இந்த உயர் ஃபைபர் ஃபலாஃபெல் கிண்ணம் திருப்திகரமான மத்திய தரைக்கடல் மதிய உணவை உருவாக்குகிறது

உள்ளடக்கம்

• புனரமைக்கப்பட்ட ஃபலாஃபெல் கிண்ணம்
• க்கான மதிப்பாய்வு

நீங்கள் எடை இழக்க முயற்சிக்கும் போது வெட்டி அல்லது குறைக்க வேண்டிய அனைத்து விஷயங்களிலும் தொங்குவது எளிது, ஆனால் எதில் கவனம் செலுத்துவதுகூட்டு உங்கள் உணவில் சக்தி வாய்ந்ததாக இருக்கும்.

உங்கள் எடை இழப்பு இலக்குகளைப் பொருட்படுத்தாமல், உங்கள் உணவில் கண்டிப்பாகச் சேர்க்க வேண்டிய ஒரு விஷயம் உள்ளது: நார்ச்சத்து.

செரிமான ஆரோக்கியம், இரத்த சர்க்கரை மேலாண்மை, இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் எடை இழப்புக்கு உணவு நார்ச்சத்து அவசியம் தற்போதைய தினசரி பரிந்துரைகள் 25 முதல் 35 கிராம், ஆனால் பலர் அந்த இலக்கை அடைய போராடுகிறார்கள். (தொடர்புடையது: நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு முக்கியம் என்று ஆய்வு பரிந்துரைக்கிறது)

தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுவதற்கு ஒரு காரணம் அவற்றில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. பழங்கள், காய்கறிகள், கொட்டைகள், விதைகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் முழு தானியங்கள் அனைத்தும் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரங்கள். (தொடர்புடையது: தாவர அடிப்படையிலான உணவுப் பயன்கள் அனைவரும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்)

இந்த ஃபாலாஃபெல்-ஈர்க்கப்பட்ட செய்முறை உங்கள் ஃபைபர் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவும் ஒரு சுவையான, எளிய வழியாகும், மேலும் இது தயாரிக்க 30 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாகவே ஆகும்!

புனரமைக்கப்பட்ட ஃபலாஃபெல் கிண்ணம்

சேவை செய்கிறது 2

தேவையான பொருட்கள்

மிருதுவான கொண்டைக்கடலைக்கு:

• 1 15-அவுன்ஸ் கொண்டைக்கடலை, துவைக்க மற்றும் முயற்சி செய்யலாம்
• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1/4 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு மிளகு, சீரகம் மற்றும் பூண்டு உப்பு
• கடல் உப்பு ஒரு துண்டு

காலிஃபிளவர் அரிசி கலவைக்கு:

• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• எலுமிச்சை சாறு
• 1 கப் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு
• 2 கப் காலிஃபிளவர் அல்லது ப்ரோக்கோலி
• ருசிக்க கடல் உப்பு மற்றும் மிளகு
• 2 கப் குழந்தை காலே அல்லது பிற கீரைகள்
• 1 கப் வெட்டப்பட்ட செர்ரி தக்காளி
• விருப்பமான அழகுபடுத்தல்கள்: ஃபெட்டா சீஸ், ஹம்முஸ் அல்லது ஜாட்ஸிகி

திசைகள்

1. அடுப்பை 400 டிகிரி F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. கொண்டைக்கடலையை துவைத்து உலர வைத்து, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் தேவையான மசாலாப் பொருட்களுடன் (எ.கா. பூண்டு தூள், உப்பு, மிளகு, சீரகம், மிளகுத்தூள்) டாஸ் செய்யவும்.
3. கடலைப்பருப்பை ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரப்பி 400 இல் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது மிருதுவாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். ஒட்டாமல் மற்றும் எரியாமல் இருக்க சில முறை குலுக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
4. இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய வாணலியில், காலிஃப்ளவர் அரிசிக்கு ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும். வறுத்த காலிஃப்ளவரைச் சேர்த்து, அது மென்மையாகத் தொடங்கும் வரை கிளறவும். கீரைகள் மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும். கீரைகள் சிறிது வதங்கும் வரை சமைக்கவும். வோக்கோசில் மடியுங்கள். வெப்பத்தை அகற்றி எலுமிச்சை சாற்றை பிழியவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
5. காலிஃபிளவர் அரிசி கலவையை இரண்டு கிண்ணங்களுக்கு இடையில் பிரிக்கவும். மிருதுவான கொண்டைக்கடலையுடன் மேல் கிண்ணங்கள். ஃபெட்டா, ஹம்முஸ் மற்றும்/அல்லது ஜாட்ஸிகியால் அலங்கரிக்கவும்.

2 டேபிள் ஸ்பூன் ஃபெட்டா மற்றும் 2 டேபிள் ஸ்பூன் ஹம்மஸ் கொண்ட ஒரு கிண்ணத்திற்கான ஊட்டச்சத்து தகவல்: 385 கலோரிகள், 15 கிராம் கொழுப்பு (3 கிராம் நிறைவுற்றது, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட், 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட்), 46 கிராம் மொத்த கார்போஹைட்ரேட், 14 கிராம் ஃபைபர், 16 கிராம் புரதம், 500 மிகி சோடியம், 142% வைட்டமின் சி, 50% ஃபோலேட், 152% வைட்டமின் ஏ, 152% பொட்டாசியம் 9%

க்கான மதிப்பாய்வு