கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மதிப்புள்ளதா? நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் இங்கே

உள்ளடக்கம்

• உங்கள் மெனுவில் இந்த கொலாஜன் உணவுகளைச் சேர்க்கவும்
• உங்கள் கொலாஜன் உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கவும்
• கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பக்கம் திரும்பவும்
• உங்கள் கொலாஜன் நுகர்வு சரியான நேரத்தில்
• அதிக கொலாஜனைப் பெற 3 எளிய வழிகள்
• க்கான மதிப்பாய்வு

கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆரோக்கிய உலகத்தை புயலால் எடுத்து வருகிறது. ஒருமுறை கண்டிப்பாக ஒரு தோல் குண்டாகவும் மென்மையாகவும் பார்க்கப்பட்டால், அது முழு அளவிலான ஆரோக்கியம் மற்றும் உடற்பயிற்சி நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம், புதிய ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

ஒன்று, கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் கூட்டு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. உடற்பயிற்சி தொடர்பான மூட்டுவலி உள்ள விளையாட்டு வீரர்கள் தினமும் 10 கிராம் கொலாஜனை எடுத்துக் கொண்டால் அவர்களின் அறிகுறிகளைக் குறைப்பதாக பென் மாநில பல்கலைக்கழக ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.

உங்கள் தோல், தசைநாண்கள், குருத்தெலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களில் இயற்கையாக இருக்கும் புரதம் உங்களை வலிமையாகவும் அமைதியாகவும் மாற்ற உதவும். "கொலாஜனில் க்ளைசின் மற்றும் அர்ஜினைன் என்ற அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, இது தசை வலிமையை அதிகரிக்கும் கிரியேட்டின் என்ற பொருளை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது" என்கிறார் மார்க் மொயாட், எம்.டி. துணை கையேடு. கிளைசின் நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகத் தெரிகிறது, இது தூக்கத்தை மேம்படுத்தும், டாக்டர் மோயாட் கூறுகிறார். மேலும் இது மன அழுத்தத்திற்கு உடலின் அழற்சியின் பதிலை மழுங்கடிக்கிறது, பதட்டத்தால் தூண்டப்பட்ட சேதத்திலிருந்து வயிற்றுப் புறணியைப் பாதுகாக்கிறது. (தொடர்புடையது: ஏன் உங்கள் தோலில் கொலாஜனைப் பாதுகாக்க ஆரம்பிக்கக்கூடாது.)

உங்கள் 30 களில் கொலாஜன் உற்பத்தி குறைவதால், கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் உங்கள் அளவை அதிகரிப்பது ஒரு புத்திசாலித்தனமான நடவடிக்கையாக இருக்கலாம். ஆனால் நீங்கள் எங்கு பெறுகிறீர்கள், எவ்வளவு எடுத்துக்கொள்கிறீர்கள் என்பது முக்கியம். உங்களுக்கான சிறந்த ஆதாரங்கள் மற்றும் தொகைகளைத் தீர்மானிக்க இந்த நான்கு அம்சத் திட்டத்தைப் பயன்படுத்தவும்.

உங்கள் மெனுவில் இந்த கொலாஜன் உணவுகளைச் சேர்க்கவும்

"கொலாஜனின் சிறந்த ஆதாரம் முழு உணவுகளில் இருந்து வருகிறது," என்கிறார் மெக்கெல் ஹில், R.D.N., நியூட்ரிஷன் ஸ்டிரிப்டின் நிறுவனர். நீங்கள் அதிக புரத உணவை உட்கொண்டால், உங்களுக்கு கொலாஜன் கிடைக்கும் என்று அவர் கூறுகிறார். அனைத்து இறைச்சி மற்றும் மீன்களில் இது உள்ளது, ஆனால் நாம் அரிதாக சாப்பிடும் தசைநாண்கள் போன்றவை அதிகம் வழங்குகின்றன. நீங்கள் உங்கள் அளவை அதிகரிக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், கொலாஜன் நிறைந்த பகுதிகளை கொதிக்க வைத்து தயாரிக்கப்படும் எலும்பு குழம்பை டாக்டர் மொயட் பரிந்துரைக்கிறார். முட்டை வெள்ளை மற்றும் ஜெலட்டின் (ஜெல்-ஓ அல்லது பாலில் கலந்து மற்றும் காபியில் கலக்கப்படுவது) நல்ல விருப்பங்கள்.

நீங்கள் இறைச்சி சாப்பிடவில்லை என்றால், "கொலாஜனில் உள்ள இரண்டு முக்கிய அமினோ அமிலங்களான ப்ரோலின் மற்றும் கிளைசின் தாவர மூலங்களைத் தேர்வு செய்யவும்" என்று டாக்டர் மொயாட் கூறுகிறார். சோயாபீன்ஸ் போன்ற பருப்பு வகைகளில் அவற்றை நீங்கள் பெறலாம்; ஸ்பைருலினா, மிருதுவாக்கிகளில் சேர்க்கக்கூடிய உண்ணக்கூடிய நீல-பச்சை ஆல்கா; மற்றும் அகர், சைவ இனிப்புகளில் ஜெலட்டின் மாற்றக்கூடிய கடல் சிவப்பு ஆல்காவிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு பொருள், அவர் கூறுகிறார். (மேலும் படிக்க: தூள் கொலாஜன் என்றால் என்ன, அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?)

