நீரிழிவு நோயாளி என்ன சாப்பிட முடியும்
உள்ளடக்கம்
- நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான உணவு அட்டவணை
- நீரிழிவு நோயில் மிட்டாய் சாப்பிட முடியுமா?
- நீரிழிவு நோயைக் குறைக்க என்ன சாப்பிட வேண்டும்
நீரிழிவு நோயாளியின் உணவு மிகவும் முக்கியமானது, இதனால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவுகள் கட்டுப்படுத்தப்பட்டு, ஹைப்பர் கிளைசீமியா மற்றும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு போன்ற மாற்றங்கள் ஏற்படாமல் தடுக்க தொடர்ந்து வைக்கப்படுகின்றன. ஆகையால், நீரிழிவு நோய் கண்டறியப்படும்போது, நபர் ஒரு முழுமையான ஊட்டச்சத்து மதிப்பீட்டிற்காக ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் சென்று அவர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ற ஊட்டச்சத்து திட்டம் சுட்டிக்காட்டப்படுவது முக்கியம்.
நீரிழிவு உணவில் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளின் அளவைச் சேர்ப்பது மற்றும் அதிகரிப்பது முக்கியம், ஏனெனில் அவை கிளைசீமியா எனப்படும் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன, அதே போல் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்கின்றன, அதாவது சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்கும் உணவுகள் தற்போதைய. கூடுதலாக, நீரிழிவு நோய்க்கு கூடுதலாக, இதய நோய்கள் உருவாகும் நபருக்கு ஆபத்து இருப்பதால், கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகளின் நுகர்வு முறையை கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான உணவு அட்டவணை
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எந்த உணவுகள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன, அவை தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன, அவை தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்பதைக் கண்டறிய பின்வரும் அட்டவணை உதவுகிறது:
| அனுமதிக்கப்பட்டது | மிதமான நிலையில் | தவிர்க்கவும் |
| பீன்ஸ், பயறு, சுண்டல் மற்றும் சோளம் | பழுப்பு அரிசி, பழுப்பு ரொட்டி, கூஸ்கஸ், வெறி பிடித்த மாவு, பாப்கார்ன், பட்டாணி, சோள மாவு, உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த பூசணி, கசவா, யாம் மற்றும் டர்னிப் | வெள்ளை, வெள்ளை அரிசி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, தின்பண்டங்கள், பஃப் பேஸ்ட்ரி, கோதுமை மாவு, கேக்குகள், பிரஞ்சு ரொட்டி, வெள்ளை ரொட்டி, பிஸ்கட், வாப்பிள் |
ஆப்பிள், பேரிக்காய், ஆரஞ்சு, பீச், டேன்ஜரின், சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் பச்சை வாழைப்பழம் போன்ற பழங்கள். அவற்றை தலாம் கொண்டு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கீரை, ப்ரோக்கோலி, சீமை சுரைக்காய், காளான்கள், வெங்காயம், தக்காளி, கீரை, காலிஃபிளவர், மிளகுத்தூள், கத்திரிக்காய் மற்றும் கேரட் போன்ற காய்கறிகள். | கிவி, முலாம்பழம், பப்பாளி, பைன் கூம்பு, திராட்சை மற்றும் திராட்சையும். பீட்ரூட் | தேதிகள், அத்தி, தர்பூசணி, சிரப் பழங்கள் மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஜெல்லி போன்ற பழங்கள் |
| ஓட்ஸ், பிரவுன் ரொட்டி மற்றும் பார்லி போன்ற முழு தானியங்கள் | வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட முழு தானிய அப்பங்கள் | சர்க்கரை கொண்ட தொழில்மயமாக்கப்பட்ட தானியங்கள் |
| கோழி மற்றும் தோல் இல்லாத வான்கோழி மற்றும் மீன் போன்ற குறைந்த கொழுப்புள்ள இறைச்சிகள் | சிவப்பு இறைச்சி | தொத்திறைச்சி, சலாமி, போலோக்னா, ஹாம் மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு |
| ஸ்டீவியா அல்லது ஸ்டீவியா இனிப்பு | பிற இனிப்புகள் | சர்க்கரை, தேன், பழுப்பு சர்க்கரை, ஜாம், சிரப், கரும்பு |
| சூரியகாந்தி, ஆளி விதை, சியா, பூசணி விதைகள், கொட்டைகள், முந்திரி, பாதாம், பழுப்புநிறம், வேர்க்கடலை போன்ற உலர்ந்த பழங்கள் | ஆலிவ் எண்ணெய், ஆளி எண்ணெய் (சிறிய அளவில்) மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் | வறுத்த உணவுகள், பிற எண்ணெய்கள், வெண்ணெயை, வெண்ணெய் |
| நீர், இனிக்காத தேநீர், இயற்கையாகவே சுவையான நீர் | சர்க்கரை இல்லாத இயற்கை பழச்சாறுகள் | மது பானங்கள், தொழில்மயமாக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள் மற்றும் குளிர்பானங்கள் |
| பால், குறைந்த கொழுப்பு தயிர், குறைந்த கொழுப்பு வெள்ளை சீஸ் | - | முழு பால் மற்றும் தயிர், மஞ்சள் பாலாடைக்கட்டி, அமுக்கப்பட்ட பால், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கிரீம் சீஸ் |
ஒவ்வொரு 3 மணி நேரத்திற்கும் ஒரு சிறிய உணவை எப்போதும் சாப்பிடுவதே சிறந்தது, ஒரு நாளைக்கு 3 முக்கிய உணவுகள் மற்றும் 2 முதல் 3 தின்பண்டங்கள் (காலை, மதியம் மற்றும் படுக்கைக்கு முன்), உணவு அட்டவணையை மதித்தல்.
நீரிழிவு நோயில் அனுமதிக்கப்பட்ட பழங்களை தனிமையில் உட்கொள்ளக்கூடாது, ஆனால் மற்ற உணவுகளுடன் சேர்த்து, முன்னுரிமை, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு போன்ற ஒரு முக்கிய உணவின் முடிவில், எப்போதும் சிறிய பகுதிகளாக இருக்க வேண்டும். நார்ச்சத்து அளவு குறைவாக இருப்பதால், முழு பழத்தின் நுகர்வுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது முக்கியம், ஆனால் சாற்றில் அல்ல.
நீரிழிவு நோயில் மிட்டாய் சாப்பிட முடியுமா?
நீரிழிவு நோயில் நீங்கள் இனிப்புகளை உண்ண முடியாது, ஏனெனில் அவை அதிக அளவு சர்க்கரையை கொண்டிருக்கின்றன, இதனால் குளுக்கோஸ் அளவு உயர்ந்து நீரிழிவு கட்டுப்பாடற்றதாகிறது, நீரிழிவு தொடர்பான நோய்களான குருட்டுத்தன்மை, இதய பிரச்சினைகள், சிறுநீரக பிரச்சினைகள் மற்றும் குணப்படுத்துவதில் சிரமம் போன்றவை அதிகரிக்கும், உதாரணத்திற்கு. தவிர்க்க அதிக சர்க்கரை உணவுகளின் முழுமையான பட்டியலைக் காண்க.
இருப்பினும், நீங்கள் நன்றாக சாப்பிட்டால் மற்றும் உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் கட்டுப்படுத்தப்பட்டால், நீங்கள் எப்போதாவது சில இனிப்புகளை உட்கொள்ளலாம், முன்னுரிமை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டவை.
நீரிழிவு நோயைக் குறைக்க என்ன சாப்பிட வேண்டும்
இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க மற்றும் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த, ஒவ்வொரு உணவிலும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 25 முதல் 30 கிராம் வரை. கூடுதலாக, குறைந்த மற்றும் நடுத்தர கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும், இது ஒரு குறிப்பிட்ட உணவில் எவ்வளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளது மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்கிறது என்பதை அறிய ஒரு முக்கியமான மதிப்பு.
நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த, ஒரு சீரான உணவுக்கு கூடுதலாக, ஒரு நாளைக்கு 30 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை சில வகையான விளையாட்டுகளை நடத்துவது அல்லது பயிற்சி செய்வது போன்ற உடல் செயல்பாடுகளைச் செய்வது முக்கியம், ஏனெனில் இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, ஏனெனில் தசை குளுக்கோஸைப் பயன்படுத்துகிறது உடற்பயிற்சியின் போது. செயல்பாட்டைச் செய்வதற்கு முன், இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவைத் தவிர்ப்பதற்காக நபர் ஒரு சிறிய சிற்றுண்டியைச் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீரிழிவு நோயாளி உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு முன்பு என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்று பாருங்கள்.
கூடுதலாக, இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை தினமும் அளவிடுவதும், மருத்துவர் சுட்டிக்காட்டிய மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதும் முக்கியம், அத்துடன் ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் வழிகாட்டுதலைக் கோருங்கள், இதனால் போதுமான மதிப்பீடு செய்யப்படுகிறது. நீரிழிவு உணவு எப்படி இருக்க வேண்டும் என்பதை பின்வரும் வீடியோவில் காண்க:
பார்க்க வேண்டும்
ட்ரைமெத்தோபிரைம்
