சர்க்கரை பஸ்டர்கள் டயட் விமர்சனம்: இது எடை இழப்புக்கு வேலை செய்யுமா?
உள்ளடக்கம்
- ஹெல்த்லைன் டயட் ஸ்கோர்: 5 இல் 4
- இது எப்படி வேலை செய்கிறது?
- உணவு வழிகாட்டுதல்கள்
- உடல் எடையை குறைக்க இது உதவ முடியுமா?
- பிற நன்மைகள்
- சாத்தியமான தீங்குகள்
- சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்
- தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
- மாதிரி மெனு
- நாள் 1
- நாள் 2
- நாள் 3
- அடிக்கோடு
எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.
ஹெல்த்லைன் டயட் ஸ்கோர்: 5 இல் 4
சர்க்கரை பஸ்டர் டயட் கடந்த சில தசாப்தங்களாக பரவலான புகழ் பெற்றது.
மருத்துவர்கள் குழுவால் 1995 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு புத்தகத்தின் அடிப்படையில், மெலிந்த புரதங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் உயர் ஃபைபர் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அதிகரிக்கும் போது சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸ் மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளை கட்டுப்படுத்துவதில் உணவு கவனம் செலுத்துகிறது.
சிலர் இதை ஒரு மோசமான உணவை விட சற்று அதிகமாக நிராகரித்தாலும், மற்றவர்கள் இந்த திட்டம் எடை இழப்பை அதிகரிக்கலாம், இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்கலாம் மற்றும் சிறந்த இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம் என்று கூறுகின்றனர்.
இந்த கட்டுரை சர்க்கரை பஸ்டர் டயட் மற்றும் எடை இழப்புக்கு பயனுள்ளதா என்பதை மதிப்பாய்வு செய்கிறது.
மதிப்பீட்டு மதிப்பெண் முறிவு- ஒட்டுமொத்த மதிப்பெண்: 4
- வேகமாக எடை இழப்பு: 3.75
- நீண்ட கால எடை இழப்பு: 3.75
- பின்பற்ற எளிதானது: 3.25
- ஊட்டச்சத்து தரம்: 4.25
பாட்டம் லைன்: சர்க்கரை பஸ்டர்ஸ் டயட் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸை வெட்டி சர்க்கரைகளைச் சேர்த்தது, அதே நேரத்தில் சில பழங்கள், காய்கறிகளும், முழு தானியங்களும், ஒல்லியான புரதங்களும், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளையும் ஊக்குவிக்கிறது. அதன் கொள்கைகள் எடை இழப்புக்கு உதவக்கூடும், ஆனால் உணவு தன்னை ஆய்வு செய்யவில்லை.
இது எப்படி வேலை செய்கிறது?
சர்க்கரை பஸ்டர்ஸ் டயட் சர்க்கரை “நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தது” மற்றும் இன்சுலின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் எடை அதிகரிக்கும் - இது உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் இருந்து உங்கள் உயிரணுக்களுக்கு சர்க்கரையை கொண்டு செல்லும் ஹார்மோன்.
உங்கள் உடலில் ஆற்றல் சேமிப்பை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும் இன்சுலின் பொறுப்பு. பல ஆய்வுகளில் (1) இன்சுலின் அதிக அளவில் எடை அதிகரிப்போடு தொடர்புடையது.
இன்சுலின் அளவைக் குறைக்க, உயர் கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் (ஜி.ஐ) உணவுகளை வெட்டுவதில் திட்டம் கவனம் செலுத்துகிறது, இது ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு இரத்த சர்க்கரை அளவு எவ்வளவு விரைவாக அதிகரிக்கிறது என்பதற்கான அளவீடு ஆகும் (2).
பாஸ்தா, வெள்ளை மாவு மற்றும் இனிப்புகள் போன்ற உயர் கார்ப் விருப்பங்களுக்கு பதிலாக, பருப்பு வகைகள், முழு தானியங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் போன்ற குறைந்த கிளைசெமிக் மற்றும் ஃபைபர் நிறைந்த உணவுகளை உணவு ஊக்குவிக்கிறது.
உணவு வழிகாட்டுதல்கள்
உங்கள் தினசரி கலோரிகளில் சுமார் 40% வரை கார்ப்ஸைக் கட்டுப்படுத்த ஆசிரியர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், இதில் 30% கொழுப்பிலிருந்தும் 30% புரதத்திலிருந்தும் வருகிறது.
