நான் தற்செயலாக மாகோட்களை சாப்பிட்டேன். இப்பொழுது என்ன?

உள்ளடக்கம்

• அவற்றை ஏன் சாப்பிடுவீர்கள்?
• மாகோட்களை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் அபாயங்கள்
• மியாசிஸ்
• பாக்டீரியா விஷம்
• ஒவ்வாமை
• மாகோட்களை பாதுகாப்பாக சாப்பிட வழி இருக்கிறதா?
• ஒரு மருத்துவரை எப்போது பார்க்க வேண்டும்
• டேக்அவே

கண்ணோட்டம்

ஒரு மாகோட் என்பது பொதுவான ஈக்களின் லார்வாக்கள். மாகோட்களுக்கு மென்மையான உடல்கள் உள்ளன, கால்கள் இல்லை, எனவே அவை புழுக்கள் போல தோற்றமளிக்கின்றன. அவை வழக்கமாக குறைக்கப்பட்ட தலையைக் கொண்டுள்ளன, அவை உடலுக்குள் பின்வாங்கக்கூடும். மாகோட் பொதுவாக அழுகும் சதை அல்லது விலங்கு மற்றும் தாவரங்களின் திசு குப்பைகளில் வாழும் லார்வாக்களைக் குறிக்கிறது. சில இனங்கள் ஆரோக்கியமான விலங்கு திசு மற்றும் வாழும் தாவர விஷயங்களை சாப்பிடுகின்றன.

அவற்றை ஏன் சாப்பிடுவீர்கள்?

சிலர் வேண்டுமென்றே மாகோட்களை சாப்பிட தேர்வு செய்கிறார்கள். பிழைகள் சாப்பிடுவது பொதுவான இடங்களில் மாகோட்களை வறுத்தெடுத்து சாப்பிடலாம். ஒரு சார்டினியன் சுவையாக தயாரிக்கவும் அவை பயன்படுத்தப்படலாம். “காசு மார்சு” என்பது மாகட் சீஸ் அல்லது அழுகிய சீஸ் என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு இத்தாலிய சீஸ், இது மாகோட்களுக்கான இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடமாக மாற்ற சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது. காசு மார்சு ஒரு புளித்த பெக்கோரினோ சீஸ் என்று விவரிக்கப்படலாம், ஆனால் அது உண்மையில் அழுகும். மாகோட்கள் இன்னும் வாழும் வரை சீஸ் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது என்று கூறப்படுகிறது.

வழக்கமாக நீங்கள் தவிர்க்கக்கூடிய அசுத்தமான உணவைச் சுற்றி அவை காணப்பட்டாலும், அவை பெரும்பாலும் உணவைச் சுற்றிலும் காணப்படுவதால், மாகோட்களைத் தவறாக சாப்பிடலாம். இருப்பினும், மாகோட்களை சாப்பிடுவது நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டிய சில அபாயங்களை ஏற்படுத்துகிறது.

மாகோட்களை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் அபாயங்கள்

மாகோட்களைத் தானே உட்கொள்வது பாதுகாப்பாக இருக்கலாம், ஆனால் அவர்கள் சாப்பிட்ட அல்லது வெளிப்படுத்தப்பட்ட, மலம் அல்லது அழுகும் சதை போன்றவற்றுக்கு நீங்கள் ஆளாக நேரிடும். மாகோட்களால் பாதிக்கப்பட்ட பழம் அழுகி பாக்டீரியாவுடன் சவாரி செய்ய வாய்ப்புள்ளது. பிற அபாயங்கள் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன:

மியாசிஸ்

மியாசிஸ் என்பது ஒரு தொற்றுநோயாகும், இது மாகோட்ஸ் விலங்குகள் அல்லது மனிதர்களின் உயிருள்ள திசுக்களுக்கு தொற்று மற்றும் உணவளிக்கும் போது ஏற்படும். வெப்பமண்டல மற்றும் வெப்பமண்டல மாவட்டங்களில் இது மிகவும் பொதுவானது. நல்ல வாய்வழி சுகாதாரத்தை பராமரிக்க சிரமப்படுபவர்களுக்கு குறிப்பாக ஆபத்து உள்ளது. லார்வாக்கள் சுகாதாரம் குறைவாக இருக்கும் வாயின் பகுதிகளில் குடியேறலாம்.

மாகோட்களை சாப்பிடுவதால் உள் உறுப்புகள் மற்றும் திசுக்கள் லார்வாக்களுக்கு ஆளாகக்கூடும் என்று கருதப்படுகிறது, இருப்பினும் மயாஸிஸ் பொதுவாக தோலின் கீழ் ஏற்படும் ஒன்று. மயாசிஸை ஏற்படுத்தும் மாகோட்கள் வயிறு மற்றும் குடல் மற்றும் வாயில் வாழலாம். இது கடுமையான திசு சேதத்தை ஏற்படுத்தும் மற்றும் மருத்துவ கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது.

மியாஸிஸ். உங்கள் இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள மயாசிஸின் அறிகுறிகள் வயிற்று வலி, வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவை அடங்கும். வாயில், லார்வாக்கள் பொதுவாக தெரியும்.

