உங்கள் குழந்தைகள் விரும்பும் 28 ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள்

உள்ளடக்கம்

• 1. தயிர்
• 2. பாப்கார்ன்
• 3. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட செலரி
• 4. கொட்டைகள்
• 5. பாதை கலவை
• 6. ரிக்கோட்டா சீஸ் கொண்டு துண்டுகளாக்கப்பட்ட பேரீச்சம்பழம்
• 7. பாலாடைக்கட்டி
• 8. ஓட்ஸ்
• 9. சீஸ் ஒரு துண்டு
• 10. சைவ பிடா பாக்கெட்
• 11. பழ மிருதுவாக்கி
• பெர்ரி ஸ்மூத்தி
• 12. கடின வேகவைத்த முட்டைகள்
• 13. வாழை ஓட் குக்கீகள்
• வாழை ஓட் குக்கீகள்
• 14. திராட்சை சிற்றுண்டி பொதிகள்
• 15. துருக்கி மற்றும் வெண்ணெய் ரோல்-அப்
• 16. வேகவைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியல்
• இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியல்
• 17. ஊறுகாய்
• 18. காலே சில்லுகள்
• காலே சில்லுகள்
• 19. கேரட் குச்சிகள் மற்றும் ஹம்முஸ்
• 20. ஆற்றல் பந்துகள்
• ஆற்றல் பந்துகள்
• 21. பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் குவாக்காமோல்
• 22. முழு தானிய பட்டாசுகள் மற்றும் நட்டு வெண்ணெய்
• 23. பழத்தின் ஒரு துண்டு
• 24. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழ கஸ்ஸாடில்லா
• வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழ கஸ்ஸாடில்லா
• 25. ஆலிவ்
• 26. ஆப்பிள்கள் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் டிப்
• 27. உறைந்த பழ பாப்சிகல்ஸ்
• 28. ஒரு சாண்ட்விச்சின் பாதி
• அடிக்கோடு

வளர்ந்து வரும் குழந்தைகள் பெரும்பாலும் உணவுக்கு இடையில் பசியோடு இருப்பார்கள்.

இருப்பினும், குழந்தைகளுக்கான பல தொகுக்கப்பட்ட தின்பண்டங்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமற்றவை. அவை பெரும்பாலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு, சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் மற்றும் செயற்கை பொருட்கள் நிறைந்தவை.

உங்கள் குழந்தையின் உணவில் சில கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்களை பதுங்குவதற்கு சிற்றுண்டி நேரம் ஒரு சிறந்த வாய்ப்பு.

அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட சிற்றுண்டி உணவுகளுக்கு பதிலாக, உங்கள் குழந்தையின் வயிற்றை முழு உணவுகளிலும் நிரப்புங்கள், அவை ஆற்றலையும் ஊட்டச்சத்தையும் வழங்கும்.

ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான குழந்தை நட்பு சிற்றுண்டிகளின் பட்டியல் இங்கே.

1. தயிர்

தயிர் குழந்தைகளுக்கு ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டாகும், ஏனெனில் இது புரதம் மற்றும் கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும். குழந்தைகளின் வளர்ந்து வரும் எலும்புகளுக்கு கால்சியம் மிகவும் முக்கியமானது ().

சில யோகூர்களில் நேரடி பாக்டீரியாக்களும் உள்ளன, அவை செரிமான அமைப்புக்கு (,) பயனளிக்கின்றன.

குழந்தைகளுக்கு விற்பனை செய்யப்படும் பெரும்பாலான யோகூர்களில் சர்க்கரை அதிகம். அதற்கு பதிலாக, வெற்று, முழு கொழுப்பு தயிரைத் தேர்ந்தெடுத்து புதிய பழம் அல்லது தேன் தூறல் கொண்டு இனிப்பு செய்யுங்கள்.

இருப்பினும், 12 மாதங்களுக்கும் குறைவான குழந்தைகளுக்கு தேன் கொடுக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் அவை போட்யூலிசம் () எனப்படும் தீவிர நோய்த்தொற்றுக்கு அதிக ஆபத்தில் உள்ளன.

2. பாப்கார்ன்

நீங்கள் பாப்கார்னை ஒரு குப்பை உணவாகக் கருதலாம், ஆனால் இது உண்மையில் ஒரு சத்தான முழு தானியமாகும்.

