ஓவர்ரேட்டர்ஸ் அநாமதேய உணவு திட்டம் எனக்கு சரியானதா?

உள்ளடக்கம்

• OA உண்ணும் திட்டம் என்ன?
• நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
• நன்மைகள்
• எதிர்மறைகள்
• உணவு திட்டத்தை எவ்வாறு உருவாக்குவது
• ஆரோக்கியமான உணவு குறிப்புகள்
• சீரான உணவைப் பின்பற்றுங்கள்
• உங்கள் உணவின் நேரத்தைக் கவனியுங்கள்
• ஆரோக்கியமான பகுதி அளவுகளைப் பயிற்சி செய்யுங்கள்
• அடிக்கோடு

கட்டாய உணவு மற்றும் பிற உணவுக் கோளாறுகளிலிருந்து மீண்டு வருபவர்களுக்கு உதவும் ஒரு அமைப்பு ஓவர்ரேட்டர்ஸ் அநாமதேய (OA).

சரியான ஆதரவு மற்றும் வளங்கள் இல்லாமல் உண்ணும் கோளாறிலிருந்து மீள்வது கடினம், மேலும் OA உதவுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

இந்த கட்டுரை OA உணவுத் திட்டம், உங்கள் சொந்த திட்டத்தை உருவாக்க உதவும் தகவல் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுக்கான உதவிக்குறிப்புகள் பற்றிய ஒரு கண்ணோட்டத்தை அளிக்கிறது.

OA உண்ணும் திட்டம் என்ன?

கட்டாய உணவு, அதிக உணவு, மற்றும் பிற உணவுக் கோளாறுகளை அனுபவிக்கும் நபர்களுக்கு OA மீட்பு கருவிகளை வழங்குகிறது.

இந்த அமைப்பு 12-படி அணுகுமுறையைப் பின்பற்றுகிறது மற்றும் குழு கூட்டங்கள் மற்றும் மீட்புக்கு உதவ ஸ்பான்சர்களை மையமாகக் கொண்டுள்ளது.

கட்டாய உணவு பழக்கவழக்கங்களிலிருந்து மீட்க மக்களுக்கு உதவும் வகையில் OA உண்ணும் திட்டத்தை உருவாக்கியுள்ளது. குறிப்பிட்ட உணவு வகைகளை அடையாளம் கண்டு ஆரோக்கியமான உணவு முடிவுகளை வழிநடத்துவதே இந்த திட்டத்தின் நோக்கம்.

திட்டம் தனிப்பயனாக்கப்பட்டுள்ளது. இது உணவுகள், கலோரி மொத்தம் அல்லது பிற கட்டுப்பாடுகளுக்கான குறிப்பிட்ட பரிந்துரைகளை வழங்காது. அதற்கு பதிலாக, உங்கள் மருத்துவர் அல்லது ஒரு உணவியல் நிபுணரின் உதவியுடன் உங்கள் மீட்புக்கு வழிகாட்டுவதை இது நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

திட்டத்தின் முதன்மை கவனம் எடை இழப்பைக் காட்டிலும் தீங்கு விளைவிக்கும் நடத்தைகளைத் தவிர்ப்பது.

OA இல் சேர உங்களுக்கு அதிக எடை அல்லது உடல் பருமன் தேவையில்லை. ஆனால் சில உறுப்பினர்கள் தங்கள் எடையை ஒரு நிலையான மற்றும் நிலையான அட்டவணையில் நிர்வகிக்க தங்கள் திட்டங்களைப் பயன்படுத்த தேர்வு செய்யலாம்.

நீங்கள் இருந்தால் OA க்கு நன்மைகள் இருக்கலாம்:

• உங்கள் உடல் எடையைப் பற்றி வெறித்தனமான எண்ணங்களைக் கொண்டிருங்கள்
• உணவைப் பற்றிய வெறித்தனமான எண்ணங்கள் உள்ளன
• எடை இழப்பு நோக்கத்துடன் உணவு மாத்திரைகள் அல்லது மலமிளக்கியைப் பயன்படுத்துங்கள்
• அதிகப்படியான உணவை நோக்கி நிர்பந்திக்கப்படுவதை உணருங்கள்

கட்டாயமாக அதிகமாக சாப்பிடுவது உடல், உணர்ச்சி மற்றும் ஆன்மீகம் என்று OA அங்கீகரிக்கிறது. உங்கள் உணவு திட்டம் ஒரு முழுமையான அணுகுமுறையின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும் என்று அமைப்பு பரிந்துரைக்கிறது.

