சுவையற்ற புரத தூள் நீங்கள் எதையும் மற்றும் எல்லாவற்றிலும் சேர்க்கலாம்
உள்ளடக்கம்
- சுவையற்ற புரோட்டீன் பவுடர் என்றால் என்ன?
- சுவையற்ற புரோட்டீன் பவுடரை எப்படி பயன்படுத்துவது
- சுவையற்ற புரோட்டீன் பவுடரை எங்கே வாங்குவது
- Revly Grass-Fed Whey Protein Isolate Powder, சுவையற்றது
- ஆர்கானிக் ஆர்கானிக்-ப்ரோடீன் பவுடர், இயற்கையாக இனிக்காத
- ஐசோபூர் ஜீரோ கார்ப் சுவையற்ற புரோட்டீன் பவுடர்
- நிர்வாண ஊட்டச்சத்து புல்-ஃபெட் மோர் புரத தூள்
- ஹுவல் பவுடர் v3.0
- க்கான மதிப்பாய்வு
வாழ்க்கையில் சில விஷயங்களுடன், அதிக சுவை சிறந்தது: ஆளுமைகள், உங்கள் பாலியல் வாழ்க்கை, சல்சா வெர்டே. புரதப் பொடியைப் பொறுத்தவரை, கூடுதல் சுவையின் நன்மை விவாதத்திற்குரியது. சிலர் இனிப்பை வெடிக்க விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் அதை தேவையற்றதாகவும் அதிக சக்தி வாய்ந்ததாகவும் கருதுகின்றனர்.
உள்ளிடவும்: சுவையற்ற புரத தூள், இனிப்புகளைத் தவிர்க்க விரும்பினால் உங்கள் புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க ஒரு வசதியான வழி. சுவையில்லாத புரதப் பொடியின் ஸ்கூப் (பன் நோக்கம்), சமையல் குறிப்புகளில் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது மற்றும் வாங்குவதற்கான சிறந்த விருப்பங்கள் உட்பட. (தொடர்புடையது: வொர்க்அவுட்டிற்கு முன் அல்லது பின் புரோட்டீன் ஷேக் குடிப்பது சிறந்ததா?)
சுவையற்ற புரோட்டீன் பவுடர் என்றால் என்ன?
சுவையற்ற புரத தூள் சரியாகவே தெரிகிறது - ஒரு எச்சரிக்கையுடன். ரியல் நியூட்ரிஷனின் நிறுவனர், எம்.எஸ்., ஆர்.டி., சி.டி.என்., ஆமி ஷாபிரோ கூறுகையில், "சுவையற்றது என்றால் சுவைகள் சேர்க்கப்படவில்லை. "பெரும்பாலான புரதப் பொடிகளுக்கு, அவர்கள் கூடுதல் சுவைகள் அல்லது இனிப்புகளைச் சேர்க்கவில்லை என்று அர்த்தம். இது பிராண்டைப் பொறுத்தது, சில பிராண்டுகள் அமைப்பு மற்றும் சுவையை மேம்படுத்த கூடுதல் பொருட்கள் சேர்க்கின்றன. ஊட்டச்சத்து லேபிள்களைப் படிப்பது முக்கியம் தொகுப்பின் முன்பக்கத்தில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது." உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் உணவு மருந்துகளை கட்டுப்படுத்துவது போல் கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்துவதில்லை, மேலும் நிறுவனங்கள் உண்மையில் சேர்க்கப்பட்ட சுவை பொருட்கள் அடங்கியிருக்கும் போது "சுவையற்றது" என்று முத்திரை குத்தலாம்.
சுவையற்ற புரதப் பொடியைப் பயன்படுத்துவதன் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், அதில் (பொதுவாக) இனிப்பான்கள் இல்லை. இனிப்புகளைத் தவிர்ப்பது சுவைக்குரிய விஷயமாக இருக்கலாம்-நிறைய பேர் ஸ்டீவியா போன்ற பொருட்களை அதிக இனிப்புடன் சுவைக்கக் காண்கிறார்கள்-அல்லது அது ஆரோக்கியத்தை மையமாகக் கொண்ட தேர்வாக இருக்கலாம். "சுக்ரோலோஸ் போன்ற சில இனிப்புகள், கலோரி இல்லாத போதிலும் ஆரோக்கியமானவை அல்ல, மற்றவை வயிற்று கோளாறு அல்லது வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்" என்று ஷாபிரோ கூறுகிறார்.
