மொத்த உணவுகளில் இருந்து அதிக அளவில் தவிர்க்க 5 வழிகள்

உள்ளடக்கம்

• பார்வைக்கு வெளியே மனதிற்கு வெளியே
• மேய்ச்சலைத் தவிர்க்கவும்
• உங்கள் தொகுப்புகளை மீண்டும் பகுக்கவும்
• வெரைட்டியில் ஜாக்கிரதை
• உங்கள் சமையலைக் கட்டுப்படுத்தவும்
• க்கான மதிப்பாய்வு

கடைக்காரர்கள் கவனத்திற்கு! "பெரிய பெட்டி" சில்லறை விற்பனையாளர் அல்லது வால் மார்ட், சாம்ஸ் கிளப் மற்றும் காஸ்ட்கோ போன்ற சூப்பர்சென்டர்-இடங்களுக்கு அருகில் வசிப்பது உங்கள் உடல் பருமனுக்கான அபாயத்தை மிகைப்படுத்தக்கூடும் என்று ஜார்ஜியா மாநில பல்கலைக்கழகத்தின் புதிய ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. நிறைய ஆராய்ச்சி, குறிப்பாக கார்னெல் பல்கலைக்கழகத்தின் உணவு மற்றும் பிராண்ட் ஆய்வகத்தில் இருந்து, உணவு சேமிப்பு, மொத்த பேக்கேஜிங் மற்றும் அதிகப்படியான உணவு ஆகியவற்றுக்கு இடையே ஒரு தொடர்பைக் கண்டறிந்துள்ளது. இந்த சூப்பர் ஸ்டோர்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆர்கானிக் பொருட்களை நிறைய விற்கும்போது, ​​நல்ல விஷயங்கள் வரும்போது நீங்கள் இன்னும் அதிகமாக ஈடுபடலாம். (Psst! உங்கள் வண்டியில் வீசுவதற்கு 6 புதிய ஆரோக்கியமான உணவுகள்.)

"நான் பல ஆண்டுகளாக இந்த பெரிய பெட்டிக் கடைகளைச் சேர்ந்தவன், நான் சேமிப்பில் அதிக நம்பிக்கை கொண்டவன்" என்கிறார் கார்னெல் ஆய்வகத்தின் இயக்குனர் பிரையன் வான்சிங், Ph.D. "ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தாமல் இருக்க நீங்களே கட்டுப்பாடுகளை அமைக்க வேண்டும்." இந்த சுலபமான ஆலோசனையுடன் மொத்த சூப்பர் ஸ்டோரின் அபாயங்களைத் தவிர்க்கவும்.

பார்வைக்கு வெளியே மனதிற்கு வெளியே

கோர்பிஸ் படங்கள்

"நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டியைப் பிடிக்கச் சென்றால், ஒரு ஆப்பிள் அல்லது 20 பைகள் சிப்ஸைப் பார்த்தால், நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் அந்த சில்லுகளுக்குச் செல்லப் போகிறீர்கள்," என்று அவர் கூறுகிறார். ஏன்? உங்கள் மூளை சில்லுகளிலிருந்து விடுபட விரும்புகிறது மற்றும் உங்கள் விநியோகத்தை சமன் செய்ய விரும்புகிறது, அவர் விளக்குகிறார்.

இந்த "பங்கு அழுத்தத்தை" எதிர்த்துப் போராட, ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் சிற்றுண்டிக்கு செல்லும்போது நீங்கள் வாங்கியவற்றில் பெரும்பாலானவற்றைப் பார்க்க முடியாத இடத்தில் சேமிக்குமாறு வான்சின்க் அறிவுறுத்துகிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் ஐந்து பெட்டி ஆற்றல் பட்டைகள் வாங்கியிருந்தால், உங்கள் சரக்கறைக்குள் ஒரு சில பார்களை வைத்து, மீதமுள்ளவற்றை உங்கள் அடித்தளத்தில் அல்லது சேமிப்பக அலமாரியில் அடைக்கவும்-நீங்கள் அவற்றைத் தேடாத வரை எங்காவது அவற்றைப் பார்க்க முடியாது, வான்சிங்க் அறிவுறுத்துகிறார். பைத்தியம் பிடிக்காமல் உணவு பசியை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான இந்த உதவிக்குறிப்புகள் அந்த நள்ளிரவு மஞ்சிகளையும் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

மேய்ச்சலைத் தவிர்க்கவும்

கோர்பிஸ் படங்கள்

ஜார்ஜியா மாநில ஆய்வு ஆசிரியர்கள் வெள்ளை காலர் வேலைகளும் உடல் பருமன் விகிதங்கள் அதிகரிப்பதற்கு பங்களிக்கக்கூடும் என்று கூறுகின்றனர். எப்படி? இந்த மேசை வேலைகள் நீங்கள் வியாபாரம் செய்யும் போது நாள் முழுவதும் சாப்பிடுவதை சாத்தியமாக்குகிறது. பெரிய பெட்டிக் கடைகளிலிருந்து நீங்கள் பெரிய தின்பண்டங்களை வாங்கினால் அது உண்மையாக இருக்கலாம், வான்சின்க் கூறுகிறார். உங்கள் மேஜையில் ஒரு பெரிய அளவிலான பாதை கலவையை வைக்கவும், நீங்கள் பசியாக இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும் உங்கள் கையை ஒட்டிக்கொண்டே இருப்பீர்கள் என்று அவர் கூறுகிறார். தீர்வு? உங்களுடன் வேலைக்குச் செல்ல சிறிய சிற்றுண்டிப் பைகளை வீட்டிலேயே பேக் செய்யுங்கள், வான்சின்க் பரிந்துரைக்கிறது. இந்த 31 கிராப்-அண்ட்-கோ உணவுகளில் சிலவற்றை உங்கள் மதிய உணவு வழக்கத்திற்கு தூக்கி எறிய முயற்சிக்கவும்-அவை அனைத்தும் 400 கலோரிகளுக்கு குறைவாக உள்ளன! (மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய சிற்றுண்டி கொள்கலன்களை வாங்குவது கழிவுகளை குறைக்கலாம், இது தொடங்குவதற்கு மொத்தமாக வாங்குவதன் நன்மைகளில் ஒன்றாகும்.)