கட்டாய உணவு பழக்கவழக்கங்களிலிருந்து மீட்க ஊக்குவிக்க உதவும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவு திட்டங்கள் மற்றும் கருவிகளை ஓவர்ரேட்டர்ஸ் அநாமதேய (OA) வழங்குகிறது.

நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

OA உணவுத் திட்டத்துடன் கருத்தில் கொள்ள பல நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன.

நன்மைகள்

இந்தத் திட்டத்தின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று, இது தனிப்பயனாக்கப்பட்டதாகும், அதாவது உங்களுக்காக உண்ணும் திட்டத்தை உங்களால் உருவாக்க முடியும் மற்றும் வழியில் ஆதரவைப் பெற முடியும்.

மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், உங்கள் திட்டம் உங்களுக்காக வேலை செய்யவில்லை என்றால், நீங்கள் அதைத் தூக்கி எறிந்து புதிதாகத் தொடங்கலாம்.

இது குறிப்பாக நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் உண்ணும் கோளாறிலிருந்து மீள்வது ஒரு செயல்முறை. உங்களுக்கான சரியான அணுகுமுறையைக் கண்டறிய பல வரைவுகள் ஆகலாம்.

உங்கள் திட்டத்தை உருவாக்கும் போது, ​​வெளியே சாப்பிடுவது, வார இறுதி நாட்கள் மற்றும் பிஸியான கால அட்டவணையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். இந்த சந்தர்ப்பங்களுக்கு முன்னதாக திட்டமிடுவது நீங்கள் தொடர்ந்து கண்காணிக்க உதவும்.

எதிர்மறைகள்

இந்தத் திட்டம் அதன் பயனர்கள் உணவு மற்றும் உணவை கையாள்வதற்கான புதிய வழியைக் கண்டறியும் போது அவர்களின் தூண்டுதல் உணவுகள் மற்றும் பிற நடத்தைகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

இது கடினமாக இருக்கும், ஏனெனில் உணவு தேர்வுகள் சிக்கலான உணர்ச்சிகளால் ஆதரிக்கப்படுகின்றன. உணவைப் பற்றி நீங்கள் அடிக்கடி சிந்திக்க வேண்டிய ஒரு திட்டத்தை உருவாக்குவது சிலருக்கு தூண்டுதலாக இருக்கும்.

கட்டாய உணவு என்பது உணவை விட அதிகம். உணவுக் கோளாறுகள் சிக்கலானவை மற்றும் மன ஆரோக்கியத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. குற்ற உணர்ச்சி, அவமானம் போன்ற சிக்கலான உணர்ச்சிகளை அவை பெரும்பாலும் உள்ளடக்குகின்றன, அவை சமாளிப்பது கடினம்.

அவர்களிடமிருந்து மட்டும் மீள்வது கடினம். உணவுக் கோளாறு, அதிகப்படியான உணவு அல்லது உணர்ச்சிவசப்பட்ட உணவில் இருந்து மீள்வதில் நீங்கள் சிரமப்படுகிறீர்களானால், அது ஒரு மருத்துவர் அல்லது பயிற்சி பெற்ற மனநல நிபுணரை அணுக உதவும்.

குணப்படுத்துவதில் உங்கள் கவனத்தை செலுத்த அவை உங்களுக்கு உதவக்கூடும், அதே நேரத்தில் உங்கள் உடல் செழிக்கத் தேவையான உணவுகளையும் பெறுகிறது.

OA உணவுத் திட்டம் தனிப்பயனாக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் உங்கள் விருப்பங்களுக்கு ஏற்றவாறு தனிப்பயனாக்கலாம். மறுபுறம், உங்கள் உணவு வரலாற்றை கவனமாக ஆராய்ந்து, வெற்றியை உறுதிப்படுத்த ஒரு சுகாதார வழங்குநருடன் பணியாற்ற வேண்டும்.

உணவு திட்டத்தை எவ்வாறு உருவாக்குவது

சாப்பிடுவதற்கு எழுதப்பட்ட திட்டம் எதுவும் இல்லை என்றாலும், OA அதன் ஆவண நூலகத்தில் வெவ்வேறு துண்டுப்பிரசுரங்கள் மற்றும் பணித்தாள்களில் சில பயனுள்ள அறிவுறுத்தல்களை வழங்குகிறது.

