எலுமிச்சை தோலின் நன்மைகள் மற்றும் பயன்கள்

உள்ளடக்கம்

• 1. அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
• 2. வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம்
• 3. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம்
• 4. ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகள் இருக்கலாம்
• 5. உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கக்கூடும்
• 6. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்
• 7. ஆன்டிகான்சர் பண்புகள் இருக்கலாம்
• 8. பித்தப்பைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்
• 9. பிற பயன்கள்
• எலுமிச்சை தலாம் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துமா?
• இதை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது எப்படி
• அடிக்கோடு

எலுமிச்சை (சிட்ரஸ் எலுமிச்சை) என்பது ஒரு பொதுவான சிட்ரஸ் பழமாகும், இதில் திராட்சைப்பழம், சுண்ணாம்பு மற்றும் ஆரஞ்சு (1) ஆகியவை அடங்கும்.

கூழ் மற்றும் சாறு அதிகம் பயன்படுத்தப்படும்போது, ​​தலாம் அப்புறப்படுத்தப்படும்.

இருப்பினும், எலுமிச்சை தலாம் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கக்கூடிய பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களால் நிறைந்துள்ளது என்று ஆய்வுகள் தீர்மானித்துள்ளன.

எலுமிச்சை தலாம் 9 சாத்தியமான நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாடுகள் இங்கே.

எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.

1. அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

சிறிய அளவில் சாப்பிட்டாலும், எலுமிச்சை தோல்கள் மிகவும் சத்தானவை. ஒரு தேக்கரண்டி (6 கிராம்) வழங்குகிறது ():

• கலோரிகள்: 3
• கார்ப்ஸ்: 1 கிராம்
• இழை: 1 கிராம்
• புரத: 0 கிராம்
• கொழுப்பு: 0 கிராம்
• வைட்டமின் சி: தினசரி மதிப்பில் 9% (டி.வி)

எலுமிச்சை தலாம் அதிக அளவு ஃபைபர் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது 9% டி.வி.யை 1 தேக்கரண்டி (6 கிராம்) () மட்டுமே வழங்குகிறது.

கூடுதலாக, இது சிறிய அளவு கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

எலுமிச்சைக்கு அதன் சிறப்பியல்பு மணம் தரும் டி-லிமோனீன் என்ற கலவை கூட தலாம் காணப்படுகிறது, மேலும் இந்த பழத்தின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு இது காரணமாக இருக்கலாம்.

சுருக்கம் எலுமிச்சை தலாம் கலோரிகளில் மிகக் குறைவு, நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி மற்றும் டி-லிமோனீன் அதிகம். இதில் பல தாதுக்களும் உள்ளன.

2. வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம்

பல் குழிகள் மற்றும் ஈறு நோய்த்தொற்றுகள் போன்ற பாக்டீரியாக்களால் பரவலான வாய்வழி நோய்கள் ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் மியூட்டன்ஸ் ().

எலுமிச்சை தோலில் நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடிய பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பொருட்கள் உள்ளன.

ஒரு ஆய்வில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் எலுமிச்சை தோலில் நான்கு சேர்மங்களை அடையாளம் கண்டுள்ளனர், அவை சக்திவாய்ந்த பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் பொதுவான வாய்வழி-நோயை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்களை () திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகின்றன.

மேலும் என்னவென்றால், எலுமிச்சை தலாம் சாறு போராடுவதாக ஒரு சோதனை குழாய் ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் மியூட்டன்ஸ் செயல்பாடு, அதிக அளவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் ().

சுருக்கம் எலுமிச்சை தோலில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை வாய்வழி நோய்களுக்கு காரணமான நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கக்கூடும்.

3. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம்

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் தாவர கலவைகள் ஆகும், அவை உங்கள் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் போராடுவதன் மூலம் செல்லுலார் சேதத்தைத் தடுக்கின்றன ().

எலுமிச்சை தலாம் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களில் அதிகமாக உள்ளது, இதில் டி-லிமோனீன் மற்றும் வைட்டமின் சி (,,,) ஆகியவை அடங்கும்.

டி-லிமோனீன் போன்ற ஃபிளாவனாய்டு ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை உட்கொள்வது இதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் (,) போன்ற சில நிபந்தனைகளின் குறைவான அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு சோதனை-குழாய் ஆய்வு, திராட்சைப்பழம் அல்லது டேன்ஜரின் தோல்களை () விட எலுமிச்சை தலாம் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது என்று தீர்மானித்தது.

