தலைகீழ் உணவு முறை என்றால் என்ன, அது ஆரோக்கியமானதா?

உள்ளடக்கம்

• முதலில், தலைகீழ் உணவு முறை என்றால் என்ன?
• தலைகீழ் உணவு எப்படி வேலை செய்ய வேண்டும்?
• ஆனால் தலைகீழ் உணவு உண்மையில் ஆரோக்கியமானதா?
• க்கான மதிப்பாய்வு

மெலிசா அல்காண்டரா முதன்முதலில் எடைப் பயிற்சியைத் தொடங்கியபோது, ​​இணையத்தைப் பயன்படுத்தி, எப்படி உடற்பயிற்சி செய்வது என்று கற்பித்தார். இப்போது பயிற்சியாளர், கிம் கர்தாஷியன் போன்ற பிரபலங்களுடன் பணிபுரிகிறார், உதவி மற்றும் உத்வேகம் தேடும் மற்றவர்களுடன் தனது நுண்ணறிவுகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார். மிக அண்மையில், அல்காண்டரா ஒரு தலைகீழ் உணவில் இருப்பதை வெளிப்படுத்தினார் மற்றும் ஏன் மற்றும் எப்படி தனது பின்தொடர்பவர்களுக்கு என்று குறிப்பிட்டார்.

"அப்ஸ் மிகச் சிறந்தது, ஆனால் நான் முடித்துவிட்டேன், நான் இன்ஸ்டாகிராமில் மெலிந்துவிட்டேன்" என்று அல்காண்டரா சமீபத்திய இடுகைக்கு தலைப்பிட்டார். "நான் வயிற்றில் மெலிந்துவிட்டேன். ஆம், நான் அழகாக இருக்க விரும்புகிறேன், ஆனால் நான் எனது தற்போதைய உணவை சாப்பிடுவதால் எனது அடுத்த உணவைப் பற்றி நினைத்து என் வாழ்க்கையை வாழ விரும்பவில்லை. நான் நன்றாகவும் வலுவாகவும் உணவளிக்கவும் விரும்புகிறேன். lol. "

அவள் கடினமாக சம்பாதித்த உருவத்தை வழியிலேயே விழ விடாமல் தன் உணவில் அதிக சுதந்திரத்தை உணரும் இடத்திற்குச் செல்ல, அவள் ஒரு நாள் உணவளிக்கும் கலோரிகளை அதிகமாக்கும் இலக்குடன் ஒரு தலைகீழ் உணவை எடுக்க முடிவு செய்ததாகக் கூறுகிறாள். மேலும் இந்த அதிக கலோரி உட்கொள்ளலில் மெலிந்த நிலையில் இருப்பது. அதனால் தேடுகிறது அதே, ஆனால் சாப்பிடுவது மற்றும் அதிக எடையுள்ளதா? உண்மையாக இருக்க மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது? தொடர்ந்து படிக்கவும்.

முதலில், தலைகீழ் உணவு முறை என்றால் என்ன?

தலைகீழ் உணவு என்பது நீங்கள் சாப்பிடுவதைக் கட்டுப்படுத்துவதை உள்ளடக்கிய ஒரு "உணவு" ஆகும். ஆனால் ஒரு வழக்கமான உணவைப் போலல்லாமல், இயல்பாகவே எடை இழப்பு பற்றி சிந்திக்க வைக்கிறது, இங்கே, நீங்கள் அவற்றை கட்டுப்படுத்துவதற்கு பதிலாக அதிக கலோரிகளை சாப்பிடுகிறீர்கள். அவரது தலைப்பில், அல்காண்டரா தனது உடலுக்கு "எப்பொழுதும் பசியுடன் இருக்க வேண்டும், எந்த இடைவெளியும் இல்லாமல் எப்போதும் பற்றாக்குறையில் இருக்க வேண்டும்" என்று கற்பித்ததாக விளக்கினார்.

இது எதிர்மறையானதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் போதுமான அளவு சாப்பிடாதது உங்கள் எடை இழப்புக்கான வழியில் நிற்கலாம்.நீங்கள் உங்கள் கலோரிகளைக் குறைத்தால், சிறிது நேரம் கழித்து உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் குறையலாம் மற்றும் நீங்கள் தழுவிய தெர்மோஜெனெசிஸ் என்ற செயல்முறைக்கு நன்றி குறைந்த கலோரிகளை எரிக்கத் தொடங்கலாம். நீங்கள் உங்கள் பயிற்சியை பராமரித்து, கலோரி எண்ணிக்கையை குறைத்தாலும், உடல் எடையை குறைப்பது கடினமாகிறது. (ஏன் அதிகமாக சாப்பிடுவது உண்மையில் உடல் எடையை குறைப்பதற்கான ரகசியமாக இருக்கலாம் என்பதைப் பற்றி மேலும் அறிக.)

தலைகீழ் உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் குறிக்கோள், விரைவாக கொழுப்பைப் பெறாமல் உடல் எடையை அதிகரிப்பது மற்றும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை படிப்படியாக மேம்படுத்தவும், அதிக கலோரி உட்கொள்ளலை சரிசெய்யவும் அனுமதிக்கிறது.

வளர்சிதை மாற்றத்தில் கலோரிகளைக் குறைப்பது மற்றும் சேர்ப்பது போன்ற விளைவு பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் தலைகீழ் உணவுமுறை முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்படவில்லை. வளர்சிதை மாற்றம் பற்றிய ஆய்வுகளின் 2014 மதிப்பாய்வின் படி, "வெற்றிகரமான தலைகீழ் உணவுக் கட்டுப்பாடு பற்றிய அறிக்கைகள் அதன் பிரபலத்தை அதிகரிக்க வழிவகுத்தாலும், அதன் செயல்திறனை மதிப்பிடுவதற்கு ஆராய்ச்சி தேவை." ஒரு நண்பரின் நண்பர் தலைகீழ் உணவுக் கட்டுப்பாடு மூலம் உடல் எடையை குறைத்தார் என்று நீங்கள் கேள்விப்பட்டதால், அது உங்களுக்கு வேலை செய்யும் என்று அர்த்தமல்ல.

