5 கொம்புச்சாவின் பக்க விளைவுகள்

உள்ளடக்கம்

• 1. அதிகப்படியான கலோரி நுகர்வுக்கு வழிவகுக்கும்
• 2. வீக்கம் மற்றும் செரிமான மன உளைச்சலை ஏற்படுத்தக்கூடும்
• 3. சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையின் அதிகப்படியான அளவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம்
• 4. சிலருக்கு ஆபத்தானது
• 5. அதிகப்படியான காஃபின் நுகர்வுக்கு வழிவகுக்கும்
• ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு கொம்புச்சா தேநீர் குடிக்க வேண்டும்?
• வீட்டில் காய்ச்சுவதற்கான கொம்புச்சாவுக்கான பாதுகாப்பு உதவிக்குறிப்புகள்
• அடிக்கோடு

கொம்புச்சா ஒரு பிரபலமான புளித்த தேநீர் பானம் ஆகும்.

எடுத்துக்காட்டாக, இது புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் () வளமான மூலமாகும்.

கூடுதலாக, இது ஆண்டிமைக்ரோபியல் குணங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இதய நோய் ஆபத்து காரணிகள் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது (, 3,).

ஆனால் கொம்புச்சா உங்களுக்கு நல்லது என்றாலும், அதிகமாக குடிக்க முடியும்.

அதிகமாக கொம்புச்சா குடிப்பதால் ஏற்படக்கூடிய 5 பக்க விளைவுகள் இங்கே.

1. அதிகப்படியான கலோரி நுகர்வுக்கு வழிவகுக்கும்

நுகர்வோருக்கு பல வகையான கொம்புச்சா கிடைக்கிறது.

சிலவற்றில் கலோரிகள் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​மற்றவர்கள் ஒரு பாட்டில் 120 கலோரிகள் வரை இருக்கலாம் (5).

எப்போதாவது கொம்புச்சா பானத்தைப் பருகுவது உங்கள் இடுப்பைப் பாதிக்காது, ஆனால் தினமும் கொம்புச்சா குடிப்பது அதிகப்படியான கலோரி நுகர்வுக்கு பங்களிக்கக்கூடும், இது எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

கலோரி அதிகம் உள்ள பானங்களை அடிக்கடி குடிப்பவர்கள் அதிக எடை அல்லது பருமனானவர்களாக இருப்பார்கள் ().

ஏனென்றால், திரவ கலோரிகள் உட்கொள்வது மிகவும் எளிதானது மற்றும் திட உணவுகளிலிருந்து வரும் கலோரிகளை விட குறைவாக நிரப்புகிறது.

கூடுதலாக, கலோரி நிறைந்த பானங்கள் பெரும்பாலும் அதிக நிரப்புதல், சத்தான தின்பண்டங்களின் இடத்தைப் பிடிக்கும், அவை நீண்ட நேரம் முழுமையாக உணர உதவும்.

எடுத்துக்காட்டாக, கடின வேகவைத்த முட்டையுடன் முதலிடத்தில் உள்ள எசேக்கியல் சிற்றுண்டியின் ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி மற்றும் ஒரு வெண்ணெய் 1/4 இரண்டு 120 கலோரி கொம்புச்சா பானங்கள் (7, 8, 9) போன்ற கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.

சுருக்கம் சில கொம்புச்சா பிராண்டுகளில் கலோரிகள் அதிகம். அதிக கலோரி கொண்ட பானங்களை உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்பதற்கு பங்களிக்கும் மற்றும் சத்தான உணவுகளின் இடத்தைப் பெறக்கூடும்.

2. வீக்கம் மற்றும் செரிமான மன உளைச்சலை ஏற்படுத்தக்கூடும்

கொம்புச்சா அதன் புரோபயாடிக்குகள் அல்லது நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்கள் காரணமாக செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், அதிகமாக உட்கொள்வது பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் ().

கொம்புச்சா கார்பனேற்றப்பட்டிருப்பதால், அதிகமாக வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் குடிப்பதால் கார்பன் டை ஆக்சைடு (CO2) செரிமான அமைப்பில் கிடைக்கிறது, இது வீக்கம் மற்றும் அதிகப்படியான வாயுவை () ஏற்படுத்தக்கூடும்.

கூடுதலாக, கொம்புச்சாவில் FODMAP கள் எனப்படும் சேர்மங்கள் உள்ளன, குறிப்பிட்ட வகை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பலருக்கு, குறிப்பாக ஐபிஎஸ் () உள்ளவர்களுக்கு செரிமான மன உளைச்சலை ஏற்படுத்தும்.

கடைசியாக, அதிகமான கொம்புச்சா பானங்களை உட்கொள்வது அதிகப்படியான சர்க்கரை உட்கொள்ளலுக்கு வழிவகுக்கும், இது உங்கள் குடலில் நீர் இழுக்கப்படுவதால் வயிற்றுப்போக்கு (,) ஏற்படுகிறது.

