எரிவாயு உணவு: தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் மற்றும் எதை உட்கொள்ள வேண்டும்

உள்ளடக்கம்

• வாயுக்களை ஏற்படுத்தும் உணவுகள்
• வாயுக்களை ஏற்படுத்தும் உணவுகளை எவ்வாறு அடையாளம் காண்பது
• வாயுக்களைக் குறைக்கும் உணவுகள்
• பட்டி விருப்பம்
• வாயுக்களை ஏற்படுத்தும் உணவுகளின் சேர்க்கை

குடல் வாயுக்களை எதிர்ப்பதற்கான உணவு எளிதில் ஜீரணிக்க வேண்டும், இது குடல் சரியாக செயல்படவும் குடல் தாவரங்களின் சமநிலையை பராமரிக்கவும் அனுமதிக்கிறது, ஏனெனில் இந்த வழியில் வாயுக்களின் உற்பத்தியையும், அச om கரியம், விலகல் மற்றும் வயிற்று வலி போன்ற உணர்வையும் குறைக்க முடியும். .

பீன்ஸ், ப்ரோக்கோலி மற்றும் சோளம் போன்ற வாயுக்கள் குடலில் புளிக்கப்படுவதால் அவை உருவாகும் சில உணவுகள் உள்ளன. இருப்பினும், இந்த உணவு தனிப்பயனாக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் உணவு சகிப்புத்தன்மை ஒருவரிடமிருந்து மற்றொருவருக்கு மாறுபடும். எனவே, ஒரு முழுமையான மதிப்பீட்டை மேற்கொள்வதற்கும், உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப உண்ணும் திட்டத்தை குறிப்பிடுவதற்கும் ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகுவது முக்கியம்.

வாயுக்களை ஏற்படுத்தும் உணவுகள்

குடலில் எரிவாயு உற்பத்தியில் அதிகரிப்புக்கு காரணமான உணவுகள்:

• பீன்ஸ், சோளம், பட்டாணி, பயறு, சுண்டல்;
• ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், காலிஃபிளவர், வெள்ளரி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், டர்னிப்;
• முழு பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், முக்கியமாக அதன் கொழுப்புச் சத்து மற்றும் லாக்டோஸ் இருப்பதால்;
• முட்டை:
• செயற்கை இனிப்பான சோர்பிடால் மற்றும் சைலிட்டால்;
• ஓட்ஸ், ஓட் தவிடு, பார்லி மற்றும் பழுப்பு அரிசி போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள், ஏனெனில் இந்த உணவுகள் குடலில் புளிக்க வைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன;
• குளிர்பானங்கள் மற்றும் பிற கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்.

கூடுதலாக, சாஸ் மற்றும் கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகளான தொத்திறைச்சிகள், சிவப்பு இறைச்சிகள் மற்றும் வறுத்த உணவுகள் போன்றவற்றையும் தவிர்க்க வேண்டும். வாயுக்களை ஏற்படுத்தும் உணவுகள் பற்றி மேலும் அறிக.

வாயுக்களை ஏற்படுத்தும் உணவுகளை எவ்வாறு அடையாளம் காண்பது

வாயுக்களை உற்பத்தி செய்யும் உணவுகள் ஒருவரிடமிருந்து இன்னொருவருக்கு மாறுபடும் என்பதால், அந்த நபர் ஒரு உணவு நாட்குறிப்பை வைத்திருப்பது முக்கியம், ஏனெனில் வாயு உற்பத்திக்கான சாத்தியமான காரணத்தை அடையாளம் காண முடியும், இதனால் அதன் நுகர்வு தவிர்க்கவும். உணவு நாட்குறிப்பு எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பாருங்கள்.

உடலில் அந்த உணவின் பற்றாக்குறையின் விளைவுகளை மதிப்பிடுவதற்கு ஒரு உணவு அல்லது உணவுகளின் குழுவை அகற்றுவதே சிறந்தது. இந்த செயல்முறை பால் மற்றும் பால் பொருட்களுடன் தொடங்கலாம், அதைத் தொடர்ந்து தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வாயுக்களை உற்பத்தி செய்வதற்கு பொறுப்பான நபரை அடையாளம் காணும்.

