15 ஆரோக்கியமான வேகன் புரத பார்கள்
உள்ளடக்கம்
- 1. வேகா 20 கிராம் புரோட்டீன் பார்
- 2. ஈவோ ஹெம்ப் அன்னாசி பாதாம் பழம் மற்றும் நட் பார்
- 3. எளிதான வீட்டில் சைவ புரத பார்கள்
- 4. ரைஸ் பார்
- 5. கோமேக்ரோ மேக்ரோபார்
- 6. சுடாத சாக்லேட் புரதப் பட்டி
- 7. 22 நாட்கள் ஊட்டச்சத்து கரிம புரத பட்டி
- 8. மாட்டு புரதப் பட்டி இல்லை
- 9. அலோஹா ஆர்கானிக் புரோட்டீன் பார்
- 10. குக்கீ மாவை புரத பார்கள்
- 11. ரா ரெவ் குளோ புரோட்டீன் பார்
- 12. பெகன் மெல்லிய புரதப் பட்டி
- 13. அமிர்தா புரத பார்கள்
- 14. ஆரோக்கியமான மேட்சா புரத பார்கள்
- 15. லோலா புரோபயாடிக் பார்
- அடிக்கோடு
எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.
நீங்கள் நேரத்திற்கு அழுத்தம் கொடுக்கும்போது, உணவுப் பொருட்களுக்கு இடையில் தொடர்ந்து செல்ல புரத பார்கள் விரைவான மற்றும் வசதியான சிற்றுண்டி விருப்பமாக இருக்கும்.
இருப்பினும், சைவ புரதக் கம்பிகளைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம், ஏனெனில் சந்தையில் பெரும்பாலான தயாரிப்புகளில் மோர் புரதம், தேன் மற்றும் பால் போன்ற பொருட்கள் அடங்கும்.
பெரும்பாலான புரத பார்கள் சேர்க்கைகள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் செயற்கை பொருட்கள் ஆகியவற்றால் ஏற்றப்படுகின்றன, இவை அனைத்தும் பல பார்களின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை மறுக்கக்கூடும்.
இன்னும், பல ஊட்டச்சத்து நிறைந்த சைவ புரோட்டீன் பார்கள் உள்ளன, அதே போல் பல சமையல் குறிப்புகளும் வீட்டிலேயே சொந்தமாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
இங்கே 15 ஆரோக்கியமான சைவ புரத பார்கள் உள்ளன.
1. வேகா 20 கிராம் புரோட்டீன் பார்
சாக்லேட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கேரமல் சுவைகளில் கிடைக்கிறது, இந்த புரத பார்கள் ஒரு சேவைக்கு 20 கிராம் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தை பேக் செய்கின்றன.
ஒவ்வொரு வேகா 20 கிராம் புரோட்டீன் பட்டியில் 290 கலோரிகள் மற்றும் 4 கிராம் ஃபைபர் உள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் (1).
உங்கள் ஃபைபர் உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பது இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்தவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும் உதவும் (1).
2. ஈவோ ஹெம்ப் அன்னாசி பாதாம் பழம் மற்றும் நட் பார்
இந்த சைவ பார்கள் சணல் புரதத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும்.
அழற்சியைக் குறைப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மூளையின் செயல்பாடு, இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவும் (2).
ஒவ்வொரு ஈவோ ஹெம்ப் பட்டியில் 205 கலோரிகளும், 8 கிராம் புரதம், 4 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் பாஸ்பரஸ், மாங்கனீசு, வைட்டமின் ஈ மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளிட்ட பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன.
3. எளிதான வீட்டில் சைவ புரத பார்கள்
நான்கு எளிய பொருட்களுடன், இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட புரோட்டீன் பார்கள் புதிய சமையல்காரர்களுக்கும் உணவுப்பொருட்களுக்கும் ஒரு சிறந்த வழி.
கூடுதலாக, பல முன்கூட்டியே தொகுக்கப்பட்ட புரதப் பட்டிகளைப் போலல்லாமல், அவை முழு உணவுப் பொருட்களையும் மட்டுமே கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அவை சேர்க்கைகள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் செயற்கை சுவைகள் இல்லாதவை.