தனியாகவும், உங்கள் உள்ளூர் OA குழுவிலும் மூளைச்சலவை செய்யத் தொடங்குங்கள், மேலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நீங்கள் நினைக்கும் அனைத்தையும் எழுதுங்கள்.

நீங்கள் கேட்கக்கூடிய சில கேள்விகள் பின்வருமாறு:

• எனது உடல் செயல்பட என்ன ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை?
• ஒவ்வொரு நாளும் எனக்கு எத்தனை உணவு அல்லது சிற்றுண்டி தேவை?
• எந்த உணவுகள் அதிகமாக சாப்பிடுவதை அல்லது அதிக உணவை ஊக்குவிக்கின்றன?
• எந்த நடத்தைகள் அதிகப்படியான உணவை உட்கொள்வதை ஊக்குவிக்கின்றன?
• எனது பயணத்தில் என்ன கருவிகள் அல்லது ஆதரவுகள் எனக்கு உதவ வேண்டும்?

உங்கள் சொந்த உறுதிமொழியை அல்லது பார்வையை எழுதுவதன் மூலம் உங்கள் திட்டத்தை மதுவிலக்கு மீது கவனம் செலுத்த முயற்சிக்கவும்.

உங்கள் திட்டத்தில் இரண்டு தின்பண்டங்களுடன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை உணவு அல்லது சிற்றுண்டி இல்லாத ஆறு சிறிய உணவை உட்கொள்ளலாம். உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்திசெய்கிறீர்கள் மற்றும் சாத்தியமான தூண்டுதல்களைத் தவிர்ப்பதை உறுதிசெய்யும் வரை சரியான அல்லது தவறான திட்டம் எதுவும் இல்லை.

OA மேலும் சில வழிகாட்டுதல்களை குறைந்த கட்டணத்தில் வழங்குகிறது, இது அதிக வழிகாட்டுதலை வழங்குகிறது:

• உண்ணும் திட்டம்: வாழ்வதற்கான ஒரு கருவி - ஒரு நேரத்தில் ஒரு நாள்
• தேர்வின் கண்ணியம்

உரிமம் பெற்ற உணவுக் கலைஞர்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பல மாதிரி உணவுத் திட்டங்களையும் நீங்கள் காணலாம்.

இருப்பினும், அனைவரின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளும் வேறுபட்டவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இந்த மாதிரி உணவுத் திட்டங்கள் ஒரு நல்ல வழிகாட்டியாக இருக்கலாம், ஆனால் உங்களுக்காக சரியான திட்டத்தை கொண்டு வர பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணருடன் பேசுவதை உறுதிசெய்க.

உங்கள் திட்டத்தை உருவாக்கும்போது, ​​உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகள், உணவுகளைத் தூண்டுதல் மற்றும் உண்ணும் நடத்தைகள் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். தொடங்குவதற்கு உங்களுக்கு உதவ ஏராளமான ஆதாரங்களும் மாதிரி திட்டங்களும் உள்ளன.

ஆரோக்கியமான உணவு குறிப்புகள்

அனைவருக்கும் வேலை செய்யும் எந்த திட்டமும் இல்லை. நீங்கள் எதை உட்கொள்கிறீர்கள், இறுதியில் எவ்வளவு உங்களுடையது.

உங்கள் திட்டத்தை எழுதும்போது பின்வரும் பகுதிகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்:

சீரான உணவைப் பின்பற்றுங்கள்

உங்கள் நாளில் பலவகையான உணவுகளை சேர்க்க விரும்புகிறீர்கள். உங்களுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற இதுவே சிறந்த வழியாகும்.

உங்கள் திட்டத்தில் பின்வரும் அனைத்து குழுக்களிலிருந்தும் பொருட்களை சேர்க்க மறக்காதீர்கள்:

• பழங்கள்
• காய்கறிகள்
• முழு தானியங்கள்
• குறைந்த கொழுப்பு பால்
• ஒல்லியான புரதம், பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள் உட்பட
• ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்

தொகுக்கப்பட்ட மாற்றுகளுடன் சமைப்பதை விட முழு உணவுகளுடன் சமைப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சில தூண்டுதல்களைத் தவிர்க்க இது உங்களுக்கு உதவக்கூடும்.

உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டிய பொருட்கள் ஏதேனும் இருக்கிறதா என்று உங்கள் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள், குறிப்பாக உங்களுக்கு இதுபோன்ற உடல்நிலை இருந்தால்:

• நீரிழிவு நோய்
• அதிக கொழுப்புச்ச்த்து
• உயர் இரத்த அழுத்தம்

உங்கள் உணவின் நேரத்தைக் கவனியுங்கள்

நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள விரும்பும் மற்றொரு பகுதி உணவுக்கும் சிற்றுண்டிகளுக்கும் இடையிலான நேரம்.

சிலர் ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை சாப்பிட விரும்புகிறார்கள்: காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு. மற்றவர்கள் சிறிய, அடிக்கடி உணவை விரும்புகிறார்கள். மற்றவர்கள் நாள் முழுவதும் சிற்றுண்டியை விரும்புகிறார்கள்.

நீங்கள் உண்ணும் நேரம் மற்றும் எவ்வளவு அடிக்கடி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பது உங்கள் அன்றாட அட்டவணை, உங்கள் உடல் செயல்பாடு நிலை மற்றும் அதிக தூண்டுதல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

யு.எஸ். வேளாண்மைத் துறை ChooseMyPlate.org என்ற கருவியை வழங்குகிறது. இது எல்லா வயதினருக்கும் மாதிரி உணவுத் திட்டங்களை வழங்குகிறது. நீங்கள் சரியான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறும் வரை உங்கள் உணவின் நேரம் தேவையில்லை.

உங்களுக்காக வேலை செய்யும் ஒன்றைக் கண்டுபிடிக்க இந்த திட்டங்களை சுகாதார வழங்குநருடன் மதிப்பாய்வு செய்வது சிறந்தது.

ஆரோக்கியமான பகுதி அளவுகளைப் பயிற்சி செய்யுங்கள்

எந்த நேரத்திலும் எவ்வளவு சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதை நிர்வகிப்பதே திட்டத்தின் மிகவும் கடினமான பகுதியாகும்.

ஆரோக்கியமான பகுதி அளவுகளைப் பயிற்சி செய்ய உதவும் சில உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே:

• உணவு நேரத்திற்கு முன் பகுதிகளை அளவிடவும்.
• உணவின் தனிப்பட்ட பகுதிகளை உறைய வைக்கவும், பின்னர் நீங்கள் அவற்றை உண்ணலாம்.
• ஒரு தட்டில் இருந்து சாப்பிடுங்கள், ஒரு தொகுப்பு அல்ல.
• சிறிய தட்டுகள் அல்லது கிண்ணங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• ஒரு நண்பருடன் உணவைப் பிரிக்கவும், அல்லது சாப்பிடத் தொடங்குவதற்கு முன் பாதியை பொதி செய்யவும்.
• உங்கள் உடல் முழுதாக உணரத் தொடங்கும் போது பதிவு செய்ய நேரம் இருப்பதால், மெதுவாக சாப்பிட முயற்சிக்கவும்.

காட்சி குறிப்புகள் பகுதி அளவுகளை மேலும் தானியங்கி செய்ய முடியும். ChooseMyPlate.gov இல் ஆரோக்கியமான உணவு பகுதி அளவுகள் பற்றி மேலும் அறியலாம்.

பலவிதமான சத்தான முழு உணவுகளை அனுபவிப்பது, சீரான இடைவெளியில் சாப்பிடுவது, ஆரோக்கியமான பகுதி அளவுகளை சாப்பிடுவது ஆகியவை ஆரோக்கியமான உணவைப் பெற உதவும்.

அடிக்கோடு

கட்டாய உணவில் இருந்து மீட்க மக்களுக்கு உதவுவதை உண்பதற்கான OA திட்டம் நோக்கமாக உள்ளது. இந்த திட்டம் அனைவருக்கும் சரியாக இருக்காது என்றாலும், அது சிலருக்கு உதவக்கூடும்.

திட்டம் தனிப்பயனாக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் உங்களுக்கு என்ன வேலை என்பதைக் கண்டறிய உதவும் ஏராளமான ஆதாரங்கள் உள்ளன.

OA உங்களுக்கு ஒரு நல்ல பொருத்தமா என்று உள்ளூர் OA கூட்டத்தில் கலந்து கொள்ள முயற்சிக்கவும். அப்படியானால், உங்களுக்காக சிறந்த திட்டத்தை உருவாக்க OA உண்ணும் திட்டத்தை உங்கள் மருத்துவர் மற்றும் பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரிடம் கலந்துரையாடுங்கள்.