இந்த காரணங்களுக்காக, சிலர் கொம்புச்சாவை அதிகமாக உட்கொண்டால் வீக்கம், வாயு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம்.

சுருக்கம் கொம்புச்சா கார்பனேற்றப்பட்டிருக்கிறது, சர்க்கரை அதிகம் மற்றும் FODMAP களைக் கொண்டுள்ளது, இது சிலருக்கு செரிமானத்தை உண்டாக்கும்.

3. சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையின் அதிகப்படியான அளவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம்

பல கொம்புச்சா பானங்கள் பழச்சாறு அல்லது கரும்பு சர்க்கரையுடன் இனிப்பு செய்யப்படுகின்றன.

இது கொம்புச்சா சுவையை சுவையாக மாற்றும் போது, ​​இது பானத்தின் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது.

அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது, ​​சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் - குறிப்பாக சர்க்கரை-இனிப்பான பானங்களிலிருந்து - உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பல வழிகளில் எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.

எடுத்துக்காட்டாக, சர்க்கரை-இனிப்பு பானங்கள் நீரிழிவு, உடல் பருமன், கொழுப்பு கல்லீரல் மற்றும் இதய நோய் (,,,) ஆகியவற்றின் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

பிராண்டைப் பொறுத்து, கொம்புச்சாவின் ஒரு சேவையில் 28 கிராம் சர்க்கரை இருக்கலாம், இது 7 டீஸ்பூன் (19) க்கு சமம்.

கொம்புச்சாவின் சில பிராண்டுகளில் சர்க்கரை அதிகம் இருந்தாலும், மற்ற கொம்புச்சா தயாரிப்புகள் சிறந்த தேர்வுகளை செய்கின்றன.

கொம்புச்சாவுக்கு ஷாப்பிங் செய்யும்போது, ​​நீங்கள் சேர்த்த சர்க்கரை அளவை குறைந்தபட்சமாக வைத்திருக்க ஒரு சேவைக்கு 4 கிராமுக்கு குறைவான சர்க்கரை கொண்ட பானங்களைத் தேடுங்கள்.

சுருக்கம் சில வகையான கொம்புச்சாவில் சர்க்கரை அதிகம் உள்ளது, இது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. குறைந்த சர்க்கரை கொம்புச்சா தயாரிப்புகளை முடிந்தவரை வாங்குவது ஆரோக்கியமான விருப்பமாகும்.

4. சிலருக்கு ஆபத்தானது

கொம்புச்சா பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானது என்றாலும், இது சிலருக்கு கடுமையான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

கொம்புச்சா கலப்படமற்றது மற்றும் பல்வேறு வகையான பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் ஈஸ்ட்களின் கலவையைக் கொண்டிருப்பதால், இது சில நபர்களுக்கு தொற்றுநோய்களுக்கு வழிவகுக்கும் சந்தர்ப்பவாத பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்.

உதாரணமாக, புற்றுநோய், சிறுநீரக நோய் அல்லது எச்.ஐ.வி போன்ற நோயெதிர்ப்பு சக்திகளை பலவீனப்படுத்தியவர்கள் கொம்புச்சா () குடிப்பதால் கடுமையான சிக்கல்களை உருவாக்கலாம்.

அரிதாக இருந்தாலும், அசுத்தமான கொம்புச்சா நுகர்வு () காரணமாக கடுமையான ஒவ்வாமை, அமிலத்தன்மை மற்றும் கல்லீரல் சிக்கல்கள் போன்ற சம்பவங்கள் பதிவாகியுள்ளன.

கொம்புச்சா கலப்படம் செய்யப்படாதது மற்றும் சிறிய அளவு காஃபின் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருப்பதால், கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் இதைத் தவிர்க்க வேண்டும் ().

சுருக்கம் சமரசமற்ற நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் கர்ப்பிணி அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் கொம்புச்சா குடிப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

5. அதிகப்படியான காஃபின் நுகர்வுக்கு வழிவகுக்கும்

கொம்புச்சா பொதுவாக கருப்பு அல்லது பச்சை தேயிலை கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இவை இரண்டும் காஃபின் கொண்டிருக்கும்.

பாரம்பரிய காய்ச்சிய தேநீரை விட கொம்புச்சாவில் மிகக் குறைந்த காஃபின் இருந்தாலும், நீங்கள் அதை கொம்புச்சாவில் அதிகமாகப் பயன்படுத்தினால் அதிக அளவு காஃபின் உட்கொள்ளலாம்.

எடுத்துக்காட்டாக, ஜி.டி.யின் கொம்புச்சாவில் 8-அவுன்ஸ் (240-மில்லி) சேவைக்கு (23) 8 முதல் 14 மி.கி வரை காஃபின் உள்ளது.

ஒரு கப் காய்ச்சிய கருப்பு தேநீரில் காணப்படும் 47 மில்லிகிராம் காஃபினுடன் ஒப்பிடும்போது இது ஒரு சிறிய அளவு என்றாலும், அதிகப்படியான கொம்புச்சா குடிப்பது இந்த தூண்டுதலுக்கு உணர்திறன் உள்ளவர்களை பாதிக்கும் (24).