உங்கள் கொலாஜன் உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கவும்

சில ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலின் இயற்கையான கொலாஜன் உற்பத்தியைத் தொடங்கலாம் மற்றும் உணவுகள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்ஸிலிருந்து நீங்கள் பெறும் கொலாஜனின் விளைவுகளை அதிகரிக்கலாம். கொலாஜன் உற்பத்திக்கு அவசியமான வைட்டமின் சி மற்றும் இரும்பு, மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், உடலின் கொலாஜன் கடைகளை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் மூன்று முக்கிய காரணிகளை டாக்டர் மொயட் அழைக்கிறார். பெல் பெப்பர்ஸ், ப்ரோக்கோலி மற்றும் சிட்ரஸ் (வைட்டமின் சி க்கு) போன்ற உணவுகளிலிருந்து அவற்றை எளிதாகப் பெறலாம்; மட்டி, சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் இருண்ட இலை கீரைகள் (இரும்பு); மற்றும் சால்மன், கானாங்கெளுத்தி மற்றும் பிற எண்ணெய் மீன் (ஒமேகா -3 கள்).

கொலாஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பக்கம் திரும்பவும்

நீங்கள் அதிகமாக (அல்லது ஏதேனும்) இறைச்சி சாப்பிடவில்லை என்றால், கொலாஜன் பவுடர், புரதம் அல்லது அதிக அளவு மாத்திரைகளை நீங்கள் இலக்காகக் கொண்டிருந்தால், டாக்டர் மொயட் கூறுகிறார். NSF இன்டர்நேஷனல் அல்லது யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் பார்மகோபியா (USP) போன்ற மூன்றாம் தர தர சோதனை நிறுவனத்தால் சான்றளிக்கப்பட்ட ஒரு சப்ளிமெண்ட் பார்க்கவும். மெதுவாக உங்கள் உணவில் சேர்க்கத் தொடங்குங்கள்: முதலில், இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்கு 1,000 மில்லிகிராம் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சலுகைகளை நீங்கள் கவனித்தால்-உங்கள் மூட்டுகள் நன்றாக உணர்கின்றன அல்லது நீங்கள் வேகமாக தூங்குகிறீர்கள்-அந்த அளவிற்கு ஒட்டிக்கொள்ளுங்கள். ஆனால் நீங்கள் எந்த விளைவுகளையும் காணவில்லை என்றால், நீங்கள் முடிவுகளைப் பெறும் வரை அல்லது 15,000 மில்லிகிராம்களை எட்டும் வரை, 1,000 மில்லிகிராம் அதிகரிப்பில் உங்கள் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும், எது முதலில் வரும் என்று டாக்டர் மொயட் கூறுகிறார். (இந்த கிவி தேங்காய் ஸ்மூத்தி கிண்ணத்தில் நியோசெல் சூப்பர் கொலாஜன் பவுடர் போன்ற கொலாஜன் பொடியைப் பயன்படுத்தவும்.)

உங்கள் கொலாஜன் நுகர்வு சரியான நேரத்தில்

உங்கள் உடற்பயிற்சியின் செயல்திறனை அதிகரிக்க நீங்கள் கொலாஜனைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், உடற்பயிற்சியின் பின்னர் ஒரு மணி நேரத்திற்குள் கொலாஜன் புரதத்தை உட்கொள்ளுங்கள், மற்ற புரதங்களைப் போலவே. அவ்வாறு செய்தவர்கள் தங்கள் தசை வலிமை மற்றும் வெகுஜனத்தை மேம்படுத்தியதாக ஆய்வில் வெளியிடப்பட்டுள்ளது பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன். அந்த நேரம் முக்கியமானதாகத் தோன்றுகிறது, ஏனெனில் உங்கள் தசைகள் ஒரு வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு உடனடியாக வளர கொலாஜனைப் பயன்படுத்த முடியும் என்று ஆய்வு ஆசிரியர் டெனிஸ் ஸிட்ஸீப்லிக் கூறுகிறார். மறுபுறம், பசியை போக்குவதே உங்கள் குறிக்கோளாக இருந்தால், நீங்கள் பசியுடன் இருப்பதைப் பொறுத்து காலை அல்லது பிற்பகலில் கொலாஜனைத் திருப்திப்படுத்துங்கள், டாக்டர் மொயட் கூறுகிறார். உங்கள் காலை உணவு அல்லது மதிய உணவை கொலாஜன் பொடியுடன் சேர்த்துக் கொள்ளவும் (அதை ஒரு மிருதுவாக அல்லது தண்ணீரில் கூட கலக்கவும்-இது பசியின் விளிம்பை அகற்ற உதவும்.

அதிக கொலாஜனைப் பெற 3 எளிய வழிகள்

• கொலாஜன் புரத பார்கள்: தேங்காய் முந்திரி மற்றும் மக்கடாமியா கடல் உப்பு, மற்றும் 15 கிராம் புரதம், ப்ரிமல் கிச்சன் கொலாஜன் புரத பார்கள் ஆகியவை உணவுக்கு இடையில் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். ($18; primalkitchen.com)
• கொலாஜன் நீர்: அழுக்கு எலுமிச்சை + கொலாஜன் (எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கெய்ன் சேர்த்து உட்செலுத்தப்பட்டது) 4,000 மில்லிகிராம் புரதத்தை வழங்குகிறது-எப்போது வேண்டுமானாலும் உங்கள் அளவை சிறிது பம்ப் செய்ய போதுமானது. (6க்கு $65; dirtylemon.com)
• கொலாஜன் க்ரீமர்: ஒரு தேக்கரண்டி தேங்காய், வெண்ணிலா அல்லது கிங்கர்பிரெட் வைட்டமின் புரதங்கள் கொலாஜன் கிரீமரை கலக்கவும்-இதில் உங்கள் காலை காபியில் 10 கிராம் கொலாஜன் உள்ளது. ($ 29; vitalproteins.com)

க்கான மதிப்பாய்வு