விலங்கு ஆய்வுகள் டி-லிமோனீன் ஒரு நொதியின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தமானது திசு சேதம் மற்றும் துரிதப்படுத்தப்பட்ட வயதான (,,) உடன் தொடர்புடையது.

கூடுதலாக, எலுமிச்சை தோலில் உள்ள வைட்டமின் சி ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது, அதேபோல் நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது ().

சுருக்கம் எலுமிச்சை தலாம் டி-லிமோனீன் மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளிட்ட பல ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்குகிறது, அவை உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியைப் பாதுகாக்கின்றன மற்றும் உங்கள் நோய்க்கான அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.

4. ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகள் இருக்கலாம்

எலுமிச்சை தலாம் பல ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம் (,).

ஒரு சோதனை-குழாய் ஆய்வில், இந்த தலாம் கணிசமாக பாதிப்பை ஏற்படுத்தியது மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பு பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைக் குறைத்தது ().

மற்றொரு சோதனை-குழாய் ஆய்வில், எலுமிச்சை தலாம் சாறு தோல் நோய்த்தொற்றுகளை ஏற்படுத்தும் ஒரு மருந்து எதிர்ப்பு பூஞ்சைக்கு எதிராக போராடியது ().

இந்த நம்பிக்கைக்குரிய கண்டுபிடிப்புகள் இருந்தபோதிலும், மனித ஆய்வுகள் தேவை.

சுருக்கம் எலுமிச்சை தலாம் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் பூஞ்சை காளான் விளைவுகளை வழங்கக்கூடும் - ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பு விகாரங்களுக்கு எதிராக கூட. இருப்பினும், மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

5. உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கக்கூடும்

எலுமிச்சை தலாம் சாறு உங்கள் ஃபிளாவனாய்டு மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் (,) காரணமாக உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.

மீன் நீரிழப்பு எலுமிச்சை தலாம் கொடுத்த 15 நாள் ஆய்வில் மேம்பட்ட நோயெதிர்ப்பு மறுமொழிகளைக் காட்டியது ().

மேலும் என்னவென்றால், 82 ஆய்வுகளின் மதிப்பாய்வு ஒரு நாளைக்கு 1-2 கிராம் வைட்டமின் சி ஜலதோஷத்தின் தீவிரத்தையும் கால அளவையும் பெரியவர்களில் 8% மற்றும் குழந்தைகளில் 14% () குறைக்கிறது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்மங்களை () உட்கொள்ளும் ஒரு வகை உயிரணு பாகோசைட்டுகளிலும் வைட்டமின் சி குவிகிறது.

சுருக்கம் எலுமிச்சை தோலில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை உள்ளன, இது உங்கள் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க உங்கள் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைத் தூண்டும்.

6. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்

உயர் இரத்த அழுத்தம், உயர் கொழுப்பு மற்றும் உடல் பருமன் அனைத்தும் இதய நோய்க்கான ஆபத்து காரணிகளாகும், இது அமெரிக்காவில் மரணத்திற்கு முக்கிய காரணமாகும் ().

எலுமிச்சை தோலில் உள்ள முக்கிய இழை - ஃபிளாவனாய்டுகள், வைட்டமின் சி மற்றும் பெக்டின் போன்ற கலவைகள் உங்கள் ஆபத்தை குறைக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

344,488 பேரில் 14 ஆய்வுகளின் ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக 10 மி.கி ஃபிளாவனாய்டுகளின் அதிகரிப்பு இதய நோய் அபாயத்தை 5% () குறைத்துள்ளதாகக் கண்டறிந்துள்ளது.

கூடுதலாக, உடல் பருமன் கொண்ட எலிகளில் ஒரு ஆய்வில், டி-லிமோனீன் இரத்த சர்க்கரை, ட்ரைகிளிசரைடு மற்றும் எல்.டி.எல் (மோசமான) கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்தது, அதே நேரத்தில் எச்.டி.எல் (நல்ல) கொழுப்பை () அதிகரிக்கும்.

அதிக எடை கொண்ட 60 குழந்தைகளில் 4 வார ஆய்வில், எலுமிச்சைப் பொடியுடன் (தலாம் கொண்டிருக்கும்) கூடுதலாக இரத்த அழுத்தம் மற்றும் எல்.டி.எல் (கெட்ட) கொழுப்பு () குறைய வழிவகுத்தது என்று குறிப்பிட்டார்.