நீங்கள் பயன்படுத்தும் குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளின் அடிப்படையில் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மாறுபடும் என்றாலும், ஒவ்வொரு சேவையிலும் சுமார் 215 கலோரிகள், 2.5 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் கிட்டத்தட்ட 11 கிராம் புரதம் உள்ளன.
4. ரைஸ் பார்
ரைஸ் பார்கள் பட்டாணி புரதத்தை தனிமைப்படுத்தி 3 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் ஒரு சேவைக்கு 15 கிராம் புரதத்தைப் பெருமைப்படுத்துகின்றன.
அவற்றில் நான்கு முக்கிய பொருட்களும் உள்ளன, இது சர்க்கரை ஆல்கஹால் அல்லது பாதுகாப்புகளை உட்கொள்வதைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
அவை பொட்டாசியத்தின் ஒரு நல்ல மூலமாகும், இது இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும், இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்கவும், எலும்பு இழப்பு மற்றும் சிறுநீரக கற்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும் ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும் (3).
பெரும்பாலான ரைஸ் பார்கள் சைவ உணவு உண்பவை என்றாலும், தேன் பாதாம் சுவை போன்றவை இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்க. நிச்சயமாக, சைவ உணவு அல்லாத பொருட்களுக்கான மூலப்பொருள் பட்டியலை சரிபார்க்கவும்.
5. கோமேக்ரோ மேக்ரோபார்
270 கலோரிகள், 2 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 12 கிராம் புரதத்துடன், கோமேக்ரோ மேக்ரோபார் ஒரு பிரபலமான தயாரிப்பு ஆகும், இது முளைத்த பழுப்பு அரிசி புரதத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது.
பிரவுன் ரைஸ் புரதம் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும், அவை ஒரு வகை அமினோ அமிலமாகும், அவை உடலால் ஒருங்கிணைக்க முடியாது, அதற்கு பதிலாக உணவு மூலங்களிலிருந்து பெற வேண்டும் (4).
கூடுதலாக, இது கிளை-சங்கிலி அமினோ அமிலங்கள் அதிகமாக உள்ளது, இது உடற்பயிற்சியின் பின்னர் (5, 6) தசை அதிகரிப்பு மற்றும் தசை சேதத்தை குறைக்க உதவும்.
6. சுடாத சாக்லேட் புரதப் பட்டி
இந்த வீட்டில் சாக்லேட் புரோட்டீன் பார்கள் சத்தானவை, தயாரிக்க எளிதானவை, கிட்டத்தட்ட எந்த இனிமையான பற்களையும் பூர்த்தி செய்ய போதுமானவை.
அவை வாழைப்பழங்கள் உட்பட சில எளிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஃபைபர், வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் (7) ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கும் போது இந்த பிரபலமான பழம் அமைப்பை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
ஒவ்வொரு சேவையிலும் 200 க்கும் குறைவான கலோரிகள் மற்றும் 20 கிராம் கார்ப்ஸ், 12.5 கிராம் புரதம் மற்றும் கிட்டத்தட்ட 2 கிராம் ஃபைபர் உள்ளன.
7. 22 நாட்கள் ஊட்டச்சத்து கரிம புரத பட்டி
இந்த சுவையான புரோட்டீன் பார்கள் சங்கி வேர்க்கடலை வெண்ணெய், ஃபட்ஜ் பிரவுனி, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாக்லேட் சிப் மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கேரமல் உள்ளிட்ட பல சுவைகளில் கிடைக்கின்றன.
மற்ற புரோட்டீன் பார்களுடன் ஒப்பிடும்போது, 22 நாட்கள் ஊட்டச்சத்து பார்கள் கலோரிகளில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளன, ஆனால் புரதம் மற்றும் ஃபைபர் அதிகம் உள்ளன, இதில் 160 கலோரிகள், 9 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 15 கிராம் புரதம் ஒவ்வொரு சேவையிலும் நிரம்பியுள்ளது.