நீங்கள் அதை ஆரோக்கியமற்ற மேல்புறங்களில் மூழ்கடிக்காத வரை, பாப்கார்ன் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாக இருக்கும். உங்கள் சொந்த பாப்கார்னை ஏர்-பாப் செய்து, சிறிது வெண்ணெய் கொண்டு தூறல் வைத்து, மேலே அரைத்த பார்மேசன் சீஸ் தெளிக்கவும்.

இருப்பினும், இளைய குழந்தைகளுக்கு பாப்கார்னை வழங்கும்போது எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும், ஏனெனில் இது ஒரு மூச்சுத் திணறலாக இருக்கலாம்.

3. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட செலரி

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் திராட்சையும் கொண்ட செலரி, சில நேரங்களில் “ஒரு பதிவில் எறும்புகள்” என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது உங்கள் பிள்ளைக்கு காய்கறி சாப்பிட ஒரு வேடிக்கையான வழியாகும்.

செலரி ஒரு தண்டு மூன்று அல்லது நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி, செலரிக்குள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பரப்பி, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மேல் ஒரு சில திராட்சையும் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.

இந்த மூன்று உணவுகளும் இணைந்து கார்ப்ஸ், புரதம் மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் நல்ல சமநிலையை அளிக்கின்றன.

சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை அல்லது தாவர எண்ணெய்கள் இல்லாமல் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வாங்க மறக்காதீர்கள்.

4. கொட்டைகள்

நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களுடன் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளில் கொட்டைகள் அதிகம். குழந்தைகளின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்க உணவுக் கொழுப்பு முக்கியமானது (,).

ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு காரணமாக குழந்தைகளிடமிருந்து கொட்டைகளைத் தடுத்து நிறுத்துவதை மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள், ஆனால் மிகச் சிறிய சான்றுகள் சிறு வயதிலேயே கொட்டைகளை அறிமுகப்படுத்துவது இந்த ஆபத்தை குறைக்கிறது (, 8,).

ஆயினும்கூட, கொட்டைகள் ஒரு மூச்சுத் திணறலாக இருக்கலாம், எனவே கொட்டைகளை ஒரு சிற்றுண்டாகக் கொடுப்பதற்கு முன்பு உங்கள் பிள்ளை அமைப்பைக் கையாள முடிகிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

5. பாதை கலவை

உங்கள் பிள்ளைக்கு கொட்டைகள் ஒவ்வாமை இல்லாத வரை, பயணத்தின் போது குழந்தைகள் சாப்பிட டிரெயில் கலவை ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாகும்.

பெரும்பாலான வணிக பாதை கலவைகளில் சாக்லேட் மிட்டாய்கள் உள்ளன, அவை சர்க்கரை அதிகம், ஆனால் நீங்கள் வீட்டிலேயே எளிதாக உருவாக்கலாம்.

ஒரு ஆரோக்கியமான பதிப்பிற்கு, கொட்டைகள், உலர்ந்த பழம் மற்றும் ஒரு முழு தானிய தானியத்தை கலக்கவும்.

6. ரிக்கோட்டா சீஸ் கொண்டு துண்டுகளாக்கப்பட்ட பேரீச்சம்பழம்

பேரீச்சம்பழம் ஒரு இனிமையான விருந்தாகும், மேலும் துண்டுகளாக வெட்டும்போது சிறியவர் சாப்பிட எளிதானது. பேரிக்காயில் நார்ச்சத்து மற்றும் நன்மை பயக்கும் தாவர கலவைகள் அதிகம் (10, 11).

உங்கள் குழந்தையின் சிற்றுண்டியில் புரதம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் சுவையான மூலத்தைச் சேர்க்க ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் ரிக்கோட்டா சீஸ் கொண்டு பரப்பவும்.

7. பாலாடைக்கட்டி

பாலாடைக்கட்டி என்பது ஒரு புதிய மற்றும் க்ரீம் சீஸ் ஆகும், இது குழந்தைகளுக்கு கூட சாப்பிட போதுமான மென்மையானது.

இது புரதச்சத்து மற்றும் செலினியம், வைட்டமின் பி 12 மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். குழந்தைகளில் சரியான வளர்ச்சி மற்றும் மூளை வளர்ச்சிக்கு வைட்டமின் பி 12 முக்கியமானது ().

நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி தானாகவே பரிமாறலாம், புதிய அல்லது உலர்ந்த பழத்துடன் மேலே வைக்கலாம் அல்லது முழு கோதுமை சிற்றுண்டியில் கிரீம் பரவலாக இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

8. ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ் குழந்தைகளுக்கு ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவாகும், ஆனால் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டாகவும் செய்கிறது.

ஓட்ஸில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது செரிமான மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கிறது, இதர ஆரோக்கிய நலன்களுடன் ().

சர்க்கரை அதிகம் உள்ள சுவையான பாக்கெட்டுகளைத் தவிர்த்து, உங்கள் ஓட்ஸை முழுவதுமாக, உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸுடன் தயாரிக்கவும். இனிப்புக்காக சுமார் 1/8 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களை சேர்க்கவும்.

ஓட்மீலை தண்ணீருக்கு பதிலாக பாலுடன் செய்தால், அது சில கூடுதல் புரதங்களையும் கால்சியத்தையும் சேர்க்கும்.

9. சீஸ் ஒரு துண்டு

சீஸ் பெரும்பாலும் புரதம் மற்றும் கொழுப்பால் ஆனது மற்றும் கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும்.

சீஸ் மற்றும் பிற பால் பொருட்களை சாப்பிடுவது ஒட்டுமொத்த உணவு தரத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

முழு கொழுப்புள்ள பால் உணவுகள் கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் டி (, 15 ,,) ஆகியவற்றிற்கான குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளுக்கு கணிசமாக பங்களிக்கின்றன.

சீஸ் குழந்தைகளுக்கு உயர்தர புரதத்தை வழங்குகிறது, இது சரியான வளர்ச்சிக்கு தேவைப்படுகிறது. புரோட்டீன் அவர்களுக்கு உணவுக்கு இடையில் முழுதாக உணர உதவும் (,).

மேலும் என்னவென்றால், சீஸ் சாப்பிடும் குழந்தைகளுக்கு துவாரங்கள் (,) கிடைப்பது குறைவு என்று சில ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன.

10. சைவ பிடா பாக்கெட்

சில பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளை காய்கறிகளை சாப்பிடுவது கடினம் என்று நினைக்கிறார்கள். ஆனால் நீங்கள் அதை அவர்களுக்கு வேடிக்கையாக மாற்றினால், அவர்கள் காய்கறிகளை முயற்சிக்க அதிக வாய்ப்புள்ளது.

ஒரு முழு கோதுமை பிடா பாக்கெட்டில் சில ஹம்முஸைப் பரப்பி, கேரட், வெள்ளரிகள், கீரை மற்றும் பெல் மிளகு போன்ற மூல காய்கறிகளை நறுக்கவும். உங்கள் பிள்ளை ஒரு சில காய்கறிகளை எடுத்து பிடாவை நிரப்பட்டும்.

காய்கறிகளில் முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, மேலும் பல குழந்தைகள் அவற்றில் போதுமான அளவு சாப்பிடுவதில்லை ().

11. பழ மிருதுவாக்கி

ஒரு பழ சிற்றுண்டி ஒரு சிறிய சிற்றுண்டியில் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்களை அடைக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

நீங்கள் ஒரு மிருதுவாக காய்கறிகளையும் சேர்க்கலாம். பழத்தின் இனிமையுடன், அவர்கள் அங்கே இருப்பதை உங்கள் குழந்தை கூட உணரவில்லை.

முழு, புதிய பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளைத் தவிர்க்கவும், இது சர்க்கரை அதிகம்.

நீங்கள் முயற்சிக்கக்கூடிய எண்ணற்ற சேர்க்கைகள் உள்ளன, ஆனால் நீங்கள் தொடங்குவதற்கு ஒரு மென்மையான செய்முறை இங்கே:

பெர்ரி ஸ்மூத்தி

4 பரிமாணங்களுக்கான பொருட்கள்:

• 2 கப் (60 கிராம்) புதிய கீரை
• உறைந்த பெர்ரிகளில் 2 கப் (300 கிராம்)
• 1 கப் (240 மில்லி) வெற்று தயிர்
• 1 கப் (240 மில்லி) முழு பால் அல்லது பாதாம் பால்
• 1 தேக்கரண்டி (20 கிராம்) தேன்

ஒரு பிளெண்டரில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து மென்மையான வரை கலக்கவும்.