ஆசிரியர்கள் உணவை "சரியான கார்போஹைட்ரேட் வாழ்க்கை முறை" என்று கருதினாலும், மேக்ரோநியூட்ரியண்ட் விகிதங்கள் சில மூலங்களால் லேசான குறைந்த கார்ப் உணவாக வரையறுக்கப்படலாம் (3).
குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் மற்றும் இறைச்சியின் மெலிந்த வெட்டுக்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளைக் கட்டுப்படுத்தவும் புத்தகம் அறிவுறுத்துகிறது.
மற்ற பற்று உணவுகளைப் போலன்றி, சர்க்கரை பஸ்டர் டயட் விலைமதிப்பற்ற பொருட்கள், சிறப்பு உபகரணங்கள் அல்லது விலையுயர்ந்த சந்தா திட்டங்களை வாங்க உங்களுக்குத் தேவையில்லை. இது நீண்ட காலத்திற்கு பின்பற்ற வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
கூடுதலாக, நீங்கள் கலோரிகளை எண்ண வேண்டியதில்லை, மேலும் உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் எவ்வளவு உடல் செயல்பாடுகளை இணைக்க வேண்டும் என்பதற்கான கடுமையான வழிகாட்டுதல்களை இது வைக்காது.
கலோரி அதிகம் உள்ள மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாத சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸ் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை குறைக்க உணவு பரிந்துரைக்கிறது.
ஆரோக்கியமான, அதிக நார்ச்சத்துள்ள பொருட்களை சாப்பிடுவது இரத்த சர்க்கரையை உறுதிப்படுத்தவும், கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை நிர்வகிக்கவும் உதவும் என்று ஆசிரியர்கள் கூறுகின்றனர்.
சுருக்கம்சர்க்கரை பஸ்டர்ஸ் டயட் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளை கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் பருப்பு வகைகள், முழு தானியங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்கள் போன்ற குறைந்த கிளைசெமிக், ஃபைபர் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
உடல் எடையை குறைக்க இது உதவ முடியுமா?
சர்க்கரை பஸ்டர் டயட்டில் நீங்கள் கலோரிகளை எண்ணவோ அல்லது ஊட்டச்சத்துக்களைக் கண்காணிக்கவோ தேவையில்லை, ஆனால் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸ் மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளின் நுகர்வு குறைக்க இது பரிந்துரைக்கிறது.
ஆராய்ச்சி குறைவாக இருந்தாலும், எடை இழப்புக்கு இது ஒரு சிறந்த உத்தி என்று சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன.
எடுத்துக்காட்டாக, 2,834 பெரியவர்களில் ஒரு ஆய்வில், அதிக அளவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸ் சாப்பிடுவது வயிற்று கொழுப்பை அதிகரிப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் அதிக தானியங்களை சாப்பிடுவது குறைந்த தொப்பை கொழுப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது (4).
32 ஆய்வுகளின் மற்றொரு பெரிய மதிப்பாய்வு, சர்க்கரை-இனிப்பு பானங்கள் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரின் எடை அதிகரிப்போடு பிணைக்கப்பட்டுள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது (5).
மறுபுறம், அதிக நார்ச்சத்து சாப்பிடுவதால் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்தலாம் மற்றும் உங்கள் வயிற்றை காலியாக்குவதை மெதுவாக்கும், இது முழு உணர்வுகளை அதிகரிக்கவும், கலோரி அளவைக் குறைக்கவும், எடை இழப்பை ஆதரிக்கவும் (6, 7).
பல ஆய்வுகள் குறைந்த கார்ப், அதிக புரத உணவுகள் - சர்க்கரை பஸ்டர் டயட் போன்றவை - பசியைக் குறைப்பதற்கும், எடை குறைப்பதை அதிகரிப்பதற்கும், உடல் கொழுப்பைக் குறைப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் (8, 9, 10).
அதிக எடை கொண்ட மற்றும் பருமனான 89 பெண்களில் 10 வார ஆய்வில், அதிக புரதம், அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவின் விளைவுகளை அதிக கார்ப், குறைந்த கொழுப்பு உணவு (11) உடன் ஒப்பிடுகிறது.
அதிக நார்ச்சத்துள்ள, அதிக புரத உணவில் பங்கேற்பாளர்கள் அதிக கார்ப், குறைந்த கொழுப்பு உணவில் (11) இருப்பதைக் காட்டிலும் அதிக உடல் எடை மற்றும் உடல் கொழுப்பை இழந்தனர்.