எலுமிச்சை தோல்களில் உள்ள பெக்டின் உங்கள் கல்லீரலால் உற்பத்தி செய்யப்படும் பித்த அமிலங்களின் வெளியேற்றத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கலாம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் (,) உடன் பிணைக்கப்படும்.

சுருக்கம் எலுமிச்சை தோலில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள், வைட்டமின் சி மற்றும் பெக்டின் ஆகியவை இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவையும் இதய நோய்க்கான பிற ஆபத்து காரணிகளையும் குறைப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடும்.

7. ஆன்டிகான்சர் பண்புகள் இருக்கலாம்

எலுமிச்சை தலாம் பல புற்றுநோயை எதிர்க்கும் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

எடுத்துக்காட்டாக, ஃபிளாவனாய்டு உட்கொள்ளல் பல வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையது, மேலும் வைட்டமின் சி வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கக்கூடும், இது பிறழ்ந்த புற்றுநோய் செல்களை (,) அகற்ற உதவுகிறது.

டி-லிமோனெனுக்கு ஆன்டிகான்சர் பண்புகளும் இருக்கலாம், குறிப்பாக வயிற்று புற்றுநோய்க்கு எதிராக ().

ஒரு சோதனை-குழாய் ஆய்வில் இந்த கலவை வயிற்று புற்றுநோய் செல்களைக் கொல்ல உதவியது என்று கண்டறியப்பட்டது. இதேபோல், எலிகளில் 52 வார ஆய்வில் டி-லிமோனினின் வெவ்வேறு செறிவுகள் பிறழ்ந்த உயிரணுக்களின் இறப்பு விகிதத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் வயிற்று புற்றுநோயைத் தடுக்கின்றன (,).

ஆயினும்கூட, எலுமிச்சை தலாம் புற்றுநோய்க்கான சிகிச்சையாகவோ அல்லது குணமாகவோ கருதக்கூடாது. மனித ஆராய்ச்சி தேவை.

சுருக்கம் எலுமிச்சை தோலில் உள்ள சில சேர்மங்களுக்கு ஆன்டிகான்சர் திறன் இருக்கலாம். இருப்பினும், இந்த கண்டுபிடிப்புகளை உறுதிப்படுத்த மனித ஆய்வுகள் அவசியம்.

8. பித்தப்பைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்

சில ஆய்வுகள் டி-லிமோனீன் பித்தப்பைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவக்கூடும் - உங்கள் பித்தப்பையில் () உருவாகக்கூடிய கடின வைப்பு.

பித்தப்பைக் கொண்ட 200 பேரில் ஒரு ஆய்வில், டி-லிமோனீன் கரைப்பான் செலுத்தப்பட்டவர்களில் 48% பேர் முழுமையான பித்தப்பைக் காணாமல் போயுள்ளனர், இந்த சிகிச்சை அறுவை சிகிச்சைக்கு (,) ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருக்கக்கூடும் என்று பரிந்துரைக்கிறது.

ஒரே மாதிரியான, பின்தொடர்தல் ஆராய்ச்சி அவசியம்.

சுருக்கம் மேலும் ஆய்வுகள் தேவைப்பட்டாலும், எலுமிச்சை தோலில் உள்ள டி-லிமோனீன் பித்தப்பைக் கரைக்கக்கூடும்.

9. பிற பயன்கள்

எலுமிச்சை தலாம் இதேபோல் ஒரு அழகுசாதன அல்லது வீட்டுப் பொருளாக பல பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதன் மிகவும் பிரபலமான பயன்பாடுகளில் சில:

