கிரேக்க தயிர் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய்க்கு பதிலாக கிரேக்க தயிர் பயன்படுத்துவது எனது ரகசிய ஆயுதம் பல ஆண்டுகளாக உள்ளது. நான் இந்த ஸ்பட்களை கடந்த நன்றி செலுத்தியபோது, ​​என் குடும்பம் ஆவேசப்பட்டது!

இந்த ஆண்டு நான் உணவுப் போக்கைத் தூண்டினேன் என்று உறவினர்களிடம் சொல்ல முடியும்.சரி, இது கொஞ்சம் மிகைப்படுத்தலாக இருக்கலாம், ஆனால் பிராவோவின் வெற்றியாளரான ரிச்சர்ட் பிளேஸ் போது நான் எவ்வளவு உற்சாகமாக இருந்தேன் என்பதை நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம். சிறந்த சமையல்காரர் அனைத்து நட்சத்திரங்களும், சமீபத்தில் அவரது சொந்த பதிப்பு வெளிவந்தது. "வெண்ணெய் அல்லாத வெற்று கிரேக்க தயிரை மாற்றுவது உங்கள் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை ஆரோக்கியமாக்குவது மட்டுமல்லாமல், அவர்களுக்கு ஒரு க்ரீமியர் அமைப்பையும் தருகிறது" என்று பிளேஸ் கூறுகிறார்.

உங்கள் சுவை மொட்டுகள் நம்புவதற்கு கடினமாக இருக்கும், ஆனால் இந்த எளிய இடமாற்றம் உங்களுக்கு 70 கலோரிகள், 11.5 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பை சேமிக்கிறது மற்றும் ஒரு சேவைக்கு 5.5 கிராம் புரதம் சேர்க்கிறது. மூலிகைகள் மிகவும் சுவையை சேர்க்கும் என்பதால், நீங்கள் குழம்பைத் தவிர்க்கலாம், குறைந்த குற்ற உணர்ச்சியுடன் இனிப்பை அனுபவிக்க போதுமான கலோரிகளை நீங்கள் அகற்றுகிறீர்கள்.

கிரேக்க தயிர் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு

சேவை: 4 முதல் 6 வரை

தேவையான பொருட்கள்:

1 பவுண்டு சிவப்பு ஆனந்த உருளைக்கிழங்கு (உரிக்கப்பட்டு அல்லது தோலுடன்)

1 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு

2 தேக்கரண்டி பூண்டு, நறுக்கியது

3 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது

1 தேக்கரண்டி புதிய ரோஸ்மேரி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது

2 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது

1 கப் Dannon Oikos எளிய கிரேக்க கொழுப்பு அல்லாத தயிர்

1 எலுமிச்சை, சாறு மற்றும் சாறு

வெள்ளை மிளகு, சுவைக்க

அறிவுறுத்தல்கள்:

1. உருளைக்கிழங்கை ஒரு கடல் உப்பு சேர்த்து மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து, பிறகு வடிகட்டி, சூடாக இருக்கும் போது பிசைந்து கொள்ளவும்.

2. ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயில் பூண்டு வதக்கவும். பூண்டு அதன் நறுமணத்தை வெளியிடும் போது, ​​மூலிகைகள் மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். உருளைக்கிழங்கு, மீதமுள்ள எண்ணெய், தயிர், எலுமிச்சை அனுபவம், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.

ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து மதிப்பெண்: 145 கலோரிகள், 7.2 கிராம் கொழுப்பு (1 கிராம் கொழுப்பு), 2 மிகி கொழுப்பு, 956 மிகி சோடியம், 17.4 கிராம் கார்ப்ஸ், 2.5 கிராம் சர்க்கரை

க்கான மதிப்பாய்வு