எடை இழக்க கத்தரிக்காயுடன் 5 சமையல்

உள்ளடக்கம்

• 1. கத்தரிக்காய் நீர்
• 2. கோழியுடன் கத்தரிக்காய் பை
• 3. கத்திரிக்காய் நச்சுத்தன்மை சாறு
• 4. அடைத்த கத்தரிக்காய்
• 5. கத்திரிக்காய் சில்லுகள்

தினசரி கத்திரிக்காய் உள்ளிட்ட எடை இழப்பு வயிற்றை இழக்க ஒரு திறமையான வழியாகும், ஏனெனில் இந்த உணவு பசியை வெகுவாகக் குறைக்கிறது மற்றும் உடலில் திரட்டப்பட்ட கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது. கூடுதலாக, ஒவ்வொரு நாளும் கத்தரிக்காய் சாப்பிடுவது நார்ச்சத்து அளிக்கிறது, இது குடல்கள் சரியாக செயல்படவும் கெட்ட கொழுப்பு மற்றும் செரிமானத்தை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது.

உடல் எடையை குறைக்க, நீங்கள் இந்த காய்கறியை பகலில் பல சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்த வேண்டும் மற்றும் குறைந்தது 2 லிட்டர் கத்தரிக்காய் தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் இது மனநிறைவு உணர்வை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் சருமத்தை ஹைட்ரேட் செய்கிறது.

உணவில் வெற்றிபெறவும் எடை இழப்பை அதிகரிக்கவும் இந்த காய்கறியுடன் சிறந்த சமையல் வகைகள் இங்கே:

1. கத்தரிக்காய் நீர்

இந்த தண்ணீரை சாதாரண தண்ணீருக்கு பதிலாக நாள் முழுவதும் எடுத்துக் கொள்ளலாம், எனவே, இயற்கை தண்ணீரை குடிக்க விரும்பாதவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த வழி.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கத்தரிக்காய்;
• 1 லிட்டர் தண்ணீர்.

தயாரிப்பு முறை

கத்திரிக்காயை தோலுரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஒரே இரவில் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். காலையில், எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் அடித்து, நாள் முழுவதும் திரிபு மற்றும் குடிக்கவும். கத்தரிக்காய் தண்ணீரை இஞ்சி நீருடன் மாற்றுவது சாத்தியமாகும், ஏனெனில் இது ஒரே பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இஞ்சி தண்ணீரை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது இங்கே.

2. கோழியுடன் கத்தரிக்காய் பை

கோழியுடன் கத்திரிக்காய் பை ஒரு சிறந்த மற்றும் சுவையான செய்முறையாகும், இது மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு பயன்படுத்தப்படலாம், எடுத்துக்காட்டாக, காய்கறி சாலட் உடன்.

தேவையான பொருட்கள்:

• முழு கோதுமை மாவு 4 தேக்கரண்டி;
• 1 கப் சறுக்கப்பட்ட பால்;
• 1 முட்டை;
• ஈஸ்ட் 1 ஆழமற்ற இனிப்பு ஸ்பூன்;
• துண்டாக்கப்பட்ட கோழியின் 1 ஃபில்லட் (150 கிராம்);
• 1 கத்தரிக்காய் க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டது;
• 2 நறுக்கிய தக்காளி;
• 3 தேக்கரண்டி பட்டாணி;
• Pped நறுக்கிய வெங்காயம்;
• உப்பு மற்றும் வோக்கோசு.

தயாரிப்பு முறை

வெங்காயம், வோக்கோசு, தக்காளி, கத்தரிக்காய், கோழி மற்றும் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். முட்டை, மாவு, பால், பட்டாணி மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும். வதக்கி சேர்த்து நன்கு கலக்கவும், பின்னர் ஒரு தடவப்பட்ட பாத்திரத்தில் வைக்கவும். சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது மாவை சமைக்கும் வரை 200 ºC க்கு சுட ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் வைக்கவும்.