• அனைத்து நோக்கம் கொண்ட துப்புரவாளர். எலுமிச்சை தோல்கள் மற்றும் வெள்ளை வினிகருடன் ஒரு மூடிய ஜாடியை நிரப்பி பல வாரங்கள் உட்கார வைக்கவும். தோல்களை அகற்றி, மீதமுள்ள கரைசலை தண்ணீரின் சம பாகங்களுடன் கலக்கவும்.
• ஃப்ரிட்ஜ் மற்றும் குப்பை-கேன் டியோடரைசர். நாற்றங்களை உறிஞ்சுவதற்கு உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியின் உள்ளே அல்லது உங்கள் குப்பைத் தொட்டியின் அடிப்பகுதியில் சில எலுமிச்சை தோல்களை வைக்கவும்.
• எஃகு துப்புரவாளர். எலுமிச்சை தோல்களைப் பயன்படுத்தி எந்த கறைகளையும் சுத்தம் செய்து துடைக்க விரும்பும் உருப்படியில் சிறிது உப்பு பரப்பவும். பின்னர் துவைக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
• கெட்டில் கிளீனர். உங்கள் கெட்டியை தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் கொண்டு நிரப்பி, ஒரு கனிம வைப்பு நீக்க ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். கழுவுவதற்கு முன் ஒரு மணி நேரம் தண்ணீர் உட்காரட்டும்.
• உடல் துடை. சர்க்கரை, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய எலுமிச்சை தலாம் கலந்து, பின்னர் ஈரமான தோலில் மசாஜ் செய்யவும். நீங்கள் முடிந்ததும் நன்றாக துவைக்க உறுதி.
• மாஸ்க். அரிசி மாவு, எலுமிச்சை தலாம் தூள், மற்றும் குளிர்ந்த பால் ஆகியவற்றை ஒரு எக்ஸ்ஃபோலியேட்டிங் மற்றும் தோல் சுத்தப்படுத்தும் முகமூடிக்கு கலக்கவும்.

சுருக்கம் எலுமிச்சை தலாம் ஒரு வீட்டு துப்புரவாளர் அல்லது அழகு சாதனமாக பல்வேறு பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

எலுமிச்சை தலாம் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துமா?

எலுமிச்சை தலாம் எந்த பக்க விளைவுகளும் இல்லை. இது உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தால் (FDA) பாதுகாப்பானது என்று அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

விலங்கு ஆய்வுகள் அதிக அளவு டி-லிமோனீனை புற்றுநோய்க்கான விளைவுகளுடன் இணைத்தாலும், இந்த கண்டுபிடிப்பு பொருத்தமற்றது, ஏனெனில் இந்த சங்கத்திற்கு (,) பொறுப்பான புரதம் மனிதர்களுக்கு இல்லை.

ஒரே மாதிரியாக, எலுமிச்சை தலாம் பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். எந்தவொரு எச்சங்களையும் () அகற்றுவதற்காக பழத்தை நன்கு துடைக்க அல்லது பேக்கிங் சோடா கரைசலில் கழுவ வேண்டும்.

சுருக்கம் எலுமிச்சை தலாம் எந்தவொரு பக்க விளைவுகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் மனித நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானதாக FDA ஆல் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.

இதை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது எப்படி

உங்கள் எலுமிச்சை தலாம் உட்கொள்ளலை பல்வேறு வழிகளில் அதிகரிக்கலாம், அவை:

• வேகவைத்த பொருட்கள், சாலடுகள் அல்லது தயிர் ஆகியவற்றில் எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்கிறது
• உறைந்த எலுமிச்சையின் தலாம் அரைத்து சூப்கள், பானங்கள், ஒத்தடம் மற்றும் இறைச்சிகளில் தெளிக்கவும்
• தோல்களை கீற்றுகளாக வெட்டி 200 ° F (93 ° C) இல் சுட்டு, பின்னர் அவற்றை தேநீரில் சேர்க்கவும்
• நீரிழப்பு தோல்களை நறுக்கி, அவற்றை வீட்டில் சுவையூட்டுவதற்காக உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்
• சூடான தேநீர் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த காக்டெய்லில் புதிய தலாம் சேர்க்கிறது

இந்த தலாம் தூள் அல்லது மிட்டாய் வடிவத்திலும் வாங்கலாம்.

நீங்கள் பழத்தை சொந்தமாக அரைக்க விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் எலுமிச்சை தலாம் தயாரிப்புகளை ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.

சுருக்கம் எலுமிச்சை தலாம் புதிய, நீரிழப்பு, உறைந்த, தூள் அல்லது சர்க்கரையுடன் பூசப்பட்டிருக்கலாம், இது பலவகையான உணவுகளில் சேர்க்க மிகவும் எளிதானது.

அடிக்கோடு

எலுமிச்சை தலாம் பொதுவாக தூக்கி எறியப்பட்டாலும், இது ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதை ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

இதன் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கங்கள் வாய்வழி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கக்கூடும். இது பல ஆன்டிகான்சர் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

அடுத்த முறை உங்கள் செய்முறை இந்த எங்கும் நிறைந்த சிட்ரஸ் பழத்தை அழைக்கும்போது, ​​தலாம் மீது பிடித்து பயன்படுத்தவும்.