ஆகையால், சர்க்கரை பஸ்டர் டயட் பசியைக் குறைக்கவும், எடை இழப்பை ஊக்குவிக்க கலோரி அளவைக் குறைக்கவும் உதவக்கூடும் - இருப்பினும் உணவில் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.
சுருக்கம்ஃபைபர் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கும் போது சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸ் மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளை குறைப்பது எடை இழப்பை ஆதரிக்கும். சில ஆய்வுகள் குறைந்த கார்ப், அதிக புரத உணவுகள் எடை இழப்பு மற்றும் கொழுப்பை எரிக்க ஊக்குவிக்கும் என்பதைக் காட்டுகின்றன.
பிற நன்மைகள்
எடை இழப்பை ஆதரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், சர்க்கரை பஸ்டர் டயட் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடனும் இணைக்கப்படலாம்.
இது உயர் கிளைசெமிக் உணவுகள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸைக் கட்டுப்படுத்துவதால், இது இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்தவும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
307 பேரில் ஒரு 2 ஆண்டு ஆய்வில், குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றுவது பல இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்தியது.
குறைந்த கார்ப் உணவில் இருப்பவர்கள் எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பில் அதிகரிப்பு, அதே போல் குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகளில் (10) இருப்பதை விட டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தம் (கீழ் எண்), ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் எல்.டி.எல் (மோசமான) கொழுப்புகளில் அதிக குறைப்புக்களை அனுபவித்தனர். .
மற்றொரு ஆய்வில், உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதில் குறைந்த கொழுப்பு உணவை விடவும், நீண்ட கால இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டின் குறிப்பான ஹீமோகுளோபின் ஏ 1 சி - வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில் (12) குறைவான கார்ப் உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது.
கூடுதலாக, சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளை வெட்டுவது உங்கள் உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்கும். இதய நோய், சில புற்றுநோய்கள் மற்றும் உடல் பருமன் (13) உள்ளிட்ட பல நிலைகளின் ஆரம்பம் மற்றும் முன்னேற்றத்துடன் நாள்பட்ட அழற்சி இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
சர்க்கரை பஸ்டர் டயட்டின் பிற நன்மைகள் என்னவென்றால், இதற்கு குறைந்தபட்ச ஊட்டச்சத்து அறிவு தேவைப்படுகிறது, பின்பற்ற எளிதானது, மேலும் சிக்கலான விதிகள் அல்லது விதிமுறைகள் இல்லை.
விலையுயர்ந்த உணவுப் பொருட்களில் முதலீடு செய்யாமலோ அல்லது கலோரிகள் மற்றும் மக்ரோனூட்ரியன்களைக் கணக்கிடாமலோ உடல் எடையைக் குறைக்கவும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
சுருக்கம்எடை இழப்பை ஊக்குவிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், சர்க்கரை பஸ்டர் டயட் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
சாத்தியமான தீங்குகள்
சர்க்கரை பஸ்டர்ஸ் டயட் குறிப்பிட்ட உணவுகளை கட்டுப்படுத்துவதில் பெரிதும் நம்பியுள்ளது, இதில் சில வகையான பழங்கள் அல்லது மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகள் போன்ற முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இருக்கலாம்.
ஆரோக்கியமான, நன்கு வட்டமான உணவை வலியுறுத்துவதற்குப் பதிலாக, சர்க்கரை பஸ்டர் டயட் உணவுகளை "நல்லது" அல்லது "கெட்டது" என்று முத்திரை குத்த முனைகிறது, இது ஆரோக்கியமற்ற உணவு நடத்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.
கூடுதலாக, சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸைக் குறைப்பது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் அதே வேளையில், சர்க்கரை உணவுகளை உங்கள் உணவில் இருந்து நீண்ட காலமாக வெட்டுவது பலருக்கு கடினமாக இருக்கலாம் மற்றும் பசிக்கு பங்களிக்கும் (14, 15, 16).
அஸ்பார்டேம், சாக்கரின் மற்றும் சுக்ரோலோஸ் போன்ற சர்க்கரை மாற்றுகளைப் பயன்படுத்துவதையும் இந்த உணவு ஊக்குவிக்கிறது.