தலைகீழ் உணவு எப்படி வேலை செய்ய வேண்டும்?

உங்கள் உட்கொள்ளலை வியத்தகு முறையில் அதிகரிப்பதன் மூலமும், குறைந்த ஊட்டச்சத்துள்ள உணவுகளை மட்டுமே உட்கொள்வதன் மூலமும் நீங்கள் தலைகீழ் உணவுக் கட்டுப்பாட்டைத் தொடங்கினால், நீங்கள் புள்ளியைத் தவறவிட்டீர்கள். தலைகீழ் உணவு கட்டுப்பாடு மற்றும் மிகவும் படிப்படியாக. மறுநாள் உணவு ஒரு ஸ்பிரிண்ட் என்றால், தலைகீழ் உணவு முறை ஒரு மராத்தான். அல்காண்டராவின் திட்டத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அதை அவர் தனது இன்ஸ்டாகிராம் பின்தொடர்பவர்களுக்கு உச்சரித்தார்: அவர் தொடங்கியபோது, ​​அவர் ஒரு நாளைக்கு 1,750 கலோரிகளை சாப்பிட்டார். அவள் விரைவாக 3 1/2 பவுண்டுகள் பெற்றாள், அவளுடைய எடை மூன்று வாரங்களுக்கு சீராக இருந்தது. நான்காவது வாரத்தில், அவள் 1 1/2 பவுண்டுகள் இழந்தாள். அல்காண்டராவின் கூற்றுப்படி, அவள் உடல் எடையை இழந்தாள், ஏனென்றால் அவளுடைய உடல் "கலோரிகளை நன்றாக சரிசெய்கிறது", அதனால் அவள் தினசரி கலோரிகளை 1,850 ஆக அதிகரித்தாள். ஒரு நாளைக்கு 2,300 கலோரிகளை அடையும் வரை ஒவ்வொரு சில வாரங்களுக்கு மேலும் 100 கலோரிகளைச் சேர்க்கத் திட்டமிட்டுள்ளதாக அவர் எழுதினார். அந்த நேரத்தில், அவளது கலோரி உட்கொள்ளல் சுமார் 1,900 ஆக இருக்கும் வரை அவள் தன் கலோரிகளைக் குறைத்துக்கொள்வாள்.

ஆனால் தலைகீழ் உணவு உண்மையில் ஆரோக்கியமானதா?

எடையைக் குறைக்கும் பீடபூமியை அடைந்த எவரும் பயனடையலாம். "உடலியல் பீடபூமியை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு, அது உண்மையில் உட்கொள்ளும் ஒரு நல்ல யோசனை" என்கிறார் மோனிகா ஆஸ்லாண்டர் மோரேனோ, எம்.எஸ், ஆர்.டி., ஆர்எஸ்பி ஊட்டச்சத்துக்கான ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர். நிறைய சாப்பிடுவதற்கும் கொஞ்சம் சாப்பிடுவதற்கும் இடையில் புரட்டுவதை விட, நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை படிப்படியாக அதிகரிக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், மோரேனோ கூறுகிறார். "நாள்பட்ட [அதாவது, யோ-யோ] டயட்டர்கள் தங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை கிட்டத்தட்ட நிரந்தரமாக குழப்பிவிடலாம்," என்று அவர் கூறுகிறார். இது உங்கள் இன்சுலின் அளவுகளில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும், என்கிறார். "சில நாட்களில் நீங்கள் நிறைய ரொட்டியும் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், சில நாட்களில் நீங்கள் இல்லையென்றால், நீங்கள் மிகவும் குழப்பமான கணையத்தை கொண்டிருக்கப் போகிறீர்கள்." சைக்கிள் ஓட்டுதல் உங்கள் கணையத்தை உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை சாதாரண வரம்பில் வைத்திருக்க போதுமான இன்சுலின் தயாரிப்பதை நிறுத்த தூண்டுகிறது, இது இன்சுலின் எதிர்ப்பு என குறிப்பிடப்படுகிறது.

உங்கள் கலோரிகளைக் கண்காணிப்பதில் துல்லியமாக மாறுவது பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும் என்றும் மோரேனோ எச்சரிக்கிறார். "அது உங்களை உணவை வெறியாக்கும் மற்றும் அதிகப்படியான உணவு மற்றும் ஏக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்," என்று அவர் கூறுகிறார். ஒவ்வொரு முறையும் குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான கலோரிகளைச் சேர்ப்பதற்குப் பதிலாக, உள்ளுணர்வாக அதிக உணவைச் சேர்ப்பது, எதிர்ப்புப் பயிற்சியை அதிகரிப்பது மற்றும் தசையை உருவாக்க போதுமான புரதத்தை உட்கொள்வதை உறுதிப்படுத்துவது போன்றவற்றை அவர் பரிந்துரைக்கிறார். (மேலும் வரையறைக்கு சாப்பிட வேண்டிய தசையை வளர்க்கும் உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே.)

இந்த எச்சரிக்கைகளை மனதில் கொண்டு, தலைகீழ் உணவில் எந்த அபாயமும் இல்லை என்று மோரேனோ கூறுகிறார். எனவே, நீங்கள் அதை முயற்சி செய்ய விரும்பினால், உங்களுடன் பணியாற்றக்கூடிய ஒரு உணவியல் நிபுணரை அணுகி, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை சேதப்படுத்தாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்யவும்.

க்கான மதிப்பாய்வு