கூடுதலாக, அவை இரும்புச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும், சைவ உணவுகளில் பெரும்பாலும் இல்லாத ஊட்டச்சத்து. ஆரோக்கியமான சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் (8, 9) உற்பத்தியில் இரும்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
8. மாட்டு புரதப் பட்டி இல்லை
புரதம் மற்றும் ஃபைபர் இரண்டிலும் அதிகமாக இருக்கும், இந்த சக்தி நிரம்பிய புரத பார்கள் நன்கு வட்டமான எடை இழப்பு உணவில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகின்றன.
உண்மையில், நோ மாட்டு புரத பார்களில் 19 கிராம் ஃபைபர், 20 கிராம் புரதம், 1 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சேவைக்கு வெறும் 190 கலோரிகள் உள்ளன.
புரோட்டீன் பசியின் உணர்வைத் தூண்டுவதற்கு பொறுப்பான கிரெலின் என்ற ஹார்மோனின் அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று காட்டப்பட்டுள்ளது (10).
இதற்கிடையில், நார்ச்சத்து செரிமானப் பாதை வழியாக மிக மெதுவாக நகர்கிறது, இது பசியைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் எடை இழப்பை அதிகரிக்க முழுமையின் உணர்வுகளை மேம்படுத்துகிறது (11, 12).
9. அலோஹா ஆர்கானிக் புரோட்டீன் பார்
இந்த புரத பார்கள் சைவ உணவு, பசையம் இல்லாத மற்றும் கரிம. கூடுதலாக, அவை பூசணி விதை மற்றும் பழுப்பு அரிசி புரதத்தின் கலவையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன.
ஒரு சேவைக்கு 14 கிராம் புரதம் மற்றும் 13 கிராம் ஃபைபர் வழங்குவதைத் தவிர, அலோகா புரோட்டீன் பார்கள் இதய ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களில் ஒப்பீட்டளவில் அதிகம்.
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பை அதிகரிக்கவும், வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு (13) இரத்த சர்க்கரை மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்கவும் உதவும்.
10. குக்கீ மாவை புரத பார்கள்
இந்த வீட்டில் குக்கீ மாவை புரத பார்கள் வெண்ணிலா சாறு, புரத தூள், மேப்பிள் சிரப் மற்றும் முந்திரி வெண்ணெய் ஆகியவற்றை சேர்த்து வேறு சில எளிய பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
அவை ஓட் மாவுகளையும் கொண்டிருக்கின்றன, இது பீட்டா குளுக்கனின் நல்ல மூலமாகும்.
பீட்டா குளுக்கன் என்பது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவும் ஒரு கலவை ஆகும், இது இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் (14, 15).
இந்த சுவையான புரோட்டீன் பார்களின் வழக்கமான சேவை சுமார் 230 கலோரிகள், 7.5 கிராம் புரதம் மற்றும் 3.5 கிராம் ஃபைபர் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
11. ரா ரெவ் குளோ புரோட்டீன் பார்
11 கிராம் புரதம் மற்றும் 13 கிராம் ஃபைபர் வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், ரா ரெவ் குளோ பார்களில் கூடுதல் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளது, இதில் ஒரு சேவைக்கு 3 கிராம் மட்டுமே உள்ளது.
அதிகப்படியான சர்க்கரை நுகர்வு எடை அதிகரிப்பிற்கு பங்களிப்பது மட்டுமல்லாமல் இதய ஆரோக்கியம், இரத்த சர்க்கரை அளவு மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாட்டிற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் (16).
இந்த சுவையான புரோட்டீன் பார்கள் இயற்கையாகவே துறவி பழ சாறு மற்றும் டார்க் சாக்லேட் போன்ற பொருட்களால் இனிப்பு செய்யப்படுகின்றன மற்றும் சியா விதைகள், ஆளி விதைகள் மற்றும் சணல் புரதம் உள்ளிட்ட சத்தான பொருட்களின் கலவையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகின்றன.