உங்கள் தொகுப்புகளை மீண்டும் பகுக்கவும்

கோர்பிஸ் படங்கள்

அந்த ஜம்போ அளவிலான தொகுப்புகள் வேலை செய்வது போலவே வீட்டிலும் பிரச்சனையாக இருக்கிறது. உண்மையில், Wansink இன் ஆய்வுகளில் ஒன்று, மக்கள் 33 சதவிகிதம் அதிகமாக சாப்பிடுவதைக் கண்டறிந்துள்ளனர்-அவர்கள் உணவின் சுவை மோசமாக இருப்பதாகச் சொன்னாலும்-சிறிய உணவோடு ஒப்பிடும்போது பெரிய உணவில் இருந்து பரிமாறும்போது.

தீர்வு: ஒரு சிறிய தட்டு அல்லது கிண்ணத்தை எடுத்து நீங்கள் சாப்பிட விரும்பும் சிற்றுண்டின் அளவை ஊற்றவும். தொகுப்பை மூடி, அதை மீண்டும் உங்கள் சரக்கறையில் வைக்கவும். நீங்கள் பெரிய பையை அருகில் விட்டால், நீங்கள் பசியாக இல்லாவிட்டாலும் அதை எடுத்து உங்கள் உணவை நிரப்ப அதிக வாய்ப்புள்ளது.

வெரைட்டியில் ஜாக்கிரதை

கோர்பிஸ் படங்கள்

பல ஆய்வுகள் பல்வேறு வகைகளை அதிகப்படியான உணவுடன் இணைத்துள்ளன. ஒரு உதாரணம்: மக்கள் ஏழு வண்ணங்களில் மிட்டாயை வழங்குவதை விட 10 வெவ்வேறு வண்ணங்களில் M & M களை 43 சதவீதம் அதிகமாக சாப்பிட்டனர். (அனைத்து M & Ms ருசியையும் ஒரே மாதிரியாகக் கருதும் போது அது மிகவும் பைத்தியம்)

டேக்அவே: வெவ்வேறு தின்பண்டங்கள் அல்லது டிப்ஸின் "பல்வேறு பேக்" உங்களுக்கு ஒரே ஒரு விருப்பம் இருந்தால் அதை விட அதிகமாக சாப்பிட உங்களை வற்புறுத்தலாம் என்று வான்சின்க் கூறுகிறார். பல்வேறு வகைகளைக் குறைக்கவும், நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுப்பீர்கள் என்று அவரது ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

உங்கள் சமையலைக் கட்டுப்படுத்தவும்

கோர்பிஸ் படங்கள்

உணவைத் தயாரிப்பதற்கு நேரமும் சக்தியும் தேவை. நீங்கள் ஒரு ஜம்போ பேக் மாட்டிறைச்சி அல்லது மீன் குச்சிகளை வாங்கினால், நீங்கள் மொத்தமாக சமைத்து, மீதமுள்ளவற்றை பல நாட்களுக்கு உணவளிக்கலாம் என்று வான்சின்க் கூறுகிறார். பேக்கேஜின் ஒரு பகுதி மோசமாகப் போவதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால் அது குறிப்பாக உண்மை. நீங்கள் அதிகப்படியான பெரிய பர்கர்கள் அல்லது அதிக அளவு மீன் குச்சிகளை தயாரிக்கலாம்-உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு டன் மிச்சம் இருப்பதாக உங்களுக்குத் தெரிந்தால்.

வான்சின்கின் ஆலோசனையை நீங்கள் யூகிக்கலாம்: உங்கள் இறைச்சி அல்லது சமையல் வாங்குதல்களை சிறிய அளவிலான, உணவு அளவிலான பகுதிகளாக மீண்டும் பேக்கேஜ் செய்யுங்கள். நீங்கள் ஆரோக்கியமான ஒன்றை வாங்கி, அடுத்த நாள் மதிய உணவுக்கு போதுமான அளவு தயாரிக்க விரும்பினால், அது மிகவும் நல்லது, அவர் கூறுகிறார். ஆனால் மறுபடியும் பாகுபடுத்தினால் கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சிகள் அல்லது பிற ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பொருட்கள் உங்களை சிக்கலில் இருந்து காப்பாற்றும். நீங்கள் வாராந்திர உணவு திட்டங்களைச் செய்ய விரும்பினால், ஆனால் அவற்றைத் தொடங்க சிரமப்படுகிறீர்கள் என்றால், ஆரோக்கியமான வாரத்திற்கான இந்த ஜீனியஸ் உணவு திட்டமிடல் யோசனைகள் உங்களை சரியான பாதையில் அழைத்துச் செல்லும்.

க்கான மதிப்பாய்வு