12. கடின வேகவைத்த முட்டைகள்

கடின வேகவைத்த முட்டைகளை விரைவான, அதிக புரத விருந்துக்காக குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

முட்டைகள் அதிக சத்தானவை மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி. அவை உயர்தர புரதம் மற்றும் வைட்டமின் பி 12, ரைபோஃப்ளேவின் மற்றும் செலினியம் (23,) உள்ளிட்ட பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்குகின்றன.

கண் ஆரோக்கியத்திற்கு () நன்மை பயக்கும் இரண்டு கரோட்டினாய்டுகளான லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவை அவற்றில் உள்ளன.

மேலும், அவை கோலின் சிறந்த உணவு ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், இது சரியான மூளை வளர்ச்சிக்கு தேவையான வைட்டமின் (,).

13. வாழை ஓட் குக்கீகள்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வாழைப்பழ குக்கீகள் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாகும்.

இந்த குக்கீகள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை விட பிசைந்த வாழைப்பழங்களிலிருந்து அவற்றின் இனிமையைப் பெறுகின்றன.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் குழந்தைகளின் உடல்நலப் பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடையவை, அதாவது இதய நோய், குழந்தை பருவ உடல் பருமன் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் (28 ,,).

வாழை ஓட் குக்கீகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• 3 பழுத்த வாழைப்பழங்கள், பிசைந்தவை
• 1/3 கப் (80 மில்லி) தேங்காய் எண்ணெய்
• உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் 2 கப் (160 கிராம்)
• 1/2 கப் (80-90 கிராம்) மினி சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது உலர்ந்த பழம்
• 1 டீஸ்பூன் (5 மில்லி) வெண்ணிலா

ஒரு பாத்திரத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். குக்கீ கலவையின் ஸ்பூன்ஃபுல்களை ஒரு தடவப்பட்ட குக்கீ தாளில் வைக்கவும், 350 ° F (175 ° C) இல் 15-20 நிமிடங்கள் சுடவும்.

14. திராட்சை சிற்றுண்டி பொதிகள்

திராட்சையும் உலர்ந்த திராட்சை. புதிய திராட்சைகளில் காணப்படும் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் அவற்றில் உள்ளன - ஆனால் ஒரு சிறிய தொகுப்பில்.

திராட்சையில் ஒரு கெளரவமான இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது பல குழந்தைகளுக்கு போதுமான அளவு கிடைக்காத ஒரு ஊட்டச்சத்து, உங்கள் உடல் முழுவதும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்ல இது தேவைப்படுகிறது (31,).

மேலும், திராட்சையும் ஓலியானோலிக் அமிலம் உள்ளிட்ட தாவர கலவைகளை பேக் செய்கிறது, இது உங்கள் குழந்தையின் பற்களை குழிவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கும், அவை பாக்டீரியாவை ஒட்டாமல் தடுப்பதன் மூலம் (,).

திராட்சை சிற்றுண்டி பொதிகள் எளிதான கிராப் அண்ட் கோ சிற்றுண்டாகும், இது மிகவும் வசதியான உணவுகளை விட மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகும்.

15. துருக்கி மற்றும் வெண்ணெய் ரோல்-அப்

ஒரு வான்கோழி மற்றும் வெண்ணெய் ரோல்-அப் எளிதில் சாப்பிடக்கூடிய, ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாகும்.

துருக்கி ஒரு நல்ல புரத மூலமாகும், இது உங்கள் உடலில் உள்ள திசுக்களை உருவாக்குவதற்கும் சரிசெய்வதற்கும் பொறுப்பாகும். இது மிகவும் நிரப்புகிறது, இது குழந்தைகளுக்கு உணவுக்கு இடையில் திருப்தி அடைய உதவும் ().

வெண்ணெய் பழங்களில் இதய ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன, அவற்றுடன் ஃபைபர், ஃபோலேட், பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், பொட்டாசியம், பல ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே (35) உள்ளன.

ஒரு வான்கோழி மற்றும் வெண்ணெய் ரோல்-அப் செய்ய, முதலில் ஒரு வெண்ணெய் பழத்தை உரித்து நறுக்கவும். பழுப்பு நிறத்தைத் தடுக்க எலுமிச்சை சாற்றில் துண்டுகளை மெதுவாக டாஸ் செய்யவும். ஒவ்வொரு வெண்ணெய் துண்டுகளையும் சுற்றி ஒரு துருக்கி துருக்கியை மடிக்கவும்.

16. வேகவைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியல்

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பீட்டா கரோட்டின் பணக்கார ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், இது உங்கள் உடலால் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றக்கூடிய ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும். இது ஆரோக்கியமான கண்கள் மற்றும் சருமத்திற்கு பங்களிக்கிறது (36).

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, வேகவைத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியல் பிரஞ்சு பொரியல்களுக்கு ஒரு சத்தான மாற்றாகும்.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியல்

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 புதிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
• 1 டீஸ்பூன் (5 மில்லி) ஆலிவ் எண்ணெய்
• கடல் உப்பு

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து நறுக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயில் உருளைக்கிழங்கைத் தூக்கி, கடல் உப்புடன் தெளிக்கவும். குக்கீ தாளில் 425 ° F (220 ° C) இல் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

17. ஊறுகாய்

ஊறுகாய் என்பது உப்பு மற்றும் தண்ணீரில் புளிக்கவைக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள்.

அவை வைட்டமின் கே இன் நல்ல மூலமாகும், மேலும் சில தயாரிப்புகளில் புரோபயாடிக் பாக்டீரியாக்களும் உள்ளன, அவை செரிமான அமைப்புக்கு நல்லது, (,,).

வினிகரைக் கொண்ட ஊறுகாய்களில் புரோபயாடிக்குகள் இல்லை, எனவே நேரடி கலாச்சாரங்களைக் கொண்ட ஊறுகாய்களுக்காக மளிகைக் கடையின் குளிரூட்டப்பட்ட பிரிவில் பாருங்கள்.

சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் அதிகம் உள்ள இனிப்பு ஊறுகாயைத் தவிர்க்கவும்.

18. காலே சில்லுகள்

காலே ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது, ஆனால் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது. உண்மையில், குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளில் தேவையான அனைத்து வைட்டமின் ஏ, சி மற்றும் கே ஆகியவற்றை வெறும் 1 கப் (65 கிராம்) காலே (38) இல் பெறலாம்.

இந்த இலை பச்சை பச்சையாக சாப்பிடும் வாய்ப்பில் பெரும்பாலான குழந்தைகள் குதிக்க மாட்டார்கள் என்றாலும், காலே சில்லுகள் உங்கள் குழந்தையின் மனதை மாற்றக்கூடிய ஒரு சுவையான சிற்றுண்டாகும்.

காலே சில்லுகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 சிறிய கொத்து காலே
• 1 தேக்கரண்டி (15 மில்லி) ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 டீஸ்பூன் பூண்டு தூள்
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு

காலேவை துண்டுகளாக கிழித்து, பின்னர் கழுவி நன்கு உலர வைக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சுவையூட்டல்களில் அதை டாஸ் செய்யவும். இதை ஒரு குக்கீ தாளில் பரப்பி 350 ° F (175 ° C) இல் 10-12 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். காலே விரைவாக எரியக்கூடும் என்பதால் அடுப்பை கவனமாகப் பாருங்கள்.

19. கேரட் குச்சிகள் மற்றும் ஹம்முஸ்

பெரும்பாலான குழந்தைகள் டிப்ஸை விரும்புகிறார்கள், மேலும் அவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான டிப் வழங்குவது அவர்களின் காய்கறிகளை சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த வழியாகும்.

ஹம்முஸ் ஒரு வழி. இது சுண்டல் இருந்து தயாரிக்கப்படும் அடர்த்தியான, கிரீமி பரவலாகும், இதில் ஃபைபர், ஃபோலேட் மற்றும் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன.

கேரட் குச்சிகள் அல்லது பிற மூல காய்கறிகளுடன் ஹம்முஸ் சுவையாக இருக்கும்.

20. ஆற்றல் பந்துகள்

ஆற்றல் பந்துகள் குக்கீ மாவைப் போல சுவைக்கின்றன, ஆனால் அவை சத்தான முழு பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

இந்த சிற்றுண்டிகளை தரையில் ஆளி அல்லது முழு சியா விதைகள் மூலம் செய்யலாம் - ஃபைபர், புரதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இரண்டின் மூலமும்.

அவை வணிக ரீதியான கிரானோலா பார்களுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகும், அவை பொதுவாக சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை பொருட்கள் அதிகம்.