சுவையற்ற புரோட்டீன் பவுடரை எப்படி பயன்படுத்துவது
ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு புரதம் சாப்பிட வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்தவுடன், உங்கள் சமையல் குறிப்புகளுடன் நீங்கள் ஆக்கப்பூர்வமாகத் தொடங்கலாம். மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் குலுக்கல்கள் வெளிப்படையான தேர்வுகள், ஆனால் ஒரு கரண்டி (அல்லது இரண்டு) புரதப் பொடியைச் சேர்க்கும்போது நீங்கள் இனிப்புப் பானங்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. சுவையற்ற புரத தூள் இனிப்பு இல்லை என்பதால், அது பல்துறை.பழம் கூழாங்கற்கள்-சுவையான புரத தூளை ஒரு சுவையான செய்முறையில் தெளிக்க நீங்கள் கனவு காணவில்லை என்றாலும், சுவையற்ற புரத தூள் மிகவும் நடுநிலையானது. பூண்டு ரொட்டி, வறுத்த கோழி, வீட்டில் பாஸ்தா... சாத்தியக்கூறுகள் முடிவற்றவை.
இது சுவையற்றது என்பதால் அது காற்றைப் போல சுவைக்கிறது என்று அர்த்தமல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மாறாக, சுவையற்ற புரோட்டீன் பவுடர் ஒரு நட்டு சுவை மற்றும்/அல்லது தானிய அமைப்பைக் கொண்டிருக்கும் - இவை இரண்டும் நட்டு வெண்ணெய், பழங்கள், கொக்கோ அல்லது மூலிகைகள் போன்ற பொருட்களால் எளிதில் மறைக்க முடியும். உங்களுக்கு சந்தேகம் இருந்தால், ஷாபிரோ சிறிய அளவு பொடியைச் சேர்க்கவும் (முதலில் கால்-கரண்டி கூட) மற்றும் நீங்கள் சுவைக்குப் பழகும் வரை அளவை அதிகரிக்கவும் பரிந்துரைக்கிறது. (தொடர்புடையது: ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பெண்களுக்கான சிறந்த புரதப் பொடிகள்)
சுவையற்ற புரோட்டீன் பவுடரை எங்கே வாங்குவது
கிடைக்காத பல புரதப் பொடிகளை ஒப்பிட்டு மணிக்கணக்கில் செலவிடலாம், உங்கள் தேடலை சுவையற்ற விருப்பங்களுக்குக் குறைத்திருந்தாலும் கூட. எதைப் பார்க்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தால் அது உதவும். சிறந்த சுவையற்ற புரத தூள் விருப்பங்களில் ஒன்றைத் தேர்வு செய்ய, ஷாபிரோ பின்வருவனவற்றை மனதில் கொள்ளுமாறு அறிவுறுத்துகிறார்:
- சிறந்த விருப்பங்கள் கரிம, குறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் நன்கு மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. "நன்கு ஆதாரமாகக் கொண்டதன் மூலம், இது புல் உணவாகவும், ஈயம் இல்லாததாகவும், நம்பகமான உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் பண்ணைகள் போன்றவற்றிலிருந்து சுத்தமான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது," என்று ஷாபிரோ கூறுகிறார். (அநேகமாக நீங்கள் நிறுவனத்தின் சொந்த இணையதளத்தில் சில தோண்டி எடுக்க வேண்டும்.)
- மூலப்பொருள் பட்டியலில் இருமுறை சரிபார்க்கவும், அதில் நீங்கள் உட்கொள்ள விரும்பும் புரதம் (கள்) மட்டுமே உள்ளது (மோர், பட்டாணி, முதலியன).
- சோயா லெசித்தின் போன்ற சோயா சேர்க்கைகளைத் தவிர்க்கவும். சோயா பல மக்களுக்கு அழற்சி மற்றும் பொடிகளில் உள்ள வடிவம் அதிக அளவில் பதப்படுத்தப்படுவதாக ஷாபிரோ கூறுகிறார்.