எந்தவொரு பழமும் வாயு உற்பத்தியின் அதிகரிப்புக்கு காரணமாக இருந்தால், நீங்கள் தலாம் இல்லாமல் பழத்தை உட்கொள்ளலாம், நார்ச்சத்தின் அளவைக் குறைக்கலாம் அல்லது சுடலாம். பருப்பு வகைகளைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் உணவை சுமார் 12 மணி நேரம் ஊறவைத்து விடலாம், தண்ணீரை சில முறை மாற்றலாம், பின்னர் குறைந்த வெப்பத்தில் மற்றொரு தண்ணீரில் சமைக்கலாம். இந்த நுட்பங்கள் சிலருக்கு வேலை செய்யக்கூடும், வாயுக்களை ஏற்படுத்தும் உணவின் சொத்தை குறைக்கிறது.

வாயுக்களைக் குறைக்கும் உணவுகள்

வாயு உருவாவதைத் தூண்டும் உணவுகளை அகற்றுவதோடு மட்டுமல்லாமல், செரிமானத்தையும் குடல் தாவரங்களின் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும் உணவுப் பொருட்களில் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம்:

• தக்காளி மற்றும் சிக்கரி;
• பிஃபிட் பாக்டீரியா அல்லது லாக்டோபாகில்லியுடன் கூடிய கெஃபிர் தயிர் அல்லது வெற்று தயிர், அவை குடலுக்கு நல்ல பாக்டீரியாவாக இருக்கின்றன மற்றும் புரோபயாடிக்குகளாக செயல்படுகின்றன;
• எலுமிச்சை, இஞ்சி, பெருஞ்சீரகம் அல்லது கோர்ஸ் டீஸை உட்கொள்ளுங்கள்.

கூடுதலாக, வாயு உற்பத்தியைக் குறைக்க உதவும் பிற உதவிக்குறிப்புகள், உணவின் போது திரவங்களை குடிப்பதைத் தவிர்ப்பது, மெதுவாக சாப்பிடுவது, நன்றாக மென்று சாப்பிடுவது மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளை தவறாமல் செய்வது, இவை செரிமானத்தை விரைவுபடுத்துவதற்கும் குடல் போக்குவரத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், பாக்டீரியாவால் எரிவாயு உற்பத்தியைக் குறைப்பதற்கும் உதவிக்குறிப்புகள். குடல் வாயுக்களை அகற்ற பிற உத்திகளைப் பற்றி அறிக.

பட்டி விருப்பம்

பின்வரும் அட்டவணை குடல் வாயுக்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்க ஒரு உணவு விருப்பத்தைக் குறிக்கிறது:

மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள எந்தவொரு உணவும் வாயுக்களின் உற்பத்திக்கு காரணமாக இருந்தால், அதை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் உணவின் உணவும் குறிப்பிடப்பட்ட அளவும் நபரின் சகிப்புத்தன்மை, வயது, பாலினம், உடல் செயல்பாடு ஆகியவற்றிற்கு ஏற்ப மாறுபடும். நபருக்கு வேறு எந்த தொடர்புடைய அல்லது தொடர்புடைய நோயும் இல்லை. எனவே, ஒரு முழுமையான மதிப்பீட்டைச் செய்யக்கூடிய வகையில் ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடமிருந்து வழிகாட்டுதலைப் பெறுவதே மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப ஒரு ஊட்டச்சத்து திட்டம் வரையப்படுகிறது.

வாயுக்களை ஏற்படுத்தும் உணவுகளின் சேர்க்கை

அதிக வாயுக்களின் உருவாக்கத்தை அதிகரிக்கும் சில சேர்க்கைகள்:

1. பீன்ஸ் + முட்டைக்கோஸ்;
2. பழுப்பு அரிசி + முட்டை + ப்ரோக்கோலி சாலட்;
3. சர்பிடால் அல்லது சைலிட்டால் அடிப்படையில் பால் + பழம் + இனிப்பு;
4. முட்டை + இறைச்சி + உருளைக்கிழங்கு அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு.

இந்த சேர்க்கைகள் செரிமானத்தை மெதுவாக ஏற்படுத்துகின்றன, இதனால் உணவு குடலில் நீண்ட நேரம் நொதித்து, அதிக வாயுக்களை உருவாக்குகிறது. கூடுதலாக, ஏற்கனவே மலச்சிக்கல் உள்ளவர்களும் இந்த உணவுகளைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் குடல் போக்குவரத்து மெதுவாக இருப்பதால், வாய்வு அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

குடல் வாயுவை அகற்ற கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகளுக்கு வீடியோவைப் பாருங்கள்: