உணவை வேலைக்கு எடுத்துச் செல்ல ஆரோக்கியமான மெனு

உள்ளடக்கம்

• மதிய உணவு பெட்டி தயாரிப்பதில் 8 முன்னெச்சரிக்கைகள்

வேலைக்குச் செல்ல மதிய உணவுப் பெட்டியைத் தயாரிப்பது சிறந்த உணவைத் தேர்வுசெய்ய அனுமதிக்கிறது மற்றும் மலிவானதாக இருப்பதைத் தவிர, மதிய உணவில் ஒரு ஹாம்பர்கர் அல்லது வறுத்த தின்பண்டங்களை சாப்பிட அந்த சோதனையை எதிர்க்க உதவுகிறது.

இருப்பினும், மதிய உணவுப் பெட்டியில் உணவைத் தயாரிக்கும் போது, ​​சில முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளைப் பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம், ஏனெனில் வேலைக்கு போக்குவரத்து மற்றும் உணவு குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியேறும் நேரம் ஆகியவை குடல் தொற்றுக்கு வழிவகுக்கும் பாக்டீரியாக்களின் பெருக்கத்திற்கு சாதகமாக உள்ளன.

உங்கள் மதிய உணவு பெட்டியில் நீங்கள் எடுக்கக்கூடிய சில எடுத்துக்காட்டுகள்:

• இரண்டாவது: 4 தேக்கரண்டி அரிசி, அரை ஸ்கூப் பீன்ஸ், ஒரு துண்டு வறுத்த இறைச்சி, சாலட் மற்றும் இனிப்புக்கு 1 பழம்.
• மூன்றாவது: தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் தக்காளி சாஸுடன் 2 பாஸ்தா டங்ஸ், மற்றும் உடன் சாலட்.
• நான்காவது: வறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது மீனின் 1 ஃபில்லட், நன்றாக மூலிகைகள் மற்றும் வறுத்த உருளைக்கிழங்கை வதக்கிய காய்கறிகளுடன் சேர்த்து, 1 இனிப்பு பழம்.
• ஐந்தாவது: வறுத்த கோழி, பச்சை சாலட் மற்றும் 1 பழத்துடன் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் 1 ஷெல்.
• வெள்ளி: சமைத்த காய்கறிகள், துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் 1 பழங்களுடன் ஆம்லெட்.

அனைத்து மெனுக்களிலும் நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர், எலுமிச்சை மற்றும் ஆர்கனோ மற்றும் வோக்கோசு போன்ற மூலிகைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு தனி சாலட் தயாரிக்கலாம், மேலும் பருவகால பழங்களை இனிப்பாக எடுத்துக் கொள்ளும் பழக்கத்தையும் பின்பற்றலாம்.

உடல் எடையை குறைக்க மற்றும் ஆரோக்கியமான வழியில் தசையைப் பெற கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகளைக் காண்க.

மதிய உணவு பெட்டி தயாரிப்பதில் 8 முன்னெச்சரிக்கைகள்

மதிய உணவு பெட்டியைத் தயாரிக்கும்போது எடுக்க வேண்டிய சில முக்கியமான முன்னெச்சரிக்கைகள்:

1. மதிய உணவு பெட்டியில் உணவை வைப்பதற்கு முன் கொதிக்கும் நீரை எறியுங்கள்: உணவில் நுண்ணுயிரிகளின் பெருக்கத்தைத் தடுக்கிறது, குடல் தொற்று போன்ற சிக்கல்களைத் தடுக்கிறது.

2. சரியாக மூடப்படும் மதிய உணவு பெட்டியைத் தேர்வுசெய்க: ஹெர்மெட்டிகல் சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன்கள் மிகவும் பொருத்தமானவை, ஏனென்றால் உணவை மாசுபடுத்த நுண்ணுயிரிகள் நுழையாது என்று உத்தரவாதம் அளிக்கின்றன, மேலும் உணவு வீணாகாமல் தடுக்கிறது.

3. உணவை அருகருகே விநியோகிக்கவும்: இது ஒவ்வொரு உணவின் சுவையையும் பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் பல மணிநேர தயாரிப்புகளுக்குப் பிறகும் உணவு பார்வைக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது.

4. மயோனைசேவுடன் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்களைத் தவிர்க்கவும்: சாஸ்கள், குறிப்பாக மயோனைசே மற்றும் மூல முட்டைகளுடன், குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து நீண்ட காலம் நீடிக்காது மற்றும் மிக எளிதாக கெட்டுவிடும். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வினிகரைப் பயன்படுத்துவது ஒரு நல்ல யோசனை, இது தனிப்பட்ட தொகுப்புகளில் எடுக்கப்பட வேண்டும். இந்த மசாலாப் பொருட்களை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்க முடிந்தால், அது இன்னும் சிறந்தது.

5. ஆரோக்கியமான உணவுகளைத் தேர்வுசெய்க: மதிய உணவு பெட்டியில் எப்போதும் காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் ஒல்லியான இறைச்சிகள் போன்ற சத்தான உணவுகள் இருக்க வேண்டும். கலோரிக் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளான லாசக்னா மற்றும் ஃபைஜோடா போன்றவை வேலையில் மதிய உணவிற்கு சிறந்த விருப்பங்கள் அல்ல, ஏனெனில் அவர்களுக்கு நீண்ட செரிமான நேரம் தேவைப்படுகிறது, இது மயக்கத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் உற்பத்தித்திறனைக் குறைக்கும்.

6. சாலட்டை தனித்தனியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: சாலட்டை ஒரு தனி கொள்கலனில் வைக்க விரும்ப வேண்டும், முன்னுரிமை ஒரு கிளாஸில், மற்றும் காய்கறிகளின் சிறந்த சுவையையும் புத்துணர்ச்சியையும் உறுதி செய்ய சாப்பிடும்போது மட்டுமே அதைப் பருகவும்.

7. மதிய உணவு பெட்டியை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்: நீங்கள் வேலைக்கு வந்தவுடன், உணவு கெட்டுப்போகாமல் தடுக்க மதிய உணவு பெட்டியை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும், ஏனெனில் அறை வெப்பநிலையில் தங்கியிருப்பது வயிற்று வலி மற்றும் குடல் தொற்றுகளை ஏற்படுத்தும் நுண்ணுயிரிகளின் பெருக்கத்திற்கு சாதகமானது.

8. சாப்பிடுவதற்கு முன் மதிய உணவு பெட்டியை நன்கு சூடாக்கவும்: உணவில் இருக்கும் பெரும்பாலான நுண்ணுயிரிகளை செயலிழக்க வெப்பநிலை 80 டிகிரிக்கு மேல் இருக்க வேண்டும். மைக்ரோவேவ் சக்தியைப் பொறுத்து, உணவு குறைந்தபட்சம் 2 நிமிடங்களுக்கு வெப்பமடையட்டும், பின்னர் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு சிறிது குளிரும் வரை காத்திருக்கவும்.

தனிநபர் இந்த உதவிக்குறிப்புகளை தினமும் பின்பற்றும்போது, ​​உணவின் சுவையை பராமரிப்பதோடு, ஆரோக்கியமான உணவை எளிதாக்குவதோடு கூடுதலாக, உணவு மாசுபடுவதற்கான ஆபத்து குறைவாக உள்ளது.