- சில பிராண்டுகள் நிரப்பிகள் மற்றும் கூழ்மப்பிரிப்புகளை பெரிதும் நம்பியுள்ளன, அவை அமைப்பை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்கின்றன. (கேரஜீனன், மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் மற்றும் லெசித்தின் சில பொதுவான எடுத்துக்காட்டுகள்.) ஒரு குறுகிய மூலப்பொருள் பட்டியலின் பக்கமும், ஒரு சேவைக்கு அதிக அளவு புரதமும். விலங்கு அடிப்படையிலான புரதத்துடன் ஒப்பிடும்போது சைவ புரத மூலங்கள் தானாகவே அளவு குறைவாக புரதத்தில் குறைவாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
இதையெல்லாம் மனதில் கொண்டு, சுவையற்ற சில சிறந்த புரதப் பொடிகள் இங்கே:
Revly Grass-Fed Whey Protein Isolate Powder, சுவையற்றது
மோர் ஒரு உயர்தர புரதமாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அதில் ஒன்பது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன - புரதத்தின் கட்டுமானத் தொகுதிகள் - மற்றும் வயிற்றில் எளிதாக இருக்கும் (நிச்சயமாக, நீங்கள் பால் மீது உணர்திறன் இல்லை என்றால்). இந்த சுவையற்ற மோர் புரத பொடியில் இரண்டு பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன: மோர் புரதம் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட (மோர் செறிவை விட அதிக புரத செறிவு கொண்டது) புல் ஊட்டப்பட்ட மாடுகள் மற்றும் சூரியகாந்தி லெசித்தின். மேலும் இது ஒப்பீட்டளவில் மலிவானது, இது நிச்சயமாக காயப்படுத்தாது.
இதை வாங்கு: Revly Grass-Fed Whey Protein Isolate தூள், சுவையற்ற, $ 21, amazon.com
ஆர்கானிக் ஆர்கானிக்-ப்ரோடீன் பவுடர், இயற்கையாக இனிக்காத
Orgain இன் சுவையற்ற புரதப் பொடியானது பட்டாணி புரதம், பிரவுன் ரைஸ் புரதம் மற்றும் முழு சியா விதைகளால் செய்யப்பட்ட சைவ உணவு உண்பவர், பசையம் இல்லாத, சோயா இல்லாத விருப்பமாகும். இது யுஎஸ்டிஏ-சான்றளிக்கப்பட்ட ஆர்கானிக், திரவங்களில் எளிதில் கலக்கிறது, மேலும் நீங்கள் முகமூடி அணிய விரும்பக்கூடிய மொத்த சுவை இல்லை.
இதை வாங்கு: ஆர்கானிக் ஆலை அடிப்படையிலான புரோட்டீன் பவுடர், இயற்கையாக இனிக்காத, $ 25, amazon.com
ஐசோபூர் ஜீரோ கார்ப் சுவையற்ற புரோட்டீன் பவுடர்
நீங்கள் குறைந்த கார்ப் உணவில் இருந்தால், ஐசோபூர் சுவையற்ற மோர் புரத தனிமை பூஜ்ஜியம் (ஆம், பூஜ்யம்) கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டிருப்பதை நீங்கள் பாராட்டுவீர்கள். மோர் புரதம் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட, சுவையற்ற மோர் புரத தூள் ஒரு 100 கலோரி பரிமாற்றத்தில் 25 கிராம் புரதத்தை பொதி செய்கிறது.
இதை வாங்கு: ஐசோபூர் ஜீரோ கார்ப் சுவையற்ற புரோட்டீன் பவுடர், $ 47, amazon.com
நிர்வாண ஊட்டச்சத்து புல்-ஃபெட் மோர் புரத தூள்
நிர்வாண ஊட்டச்சத்து கூடுதல் இல்லாமல் கூடுதல் உணவுகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றது - மேலும் இந்த சுவையற்ற புரத தூள் விதிவிலக்கல்ல. கலிபோர்னியாவில் உள்ள ரூமியானோவின் சிறிய, கரிம பால் பண்ணைகளில் புல் ஊட்டப்பட்ட பசுக்களில் இருந்து இந்த ஒரு மூலப்பொருள் புரதப் பொடி மோரில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
இதை வாங்கு: நிர்வாண ஊட்டச்சத்து புல்-ஃபெட் மோர் புரத தூள், $ 90, amazon.com
ஹுவல் பவுடர் v3.0
எந்தவொரு புரதப் பொடியையும் விட ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவு மாற்றத்தை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், ஹுவல் பவுடர் v3.0 ஐ முயற்சிக்கவும். ஒரு 400 கலோரி வீகன், சுவையற்ற தூளில் 38 கிராம் கார்ப்ஸ், 29 கிராம் புரதம் மற்றும் 13 கிராம் கொழுப்பு 27 வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. Huel வசதியாக பலவிதமான "சுவையை அதிகரிக்கும்" பேக்கை உருவாக்குகிறது, நீங்கள் பொடியை சுவையான விருப்பமாக மாற்ற விரும்பினால், அதை நீங்கள் கையில் வைத்திருக்கலாம்.
இதை வாங்கு: ஹுவல் பவுடர் v3.0, $ 103, huel.com