சால்மோனெல்லாவால் மாசுபட்ட கெல்லாக் தானியங்கள் இன்னும் கடைகளில் விற்கப்படுகின்றன

உள்ளடக்கம்

உங்கள் காலை உணவுக்கு மோசமான செய்தி: FDA இன் புதிய அறிக்கையின்படி, சால்மோனெல்லாவால் மாசுபடுத்தப்பட்ட கெல்லாக் தானியமானது ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு நினைவுகூரப்பட்ட போதிலும் சில கடைகளில் விற்கப்படுகிறது.
கடந்த மாதம், நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்கள் நுகர்வோரை எச்சரித்து, கெல்லாக் தேன் ஸ்மாக்ஸ் தானியங்கள் அமெரிக்கா முழுவதும் சால்மோனெல்லா வெடிப்புடன் தொடர்புடையது என்று எச்சரித்தது இதுவரை 33 மாநிலங்களில் மருத்துவமனையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளனர்).
CDC இன் கண்டுபிடிப்புகளின் அடிப்படையில், கெல்லாக் ஜூன் 14 அன்று ஹனி ஸ்மாக்ஸை தானாக முன்வந்து திரும்பப் பெற்று, பொறுப்பான வசதியை மூடினார். ஆனால் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தின் புதிய அறிக்கையின்படி, அசுத்தமான தானியங்கள் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகும் அலமாரியில் உள்ளன. இது முற்றிலும் சட்டவிரோதமானது, ஏனெனில் FDA அவர்களின் எச்சரிக்கையில் சுட்டிக்காட்டுகிறது.
சிடிசி படி, சால்மோனெல்லா வயிற்றுப்போக்கு, காய்ச்சல் மற்றும் வயிற்றுப் பிடிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. பெரும்பாலான வழக்குகள் தாங்களாகவே போகும் போது (ஒவ்வொரு ஆண்டும் அமெரிக்காவில் 1.2 மில்லியனுக்கும் அதிகமான வழக்குகள் பதிவாகின்றன, CDC கூறுகிறது), இது கொடியதாக இருக்கலாம். சிடிசி ஒவ்வொரு ஆண்டும் சால்மோனெல்லா நோய்த்தொற்றால் 450 பேர் இறக்கின்றனர்.
உங்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்கு இதெல்லாம் என்ன அர்த்தம்? இன்னும் ஹனி ஸ்மாக்ஸை விற்கும் சில்லறை விற்பனையாளர்களைப் பின்தொடர்வதற்கு FDA தங்கள் பங்கைச் செய்கிறது. தானியங்களை அலமாரிகளில் பார்த்தால், அது பாதுகாப்பானது அல்லது புதிய, மாசுபடாத தொகுதி என்று அர்த்தமல்ல. உங்கள் உள்ளூர் எஃப்.டி.ஏ நுகர்வோர் புகார் ஒருங்கிணைப்பாளரிடம் தானியத்தைப் புகாரளிக்கலாம். மேலும் வீட்டில் ஏதேனும் ஹனி ஸ்மாக்ஸ் பெட்டிகள் இருந்தால், அவற்றை விரைவில் குப்பைத்தொட்டியில் வைக்கவும். உங்கள் பெட்டியை எப்போது, எங்கு வாங்கினாலும், சிடிசி அதை வெளியே எறிய அறிவுறுத்துகிறது அல்லது பணத்தை திரும்பப்பெற உங்கள் மளிகைக் கடைக்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள். (ஏற்கனவே காலை உணவிற்கு தேன் ஸ்மாக்ஸ் இருந்ததா? உணவு நினைவுகூரலில் இருந்து ஏதாவது சாப்பிட்டால் என்ன செய்வது என்று படிக்கவும்.)