ஆற்றல் பந்துகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 கப் (80 கிராம்) ஓட்ஸ்
• 1/3 கப் (115 கிராம்) வடிகட்டாத தேன்
• 1/2 கப் (125 கிராம்) பாதாம் வெண்ணெய்
• 1/2 கப் தரையில் ஆளி விதைகள் (55 கிராம்) அல்லது முழு சியா விதைகள் (110 கிராம்)
• 1 டீஸ்பூன் (5 மில்லி) வெண்ணிலா
• உலர்ந்த பழத்தின் 1/2 கப் (80 கிராம்)

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். கலவையை சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டி, குளிரூட்டவும். ஒரு விருந்துக்கு, உலர்ந்த பழத்தை நறுக்கிய இருண்ட சாக்லேட் சில்லுகளுடன் மாற்றவும்.

21. பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் குவாக்காமோல்

பெல் மிளகு இயற்கையாகவே இனிப்பு மற்றும் அதிக சத்தானவை. அவை நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி மற்றும் கரோட்டினாய்டுகளின் நல்ல மூலத்தை வழங்குகின்றன (39).

கரோட்டினாய்டுகள் கண் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பது உட்பட பல சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்ட தாவர கலவைகள் ஆகும்.

பெல் மிளகுத்தூள் குவாக்காமோலில் நனைத்த சுவையான சுவை, பிசைந்த வெண்ணெய் பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கிரீமி பரவல்.

22. முழு தானிய பட்டாசுகள் மற்றும் நட்டு வெண்ணெய்

முழு தானிய பட்டாசுகளில் பாதாம் வெண்ணெய் போன்ற ஒரு சிறிய நட்டு வெண்ணெய் பரப்புவதன் மூலம் உங்கள் சொந்த சாண்ட்விச் பட்டாசுகளை உருவாக்கலாம். இந்த சிற்றுண்டில் புரதம், கார்ப்ஸ் மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவற்றின் நல்ல சமநிலை உள்ளது.

இருப்பினும், உங்கள் குழந்தைகளுக்கு பட்டாசுகளை கவனமாக தேர்வு செய்யவும். பல பட்டாசுகளில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு, ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எண்ணெய்கள் மற்றும் சர்க்கரை கூட உள்ளன.

அதற்கு பதிலாக, 100% முழு தானியங்கள் மற்றும் விதைகளுடன் செய்யப்பட்ட பட்டாசுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

23. பழத்தின் ஒரு துண்டு

பழத்தின் ஒரு துண்டு குழந்தைகளுக்கு வசதியான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாகும்.

பெரும்பாலான பழங்களில் நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி () போன்ற முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள், பேரிக்காய், திராட்சை, பீச், மற்றும் பிளம்ஸ் ஆகியவை பழங்களின் எடுத்துக்காட்டுகள்.

அன்னாசி, கேண்டலூப், மா போன்ற பழங்களை கடி அளவு துண்டுகளாக வெட்டி சிறிய கொள்கலன்களில் வசதியான தின்பண்டங்களுக்கு சேமிக்கவும்.

24. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழ கஸ்ஸாடில்லா

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழத்துடன் செய்யப்பட்ட ஒரு கஸ்ஸாடில்லா ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

உங்கள் பிள்ளைக்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் சில புரதங்களின் ஆதாரத்தை வழங்க வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

வாழைப்பழங்கள் பொட்டாசியம், வைட்டமின் பி 6 மற்றும் ஃபைபர் (41) ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.

இந்த எளிய செய்முறையானது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழங்களை ஒரு சுவையான சிற்றுண்டில் இணைக்கிறது.

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வாழைப்பழ கஸ்ஸாடில்லா

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 முழு கோதுமை டார்ட்டில்லா
• 2 தேக்கரண்டி (30 கிராம்) வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
• ஒரு வாழைப்பழத்தில் 1/2
• 1/8 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் முழு டார்ட்டிலாவிலும் பரப்பவும். வாழைப்பழத்தை நறுக்கி, துண்டுகளை டார்ட்டில்லாவின் பாதியில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். வாழைப்பழத்தின் மீது இலவங்கப்பட்டை தூவி, டார்ட்டில்லாவை பாதியாக மடியுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன் அதை முக்கோணங்களாக நறுக்கவும்.

25. ஆலிவ்

ஆலிவ்கள் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்தவை மற்றும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவை உங்கள் உடலை ஃப்ரீ ரேடிகல்ஸ் () எனப்படும் சேதப்படுத்தும் மூலக்கூறுகளிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன.