12. பெகன் மெல்லிய புரதப் பட்டி
இந்த புரோட்டீன் பட்டியில் நார்ச்சத்து நிரம்பியுள்ளது மற்றும் வெறும் 1 கிராம் நிகர கார்ப்ஸைக் கொண்டுள்ளது, இது குறைந்த கார்ப் அல்லது கெட்டோஜெனிக் உணவில் இருப்பவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
பெகன் மெல்லிய புரோட்டீன் பார்கள் உங்கள் குடலில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாவை எரிபொருளாக மாற்ற உதவும் ஒரு வகை ஃபைபர், ப்ரீபயாடிக் ஃபைபரிலும் நிறைந்துள்ளது.
குடல் நுண்ணுயிர் என்றும் அழைக்கப்படும் இந்த பாக்டீரியாவின் ஆரோக்கியம் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு, செரிமான ஆரோக்கியம், புற்றுநோய் வளர்ச்சி மற்றும் வீக்கத்தை சீராக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது (18).
ஒவ்வொரு பட்டியில் 170 கலோரிகள், 20 கிராம் புரதம் மற்றும் 27 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது.
13. அமிர்தா புரத பார்கள்
ரசாயனங்கள் மற்றும் சேர்க்கைகளை விட பழக்கமான உணவுகள் நிறைந்த ஒரு மூலப்பொருள் பட்டியலில், ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நுகர்வோருக்கு அமிர்தா பார்கள் ஒரு நல்ல வழி.
தேதிகள், பழுப்பு அரிசி புரதம், சூரியகாந்தி விதைகள், துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய் மற்றும் சியா விதைகள் போன்ற பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படும் ஏழு வெவ்வேறு சுவைகளை அவை தற்போது வழங்குகின்றன.
ஒவ்வொரு சேவையும் சுமார் 15 கிராம் புரதம், 4–6 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் சுமார் 220 கலோரிகளை வழங்குகிறது.
14. ஆரோக்கியமான மேட்சா புரத பார்கள்
இந்த வீட்டில், துடிப்பான வண்ண புரத பார்கள் சம பாகங்கள் சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்கும்.
ஒரு சேவையில் 150 கலோரிகள், 14 கிராம் புரதம் மற்றும் 3 கிராம் ஃபைபர் ஆகியவை உள்ளன, அவை ஒரு சிறந்த, குற்றமற்ற சிற்றுண்டி விருப்பமாக அமைகின்றன.
கொழுப்பு எரியும் தன்மையை அதிகரிப்பதற்கும், மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும், இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதற்கும் (19, 20, 21) நிரூபிக்கப்பட்ட பச்சை தேயிலை செறிவூட்டப்பட்ட வடிவமான மாட்சாவும் இதில் இடம்பெற்றுள்ளது.
15. லோலா புரோபயாடிக் பார்
12 கிராம் புரதம், 6 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் வெறும் 200 கலோரிகளை வழங்குவதைத் தவிர, ஒவ்வொரு லோலா புரோபயாடிக் பார் ஒரு பில்லியன் காலனி உருவாக்கும் அலகுகளில் (சி.எஃப்.யூ) புரோபயாடிக்குகளில் கிராம் செய்கிறது.
புரோபயாடிக்குகள் என்பது ஒரு வகை நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாவாகும், இது ஆரோக்கியமான நன்மைகளின் நீண்ட பட்டியலுடன் தொடர்புடையது, இதில் மேம்பட்ட முறைமை மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியம் (22).
மேலும் என்னவென்றால், புரோபயாடிக்குகள் நோய் தடுப்புக்கு உதவக்கூடும், வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்கும் அவர்களின் திறனுக்கு நன்றி (23).
அடிக்கோடு
ஆரோக்கியமான சைவ புரத பார்கள் ஏராளமாக கிடைக்கின்றன.
உங்கள் உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடி அல்லது ஆன்லைனில் நீங்கள் பலவற்றைக் காணலாம், அல்லது உங்கள் சமையலறையின் வசதியில் ஒரு தொகுதியைத் தூண்ட முயற்சிக்கவும்.
ஒவ்வொரு சேவையிலும் புரதத்தின் இதய அளவை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், இந்த புரத பார்களில் பல நார்ச்சத்து, ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் பிற சத்தான பொருட்களையும் வழங்குகின்றன.