3. கத்திரிக்காய் நச்சுத்தன்மை சாறு

இந்த சாற்றை காலை உணவு அல்லது பிற்பகல் சிற்றுண்டிக்கு எடுத்துக் கொள்ளலாம், இது மலச்சிக்கலை நீரேற்றுவதற்கும் சண்டையிடுவதற்கும் ஏற்றது.

தேவையான பொருட்கள்:

• 1/2 கத்தரிக்காய்;
• 1 காலே இலை;
• 1 பிழிந்த எலுமிச்சை;
• 1 டீஸ்பூன் தூள் இஞ்சி;
• 1 கிளாஸ் தேங்காய் தண்ணீர்

தயாரிப்பு முறை

அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் அடித்து குளிர்ந்த சாற்றை குடிக்கவும்.

4. அடைத்த கத்தரிக்காய்

மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு இரண்டிற்கும் அடைத்த கத்தரிக்காய்களை தயாரிக்கலாம், மேலும் இறைச்சி, கோழி, மீன் ஆகியவற்றால் அடைக்கலாம் அல்லது சைவ உணவாகவும் இருக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• 2 கத்தரிக்காய்கள்;
• 180 கிராம் இறைச்சி, கோழி அல்லது சமைத்த மீன் மற்றும் / அல்லது காய்கறிகள் (சுவைக்கு ஏற்றது);
• 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு அரைத்த வெள்ளை சீஸ்;
• 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்.

தயாரிப்பு முறை

அடுப்பை 200ºC க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பச்சை காகிதத்தை ஒரு தட்டில் வைக்கவும். கத்தரிக்காயை பாதியாகக் கழுவி வெட்டி, கூழ் முழுவதும் வெட்டுக்களைச் செய்யுங்கள். பின்னர் உப்பு, மிளகு மற்றும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து கத்தரிக்காயை 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

ஒரு கரண்டியால், கத்திரிக்காய் கூழ் நீக்கி இறைச்சி மற்றும் / அல்லது காய்கறிகளுடன் கலந்து, கத்தரிக்காய்களை அடைத்து, அரைத்த சீஸ் மேலே வைக்கவும். பின்னர், அதை பழுப்பு நிறமாக அடுப்பில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

5. கத்திரிக்காய் சில்லுகள்

இந்த சில்லுகளை மதிய உணவில் ஒரு சைட் டிஷ் ஆக பயன்படுத்தலாம் அல்லது சிற்றுண்டாகவும் சாப்பிடலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கத்தரிக்காய்;
• உலர்ந்த ஆர்கனோவின் 1 சிட்டிகை;
• 1 சிட்டிகை உப்பு.

தயாரிப்பு முறை

கத்தரிக்காயை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு நறுக்கு உப்பு மற்றும் ஆர்கனோவை வைக்கவும். பின்னர் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் வைக்கவும், முன்னுரிமை அல்லாத குச்சியாகவும், குறைந்த வெப்பத்தில் விடவும். ஒருபுறம் சிற்றுண்டி செய்தவுடன், திரும்பி, மற்ற மேற்பரப்பில் சிற்றுண்டிக்காக காத்திருங்கள்.

கத்திரிக்காய் நுகர்வு அதிகரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான, கொழுப்பு குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் சாப்பிடுவது முக்கியம், மேலும் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் எடை இழப்பை அதிகரிக்க வாரத்திற்கு 3 முறையாவது உடல் செயல்பாடு செய்யுங்கள்.

உங்கள் இலட்சிய எடையை அறிந்துகொள்வது எடையை குறைக்க எத்தனை பவுண்டுகள் தேவை என்பதை வரையறுக்க உதவுகிறது. கீழே உள்ள கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தவும்:

கத்தரிக்காயின் சுவை பிடிக்காதவர்களுக்கு, ஒரு நல்ல மாற்று கத்திரிக்காய் காப்ஸ்யூல்களை எடுத்துக்கொள்வது, இது சுகாதார உணவு கடைகளில், இணையத்தில் அல்லது மருந்தகங்களை கையாளுவதில் காணலாம்.

எடை இழக்கப் பயன்படும் கத்தரிக்காயுடன் மற்றொரு செய்முறையைப் பாருங்கள்: