உங்கள் ஃப்ரோஸ் பழக்கத்தை மாற்றக்கூடிய உறைந்த மாம்பழ காக்டெய்ல்

உள்ளடக்கம்

• மங்கோனாடா
• க்கான மதிப்பாய்வு

மாங்கோனாடா இந்த கோடையில் நீங்கள் பருக விரும்பும் பழம்-முன்னோக்கி பானமாகும். இந்த உறைந்த வெப்பமண்டல ஸ்லஷி மெக்சிகன் உணவு கலாச்சாரத்தில் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பிரதான உணவாகும், இப்போது இது அமெரிக்காவில் மெதுவாக இழுக்கத் தொடங்கியுள்ளது (இந்த கோடையில் குளிர்ச்சியடைய உதவும் இந்த பிற உறைந்த ஆல்கஹால் ஸ்லஷ்ஸைப் பாருங்கள்.) செய்முறை எளிதானது: புதிய மாம்பழம், சுண்ணாம்பு சாறு, ஐஸ் மற்றும் சாமோய் சாஸ், இது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட, ஆப்ரிகாட், பிளம்ஸ் அல்லது மாம்பழம் போன்ற ஊறுகாய்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் உலர்ந்த மிளகாயுடன் மசாலா செய்யப்படுகிறது. உங்களுக்குப் பிடித்த ஸ்பிரிட் மூலம் அதை பெரியவர்களுக்கு ஏற்றதாக ஆக்குங்கள்: ஓட்கா, ரம் அல்லது டெக்யுலா நன்றாக வேலை செய்யும். மாங்கொனதாஸ் சுவையாக இனிப்பு மற்றும் புளிப்புடன் சிறிது உதைக்கிறது. புதிய மாம்பழத்தால் நிரம்பிய இந்த பானம் அடிப்படையில் ஒரு கண்ணாடியில் சூப்பர் பழம். மாம்பழங்கள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, ஃபோலேட், ஃபைபர், வைட்டமின் பி 6 மற்றும் தாமிரம் உள்ளிட்ட 20 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் வெடிக்கின்றன. அடுத்த சூடான கோடை இரவில், சில மாங்கனடைகளைத் துடைத்து, மாம்பழத்தின் நன்மைகளைப் பெறுங்கள். (பி.எஸ். நீங்கள் மாம்பழ வெண்ணெய் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா?)

மங்கோனாடா

சேவை செய்கிறது 2

தேவையான பொருட்கள்

• 1 1/2 கப் புதிய மாங்காய் துண்டுகள், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
• 1 கப் பனி (சுமார் 6 ஐஸ் கட்டிகள்)
• 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• 2 தேக்கரண்டி சாமோய்
• 1 1/2 அவுன்ஸ் விருப்பம் (விரும்பினால்)

ரிம்மிற்கான விருப்ப அலங்காரம்

• 1 தேக்கரண்டி செதில் உப்பு
• 1/2 சுண்ணாம்பு சாறு
• 1/4 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்

சாமோய்க்கு

• 1/4 கப் பாதாமி ஜாம்
• 1/4 கப் எலுமிச்சை சாறு
• 1 காய்ந்த மிளகாய் மிளகு, விதைகள் மற்றும் தண்டுகள் அகற்றப்பட்டன
• 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு

திசைகள்

1. சாமோய் செய்ய: காய்ந்த மிளகாயை வெந்நீரில் 30 முதல் 60 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். அதிவேக பிளெண்டரில், பாதாமி ஜாம், சுண்ணாம்பு சாறு, மிளகாய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கும் வரை மென்மையாக கலக்கவும்.
2. குறைந்தபட்சம் 3 முதல் 4 மணி நேரம் அல்லது உறைந்த வரை 1 கப் புதிய மாம்பழத்தை ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். 1/2 கப் புதிய மாம்பழத் துண்டுகளை முன்பதிவு செய்யவும்.
3. அதிவேக பிளெண்டரில், உறைந்த மாம்பழம், ஐஸ், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கெமோமியை மென்மையான வரை கலக்கவும்.
4. விளிம்பை அலங்கரித்தால், ஒரு சிறிய தட்டில் உப்பு, சுண்ணாம்பு மற்றும் மிளகாய் தூள் கலக்கும் வரை கலக்கவும். கண்ணாடியின் விளிம்பைச் சுற்றி சுண்ணாம்பைப் பிழிந்து, விளிம்பை மிளகாய்-சுண்ணாம்பு உப்பில் மூடும் வரை நனைக்கவும். சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் கண்ணாடி கரண்டியால் கரண்டியால் பிழிந்து ஒரு வேடிக்கையான சுழலை உருவாக்கவும்.
5. மாம்பழ கலவையை கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். மேலே புதிய மாம்பழம், ஒரு தூறல் வேப்பிலை மற்றும் கூடுதல் மிளகாய் தூள்.

க்கான மதிப்பாய்வு