பாக்டீரியா விஷம்

மாகோட்ஸ் அல்லது மாகோட் பாதித்த உணவை உட்கொள்வது பாக்டீரியா விஷத்தை ஏற்படுத்தும். மாகோட்களைக் கொண்ட பெரும்பாலான உணவுகள் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானது அல்ல, குறிப்பாக லார்வாக்கள் மலத்துடன் தொடர்பு கொண்டிருந்தால். சிலர் விலங்கு மற்றும் மனித மலத்தை இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடங்களாக பயன்படுத்துகின்றனர். அவை குப்பை அல்லது அழுகும் கரிமப் பொருட்களிலும் இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன.

மாகோட்கள் மாசுபடுவது சாத்தியமாகும் சால்மோனெல்லா என்டர்டிடிடிஸ் மற்றும் எஸ்கெரிச்சியா கோலி பாக்டீரியா. காய்ச்சல், வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல் அல்லது வாந்தி, மற்றும் தசைப்பிடிப்பு ஆகியவை ஈ.கோலை நோய்த்தொற்றின் அறிகுறிகளாகும். சால்மோனெல்லாவின் அறிகுறிகள் ஒத்தவை. இரண்டு நிலைகளும் இரத்தக்களரி மலம் மற்றும் சோர்வை ஏற்படுத்தும்.

ஒவ்வாமை

சிலருக்கு மாகோட்களுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கலாம். லார்வாக்களை நேரடி மீன்பிடி தூண்டில் பயன்படுத்த அல்லது தொழில் ரீதியாக வெளிப்படும் நபர்களில் சில வகையான லார்வாக்கள் சுவாச மற்றும் ஆஸ்துமா அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகின்றன. தொடர்பு தோல் அழற்சியும் பதிவாகியுள்ளது.

நீங்கள் வெளிப்படுத்திய லார்வாக்களை சாப்பிட்டால் அல்லது உங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ள உணவுகளை உட்கொண்டால் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படலாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த கருத்தை தெளிவுபடுத்த அறிவியல் ஆராய்ச்சி தேவை.

மாகோட்களை பாதுகாப்பாக சாப்பிட வழி இருக்கிறதா?

மாகோட்ஸ் புரதம், நல்ல கொழுப்புகள் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் சாத்தியமான ஆதாரமாக இருக்கலாம். கடினமான புரதம் அல்லது மனிதர்களுக்கு ஒரு நிலையான சிற்றுண்டியை உற்பத்தி செய்ய மாகோட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியத்தை விஞ்ஞானிகள் கவனித்து வருகின்றனர்.

உலர்ந்த, சமைத்த அல்லது தூள் மாகோட்களை சாப்பிடுவது முழு, பதப்படுத்தப்படாத லார்வாக்களை சாப்பிடுவதை விட பாதுகாப்பானது. செயலாக்கம் நுண்ணுயிரிகள், ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் பாக்டீரியா வித்திகளை அகற்றும். இந்த வழியில் லார்வாக்களை உற்பத்தி செய்வது மனித நுகர்வுக்கு இறைச்சியை உற்பத்தி செய்வதை விட சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்தை குறைவாகக் கொண்டிருக்கும்.

இருப்பினும், தற்போது, ​​அபாயங்கள் இன்னும் உள்ளன மற்றும் சாத்தியமான நன்மைகளை விட அதிகமாக இருக்கும்.

ஒரு மருத்துவரை எப்போது பார்க்க வேண்டும்

மாகோட்களை சாப்பிடுவது தொடர்பானது என்று நீங்கள் நினைக்கும் ஏதேனும் அசாதாரண அறிகுறிகளை நீங்கள் உருவாக்கினால் உங்கள் மருத்துவரை அழைக்கவும். நீங்கள் வெப்பமண்டலத்தில் இருந்தால் அல்லது பாதுகாப்பற்ற உணவு நிலைமைகளைக் கொண்ட நாட்டில் பயணம் செய்கிறீர்கள் என்றால் இது மிகவும் முக்கியமானது.

டேக்அவே

ஒட்டுமொத்தமாக, நீங்கள் அதிக அளவு மாகோட்களுக்கு ஆளாக நேரிடும் என்பது சாத்தியமில்லை. நீங்கள் தற்செயலாக ஒரு ஆப்பிளில் ஒன்றை சாப்பிட்டால், நீங்கள் நன்றாக இருப்பீர்கள். உங்கள் சொந்த விருப்பப்படி வறுத்த மாகோட்ஸ் அல்லது காசு மார்சு சாப்பிட நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.

உங்கள் வீட்டில் மாகோட்கள் மற்றும் ஈக்கள் உருவாகாமல் தடுக்க, இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்:

• உங்கள் வீடு மற்றும் சமையலறையை முடிந்தவரை சுகாதாரமாக வைத்திருங்கள்.
• உங்கள் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சிகள் அனைத்தும் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• உங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வலையுடன் மூடி அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும், குறிப்பாக நீங்கள் வெப்பமான காலநிலையில் வாழ்ந்தால்.
• உங்கள் குப்பைகளை மூடி வைக்கவும், முடிந்தவரை அடிக்கடி வெளியே எடுக்கவும்.