ஆலிவ் மென்மையானது மற்றும் குழந்தைகள் சாப்பிட எளிதானது. குழந்தைகளுக்காக குழிபறித்தவற்றை வாங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் அல்லது அவர்களுக்கு சேவை செய்வதற்கு முன்பு குழியை அகற்றவும்.

வெவ்வேறு வகைகள் அவற்றின் சொந்த சுவை கொண்டவை. இதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒருபோதும் உங்கள் குழந்தைக்கு ஆலிவ் வழங்கவில்லை என்றால், லேசான சுவை கொண்ட கருப்பு ஆலிவிலிருந்து தொடங்கவும்.

26. ஆப்பிள்கள் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் டிப்

ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒரு சுவையான கலவையாகும்.

ஒரு ஆப்பிளின் தோலில் பெக்டின் உள்ளது, இது கரையக்கூடிய நார், இது நட்பு குடல் பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கிறது மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது (,).

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒரு தடிமனான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, இது குழந்தைகளுக்கு நீராட பயன்படுத்த கடினமாக இருக்கலாம்.

ஆப்பிள் துண்டுகளுக்கு மென்மையான, கிரீமி டிப் செய்ய சிறிது வெற்று, முழு கொழுப்பு தயிரை இரண்டு தேக்கரண்டி (30 கிராம்) வேர்க்கடலை வெண்ணெயில் கலக்கவும்.

27. உறைந்த பழ பாப்சிகல்ஸ்

உறைந்த பழ பாப்சிகல்ஸ் என்பது குழந்தைகளுக்கு ஒரு சுவையான விருந்தாகும், மிகவும் ஆரோக்கியமானது.

கடையில் வாங்கிய பெரும்பாலான பாப்சிகல்ஸ் செயற்கை சுவைகள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை அல்லது உயர்-பிரக்டோஸ் சோளம் சிரப் நிறைந்தவை.

ஆனால் நீங்கள் எளிதாக உங்கள் சொந்தமாக்க முடியும், மேலும் உங்கள் குழந்தைகள் உதவுவதில் மகிழ்ச்சி அடையலாம்.

பூரி உறைந்த பழம் அல்லது பெர்ரி மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு பழச்சாறு ஒரு பிளெண்டரில். கலவையை பாப்சிகல் அச்சுகள் அல்லது சிறிய பிளாஸ்டிக் கோப்பைகளில் ஊற்றவும். படலத்தால் மூடி, படலம் வழியாக பாப்சிகிள்களில் ஒரு பாப்சிகல் குச்சியை செருகவும். ஒரே இரவில் உறைய வைக்கவும்.

28. ஒரு சாண்ட்விச்சின் பாதி

சாண்ட்விச்கள் உணவு நேரத்திற்கு மட்டும் இருக்க வேண்டியதில்லை. அரை சாண்ட்விச் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டையும் செய்யலாம்.

ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச் உருவாக்க, முழு கோதுமை ரொட்டியுடன் தொடங்கவும், புரதத்தின் மூலத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, முடிந்தால் ஒரு பழம் அல்லது காய்கறிகளையும் சேர்க்கவும்.

ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச் சேர்க்கைகளின் சில எடுத்துக்காட்டுகள் இங்கே:

• செடார் சீஸ் மற்றும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள்
• மொஸரெல்லா சீஸ் மற்றும் தக்காளி துண்டுகள்
• வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வாழை துண்டுகள்
• வான்கோழி, சுவிஸ் சீஸ் மற்றும் ஊறுகாய்
• ரிக்கோட்டா சீஸ் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் கலக்கப்படுகிறது
• கடின வேகவைத்த முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் தக்காளி
• கிரீம் சீஸ் மற்றும் வெள்ளரி துண்டுகள்

அடிக்கோடு

பல குழந்தைகள் உணவுக்கு இடையில் பசியுடன் இருப்பார்கள்.

ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி உங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஆற்றலை அளிக்கும் மற்றும் அவர்களுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை தினசரி அடிப்படையில் பெற உதவும்.

முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி உணவுகளுக்கு பதிலாக சிற்றுண்டி நேரத்தில் உங்கள் குழந்தைகளுக்கு முழு, பதப்படுத்தப்படாத உணவுகளை வழங்குங்கள்.