இந்த பிரபலமான இனிப்புகளை உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) பயன்படுத்த ஒப்புதல் அளித்துள்ள நிலையில், அவை மோசமான உடல்நல பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது (17, 18, 19, 20).
எடுத்துக்காட்டாக, செயற்கை இனிப்புகள் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு, பசி மற்றும் உடல் எடையை எதிர்மறையாக பாதிக்கலாம், மேலும் உங்கள் குடலில் உள்ள ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் (21).
மேலும், சர்க்கரை பஸ்டர் டயட் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு ஒருங்கிணைந்த பிற முக்கிய காரணிகளுக்கான குறிப்பிட்ட வழிகாட்டுதல்களை வழங்காது, அதாவது பகுதி அளவுகள் அல்லது உடல் செயல்பாடு.
ஆகையால், குறுகிய கால எடை இழப்புக்கு உணவு பயனுள்ளதாக இருக்கும்போது, இது மற்ற வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் மற்றும் நீண்டகால வெற்றிக்கான நடத்தை மாற்றங்களுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும்.
சுருக்கம்சர்க்கரை பஸ்டர்ஸ் டயட் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட பல உணவுகளை வெட்டுகிறது, இது உடற்பயிற்சி போன்ற பிற வாழ்க்கை முறை காரணிகளை நிவர்த்தி செய்யாது, மேலும் அதிகப்படியான கட்டுப்பாட்டுடன் இருக்கலாம், ஆரோக்கியமற்ற உணவு நடத்தைகளை வளர்க்கும்.
சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்
சர்க்கரை பஸ்டர்ஸ் டயட் குறைந்த கிளைசெமிக் பழங்களை சாப்பிடுவதை ஊக்குவிக்கிறது, அதே போல் ஃபைபர் நிறைந்த உணவுகள் முழு தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகளையும் சாப்பிடுகிறது.
மெலிந்த புரதங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு, சர்க்கரை இல்லாத பால் பொருட்கள் ஆகியவை அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
உணவு பின்வரும் உணவுகளை பரிந்துரைக்கிறது:
- பழங்கள்: ஆப்பிள்கள், ஆரஞ்சு, ஸ்ட்ராபெர்ரி, கருப்பட்டி, ராஸ்பெர்ரி, பீச், தர்பூசணி போன்றவை.
- காய்கறிகள்: அஸ்பாரகஸ், ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி போன்றவை.
- முழு தானியங்கள்: ஓட்ஸ், பிரவுன் ரைஸ், பார்லி, பக்வீட், கூஸ்கஸ் போன்றவை.
- புரதங்கள்: ஒல்லியான இறைச்சிகள், கோழி, கடல் உணவு, முட்டை, பருப்பு வகைகள்
- பால் பொருட்கள்: குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பால், சீஸ் மற்றும் தயிர் சேர்க்கப்படாத சர்க்கரை இல்லாமல்
- கொழுப்புகள்: கொட்டைகள், விதைகள், ஆலிவ் எண்ணெய், தாவர எண்ணெய்கள் போன்றவை.
- சர்க்கரை மாற்று: ஸ்டீவியா, சுக்ரோலோஸ், சக்கரின், அஸ்பார்டேம் போன்றவை.
- ஆல்கஹால்: சிவப்பு ஒயின் (அளவோடு)
சர்க்கரை பஸ்டர்ஸ் டயட் குறைந்த கிளைசெமிக் பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், புரதங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், சர்க்கரை மாற்றீடுகள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்காமல் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களை அனுமதிக்கிறது.
தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
சர்க்கரை பஸ்டர் டயட்டில், உயர் கிளைசெமிக் பழங்கள், மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்கள் ஆகியவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், சர்க்கரை இனிப்பு பானங்கள், சர்க்கரை, தேன், சிரப் போன்ற இனிப்பு வகைகளையும் விலக்க வேண்டும்.
நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டிய உணவுகள் பின்வருமாறு:
- உயர் கிளைசெமிக் பழங்கள்: அன்னாசிப்பழம், பழுத்த வாழைப்பழங்கள், மாம்பழம், கிவிஸ், உலர்ந்த பழம் போன்றவை.
- மாவுச்சத்து காய்கறிகள்: உருளைக்கிழங்கு, சோளம், வாழைப்பழங்கள், பட்டாணி, வோக்கோசு போன்றவை.
