்கள் உணவில் அதிக செர்ரிகளைப் பெற சில வழிகள் இங்கே:

• உலர்ந்த புளிப்பு செர்ரிகளை சாலட்டில் டாஸ் செய்யவும்.
• உலர்ந்த புளிப்பு செர்ரிகளை மஃபின் அல்லது அப்பத்தை இடி கொண்டு கிளறவும்.
• உங்கள் நீரேற்றத்திற்கு ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற ஊக்கத்தை அளிக்க, உங்கள் தண்ணீரில் புளிப்பு செர்ரி சாறு சேர்க்கவும்.
• புதிய செர்ரிகளுடன் உங்கள் தயிர் மற்றும் கிரானோலாவை மேலே வைக்கவும்.
• ஒரு சில வெற்று புதிய செர்ரிகளை அனுபவிக்கவும்.

உங்கள் மூட்டுவலி அறிகுறிகளில் உங்கள் சொந்த குறிப்புகளை நீங்கள் வைத்திருக்கலாம், மேலும் செர்ரிகள் உதவுகின்றனவா என்று பாருங்கள்.

வினிகரில் உள்ள உயிரணுக்கள்

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் ஆதரவாளர்கள் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் அசிட்டிக் அமிலம் மூட்டுவலி வலியை எளிதாக்குவதில் அற்புதமான விளைவுகளை உருவாக்குகின்றன என்று கூறுகின்றனர். இருப்பினும், எந்த அறிவியல் ஆய்வுகளும் இந்த கூற்றுக்களை ஆதரிக்கவில்லை. சைடர் வினிகரைப் பற்றிய யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் வேளாண்மைத் துறை (யு.எஸ்.டி.ஏ) பகுப்பாய்வு பீட்டா கரோட்டின் அல்லது பிற வைட்டமின்களை அளவிடக்கூடிய அளவைக் காட்டவில்லை.

உங்கள் சாலட்டைத் தூண்டுவதற்கு சைடர் வினிகரின் ஸ்பிளாஸ் டாங்கைச் சேர்க்கிறது, ஆனால் பொருட்களை மாற்றுவது அல்லது வினிகர் மாத்திரைகளை விழுங்குவது கீல்வாதத்திற்கு உதவும் என்று காட்டப்படவில்லை. உண்மையில், ஆர்த்ரிடிஸ் அறக்கட்டளை ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை கீல்வாதம் உணவு கட்டுக்கதைகள் பற்றிய ஒரு கட்டுரையில் பட்டியலிடுகிறது.

செர்ரி மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் ஸ்மார்ட் பயன்பாடு

கீல்வாத அறிகுறிகளைக் குறைக்க குறிப்பிட்ட “கீல்வாத உணவு” எதுவும் நிரூபிக்கப்படவில்லை. இருப்பினும், ஆரோக்கியமான உணவு என்பது நிபந்தனையுடன் நன்றாக வாழ்வதற்கான முக்கிய பகுதியாகும். உங்கள் தட்டை பழம், காய்கறிகள், கொட்டைகள், பீன்ஸ் மற்றும் விதைகள் மூலம் நிரப்பவும், எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும், OA ஐ கட்டுப்படுத்தவும் உதவும்.

ஆரோக்கியமான உணவு கீல்வாதம் அல்லது முடக்கு வாதம் போன்றவற்றிலிருந்து வீக்கத்தைக் குறைக்கும். ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மற்றும் செர்ரிகளை ஒரு பழத்தில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்- மற்றும் காய்கறி நிறைந்த உணவில் உங்கள் ஆற்றலைத் தூண்டவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், சாதாரண எடை வரம்பில் இருக்கவும் உதவும்.