அழற்சியை எதிர்த்துப் போராட ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு மஞ்சள் ‘கோல்டன் மில்க்’ லட்டு குடிக்கவும்

உள்ளடக்கம்

• அறிமுகம்
• மஞ்சள் நன்மைகள்
• மஞ்சள் தேயிலை லட்டுக்கான செய்முறை
• தேவையான பொருட்கள்
• திசைகள்

அறிமுகம்

மஞ்சள் இப்போது எல்லா ஆத்திரமும், நல்ல காரணத்திற்காகவும் இருக்கிறது.

மஞ்சள் அதன் மருத்துவ வல்லரசுகளை குர்குமின் கலவையிலிருந்து பெறுகிறது, இது சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது செரிமானம், நச்சுத்தன்மை மற்றும் வலி நிவாரணத்திற்கு பயனளிக்கும். 2014 ஆம் ஆண்டின் ஒரு ஆய்வின்படி, மனச்சோர்வை எதிர்த்துப் போராட குர்குமின் உதவக்கூடும்.

குர்குமின் ஒரு சிறந்த அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இதய நோய்க்கான ஒரு நபரின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும், புற்றுநோயைத் தடுப்பதற்கும், அல்சைமர் நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும், கீல்வாதம் அறிகுறிகளை நிவர்த்தி செய்வதற்கும் இது உதவும்.

மஞ்சள் நன்மைகள்

• வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
• உடலின் ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதி செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது
• மனச்சோர்வு சிகிச்சைக்கு உதவக்கூடும்

உங்கள் மஞ்சள் சமையல் குறிப்புகளில் ஒரு சிட்டிகை கருப்பு மிளகு சேர்ப்பது உங்கள் ரூபாய்க்கு அதிக களமிறங்க உதவும். மிளகு மற்றும் அதன் பயோஆக்டிவ் கலவை பைபரின் உடலில் குர்குமின் உறிஞ்சுதலை 2,000 சதவீதம் வரை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் மசாலா சிறிய அளவுகளில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இதை முயற்சிக்கவும்: குர்குமின் நன்மைகளை அறுவடை செய்வதற்கான எளிதான வழிகளில் ஒன்று? ஒரு சுவையான மஞ்சள் தேநீர் லட்டு, "தங்க பால்" செய்யுங்கள். குர்குமின் கொழுப்பில் கரையக்கூடியது, எனவே இந்த லட்டு ஒரு கொழுப்பு உணவோடு குடிக்க அல்லது முழு அல்லது தேங்காய் பாலுடன் தயாரிக்க இது ஒரு சிறந்த யோசனை.

மஞ்சள் தேயிலை லட்டுக்கான செய்முறை

சேவை செய்கிறது: 2

தேவையான பொருட்கள்

• உங்களுக்கு விருப்பமான 2 கப் பால் (முழு, தேங்காய், பாதாம் போன்றவை)
• 1 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் மஞ்சள்
• 1/2 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை
• 1 அங்குல துண்டு புதிய, உரிக்கப்படுகிற இஞ்சி
• 1 தேக்கரண்டி தேன் அல்லது மேப்பிள் சிரப்
• கருப்பு மிளகு சிட்டிகை

திசைகள்

1. குறைந்த அளவு இளங்கொதி வரும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு சிறிய வாணலியில் சூடாக்கவும்.
2. மசாலாப் பொருள்களைக் கரைத்து, இரண்டு குவளைகளாகப் பிரிக்கவும்.

அளவு: ஒரு நாளைக்கு 1/2 முதல் 1 1/2 டீஸ்பூன் மஞ்சளை உட்கொள்ளுங்கள், சுமார் நான்கு முதல் எட்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் நன்மைகளை உணர ஆரம்பிக்கலாம்.

பெரும்பாலான ஆய்வுகள் குர்குமின் சாற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன, இதில் 95 சதவிகிதம் கர்குமினாய்டுகள் உள்ளன, ஆனால் மஞ்சள் மசாலா அல்ல, இதில் 3 சதவிகிதம் கர்குமினாய்டுகள் மட்டுமே உள்ளன. இருப்பினும், 2 முதல் 5 கிராம் மசாலா இன்னும் சில லேசான நன்மைகளைக் காட்டுகிறது.

மஞ்சளின் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள் மஞ்சள் எந்தவொரு குறிப்பிடத்தக்க பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்துவதாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் சிலருக்கு நீண்ட காலத்திற்கு அதிக அளவு எடுத்துக் கொண்ட பிறகு தலைவலி, குமட்டல், செரிமான வருத்தம் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம்.
மலிவான மஞ்சளில் கோதுமை ஸ்டார்ச் போன்ற கலப்படங்கள் இருக்கலாம், எனவே உங்களுக்கு பசையம் ஒவ்வாமை இருந்தால் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும். பித்தப்பை நோய் அல்லது பித்தப்பை கொண்டவர்கள் மஞ்சளைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது பித்தப்பை தூண்டுகிறது.

உங்களுக்கும் உங்கள் தனிப்பட்ட ஆரோக்கியத்திற்கும் எது சிறந்தது என்பதைக் கண்டறிய உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் எதையும் சேர்ப்பதற்கு முன்பு எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரைச் சரிபார்க்கவும். மஞ்சள் லட்டுகள் பொதுவாக உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது என்றாலும், ஒரு நாளில் அதிகமாக குடிப்பது தீங்கு விளைவிக்கும்.

டிஃப்பனி லா ஃபோர்ஜ் ஒரு தொழில்முறை சமையல்காரர், ரெசிபி டெவலப்பர் மற்றும் பார்ஸ்னிப்ஸ் மற்றும் பேஸ்ட்ரீஸ் வலைப்பதிவை இயக்கும் உணவு எழுத்தாளர் ஆவார். அவரது வலைப்பதிவு ஒரு சீரான வாழ்க்கை, பருவகால சமையல் மற்றும் அணுகக்கூடிய சுகாதார ஆலோசனைகளுக்கான உண்மையான உணவில் கவனம் செலுத்துகிறது. அவள் சமையலறையில் இல்லாதபோது, ​​டிஃபானி யோகா, ஹைகிங், பயணம், ஆர்கானிக் தோட்டக்கலை மற்றும் தனது கோர்கி கோகோவுடன் ஹேங்அவுட்டை அனுபவிக்கிறார். அவரது வலைப்பதிவில் அல்லது இன்ஸ்டாகிராமில் அவளைப் பார்வையிடவும்.