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்கள்: வெள்ளை ரொட்டி, பாஸ்தா, வெள்ளை அரிசி மற்றும் வெள்ளை மாவு பொருட்கள்
- பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்: பட்டாசுகள், சில்லுகள், தயாரிக்கப்பட்ட தின்பண்டங்கள், துரித உணவு போன்றவை.
- இனிப்பான்கள்: சர்க்கரை, தேன், சிரப், நீலக்கத்தாழை போன்றவை.
- சர்க்கரை உணவுகள்: ஐஸ்கிரீம், சாக்லேட், குக்கீகள், கேக்குகள் போன்றவை.
- சர்க்கரை இனிப்பு பானங்கள்: சோடா, விளையாட்டு பானங்கள், இனிப்பு தேநீர், பழச்சாறு போன்றவை.
- ஆல்கஹால்: பீர் மற்றும் சர்க்கரை கலந்த பானங்கள்
உயர் கிளைசெமிக் பழங்கள், மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகள், சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்கள், பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகள், இனிப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை-இனிப்பு பானங்கள் அனைத்தும் சர்க்கரை பஸ்டர் டயட்டில் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.
மாதிரி மெனு
சில உணவுகளை கட்டுப்படுத்துவதைத் தவிர, சர்க்கரை பஸ்டர் டயட் மிகவும் நெகிழ்வானது மற்றும் பின்பற்ற எளிதானது.
சர்க்கரை பஸ்டர் டயட்டுக்கான 3 நாள் மாதிரி மெனு இங்கே:
நாள் 1
- காலை உணவு: மிளகுத்தூள், வெங்காயம், ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளியுடன் காய்கறி ஆம்லெட்
- மதிய உணவு: வறுத்த அஸ்பாரகஸ் மற்றும் பழுப்பு அரிசியுடன் வறுக்கப்பட்ட கோழி
- இரவு உணவு: சிக்கன் மீட்பால்ஸ் மற்றும் மரினாரா சாஸுடன் சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ்
- தின்பண்டங்கள்: ஹம்முஸ், ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் ஒரு சில பாதாம் பருப்புகளுடன் செலரி குச்சிகள்
நாள் 2
- காலை உணவு: மோர் புரதம், கீரை மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் பாதாம் பால் மிருதுவாக்கி
- மதிய உணவு: வேகவைத்த சால்மன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் மற்றும் ஒரு பக்க சாலட்
- இரவு உணவு: வறுக்கப்பட்ட கோழி, கீரை, குறைந்த கொழுப்புள்ள ஃபெட்டா, தக்காளி, ஆலிவ், வெங்காயம், வெள்ளரிகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்ட கிரேக்க சாலட்
- தின்பண்டங்கள்: பூண்டு வறுத்த சுண்டல், கடின வேகவைத்த முட்டை, மற்றும் வெட்டப்பட்ட பேரிக்காய்
நாள் 3
- காலை உணவு: இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெற்றுடன் ஓட்ஸ், பெர்ரிகளுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர்
- மதிய உணவு: வான்கோழி, குயினோவா, வெங்காயம், தக்காளி, பூண்டு மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பெல் மிளகு அடைக்கப்படுகிறது
- இரவு உணவு: மாட்டிறைச்சி, ப்ரோக்கோலி, மிளகுத்தூள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெங்காயத்துடன் கிளறவும்
- தின்பண்டங்கள்: காலே சில்லுகள், வெட்டப்பட்ட பீச் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி
சர்க்கரை பஸ்டர் டயட்டுக்கான மாதிரி மெனுவில் குறைந்த கிளைசெமிக் பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் ஒல்லியான புரதங்கள் உள்ளன.
அடிக்கோடு
சர்க்கரை பஸ்டர்ஸ் டயட் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸை வெட்டி சர்க்கரைகளைச் சேர்த்தது, அதே நேரத்தில் சில பழங்கள், காய்கறிகளும், முழு தானியங்களும், ஒல்லியான புரதங்களும், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளையும் ஊக்குவிக்கிறது.
எடை இழப்பு, இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு அதன் கொள்கைகள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் உணவு தானே ஆய்வு செய்யப்படவில்லை.
நீங்கள் உணவை முயற்சிக்க விரும்பினால், நீண்டகால எடை இழப்பு மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் அதன் சாத்தியமான தாக்கத்தை அதிகரிக்க மற்ற வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் மற்றும் நடத்தை மாற்றங்களுடன் இதை இணைப்பது சிறந்தது.