காம்பின் விளைவுகளை உணரும் நபர்கள் அதிக கொம்புச்சா () ஐ உட்கொண்டால் பதட்டமாகவோ அல்லது பதட்டமாகவோ உணரலாம்.

கூடுதலாக, படுக்கைக்கு அருகில் கொம்புச்சா குடிப்பது தூக்கத்திற்கு இடையூறு விளைவிக்கும்.

சுருக்கம் கொம்புச்சாவில் காஃபின் உள்ளது, இது சிலருக்கு தேவையற்ற பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு கொம்புச்சா தேநீர் குடிக்க வேண்டும்?

கொம்புச்சா பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானது என்றாலும், பல காரணங்களுக்காக உங்கள் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது.

இதில் கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கலாம், எனவே அதிகப்படியான ஆரோக்கியம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த தேர்வாக இருக்காது.

அதிக கலோரிகளை உட்கொள்ளாமல் கொம்புச்சாவின் நன்மைகளை அறுவடை செய்ய, உங்கள் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் இரண்டு 8-அவுன்ஸ் (240-மில்லி) பரிமாறல்களாக மட்டுப்படுத்தவும்.

பெரும்பாலான கொம்புச்சா பாட்டில்களில் இரண்டு அவுன்ஸ் உள்ளது - 16 அவுன்ஸ் அல்லது சுமார் 480 மில்லி.

இருண்ட கண்ணாடி கொள்கலன்களில் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள உயர்தர, குறைந்த கலோரி, குறைந்த சர்க்கரை தயாரிப்புகளைத் தேர்வுசெய்க. இந்த பேக்கேஜிங் புரோபயாடிக்குகளை ஒளி சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

திரவ கலோரி உட்கொள்ளலைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க ஒரு சேவைக்கு 50 கலோரிகளுக்கு மேல் வழங்காத கொம்புச்சாவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

சுருக்கம் உங்கள் கொம்புச்சா உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு பரிமாணங்களுக்கு கட்டுப்படுத்துவது சிறந்தது. அதிக தரம் மற்றும் கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ள தயாரிப்புகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

வீட்டில் காய்ச்சுவதற்கான கொம்புச்சாவுக்கான பாதுகாப்பு உதவிக்குறிப்புகள்

வீட்டில் கொம்புச்சா காய்ச்சும்போது, ​​பாதுகாப்பு நெறிமுறையைப் பின்பற்றுவது முக்கியம்.

கொம்புச்சாவை தவறாக காய்ச்சுவது ஒரு அசுத்தமான இறுதி தயாரிப்புக்கு வழிவகுக்கும், இது கடுமையான உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

எடுத்துக்காட்டாக, பீங்கான் அல்லது ஈயம் கொண்ட பாத்திரங்களிலிருந்து வரும் ரசாயனங்கள் உங்கள் கொம்புச்சாவை மாசுபடுத்தும், அதனால்தான் இந்த பானம் கண்ணாடி பாத்திரங்களில் மட்டுமே சேமித்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும்.

சுகாதார நிலைமைகளில் மலட்டு உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தி கொம்புச்சாவை எப்போதும் காய்ச்சவும், கொம்புச்சா காய்ச்சும் கருவியைப் பயன்படுத்தும் போது திசைகளைப் பின்பற்றவும்.

உங்கள் முதல் தொகுப்பை உருவாக்கும் முன் கொம்புச்சாவை எவ்வாறு ஒழுங்காக தயாரிப்பது மற்றும் புளிக்க வைப்பது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது சாத்தியமான பாதுகாப்பு அபாயங்களைத் தவிர்க்க சிறந்த வழியாகும்.

சுருக்கம் வீட்டில் காய்ச்சும் கொம்புச்சா, பாதுகாப்பான தயாரிப்பை உறுதி செய்வதற்கு சரியான தயாரிப்பு மற்றும் நொதித்தல் நுட்பங்கள் முக்கியம்.

அடிக்கோடு

கொம்புச்சா பலவிதமான நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் சிலர் இந்த பானத்தை அதிகமாக எண்ணுகிறார்கள்.

கொம்புச்சாவை அதிகமாக குடிப்பதால் அதிகப்படியான சர்க்கரை மற்றும் கலோரி உட்கொள்ளல் மற்றும் செரிமான துன்பம் போன்ற பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம்.

இது கலப்படமற்றது மற்றும் சிறிய அளவு காஃபின் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உள்ளவர்கள், காஃபின் உணர்திறன் மற்றும் கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் உட்பட சிலருக்கு இது வரம்பை மீறுகிறது.

கப்பலில் செல்லாமல் கொம்புச்சாவின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அறுவடை செய்ய ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் இரண்டு பரிமாணங்களுக்கு நுகர்வு கட்டுப்படுத்துங்கள்.